Все категории

Все категории

Франшизы кофеен

76 предложений Обзорная статья Читать статью
Франшизы кофейни (народный рейтинг): 64 франшизы, 30 отзывов, средние вложения 700 тыс. руб., свяжитесь с представителем компании и получите подробную информацию. Найдите прибыльную франшизу кофейни с первоначальным взносом от 100 тыс.руб. до 2 млн. руб. и запишитесь на консультацию в два клика. Также имеются франшизы схожей сферы: кофе с собой, кофейни самообслуживания, вендинга.

Показано: 21 из 76

+ добавить франшизу
Загрузить еще

Франшизы кофеен

Кофе –  одино из самых популярных направлений во франчайзинге. Наиболее распространены 3 формата: «кофе с собой», «кофейня самообслуживания» и классическая кофейня. Остальные, включая кофейный бар, мобильные кофейни и автокофейни – менее распространены и не так активно развивают сеть.

Спрос на франшизы кофеен, с одной стороны, подталкивает высокая конкуренция. Кофе сегодня продает много кто, а бороться за клиентов предпринимателям приходится и с другими направлениями бизнеса. Так, простые виды кофе доступны в пекарнях, некоторых крупных сетевых магазинах, а рестораны и кафе предлагают качественный кофе в своём меню. С другой, предложения в этой сфере достаточно демократичны по инвестициям.

Обзор рынка кофеен в России

Как подсчитали в сервисе 2ГИС, в 2023 году количество кофеен в российских городах-миллионниках (основных потребителях кофе) выросло на 10% год к году. Сегмент кофейных заведений начал восстанавливаться после падения во время кризиса 2022 года. 

  Интерес к открытию новых точек связывается с ростом потребления кофе, возвратом после пандемии массовых мероприятий и увеличением внутреннего туризма. По подсчетам «Чек Индекса» в начале 2024 года число покупок в кофейнях выросло на 14% год к году.  

Плюсы и минусы

Преимущества франчайзинга при открытии кофейни:

✅ Готовая бизнес-модель. Готовая концепция бизнеса, который уже работает, обучение и поддержка от франчайзера значительно упрощают процесс открытия и управления кофейней.

✅ Помощь с ассортиментом. Компания предоставит контакты поставщиков продукции, предложит готовое меню и посоветует цены. Также партнеру моугт предложить оптовые скидки.

✅ Поддержка с локацией. Подбор места, дизайн-проект, зонирование.

✅ Помощь с персоналом. Это может быть подбор и обучение бариста.

✅ Бренд и продвижение. Сеть дает свой фирменный стиль, помогает настроить рекламу, научит эффективно привлекать новых клиентов и удерживать старых. 

✅ Экономия времени и снижение рисков. Сокращается время на подготовку и запуск, снижается количество неверных шагов. 

✅ Автоматизация. Сетевые проекты обычно хорошо автоматизируют бизнес, а предприниматель получает возможность эффективно им управлять и получать аналитику.

Недостатки:

❌ Ограничения в работе. Партнеру могут запретить без спроса продавать какие-то виды кофе или закусок, рекламироваться на определенных площадках, располагать кофейную точку на улице, а не в торговом центре.

❌ Роялти и прочие финансовые обязательства. Франчайзи часто необходимо платить регулярные отчисления в виде роялти и прочих платежей или закупать продукцию и/или оборудование только у франчайзера.

❌ Риск неэффективности. Существует риск, что франчайзинговая модель может оказаться неэффективной в конкретной локации или рыночной нише.

❌ Недоступность локации. Для некоторых городов и регионов предложение может быть недоступно, так как права на территорию могут быть уже проданы или компания не заинтересована в развитии бизнеса там.

Тенденции на рынке кофеен

На рынке кофейных заведений в России в 2024 году наблюдаются следующие тенденции:

  • Развитие систем самообслуживания, включая вендинговые аппараты и кофемашины;
  • Спрос предпринимателей на малые форматы, экспресс-кофейни;
  • Рост издержек на ведение бизнеса. С начала 2024 года биржевая стоимость кофе, по данным LIFFE, выросла на 29,22%.
  • Спрос на комбинированные кофейные напитки и эксперименты с топпингами и, ферментацией;
  • Использование растительного молока, сахарозаменителей, спрос на ЗОЖ-ный кофе.

Франчайзинг кофеен в России

В 2024 году в России действует более сотни разных кофеен, готовых поделиться на определённых условиях собственной моделью бизнеса. Это и классические заведения, и  вендинговых аппараты, которые за последние несколько лет набрали огромную популярность и получили «новую жизнь» в формате кофеен самообслуживания.

  Кофейни занимают лидирующие позиции на рынке общественного питания по уровню интереса предпринимателей. Особенно в спросе в 2024 году - бюджетные форматы с небольшими инвестициями. Согласно данным обзора рынка от каталога Бизнесменс.ру, за 2023 год количество желающих купить франшизы кофе с собой выросло на 137%.  

Топ лучших кофейных франшиз в каталоге

Используя наш каталог, вы можете оставить заявку и купить франшизу по цене от 100 тыс. рублей, выбрав из десятков вариантов заведений разного формата.

Обзор франшиз кофеен в России в 2024 году

НазваниеНа рынке с Франшиза с Открыто точекПрибыль, руб. Окупаемость от, мес.
Do.Bro Coffee2005201939200 0006
Coffee Way20082014228100 0008
Coffee Machine2011201468300 00024
Бар здоровых привычек2013201414100 0006
Coffee Moose20142014126100 0008
I-Coffee Me201620203200 0005
Lifehacker2019201922180 0005
Green House2012201428120 00010
One&Double2017201934200 00012
Coffee In - Express201520201550 0001
Coffee Master2006202012 50650 0004

Видео отзывы о франшизах кофеен

Видео-отзыв Waffle patio - кофейня с гонконгскими вафлями
Видео-отзыв Waffle patio - кофейня с гонконгскими вафлями
Видео-отзыв Waffle patio - кофейня с гонконгскими вафлями
Видео-отзыв Waffle patio - кофейня с гонконгскими вафлями
Видео-отзыв Waffle patio - кофейня с гонконгскими вафлями
Видео-отзыв Cofix - кофейня
Видео-отзыв Cofix - кофейня

Отзывы о франшизах кофеен

Посетитель сайта
25 марта 2024

Решили с женой начать своё дело в кофейном бизнесе. Выбор пал на компанию T&W. И мы не прогадали! По началу было страшно начинать что то новое в своей жизни, но благодаря поддержке на каждом этапе от компании, пришла осознание и спокойствие за то к чему стремишься. Спасибо компании T&W и сотрудникам))

Посетитель сайта
20 мая 2018

В Красноярске сосед по киоску открыл кофе лайк по франшизе, вначале я думал у него не пойдет, выручка 2-3 тысячи была, но потом потихоньку раскачали щас 8-10+, головной офис хвалит и говорит помогают хорошо они ему + остальные киоски помогают так как там общая дисконтная программа идет. Общайтесь с реальными франчайзи кто брал, не слушайте советы теоретиков.

Посетитель сайта
19 июня 2024

Открыли полгода назад свою мини-кофейню. Установили аппарат в проходном месте, в одном из самых крупных торговых комплексов. Кофе достойного качества по лояльной цене. Ребят из Гранд кофе хотел бы поблагодарить за терпение, поддержку и помощь по всем вопросам, а у меня их было не мало. С кофейней проблем нет. Аппарат отлично себя зарекомендовал и работает без нареканий.

Посетитель сайта
25 июня 2024

Хочу поблагодарить компанию GrandCoffee за свой профессионализм! На каждом этапе, от заявки связаться с менеджером до подключения стойки на месте, прошло все успешно. Консультация, сервис, обслуживание на высшем уровне! Если кто-то будет выбирать из компаний с какой начать сотрудничество, то уверяю, что будете довольны! Благодарю всех сотрудников, которые помогли мне.

Посетитель сайта
31 июля 2024

Всегда привлекал формат Coffee Machine, еще когда они только начинали свой путь. Очень долго присматривался, а после погружения в стандарты компании понял, что здесь всё серьезно. Сравнивал несколько вариантов, но при выборе отдал предпочтение местной франшизе. Первая встреча с генеральным директором только подтвердила мой выбор. В успехе сомнений не было, основной задачей был поиск локации для автокафе. Поначалу столкнулся с разного рода трудностями, но благодаря опыту управляющей компании их удалось с легкостью преодолеть. Начинающим франчайзи могу посоветовать попробовать снизить расходы с помощью экономии на земле. Подробнее изучите земельные участки, возможности благоустройства, асфальтирования. Говоря о том, что мне нравится в работе с Coffee Machine, могу сказать, что это возможность стабильно и неплохо зарабатывать, при этом параллельно развивая другой бизнес в нашем регионе.

Посетитель сайта
4 июня 2024

Хочу сказать огромное спасибо компании Гранд кофе! Они настоящие профессионалы! С учетом того, что это мой первый бизнес и я ничего не знала о нем, мне помогли, научили и поддержали. Сотрудничаем уже год, у меня 2 кофейни и думаю на этом не останавливаться!

Посетитель сайта
19 мая 2023

Урааа, запустились, всё супер, все напитки топовые, счастливы безмерно! Теперь наш кофе есть и в Красноярске! Всё легко настраивается и собирается. Всем сотрудникам, кто вёл нас и помогал большое спасибо!

Посетитель сайта
19 мая 2023

Друзья, можете нас поздравить, вчера поставили 2ю ( готовимся ставить 3ю, с локациями есть нюансы ) Кофейню в ТЦ Воронежский, г Воронеж. Дегустация прошла на УРА. Всей команде T&W Благодарность в сопровождении. Всем партнёрам хороших выходных и благодарных клиентов. Семья Биркле

Посетитель сайта
2 июня 2023

Увидел предложение данной компании, на этом ресурсе. Очень быстрая реакция на отклик)) не ожидал! Менеджер Андрей, понятно и главное кратко, рассказал, что и как. Кофейню выкатили за две недели! Опять не ожидал)) Качество норм, напитки на пять! Я доволен! Спасибо ребятам!

Посетитель сайта
24 февраля 2023

Давно задумывалась о чем-то дополнительном к своей хорошо оплачиваемой но все же работе по найму. Хотелось иметь подработку, поэтому я остановилась на преобретении франшизы по кофе аппаратам Take&Wake. Я получила готовый, настроенный кофейный аппарат и даже компинсацию по доставки оборудования.

Посетитель сайта
3 июня 2024

Приношу свою благодарность данной компании! Ребята молодцы! Помогли с правильным выбором кофейни. Привезли уже собранную и настроенную. Регулярно помогают с обслуживанием. Даже выходят на видеосвязь, чтобы подсказать. Желаю развития и процветания!

Посетитель сайта
19 мая 2023

+1 кофейня на карте! Подключились без всяких проблем! Недочеты которые были при прошлой установке, все устранены! Привезли, поставили друг на друга 2 половинки, включили машину, картридер, засыпали ингредиенты, включили вилку в розетку и уже пошли первые продажи! Отдельное спасибо Кириллу за отправку станции и сопровождение!

Посетитель сайта
21 июня 2024

Кофестойкой довольна. Оборудование приехало в срок и соответствовало договору. Бизнес идет. Задумываюсь о покупке второй стойке.

Посетитель сайта
31 июля 2024

Решение о покупке франшизы пришло после того, как решили заняться собственным бизнесом. Другие франшизы даже не рассматривали, потому что часто заезжали в автокафе Coffee Machine и хотели стать частью бренда, который успели полюбить сами. Конечно, волновались о том, как пойдёт бизнес. Но каждый раз, стоя в очереди к павильону, мы сходились во мнении, что формат очень востребован, а размещение своего павильона в городе развеяло все сомнения. Сотрудники сети помогали во всём: от глобальных вопросов до самых мелочей. Трудно назвать статьи, в которых можно было сэкономить, т.к. франчайзер регламентирует наличие оборудования в соответствии с брендбуком. В этом определенно есть свои плюсы, ведь мы точно знали что и где должны купить. На начальных этапах было очень интересно разбираться во всех деталях бизнеса. А сегодня мы все так же наслаждаемся полюбившимся давно брендом, только теперь ещё и стабильно получаем хороший доход.

Посетитель сайта
6 мая 2023

Приобретала кофейню в данной компании, всё очень понравилось. Вели меня от момента регистрации ИП и до установки на локации. Очень порадовали их личные кабинеты. Всё можно заказать в одном месте да ещё и деньги возвращаются за покупки. Ни в одной компании не видела такого сервиса. Буду и дальше сотрудничать с ними.

Показать еще

Часто задаваемые вопросы

Как выбрать франшизу кофейни?

Оцените свои финансовые возможности, а после этого – услуги, которые предлагает компания вместе с франшизой.

Как купить франшизу кофейни?

Выберете подходящее предложение, оставьте заявку на официальной странице бренда. После этого с вами свяжется представитель компании, расскажет об условиях и предложит договор на покупку.

Можно ли купить франшизу кофейни без опыта?

Да, во многих франшизы включено обучение бизнесу.

Подходит ли франшиза кофейни для женщин?

От гендерной принадлежности предпринимателя не зависит успех бизнеса по франшизе. Поэтому кофейни подходят как мужчинам, так и женщинам

Можно ли открыть франшизу кофейни в маленьком городе?

Да. Но минимальное количество жителей уточняйте у представителя франшизы. Некоторые модели бизнеса лучше рассматривать на крупные города.

Сколько стоит открыть кофейню по франшизе?

Франшиза Lifehacker Coffee – вложения от 369 000 рублей Франшиза DO.BRO.COFFEE – вложения от 700 000 рублей Франшиза Coffee Machine – вложения от 6 млн рублей Франшиза Coffee Moose – вложения от 550 000 рублей

Какая франшиза кофеен самая лучшая?

У каждого предпринимателя свои критерии. Выбирайте франшизу, подходящую вам по финансовым показателям и набору услуг, входящих во франчайзинговый пакет

Сколько можно заработать на франшизе кофейни?

Франшиза Lifehacker Coffee – прибыль до 100 000 рублей Франшиза DO.BRO.COFFEE – прибыль 200 000 рублей Франшиза Coffee Machine – прибыль 300 000 рублей Франшиза Coffee Moose – прибыль 100 000 рублей
баннер

Подробнее
Скрыть
лого франшизы

Новая заявка на франшизу