Все категории

Все категории

Франшизы кофеен

76 предложений Обзорная статья Читать статью
Франшизы кофейни (народный рейтинг): 64 франшизы, 30 отзывов, средние вложения 700 тыс. руб., свяжитесь с представителем компании и получите подробную информацию. Найдите прибыльную франшизу кофейни с первоначальным взносом от 100 тыс.руб. до 2 млн. руб. и запишитесь на консультацию в два клика. Также имеются франшизы схожей сферы: кофе с собой, кофейни самообслуживания, вендинга.

Показано: 21 из 76

+ добавить франшизу
Загрузить еще

Франшизы кофеен

Кофе –  одино из самых популярных направлений во франчайзинге. Наиболее распространены 3 формата: «кофе с собой», «кофейня самообслуживания» и классическая кофейня. Остальные, включая кофейный бар, мобильные кофейни и автокофейни – менее распространены и не так активно развивают сеть.

Спрос на франшизы кофеен, с одной стороны, подталкивает высокая конкуренция. Кофе сегодня продает много кто, а бороться за клиентов предпринимателям приходится и с другими направлениями бизнеса. Так, простые виды кофе доступны в пекарнях, некоторых крупных сетевых магазинах, а рестораны и кафе предлагают качественный кофе в своём меню. С другой, предложения в этой сфере достаточно демократичны по инвестициям.

Обзор рынка кофеен в России

Как подсчитали в сервисе 2ГИС, в 2023 году количество кофеен в российских городах-миллионниках (основных потребителях кофе) выросло на 10% год к году. Сегмент кофейных заведений начал восстанавливаться после падения во время кризиса 2022 года. 

  Интерес к открытию новых точек связывается с ростом потребления кофе, возвратом после пандемии массовых мероприятий и увеличением внутреннего туризма. По подсчетам «Чек Индекса» в начале 2024 года число покупок в кофейнях выросло на 14% год к году.  

Плюсы и минусы

Преимущества франчайзинга при открытии кофейни:

✅ Готовая бизнес-модель. Готовая концепция бизнеса, который уже работает, обучение и поддержка от франчайзера значительно упрощают процесс открытия и управления кофейней.

✅ Помощь с ассортиментом. Компания предоставит контакты поставщиков продукции, предложит готовое меню и посоветует цены. Также партнеру моугт предложить оптовые скидки.

✅ Поддержка с локацией. Подбор места, дизайн-проект, зонирование.

✅ Помощь с персоналом. Это может быть подбор и обучение бариста.

✅ Бренд и продвижение. Сеть дает свой фирменный стиль, помогает настроить рекламу, научит эффективно привлекать новых клиентов и удерживать старых. 

✅ Экономия времени и снижение рисков. Сокращается время на подготовку и запуск, снижается количество неверных шагов. 

✅ Автоматизация. Сетевые проекты обычно хорошо автоматизируют бизнес, а предприниматель получает возможность эффективно им управлять и получать аналитику.

Недостатки:

❌ Ограничения в работе. Партнеру могут запретить без спроса продавать какие-то виды кофе или закусок, рекламироваться на определенных площадках, располагать кофейную точку на улице, а не в торговом центре.

❌ Роялти и прочие финансовые обязательства. Франчайзи часто необходимо платить регулярные отчисления в виде роялти и прочих платежей или закупать продукцию и/или оборудование только у франчайзера.

❌ Риск неэффективности. Существует риск, что франчайзинговая модель может оказаться неэффективной в конкретной локации или рыночной нише.

❌ Недоступность локации. Для некоторых городов и регионов предложение может быть недоступно, так как права на территорию могут быть уже проданы или компания не заинтересована в развитии бизнеса там.

Тенденции на рынке кофеен

На рынке кофейных заведений в России в 2024 году наблюдаются следующие тенденции:

  • Развитие систем самообслуживания, включая вендинговые аппараты и кофемашины;
  • Спрос предпринимателей на малые форматы, экспресс-кофейни;
  • Рост издержек на ведение бизнеса. С начала 2024 года биржевая стоимость кофе, по данным LIFFE, выросла на 29,22%.
  • Спрос на комбинированные кофейные напитки и эксперименты с топпингами и, ферментацией;
  • Использование растительного молока, сахарозаменителей, спрос на ЗОЖ-ный кофе.

Франчайзинг кофеен в России

В 2024 году в России действует более сотни разных кофеен, готовых поделиться на определённых условиях собственной моделью бизнеса. Это и классические заведения, и  вендинговых аппараты, которые за последние несколько лет набрали огромную популярность и получили «новую жизнь» в формате кофеен самообслуживания.

  Кофейни занимают лидирующие позиции на рынке общественного питания по уровню интереса предпринимателей. Особенно в спросе в 2024 году - бюджетные форматы с небольшими инвестициями. Согласно данным обзора рынка от каталога Бизнесменс.ру, за 2023 год количество желающих купить франшизы кофе с собой выросло на 137%.  

Топ лучших кофейных франшиз в каталоге

Используя наш каталог, вы можете оставить заявку и купить франшизу по цене от 100 тыс. рублей, выбрав из десятков вариантов заведений разного формата.

Обзор франшиз кофеен в России в 2024 году

НазваниеНа рынке с Франшиза с Открыто точекПрибыль, руб. Окупаемость от, мес.
Do.Bro Coffee2005201939200 0006
Coffee Way20082014228100 0008
Coffee Machine2011201468300 00024
Бар здоровых привычек2013201414100 0006
Coffee Moose20142014126100 0008
I-Coffee Me201620203200 0005
Lifehacker2019201922180 0005
Green House2012201428120 00010
One&Double2017201934200 00012
Coffee In - Express201520201550 0001
Coffee Master2006202012 50650 0004

Видео отзывы о франшизах кофеен

Видео-отзыв Cofix - кофейня
Видео-отзыв Waffle patio - кофейня с гонконгскими вафлями
Видео-отзыв Waffle patio - кофейня с гонконгскими вафлями
Видео-отзыв Waffle patio - кофейня с гонконгскими вафлями
Видео-отзыв Waffle patio - кофейня с гонконгскими вафлями
Видео-отзыв Waffle patio - кофейня с гонконгскими вафлями
Видео-отзыв Cofix - кофейня

Отзывы о франшизах кофеен

Посетитель сайта
25 января 2024

Хочу поблагодарить ребят из компании PROSTO BARISTA! Менеджеры настояшие профессионалы в своем деле, помогли и рассказали обо все от и до!!!))) возникли небольшие сложности при запуске, но ребята оперативно оказали поддержку и решили все вопросы!! Если буду расширяться, то только с вами!!))))

Посетитель сайта
19 мая 2023

Сегодня ровно месяц с открытия нашей кофейни! И теперь настало время написать объективный и честный отзыв о сотрудничестве с Take and Wake. После оформления договора сотрудники T&W поддерживали нас на всех этапах, начиная с решения вопроса о выборе системы налогообложения и по вопросам доставки КМ. Кофестанция была отгружена в срок и теперь мы ( я и мой супруг) счастливые обладатели бизнеса! Отгрузка прошла успешно, станция пришла в полной комплектации, без недочётов! Также мы получили приятный бонус в виде комплекта ингредиентов на 500 стаканов. Установка также прошла без труда, все по инструкции. Спасибо команде T&W за подробное описание и видео инструкцию установке!!! Запуск кофейни прошёл конечно без перерезания ленточки ( а зря ), но празднично! Клиенты сначала побаивались нового устройства, но после наших объяснений с радостью и наслаждением пробовали наш изысканный кофе!

Посетитель сайта
28 июня 2024

Купили в данной компании кофейню самообслуживания! Изготовили и установили в срок! Менеджер Полина, помогла открыть ИП! Всё подключили и настроили напитки по моему запросу! Клиенты довольны, а это самое главное) Рекомендую команду PRO STO BARISTA Ребята знают своё дело и выполняют работу качественно!

Посетитель сайта
27 июля 2024

Хочу выразить благодарность команде PROSTO BARISTA за отличную работу, за помощь в открытии ИП, за сопровождение, за техническую поддержку! Поставила первую кофейню, но уверена, что не последнюю) Надеюсь на долгосрочное сотрудничество) Вы лучшие!

Посетитель сайта
16 июня 2024

Хочу выразить благодарность компании PROSTO BARISTO за профессиональный подход к своему делу и к каждому клиенту! Спасибо вам за вашу работу.

Посетитель сайта
29 июня 2023

Всей команде огромное спасибо. Ребята просто молодцы, все понятно объясняют от А до Я. Всё было сделано быстро и качественно. Подбор ингредиентов на все 100%. За кофе в зёрнах отдельное спасибо. Вкус изумительный. Всё пришло без нареканий. Очень ярко и красиво. Это была наша первая работа с PROSTO BARISTO и надеюсь не последняя.

Посетитель сайта
31 августа 2023

Приобрел с супругой две стойки ,очень рад тому что нашли данную компанию,все четко всегда на связи- все сотрудники знают свое дело,надеюсь на долгосрочные отношения

Посетитель сайта
18 мая 2023

Хочу поделиться с вами, друзья. До последнего дня были какие то сомнения, а вдруг обманут, а вдруг не договаривают что то, всё таки в России живём на каждом углу хотят кинуть. Но эта компания меня удивила и порадовала до глубины души, всё как говорили всё так и сделали! Очень открытая и честная компания, успехов нам и процветания всем спасибо

Посетитель сайта
20 мая 2018

В Красноярске сосед по киоску открыл кофе лайк по франшизе, вначале я думал у него не пойдет, выручка 2-3 тысячи была, но потом потихоньку раскачали щас 8-10+, головной офис хвалит и говорит помогают хорошо они ему + остальные киоски помогают так как там общая дисконтная программа идет. Общайтесь с реальными франчайзи кто брал, не слушайте советы теоретиков.

Посетитель сайта
19 мая 2023

Всем Доброго вечера из Санкт-Петербурга ❤️ Сегодня мы получили, поставили и настроили нашу красавицу насколько хватило сил Завтра обязательно продолжим. Безмерно счастливы быть в такой замечательной команде Спасибо Вам Тэйки Вы лучшие!!! Это непередаваемые ощущения, когда пьешь кофе из своей собственной кофейни!

Посетитель сайта
19 мая 2023

Моя кофейня отработала 1 месяц. Делюсь осознанием. Я ещё НИКОГДА не зарабатывал деньги так легко, практически ничего не делая сделал оборот 85 000 руб. и заработал 30 000 руб. чистыми за месяц, уделяя кофейне 20 минут в день на обслуживание. Это пол моей зарплаты, я за эти деньги в офисе погибаю делая работу, которую не люблю, встаю рано и приезжаю поздно не видя жизни смотря в монитор с 9 до 18. В режиме терпёжки всё происходит. А тут, с кофейни, такие легкие деньги... я в полном (... тут точно должен быть мат). Я никогда не испытывал такого чувства, такого легкого зарабатывания денег! НИКОГДА! Для меня это деньги из воздуха, честное слово. Меня всю жизнь убеждало общество, да и воспитание такое заложили, что деньги зарабатываться должны тяжело и долго... Это не правда! Я потратил 650 000 руб., чтобы зарабатывать 30 000 руб. в месяц (заработал бы 42 000 руб., если бы не аренда в 15 000 руб.). А мой знакомый купил квартиру за 6 000 000 руб. и сдает её за 30 000 руб. Мы зарабатываем одно и тоже, но только я вложил в 9 раз меньше. Теперь знаете, куда бы я вложил 6 000 000 руб.? Я бы купил 9 кофеен на эти деньги, получал бы свои 270 000 руб. в месяц, снимал бы в аренду жилье за 30 000 руб. в месяц и на оставшиеся 240 000 руб. в месяц прекрасно бы себя чувствовал ни в чем себе не отказывая. Я рад, что рискнул и доверился Take&Wake ☕️. Всей команде, абсолютно всей, выражаю искреннюю благодарность за то, что вы есть и что делаете! Желаю компании 10 нулей!

Посетитель сайта
10 апреля 2024

Хочу сказать спасибо T&W,Станция работает... Все зависит от локации)А не от станции...Станции Самые крутые! Отдел сопровождения тоже хорошо работает(Отдельное спасибо) Чаты и поддержки везде! Не надо говорить что T&W Плохие! Понятно что где то может дешевле но эта кофейня стоит этих денег!! Еще раз Спасибо)

Посетитель сайта
19 мая 2023

Урааа, запустились, всё супер, все напитки топовые, счастливы безмерно! Теперь наш кофе есть и в Красноярске! Всё легко настраивается и собирается. Всем сотрудникам, кто вёл нас и помогал большое спасибо!

Посетитель сайта
18 мая 2023

Дорогие друзья! Знаю, что тут много много заинтересованных в этом бизнесе людей и я хочу поделиться своим опытом работы с компанией. Даже самому приятно говорить об опыте, так как прошедшие 8 месяцев ощущаются как годы)) Как и у каждого человека перед началом присутствовал страх и сомнения, но все это улетучивается практически сразу, когда пройдешь процедуру обслуживания станции, заказа товаров в ТД. Все сомнения в верности своего выбора окончательно исключаются, когда ощущаешь на себе поддержку коллег: Кирилла, Ани, Влада, Константина. Их всех вы уже знаете или узнаете в процессе, но даже не сомневайтесь, что одни вы не останетесь, так как с вами этот путь проходит армия предпринимателей, которые уже прошли тот или иной этап и по своему опыту дадут дельный и очень понятный совет. Неописуемые эмоции получаешь, когда получаешь отзывы от покупателей, который с искренним шоком от вкуса говорят тебе о своих ощущениях и благодарят за то, что теперь у них есть возможность наслаждаться вкусными кофейными напитками и не только. Команда T&W сама кайфует от своего дела, вы кайфуете вместе с ней и наши покупатели кайфуют вместе с нами!) Всем желающим присоединиться к семье удачи, партнерам масштабирования, команде T&W развития!

Посетитель сайта
18 мая 2023

Здравствуйте, меня зовут Жанна. Я из города Санкт-Петербург. Получила свою красавицу 27 апреля 2023года. Устанавливали с 18 -ти летним сыном Кириллом , точнее даже он устанавливал, а я была на подхвате. Всю информацию по установке черпали из базы знаний, всё достаточно понятно, мы разобрались. Настроили напитки, всё получилось вкусно! и уже в день установки люди хвалили вкус напитков. Мы встали в магазине Магнит и ,конечно же угостили персонал! Все оценили, и в особенности мои детки 5 и 9 лет, им очень понравился молочный коктейль банан-клубника. Когда приходим обслуживать станцию всегда берут по коктейлю! Так что всё очень здорово!!! Кто ещё решается, решайтесь смелее! и не пожалеете!

Показать еще

Как выбрать франшизу кофейни?

Оцените свои финансовые возможности, а после этого – услуги, которые предлагает компания вместе с франшизой.

Как купить франшизу кофейни?

Выберете подходящее предложение, оставьте заявку на официальной странице бренда. После этого с вами свяжется представитель компании, расскажет об условиях и предложит договор на покупку.

Можно ли купить франшизу кофейни без опыта?

Да, во многих франшизы включено обучение бизнесу.

Подходит ли франшиза кофейни для женщин?

От гендерной принадлежности предпринимателя не зависит успех бизнеса по франшизе. Поэтому кофейни подходят как мужчинам, так и женщинам

Можно ли открыть франшизу кофейни в маленьком городе?

Да. Но минимальное количество жителей уточняйте у представителя франшизы. Некоторые модели бизнеса лучше рассматривать на крупные города.

Сколько стоит открыть кофейню по франшизе?

Франшиза Lifehacker Coffee – вложения от 369 000 рублей Франшиза DO.BRO.COFFEE – вложения от 700 000 рублей Франшиза Coffee Machine – вложения от 6 млн рублей Франшиза Coffee Moose – вложения от 550 000 рублей

Какая франшиза кофеен самая лучшая?

У каждого предпринимателя свои критерии. Выбирайте франшизу, подходящую вам по финансовым показателям и набору услуг, входящих во франчайзинговый пакет

Сколько можно заработать на франшизе кофейни?

Франшиза Lifehacker Coffee – прибыль до 100 000 рублей Франшиза DO.BRO.COFFEE – прибыль 200 000 рублей Франшиза Coffee Machine – прибыль 300 000 рублей Франшиза Coffee Moose – прибыль 100 000 рублей
баннер

Подробнее
Скрыть
лого франшизы

Новая заявка на франшизу