Сегодня 31 марта

Франшизы пекарен

Показано франшиз: 22 из 22

Отзывов: 2 Понравилась: 641
Добавить Убрать

Инвестиции

от 900 000 ₽

Окупаемость

8 месяцев

Паушальный взнос

199 000 – 269 000 ₽

COFFEE WAY – это прежде всего невероятно вкусный кофе класса «Specialty» собственной обжарки и неповторимый дизайн кофе бара. Более 11 лет опыта, открытие в 69 городах. Обучение продажам и ведению бизнеса, постоянный аудит и контроль качества, средняя прибыль - от 180 000 рублей.

  • #кофейня
  • #пекарни
  • #кофе
  • #кофе с собой
  • #выпечка
Понравилась: 49
Добавить Убрать

Инвестиции

от 4 000 000 ₽

Окупаемость

3 месяца

Паушальный взнос

1 000 000 – 4 000 000 ₽

Мастерская хлеба – это кафе – булочная, основанная на 3 принципах: качество, вкус, разнообразие. У нас за плечами 17-ти летний опыт в этой сфере. Мы профессионалы и фанаты собственного дела, наши знания и идеи реализуются в данном проекте через производство хлебобулочных, кондитерских и кулинарных изделий.

  • #кафе
  • #пекарни
  • #выпечка
Понравилась: 55
Добавить Убрать

Инвестиции

от 1 500 000 ₽

Окупаемость

10 месяцев

Паушальный взнос

499 000 ₽

Компания разрабатывает, производит и реализует низкоуглеводную и низкокалорийную продукцию без муки/сахара/масла для спортсменов, приверженцев правильного питания и здорового образа жизни; вегетарианцев и сыроедов; детей и взрослых с аллергией на глютен/глюкозу/яйцо/молочную продукцию и людей с сахарным диабетом.

  • #пекарни
  • #выпечка
  • #спортивное питание
  • #продажа сладостей
Понравилась: 69
Добавить Убрать

Инвестиции

от 1 450 000 ₽

Окупаемость

8 месяцев

Паушальный взнос

150 000 – 350 000 ₽

Компания делает акцент на сочетании высокого сервиса с отличным качеством продукции. Все изготавливается только из свежих и лучших продуктов с использованием традиционных рецептов осетинских пирогов. Сочетание этих двух компонентов делает компанию узнаваемой и популярной в своем регионе.

  • #кафе
  • #пекарни
  • #выпечка
Понравилась: 178
Добавить Убрать

Инвестиции

от 2 000 000 ₽

Паушальный взнос

Отсутствует

Роялти

8.00 %

Auntie Anne’s — это всемирно известный бренд самых вкусных мягких кренделей и крендель-догов в мире!

  • #рестораны
  • #фаст фуд
  • #пекарни
  • #сладкое
Понравилась: 406
Добавить Убрать

Инвестиции

от 5 500 000 ₽

Паушальный взнос

1 000 000 ₽

Роялти

7,5 %

Синнабон — это всемирно известный бренд самых вкусных булочек с корицей!

  • #рестораны
  • #кафе
  • #фаст фуд
  • #пекарни
  • #сладкое
Понравилась: 858
Добавить Убрать

Инвестиции

от 60 000 ₽

Окупаемость

2 месяца

Паушальный взнос

50 000 ₽

«Здесь Кофе» — сеть мини кофеен по продаже только натурального зернового кофе в формате «с собой», а также чая и кондитерских изделий.

  • #кофейня
  • #пекарни
  • #кофе
  • #кофе с собой
  • #выпечка
Понравилась: 463
Добавить Убрать

Инвестиции

от 150 000 ₽

Окупаемость

6 месяцев

Паушальный взнос

Отсутствует

Кюртош Калач — это ваша возможность запустить прибыльный и вкусный бизнес, выпекая и продавая выпечку известную во всем мире.

  • #пекарни
  • #выпечка
Понравилась: 887
Добавить Убрать

Инвестиции

от 100 000 ₽

Окупаемость

1 месяц

Паушальный взнос

Отсутствует

Предлагается франшиза для женщин: желающих начать без риска в новом трендевом направлении ЗОЖ и ПП в формате HOME bakery без доп оборудования на авторских рецептах без возможности пользоваться товарным знаком, вариант 2 с возможность пользоваться товарным знаком и обучением.

  • #пекарни
  • #выпечка
  • #десерты
  • #продажа сладостей
  • #торты
Понравилась: 296
Добавить Убрать

Инвестиции

от 200 000 ₽

Окупаемость

3 месяца

Паушальный взнос

80 000 ₽

Компания Donuts Duck — это современная сеть точек по продаже донатсов и кондитерских изделий в Самарской области. В данный момент сеть насчитывает 3 собственные точек, но на достигнутом собственники не останавливаются.

  • #кафе
  • #фаст фуд
  • #пекарни
  • #сладкое
  • #выпечка
  • #пончики
Понравилась: 785
Добавить Убрать

Инвестиции

от 800 000 ₽

Окупаемость

12 месяцев

Паушальный взнос

Отсутствует

Бельгийские пекарни — сеть точек по продаже свежей выпечки.

  • #кафе
  • #магазин
  • #пекарни
  • #выпечка
Понравилась: 257
Добавить Убрать

Инвестиции

от 1 700 000 ₽

Окупаемость

12 месяцев

Паушальный взнос

Отсутствует

Компания «Жар Свежар» - это крупнейшая сеть традиционных мини-пекарен.

  • #пекарни
  • #выпечка
  • #хлеб
Понравилась: 939
Добавить Убрать

Инвестиции

от 70 000 ₽

Окупаемость

3 месяца

Паушальный взнос

70 000 ₽

Барные стойки на Фуд-кортах торгово-развлекательных центров, варианты мини- кофеен как с посадочными местами так и без!

  • #кофейня
  • #пекарни
  • #кофе
  • #кофе с собой
  • #выпечка
Понравилась: 285
Добавить Убрать

Инвестиции

от 50 000 ₽

Окупаемость

6 месяцев

Паушальный взнос

Отсутствует

Компания «ГАЛХЛЕБОПРОДУКТ» развивает франчайзинговую сеть по выпечке и продаже быстрозамороженных полуфабрикатов. Мы предлагаем ЧП расширить существующий бизнес или начать новое дело благодаря франчайзингу.

  • #пекарни
  • #выпечка
Понравилась: 106
Добавить Убрать

Инвестиции

от 5 000 000 ₽

Окупаемость

12 месяцев

Паушальный взнос

Отсутствует

Франчайзинг пироговой Тестовъ— это надежный способ начать собственный бизнес, приносящий удовольствие, при котором все работают под одной торговой маркой и по общей системе

  • #кафе
  • #магазин
  • #пекарни
  • #выпечка
Понравилась: 244
Добавить Убрать

Инвестиции

от 1 000 000 ₽

Окупаемость

6 месяцев

Паушальный взнос

Отсутствует

История Merry Berry началась с 2009 года в Одессе — городе с самыми взыскательными потребителями и мощным потоком требовательных туристов, которые также отмечают уникальность концепции сети наравне с европейскими и американскими кофейными брендами.

  • #кофейня
  • #пекарни
  • #кофе
  • #кофе с собой
  • #выпечка
Понравилась: 107
Добавить Убрать

Инвестиции

от 2 500 000 ₽

Окупаемость

24 месяца

Паушальный взнос

2 000 000 ₽

CAFFESHOPPASCUCCI это более развитое толкование в понятии кафетерий, это — марка модели, которая предоставляет богатый опыт и ответы на все пожелания заказчика. Это осознанный выбор, который сочетает стиль и идеалы качества. CaffeConfuso это рецепт; BaroquePlow — это стиль: Mosaic — это искусство; Кондитерская — это разновидность вкусов; и бренд это — CAFFEPASCUCCISHOP.

  • #кофейня
  • #пекарни
  • #кофе
  • #кофе с собой
  • #выпечка
Понравилась: 154
Добавить Убрать

Инвестиции

от 800 000 ₽

Окупаемость

12 месяцев

Паушальный взнос

Отсутствует

«Кусочек счастья» — это бизнес, родившийся из хобби. В 2009 году будущая хозяйка кондитерской Лана Казновская начала делать необычные торты на заказ и придумала для них это доброе и радостное название — кусочки счастья.

  • #кафе
  • #пекарни
  • #выпечка
Понравилась: 370
Добавить Убрать

Инвестиции

от 50 000 ₽

Окупаемость

1 месяц

Паушальный взнос

Отсутствует

Франшиза кофейни по продаже кофе и выпечки «КофеОК».

  • #кофейня
  • #пекарни
  • #кофе
  • #кофе с собой
  • #выпечка
Отзывов: 1 Понравилась: 220
Добавить Убрать

Инвестиции

от 250 000 ₽

Окупаемость

6 месяцев

Паушальный взнос

Отсутствует

Kennedy's Coffee — сетевой бренд мини-кофеен формата «кофе на вынос» с притягательным и продающим дизайном.

  • #кофейня
  • #пекарни
  • #кофе
  • #кофе с собой
  • #выпечка
Понравилась: 147
Добавить Убрать

Инвестиции

от 100 000 ₽

Окупаемость

3 месяца

Паушальный взнос

Отсутствует

Мы производим самые вкусные конфеты, печенье, торты пирожные, выпечку ручной работы, шоколадные подарки с брендированием. Затем мы их продаем, получаем прибыль и радуемся результатам и восхищенным отзывам наших клиентов.

  • #пекарни
  • #выпечка
  • #шоколад
  • #продукты
Понравилась: 131
Добавить Убрать

Инвестиции

от 300 000 ₽

Окупаемость

5 месяцев

Паушальный взнос

200 000 ₽

В BUBBLE CAFE можно не только насладиться bubble tea и множеством вкуснейших десертов, но и душевно провести время со своими друзьями, коллегами, одноклассниками.

  • #кафе
  • #пекарни
  • #сладкое
  • #выпечка
  • #чай
  • #баблчай

Топ франшиз пекарен с отзывами в 2020 году в каталоге Бизнесменс.ру

Обзор рынка пекарен

Бум на частные пекарни в России начался ещё до 2010-х годов. Наблюдалась ситуация, когда в крупных городах стали открываться как частные ремесленные пекарни, так и сетевые, работающие по франчайзингу. Но относительно новый формат быстро достиг пика в силу однообразия новых пекарен. Как итог, с 2016 по 2018 год наблюдалась стагнация индустрии.

И хотя точных аналитических данных по объёмам получить не удастся, определённые закономерности выявить можно.

Аналитическое агентства NeoAnalytics указывало на то, что задержка развития индустрии связана именно с проблемами спроса. Как писали специалисты компании, потребители начали отдавать предпочтение более дешёвому сегменту. А спрос на дорогие сорта хлеба и сдобные изделия упал. За 2018 год показатель объёма рынка снизился на 2,7%, хотя стоимостные показатели увеличились. 

После этого эксперты начали говорить о том, что рынок уже полностью сформировался и его развитие возможно в основном за счёт разнообразия ассортимента и ввода новинок.

В итоге после за период стагнации с рынка ушло множество представителей мелкого бизнеса в этой категории. А также были хорошо заметны процессы укоренения основных сетевых пекарен, с которыми сложно конкурировать из-за структурности и более гибкому подходу к ценам.

За последние пару лет ещё и увеличились расходы на открытие пекарни, которая сможет занять место на таком рынке. В среднем показатель увеличился на 54%. И теперь открывать собственную пекарню с нуля стало гораздо сложнее. Поэтому среди новичков рынка преобладают те, которые купили франшизу успешной сети и действуют под патронажем опытного партнёра.

Особенности рынка пекарен:

  • Высокая конкуренция со стороны сетевых фирм. Клиенты предпочитают пользоваться услугами известных компаний. Новичку сложно реализовать потенциал быстро.
  • Требуется глубокий анализ местного рынка при открытии. Перед открытием нужно знать, на что рассчитывать. С какими конкурентами придётся бороться, что они предлагают, на какой вид товара нацелен местный спрос.
  • Множество форматов. Индустрия пекарен позволяет гибко обходиться с форматами, открывать как пекарни с собственным приготовлением товаров, так и с отдельным центром поставки, предоставлять посадочные места, либо действовать по принципу «с собой». Меж тем, от выбора формата во многом зависит судьба пекарни. Поэтому требуется опыт и анализ.

Обзор франшиз пекарен

Франшиза Инвестиции, руб. Срок окупаемости, мес. Чистая прибыль, руб.
Мастерская хлеба 4 000 000 3 от 1 500 000
Хлеб ручной работы 700 000 3 от 150 000
Mukinet 1 500 000 10 от 250 000
Cinnabon 5 500 000 - -
Smart Десерт 100 000 1 -
Жар-Свежар 1 700 000 12 -

Мастерская хлеба – франшиза кафе-булочной. Формат «вкусно-дорого» позволяет избегать конкуренции с основными игроками рынка. Доступен вариант франшизы с бизнесом «под ключ».

Хлеб ручной работы – пекарня от фирмы, известной по франшизе «Хлеб в Тандыре». Пекарни представлены в мини-формате с большим ассортиментом продукции. При этом каждая точка представляет полный цикл производства.

Mukinet – франшиза «фитнес-кондитерской». Изделия делаются без использования муки, сахара, вредного масла. Подходят для спортсменов и приверженцев правильного питания. Партнёр получает рецепты, обучение и сопровождение.

Cinnabon – одна из самых известных франшиз мини-пекарен со своей рецептурой. Для открытия потребуются инвестиции от 5 миллионов рублей.

Smart Десерт – франшиза «онлайн-кондитерской» с ассортиментом низкоколорийной продукции. Партнёру предоставляет на выбор несколько вариантов сотрудничества, в том числе и с полным обучением.

Жар-Свежар – одна из самых крупных сетей пекарен в России. На рынке с 2010 года. Для открытия потребуется от 1 700 000 рублей.

Насколько выгодны франшизы пекарен?

Бум на пекарни закончился не так давно. Теперь на рынке остались в основном крупные сетевые игроки, которые могут позволить себе ценой бороться за покупателя. Чтобы эффективно выйти на рынок, воспользуйтесь франшизой известного бренда.

Как купить франшизу?

Зайдите на страницу франшизы в нашем каталоге и нажмите кнопку «получить бизнес-план». Ваша заявка будет передана представителю франшизы.

Какие инвестиции потребуются для франшизы?

В среднем – 1 000 000 ₽. Но можно найти предложения как дешевле, так и дороже. Всегда уточняйте размер необходимых инвестиций у представителя франшизы.

В каком городе могу купить франшизу?

Некоторые франшизы нерентабельно открывать в небольших городах, а некоторые – уже проданы в этот город. Поэтому, вам нужно связаться с представителем франшизы и узнать у него, есть ли возможность купить франшизу для вашего города.

Новая заявка на франшизу