Франшиза Старс Кофе - кофейня

Бренд STARS COFFEE появился в 2022 году и объединил в себе признанных экспертов ресторанного рынка. В команде бренда ресторатор Антон Пинский - победитель престижных ресторанных премий и профессионал, развивающий рынок HoReCa в России; артист, продюсер и ресторатор —Тимати, а также большая команда специалистов бренда Starbucks, на смену которому пришел STARS COFFEE.

Меньше, чем за полтора года команда открыла 99 фирменных кофеен в Москве, Петербурге, Ростове-на-Дону, Самаре, Ярославле и Екатеринбурге.

В меню сети можно найти более 100 вариантов кофе, чая, лимонадов, фраппе, большое количество разнообразных блюд и десертов. Большое внимание мы уделяем качеству напитков и блюд, поддержанию атмосферы и высокому уровню сервиса.

STARS COFFEE – это:

🟢 Трендовая кофейня с первоклассным сервисом и качеством.
🟢 Уникальная атмосфера
🟢 Звёздная команда – не только знаменитые рестораторы во главе, но профессиональный состав шефов и бариста.

Открывая свою кофейню под брендом STARS COFFEE, вы становитесь частью команды и можете рассчитывать на полную поддержку, экспертность и надёжность бизнеса.

👉 Свяжитесь с нами и мы расскажем как открыть сеть кофеен премиального кофе (кликните по ссылке)

Бренд предлагает современное прочтение классической кофейни: зерна высочайшего класса, блюда ресторанного уровня, более 100 наименований кофейных напитков, а также специальные предложения для кофейных гурманов.

Преимущества

➕ Меню. Для приготовления напитков мы выбираем не только качественное зерно, но и тщательно подбираем натуральные сиропы, посыпки и молоко, а блюда и десерты готовим по ресторанным стандартам.

➕ Экспертность. Мы гордимся командой – бариста, управляющие, менеджеры, шеф-повара – в наших кофейнях работают профессионалы. Поэтому каждая точка успешна.

➕ Бренд. Благодаря основателям, всесторонней маркетинговой поддержке и широкому освещению в СМИ наш бренд известен большой аудитории, и каждое новое открытие не проходит незамеченным.

Вступая в партнёрство со STARS COFFEE, вы получаете гарантию лучших цен от корпоративных поставщиков и мощную поддержку от профессиональной команды на каждом этапе – от выбора места и строительства до обучения, контроля качества и рекламы.

Что получаете вы

✅ Открытие. Обеспечим техническим заданием и дизайн-проектами, проконтролируем процесс строительства, поможем выбрать обслуживающие организации, покажем честных поставщиков с нашими скидками, отправим группу запуска на ваше открытие.

✅ Обучение. Поможем найти и нанять персонал, проведём обучение с опытными тренерами, создадим систему мотивации, направим на повышение квалификации, будем на постоянной основе проводить тренинги по новым трендам.

✅ Маркетинг. Создадим рекламные материалы, обеспечим сезонные промо в меню, проведём охватные рекламные кампании, привлечём внимание к вашей точке через соцсети Тимати с 20 млн подписчиков.

✅ Меню. Дадим готовое меню с трендовыми напитками и specialty coffee для кофейных гурманов, подготовим авторские рецепты, научим делать особенные завтраки, ланчи, перекус и десерты, обеспечим сезонными обновлениями.

✅ Программа лояльности STARS COFFEE. Подключим вашу точку к нашей системе лояльности для гостей, которая увеличивает посещаемость на 22,3%, а средний чек – на 7,2%, даёт возможность проводить маркетинговые мероприятия через удобное мобильное приложение и получать обратную связь от гостей.

Для вас доступны 4 основных формата кофеен:

📌 Кофейни типа «Стандарт» (80-150 м2),
📌 Островные кофейни (90-150 м2),
📌 Реализуются в ТЦ с просторными холлами и большим потоком гостей,
📌 Киоски с посадкой (40-120 м2).

👉 Напишите нам, мы подробно расскажем о каждом пункте поддержки и сопровождения (кликните по ссылке)  

Подготовка:

🔹 Помощь в оценке локации под открытие и условий аренды
🔹 Поставщики с утверждённым уровнем цен для партнёрских ресторанов
🔹 Помощь в поисках поставщиков по индивидуальным позициям
🔹 Выезд сотрудников STARS COFFEE на место открытия
🔹 Архитектурный брендбук
🔹 HR-материалы
🔹 Операционные материалы
🔹 Готовое меню

Обучение:

🔸 Обучение всех должностей до открытия кофейни
🔸 Система дистанционного обучения
🔸 Обучающие вебинары на постоянной основе
🔸 Скидки на дополнительное профессиональное обучение
🔸 Регулярные мотивационные конкурсы для персонала

Маркетинг:

🔹 Рекламная поддержка на федеральном уровне
🔹 Готовые решения по локальному маркетингу
🔹 Ежеквартальное обновление меню
🔹 Подключение к программе лояльности
🔹 Маркетинговые материалы
🔹 Медийная поддержка от основателей бренда

IT:

🔸 CRM-система контроля отзывов гостей и прочих обращений
🔸 Система онлайн операционных отчётов
🔸 Передовые инструменты управления себестоимостью и продуктивностью
🔸 Служба «одного окна» для обработки обращений
🔸 Мобильное приложение

Сопровождение:

🔹 Всесторонняя поддержка от личного менеджера
🔹 Регулярная оценка работы кофейни
🔹 Заказ и доставка продуктов и товаров через распределительные центры
🔹 Консультации по правовым вопросам и лицензированию

  👉 Свяжитесь с нами, мы пришлём полный список того, что вы получаете за стоимость франшизы (кликните по ссылке)

Обучение персонала проводят опытные тренеры. А компания предоставляет сотрудникам всей сети скидки на дополнительное профессиональное обучение, проводит регулярные мотивационные конкурсы и соревнования, следит за качеством сервиса.

Наша команда запуска также состоит из лучших сотрудников корпоративных кофеен. Поэтому к вам на открытие приезжают специалисты-практики, которые по-настоящему знают, как должна работать кофейня STARS COFFEE и могут показать, что делать на собственном примере.

Помимо обучение бизнесу и обучения персонала, мы проводим регулярную оценку работы вашего заведения, предоставляем «службу одного окна» для быстрой обработки ваших запросов, консультируем по правовым вопросам и лицензированию кофе, помогаем решать проблемы.

Система обучения персонала у нас выстроена так, что каждый может рассчитывать на карьерный рост, начиная со стажёра и двигаясь от баристы к старшему смены и даже управляющему кофейней.

👉 Чтобы записаться на обучение, нажмите на ссылку и оставьте заявку 

🔵 Опыт операционного управления – желательно в ресторанах полного обслуживания, в общественном питании, гостиничном секторе, розничной торговле
🔵 Финансовая смекалка
🔵 Опыт корпоративного управления
🔵 Опыт в области продаж и маркетинга
🔵 Финансовые возможности – наличие собственных средств, необходимых для развития проекта
🔵 Переговорные навыки
🔵 Активный инвестор – понимание необходимости постоянного реинвестирования прибыли
🔵 Честность, добросовестность
🔵 Доверие к бренду Stars Coffee

👉 Свяжитесь с нами, мы подробно расскажем, что потребуется для старта (нажмите на ссылку)

✏️ В зоне видимости, в шаговой доступности для гостей
✏️ В местах большого скопления людей
✏️ На перекрёстках оживлённых магистралей и на самих магистралях близко от крупных ЖК-зон, а также на автозаправках
✏️ В густонаселённых районах на первой линии домов, с отдельным входом
✏️ В ТРК
✏️ В бизнес-центрах на первом этаже, желательно с отдельным входом
✏️ В непосредственной близости от ТРК, крупных гипермаркетов, деловых центров, университетов

👉 Напишите нам, мы поможем подобрать помещение в вашем городе (кликните по ссылке)