Франшиза Даблби Экспресс - кофейня

«Даблби» - первая в России спешилти-кофейня и один из лидеров кофейного рынка, уже много лет задающих стандарты качества.

Спешелти-кофе - кофейные зёрна высшей категории, оценённые ассоциацией SCA на 90+ баллов. А философия спешелти - расценивать кофе как культурный феномен, где за каждым стаканчиком стоит труд десятков людей и личная история, будь то бариста, или фермер из далёкой страны.

Сегодня «Даблби» - это:

✅ 12 лет опыта

✅ 66 фирменных кофеен

✅ 2+ миллиона проданных стаканчиков кофе в год

Мы гордимся экспертизой своей команды и знаниями, которые можем дать людям. У нас собственные обжарочные цеха, а кофе доставляется и обжаривается не только для своих кофеен, но и для рынка HoReCa. У нас собственная академия бариста, из которой выпустилось уже более 500 профессионалов. Наши бариста занимают призовые места на выставках и чемпионатах. Мы напрямую работаем с фермерами из Африки и Южной Америки, изучаем кофе, экспериментируем с ферментацией и сушкой и, главное, предлагаем гостям кофеен эксклюзив.

Франчайзинговое направление мы запустили в 2015 году и запустили уже более 54 партнёрских кофейни.

Вы можете присоединиться к бренду «Даблби» и открыть собственную specialty-кофейню с нашими знаниями, ресурсами и помощью. Для своих партнёров мы разработали специальный формат «экспресс», который потребует гораздо меньше вложений.

👉 Напишите нам, мы подробно расскажем, с чего начать (нажмите на ссылку)

Франшиза «Даблби» - это возможность открыть спешелти-кофейню от крупного известного бренда и зарабатывать 190 000 рублей в месяц.

Преимущества

👍 Мы - пионеры specialty-кофе в России. 12 лет поставляем лучший кофе из Эфиопии, Кении, Южной Америки, не ограничиваемся стандартным кофе, предлагаем гостям премиум-напитки и авторские рецепты.

👍 Вы экономите на пространстве и ресурсах. Экспресс-формат - это грамотное использование пространства, минимизация затрат на персонал, аренду, оптимизация всех расходов. Продумана каждая деталь.

👍 Бизнесом легко управлять. Вся инфраструктура и процессы выстроены в этом формате так, чтобы свести ручной труд к минимуму, фокусироваться на привлечении покупателей и развитии.

👍 Собственная Академия бариста. Мы сами обучаем персонал, а вы получаете профессионалов в кофейню.

👍 Технология жидкого экстракта. Это увеличенный срок хранения, высокая скорость обслуживания гостей без потери качества и вкуса (до 90 секунд на латте, до 30 секунд на чёрный кофе), это сокращение списаний и издержек, и это - эксклюзив.

Мы предлагаем формат, где инвестиции в 2 раза меньше, чем в обычную кофейню, где широкая целевая аудитория, где вы получаете возможность быть первым у себя в городе. И всё это в стильном дизайне, с гарантированным качеством напитков и помощью целой команды.

Что получаете вы

⭐ Помощь в открытии. Поможем найти правильную локацию, сделаем дизайн-проект, разработаем финансовую модель, подберём мебель и оборудование, поможем нанять и обучить бариста.

⭐ Поставки. Заключим с вами договор поставки на зерно, заготовки и прикассовую продукцию по самым выгодным ценам. Дадим контакты проверенных поставщиков.

⭐ Посетители. Поможем организовать локальный маркетинг точки, обеспечим акциями и рекламными материалами, подключим вас к геосервисам, системе лояльности, мобильному приложению, включим в наши масштабные PR-акции со СМИ и блогерами.

⭐ Сопровождение после открытия. Обеспечим регулярные консультации по бизнесу, встречи, обратную связь, аналитику по финансовым показателям, помощь в решении проблем, стратегию увеличения прибыли. Включим в сообщество франчайзи для обмена опытом с предпринимателями из других городов.

👉 Свяжитесь с нами, мы покажем, как работают кофейни «Даблби», и какой доход они приносят партнёрам в разных городах (кликните по ссылке)

Подготовка:

🔹 Права на использование бренда
🔹 Брендбук
🔹 Пошаговый план открытия кофейни
🔹 Помощь в подборе локации
🔹 Выезд архитектора, разработка плана
🔹 Финансовая модель с прогнозом окупаемости
🔹 Дизайн-проект помещения
🔹 Список аккредитованных подрядчиков
🔹 Спецусловия на оборудование
🔹 Поставки зерна и чая
🔹 Технологические карты напитков

Обучение:

🔹 Обучение в академии басиста
🔹 Обучение в ходе открытия
🔹 Пошаговые инструкции

Маркетинг:

🔹 Добавление на сайт и в мобильное приложение «Даблби"
🔹 POS-материалы
🔹 Подключение к программе лояльности
🔹 Освещение открытия в социальных сетях и через партнёров
🔹 Включение в промо и коллаборации
🔹 Разработка макетов рекламной и печатной продукции
🔹 Промо-активности во время открытия

Сопровождение:

🔹 Поддержка при запуске
🔹 Консультации при подписании договоров с подрядчиками
🔹 Менеджер по сопровождению
🔹 Руководство по подключению кассовой системы

👉 Свяжитесь с нами, мы пришлём полный список того, что вы получаете за стоимость франшизы (кликните по ссылке)

На этапе открытия мы помогаем вам с выбором локации, дизайном, оформлением точки, даём контакты поставщиков и сами поставляем продукцию, помогаем настраивать операционные процессы, привлекать клиентов.

Также участвуем в подборе для вашей кофейни сотрудников и обучаем их в собственной академии. У «Даблби» один из самых титулованных тренерских составов в РФ. Обучение проходит по полному циклу: от теории по кофе и чаю до приготовления идеальной чашки кофе на каждый день.

После старта вы получаете от нас маркетинговую поддержку, регулярные встречи, консультации, помощь в решении вопросов и составление стратегии развития.

👉 Напишите нам, мы подробно расскажем, что даёт обучение вам и вашим сотрудникам (нажмите на ссылку)

📌 Преимущественно рассматриваем партнёров из Москвы, а также из других городов-миллионников.

📌 Наличие собственных финансов на открытие

📌 Осознанность и готовность вести бизнес

✏️ Площадь от 15 до 25 квадратов

✏️ Оживлённые ТЦ, БЦ, крупные коворкинг, транспортные узлы, парки, активные прогулочные зоны, центральные улицы

👉 Если у вас нет помещения, напишите нам, мы поможем подобрать подходящее в вашем городе (нажмите на ссылку)