Сегодня 10 апреля

Франшизы пекарен

Показано франшиз: 35 из 64

Отзывов: 2 Понравилась: 644
Добавить Убрать

Инвестиции

от 900 000 ₽

Окупаемость

8 месяцев

Паушальный взнос

199 000 – 269 000 ₽

COFFEE WAY – это прежде всего невероятно вкусный кофе класса «Specialty» собственной обжарки и неповторимый дизайн кофе бара. Более 11 лет опыта, открытие в 69 городах. Обучение продажам и ведению бизнеса, постоянный аудит и контроль качества, средняя прибыль - от 180 000 рублей.

  • #кофейня
  • #пекарни
  • #кофе
  • #кофе с собой
  • #выпечка
Понравилась: 61
Добавить Убрать

Инвестиции

от 1 500 000 ₽

Окупаемость

12 месяцев

Паушальный взнос

600 000 ₽

Наша компания работает на рынке упакованных бутербродов с 2009 года. Мы производим багеты, сендвичи, бургеры, пиццу. Наша компания использует технологии компании Bagety Stap» s.r.o., работающей на рынке г. Праги и Чешской республики, в которой наши сотрудники проходили стажировку.

  • #пиццерия
  • #бургерные
Понравилась: 166
Добавить Убрать

Инвестиции

от 1 500 000 ₽

Окупаемость

14 месяцев

Паушальный взнос

190 000 ₽

Едим как Дома — первая в России розничная концепция совмещения малого формата магазина продуктов шаговой доступности с форматом кафе, где можно сытно, вкусно и быстро поесть традиционные, привычные блюда, заказав полноценный завтрак, обед или ужин в кругу коллег, друзей или семьи, а также насладиться напитками, свежей выпечкой и десертами, перекусив непосредственно в торговой точке или забрав еду и напитки навынос.

  • #кафе
  • #продуктовый магазин
  • #продукты
Понравилась: 116
Добавить Убрать

Инвестиции

от 955 000 ₽

Окупаемость

3 месяца

Паушальный взнос

495 000 ₽

ЛУЧШАЯ ЕДА РАЗНЫХ СТРАН МИРА в ярком формате и в одном месте! Новая концепция, решившая многие недостатки других форматов общепита, благодаря уникальным формам для выпечки (полые хлебные лодочки).

  • #рестораны
  • #кафе
Понравилась: 1223
Добавить Убрать

Инвестиции

от 300 000 ₽

Окупаемость

24 месяца

Паушальный взнос

Отсутствует

Продуктовые магазины ФАСОЛЬ - это уникальный франчайзинговый проект METRO, предлагающий готовые решения для владельцев малого и среднего розничного бизнеса и предпринимателей, которые планируют начать свой бизнес на выгодных условиях.

  • #продуктовый магазин
  • #продукты
Отзывов: 6 Понравилась: 231
Добавить Убрать

Инвестиции

от 400 000 ₽

Окупаемость

6 месяцев

Паушальный взнос

198 000 ₽

Основным продуктом кофейни Waffle Patio, являются гонконгские вафли – сладкие и сытные, с множеством начинок на любой вкус. Рецептура теста основана только на натуральных ингредиентах. Также мы не забыли о кофе. Наши кафе предлагают всю популярную линейку напитков на основе эспрессо. Технологические карты и эксклюзивные рецепты, доставка от поставщика до вашего города, эффективная и проверенная схема ведения бизнеса - всё это получают наши партёры для успешного старта.

  • #кофейня
  • #кофе
  • #сладкое
Понравилась: 56
Добавить Убрать

Инвестиции

от 1 500 000 ₽

Окупаемость

10 месяцев

Паушальный взнос

499 000 ₽

Компания разрабатывает, производит и реализует низкоуглеводную и низкокалорийную продукцию без муки/сахара/масла для спортсменов, приверженцев правильного питания и здорового образа жизни; вегетарианцев и сыроедов; детей и взрослых с аллергией на глютен/глюкозу/яйцо/молочную продукцию и людей с сахарным диабетом.

  • #пекарни
  • #выпечка
  • #спортивное питание
  • #продажа сладостей
Понравилась: 50
Добавить Убрать

Инвестиции

от 4 000 000 ₽

Окупаемость

3 месяца

Паушальный взнос

1 000 000 – 4 000 000 ₽

Мастерская хлеба – это кафе – булочная, основанная на 3 принципах: качество, вкус, разнообразие. У нас за плечами 17-ти летний опыт в этой сфере. Мы профессионалы и фанаты собственного дела, наши знания и идеи реализуются в данном проекте через производство хлебобулочных, кондитерских и кулинарных изделий.

  • #кафе
  • #пекарни
  • #выпечка
Понравилась: 59
Добавить Убрать

Инвестиции

от 2 000 000 ₽

Окупаемость

6 месяцев

Паушальный взнос

300 000 ₽

Мы готовим небольшой список блюд (блины, каши, похлебки и салаты), но делаем это максимально хорошо и по разработанным технологическим картам, за соблюдением которых очень строго следим. С франчайзи ведётся очень плотная работа, обучается владелец бизнеса, его сотрудники, даются рекомендации по запуску, аренде, контролируется качество.

  • #рестораны
  • #кафе
Отзывов: 1 Понравилась: 254
Добавить Убрать

Инвестиции

от 700 000 ₽

Окупаемость

8 месяцев

Паушальный взнос

290 000 ₽

Senor Doner – это федеральная сеть гриль кафе. Мы используем современные технологии аналитики и оптимизации, чтобы создать бизнес, который будет работать десятилетиями совершенствуясь изо дня в день.

  • #кафе
  • #фаст фуд
  • #шаурма
  • #гриль
Понравилась: 69
Добавить Убрать

Инвестиции

от 1 450 000 ₽

Окупаемость

8 месяцев

Паушальный взнос

150 000 – 350 000 ₽

Компания делает акцент на сочетании высокого сервиса с отличным качеством продукции. Все изготавливается только из свежих и лучших продуктов с использованием традиционных рецептов осетинских пирогов. Сочетание этих двух компонентов делает компанию узнаваемой и популярной в своем регионе.

  • #кафе
  • #пекарни
  • #выпечка
Понравилась: 178
Добавить Убрать

Инвестиции

от 2 000 000 ₽

Паушальный взнос

550 000 ₽

Роялти

8.00 %

Auntie Anne’s — это всемирно известный бренд самых вкусных мягких кренделей и крендель-догов в мире!

  • #рестораны
  • #фаст фуд
  • #пекарни
  • #сладкое
Отзывов: 3 Понравилась: 637
Добавить Убрать

Инвестиции

от 450 000 ₽

Окупаемость

6 месяцев

Паушальный взнос

Отсутствует

Наша франшиза ни при открытии, ни в ходе работы, не требует больших инвестиций. Этот бизнес не подверженный кризису и сезонным колебаниям — хлебобулочные продукцию едят всегда!

  • #кафе
  • #торговля
  • #пекарни
  • #выпечка
  • #хлеб
Отзывов: 2 Понравилась: 267
Добавить Убрать

Инвестиции

от 585 000 ₽

Окупаемость

6 месяцев

Паушальный взнос

235 000 ₽

«Вафельница» – это огромный простор для кулинарного творчества. Десятки уникальных рецептов. Все для того, чтобы удивлять и радовать ваших покупателей каждый день.

  • #кафе
  • #фаст фуд
  • #торговля
  • #сладкое
  • #десерты
  • #вафли
Понравилась: 166
Добавить Убрать

Инвестиции

от 17 000 000 ₽

Окупаемость

24 месяца

Паушальный взнос

1 500 000 ₽

«IL Патио» — сеть семейных ресторанов итальянской кухни, каждый из которых представляет тот или иной город Италии

  • #рестораны
  • #пиццерия
Понравилась: 406
Добавить Убрать

Инвестиции

от 5 500 000 ₽

Паушальный взнос

1 000 000 ₽

Роялти

7,5 %

Синнабон — это всемирно известный бренд самых вкусных булочек с корицей!

  • #рестораны
  • #кафе
  • #фаст фуд
  • #пекарни
  • #сладкое
Понравилась: 891
Добавить Убрать

Инвестиции

от 100 000 ₽

Окупаемость

1 месяц

Паушальный взнос

100 000 ₽

Предлагается франшиза для женщин: желающих начать без риска в новом трендевом направлении ЗОЖ и ПП в формате HOME bakery без доп оборудования на авторских рецептах без возможности пользоваться товарным знаком, вариант 2 с возможность пользоваться товарным знаком и обучением.

  • #пекарни
  • #выпечка
  • #десерты
  • #продажа сладостей
  • #торты
Понравилась: 277
Добавить Убрать

Инвестиции

от 82 500 000 ₽

Окупаемость

28 месяцев

Паушальный взнос

12 500 000 ₽

«Чайхона №1» - ресторанный проект, который давно и прочно пользуется большой популярностью

  • #рестораны
  • #пивные рестораны
Понравилась: 463
Добавить Убрать

Инвестиции

от 150 000 ₽

Окупаемость

6 месяцев

Паушальный взнос

Отсутствует

Кюртош Калач — это ваша возможность запустить прибыльный и вкусный бизнес, выпекая и продавая выпечку известную во всем мире.

  • #пекарни
  • #выпечка
Понравилась: 860
Добавить Убрать

Инвестиции

от 60 000 ₽

Окупаемость

2 месяца

Паушальный взнос

50 000 ₽

«Здесь Кофе» — сеть мини кофеен по продаже только натурального зернового кофе в формате «с собой», а также чая и кондитерских изделий.

  • #кофейня
  • #пекарни
  • #кофе
  • #кофе с собой
  • #выпечка
Понравилась: 256
Добавить Убрать

Инвестиции

от 300 000 ₽

Окупаемость

3 месяца

Паушальный взнос

300 000 ₽

Jaga Jazz – это модные киоски по продаже кукурузных трубочек с мягким мороженым и кремом. Jaga Jazz – это не очередной фастфуд.

  • #фаст фуд
  • #мороженое
  • #для детей
  • #десерты
  • #стритфуд
Понравилась: 296
Добавить Убрать

Инвестиции

от 200 000 ₽

Окупаемость

3 месяца

Паушальный взнос

80 000 ₽

Компания Donuts Duck — это современная сеть точек по продаже донатсов и кондитерских изделий в Самарской области. В данный момент сеть насчитывает 3 собственные точек, но на достигнутом собственники не останавливаются.

  • #кафе
  • #фаст фуд
  • #пекарни
  • #сладкое
  • #выпечка
  • #пончики
Понравилась: 786
Добавить Убрать

Инвестиции

от 800 000 ₽

Окупаемость

12 месяцев

Паушальный взнос

Отсутствует

Бельгийские пекарни — сеть точек по продаже свежей выпечки.

  • #кафе
  • #магазин
  • #пекарни
  • #выпечка
Понравилась: 257
Добавить Убрать

Инвестиции

от 1 700 000 ₽

Окупаемость

12 месяцев

Паушальный взнос

300 000 ₽

Компания «Жар Свежар» - это крупнейшая сеть традиционных мини-пекарен.

  • #пекарни
  • #выпечка
  • #хлеб
Понравилась: 391
Добавить Убрать

Инвестиции

от 300 000 ₽

Окупаемость

6 месяцев

Паушальный взнос

200 000 ₽

Франшиза Pizzabombs™ - это простой бизнес с двумя уникальными продуктами. Мы предлагаем вам открыть удобный, вкусный, модный и привлекательный фаст-фуд, полностью независимый от иностранных поставщиков.

  • #фаст фуд
  • #пицца в конусах
  • #пиццерия
  • #стритфуд
Отзывов: 4 Понравилась: 1124
Добавить Убрать

Инвестиции

от 22 400 000 ₽

Окупаемость

36 месяцев

Паушальный взнос

1 400 000 ₽

Франшиза Kentucky Fried Chicken (KFC) – американская сеть заведений фаст-фуд, быстро обретающая популярность во всем мире.

  • #рестораны
  • #фаст фуд
  • #бургерные
Понравилась: 76
Добавить Убрать

Инвестиции

от 15 000 000 ₽

Окупаемость

18 месяцев

Паушальный взнос

Отсутствует

Carl’s Jr. является первой в России бургерной сетью ресторанов быстрого обслуживания класса премиум

  • #рестораны
  • #фаст фуд
  • #бургерные
Понравилась: 152
Добавить Убрать

Инвестиции

от 1 000 000 ₽

Окупаемость

12 месяцев

Паушальный взнос

Отсутствует

Бренд Southern Fried Chicken имеет завидную репутацию во всем мире за отличный вкус жареной курицы, салатов, гамбургеров и разнообразие блюд фаст-фуд в меню.

  • #рестораны
  • #фаст фуд
  • #бургерные
Понравилась: 99
Добавить Убрать

Инвестиции

от 8 020 000 ₽

Паушальный взнос

20 000 ₽

Роялти

5% в месяц

Вареничная «Победа» — это уютное народное кафе с патриотическим «до не могу» меню, которое изобилует ностальгическими блюдами типа винегрет, оливье, борщ и варениками исключительно ручной лепки. Мы считаем, что интерес к советским рецептам прост — советская кухня была натуральной и очень вкусной.

  • #кафе
Понравилась: 940
Добавить Убрать

Инвестиции

от 70 000 ₽

Окупаемость

3 месяца

Паушальный взнос

70 000 ₽

Барные стойки на Фуд-кортах торгово-развлекательных центров, варианты мини- кофеен как с посадочными местами так и без!

  • #кофейня
  • #пекарни
  • #кофе
  • #кофе с собой
  • #выпечка
Отзывов: 1 Понравилась: 2258
Добавить Убрать

Инвестиции

от 100 000 000 ₽

Окупаемость

36 месяцев

Паушальный взнос

70 000 000 ₽

Франшиза «Макдоналдс», занимающаяся общественным питанием, позиционирует себя как предприятие быстрого питания всех членов семьи любого достатка стандартизированной пищей, не требующей посуды, и фирменным качеством сервиса.

  • #рестораны
  • #фаст фуд
  • #бургерные
Понравилась: 109
Добавить Убрать

Инвестиции

от 2 500 000 ₽

Окупаемость

24 месяца

Паушальный взнос

250 000 ₽

Проект Curry Wurst в Украине — это сеть фирменных закусочных с дизайнерским интерьером, вкусным меню и широким ассортиментом бара, включающее в себя, не только стандартные позиции традиционного фаст-фуда, но и всем известные закуски Немецких пабов.

  • #кафе
  • #пиво
  • #фаст фуд
  • #алкоголь
  • #пивной магазин
Понравилась: 285
Добавить Убрать

Инвестиции

от 50 000 ₽

Окупаемость

6 месяцев

Паушальный взнос

30 000 ₽

Компания «ГАЛХЛЕБОПРОДУКТ» развивает франчайзинговую сеть по выпечке и продаже быстрозамороженных полуфабрикатов. Мы предлагаем ЧП расширить существующий бизнес или начать новое дело благодаря франчайзингу.

  • #пекарни
  • #выпечка
Отзывов: 4 Понравилась: 381
Добавить Убрать

Инвестиции

от 23 530 000 ₽

Окупаемость

36 месяцев

Паушальный взнос

1 920 000 ₽

Франшиза Burger King – рестораны которые предлагают бургеры с рыбой, куриным мясом, свининой, говядиной. Еще одна уникальная черта – мясо готовится на гриле. К бургерам поестители ресторана могут заказать салаты, ассортимент которых огромен.

  • #рестораны
  • #фаст фуд
  • #бургерные
Понравилась: 283
Добавить Убрать

Инвестиции

от 200 000 ₽

Окупаемость

2 месяца

Паушальный взнос

Отсутствует

FOODmix — это бренд, который привлекает внимание, заставляет остановиться, сделать заказ и продолжить движение!

  • #кафе
  • #фаст фуд
  • #пиццерия

Топ франшиз пекарен с отзывами в 2020 году в каталоге Бизнесменс.ру

Обзор рынка пекарен

Бум на частные пекарни в России начался ещё до 2010-х годов. Наблюдалась ситуация, когда в крупных городах стали открываться как частные ремесленные пекарни, так и сетевые, работающие по франчайзингу. Но относительно новый формат быстро достиг пика в силу однообразия новых пекарен. Как итог, с 2016 по 2018 год наблюдалась стагнация индустрии.

И хотя точных аналитических данных по объёмам получить не удастся, определённые закономерности выявить можно.

Аналитическое агентства NeoAnalytics указывало на то, что задержка развития индустрии связана именно с проблемами спроса. Как писали специалисты компании, потребители начали отдавать предпочтение более дешёвому сегменту. А спрос на дорогие сорта хлеба и сдобные изделия упал. За 2018 год показатель объёма рынка снизился на 2,7%, хотя стоимостные показатели увеличились. 

После этого эксперты начали говорить о том, что рынок уже полностью сформировался и его развитие возможно в основном за счёт разнообразия ассортимента и ввода новинок.

В итоге после за период стагнации с рынка ушло множество представителей мелкого бизнеса в этой категории. А также были хорошо заметны процессы укоренения основных сетевых пекарен, с которыми сложно конкурировать из-за структурности и более гибкому подходу к ценам.

За последние пару лет ещё и увеличились расходы на открытие пекарни, которая сможет занять место на таком рынке. В среднем показатель увеличился на 54%. И теперь открывать собственную пекарню с нуля стало гораздо сложнее. Поэтому среди новичков рынка преобладают те, которые купили франшизу успешной сети и действуют под патронажем опытного партнёра.

Особенности рынка пекарен:

  • Высокая конкуренция со стороны сетевых фирм. Клиенты предпочитают пользоваться услугами известных компаний. Новичку сложно реализовать потенциал быстро.
  • Требуется глубокий анализ местного рынка при открытии. Перед открытием нужно знать, на что рассчитывать. С какими конкурентами придётся бороться, что они предлагают, на какой вид товара нацелен местный спрос.
  • Множество форматов. Индустрия пекарен позволяет гибко обходиться с форматами, открывать как пекарни с собственным приготовлением товаров, так и с отдельным центром поставки, предоставлять посадочные места, либо действовать по принципу «с собой». Меж тем, от выбора формата во многом зависит судьба пекарни. Поэтому требуется опыт и анализ.

Обзор франшиз пекарен

Франшиза Инвестиции, руб. Срок окупаемости, мес. Чистая прибыль, руб.
Мастерская хлеба 4 000 000 3 от 1 500 000
Хлеб ручной работы 700 000 3 от 150 000
Mukinet 1 500 000 10 от 250 000
Cinnabon 5 500 000 - -
Smart Десерт 100 000 1 -
Жар-Свежар 1 700 000 12 -

Мастерская хлеба – франшиза кафе-булочной. Формат «вкусно-дорого» позволяет избегать конкуренции с основными игроками рынка. Доступен вариант франшизы с бизнесом «под ключ».

Хлеб ручной работы – пекарня от фирмы, известной по франшизе «Хлеб в Тандыре». Пекарни представлены в мини-формате с большим ассортиментом продукции. При этом каждая точка представляет полный цикл производства.

Mukinet – франшиза «фитнес-кондитерской». Изделия делаются без использования муки, сахара, вредного масла. Подходят для спортсменов и приверженцев правильного питания. Партнёр получает рецепты, обучение и сопровождение.

Cinnabon – одна из самых известных франшиз мини-пекарен со своей рецептурой. Для открытия потребуются инвестиции от 5 миллионов рублей.

Smart Десерт – франшиза «онлайн-кондитерской» с ассортиментом низкоколорийной продукции. Партнёру предоставляет на выбор несколько вариантов сотрудничества, в том числе и с полным обучением.

Жар-Свежар – одна из самых крупных сетей пекарен в России. На рынке с 2010 года. Для открытия потребуется от 1 700 000 рублей.

Насколько выгодны франшизы пекарен?

Бум на пекарни закончился не так давно. Теперь на рынке остались в основном крупные сетевые игроки, которые могут позволить себе ценой бороться за покупателя. Чтобы эффективно выйти на рынок, воспользуйтесь франшизой известного бренда.

Как купить франшизу?

Зайдите на страницу франшизы в нашем каталоге и нажмите кнопку «получить бизнес-план». Ваша заявка будет передана представителю франшизы.

Какие инвестиции потребуются для франшизы?

В среднем – 1 000 000 ₽. Но можно найти предложения как дешевле, так и дороже. Всегда уточняйте размер необходимых инвестиций у представителя франшизы.

В каком городе могу купить франшизу?

Некоторые франшизы нерентабельно открывать в небольших городах, а некоторые – уже проданы в этот город. Поэтому, вам нужно связаться с представителем франшизы и узнать у него, есть ли возможность купить франшизу для вашего города.

Новая заявка на франшизу