Атмосферная кофейня с модным меню
Сеть атмосферных кофеен со стильным дизайном от опытной компании. Мы работаем с 2018 года, начинали с маленьких кофеен в торговых и бизнес-центрах. Потом добавили кухню и поняли, что такой формат не намного дороже в инвестициях, а по прибыльности финансовая модель превосходит ожидания: она позволяет и выйти в плюс и получать прибыль со дня открытия. Главным образом это происходит за счет поддержки со стороны управляющей компании. Мы отправляем на открытие команду запуска, благодаря которому самый важный день – открытие - проходит без накладок. Отдел маркетинга привлекает максимально возможное количество клиентов ко дню открытия – в буквальном смысле стоит очередь на вход. В дальнейшем отдел поддержки максимально оперативно помогает решить возникающие вопросы, а отдел контроля следит за тем, чтобы все регламенты соблюдались. Средняя прибыль партнеров – 500 000 рублей ежемесячно.
Описание компании Здрасте
«ЗДРАСТЕ» - это место, где можно выпить вкусный кофе и прекрасно позавтракать. Обычно заведения с кухней открываются после 12 часов. Мы – в 8 утра, за счет чего охватываем трафик утренних гостей. Это место, где можно провести время с друзьями и коллегами за обедом или ужином или провести деловую встречу. И еще у нас очень красиво, поэтому хочется постоянно выкладывать сториз (что по сути является бесплатным продвижением за счет довольных гостей).
Первую полноформатную (с меню) кофейню «ЗДРАСТЕ» мы запустили в 2018 году в Подольске. Основа нашей концепции состоит в развитии классных стильных мест в районах города, удалённых от его центра. С нами жителям ЖК и спальных районов не нужно выезжать, чтобы выпить вкусный Specialty coffee, или попробовать модные блюда – вафли, поке, римскую пиццу. В итоге – мы место притяжения и частого помещения всего города или района.
Мы до мелочей проработали дизайн – неоновые вывески, много зеркал, подсветка, приятные розовые тона, красивая подача блюд. Благодаря этому мы привлекаем много новых гостей из социальных сетей, которые видят фотографии и решают посетить заведение лично.
Наши собственные кофейни приносят от 500 000 до 1 000 000 рублей чистой прибыли. Когда мы поняли, что большинство процессов налажено и мы можем ими делиться, мы запустили франчайзинг.
Теперь «ЗДРАСТЕ» — это сеть из 21 точки в спальных районах Москвы и Подмосковья. До конца года мы планируем запустить ещё 35 точек. 6 новых партнеров уже выбирают помещения для открытия (их пока нет на карте). В 2024 году мы хотим покорить отметку в 100 кофеен. Мы уже начали выходить в региональные города. Для регионов мы будем немного корректировать цены меню и поставщиков. Дизайн, поддержка и механика работы готовые!
Присоединяйтесь к нашей команде сейчас. Мы будем рады партнерам, так же, как мы, влюбленным в свое дело, которое приносит хороший доход!
Чтобы начать, заполните форму и оставьте заявку (нажмите на ссылку)
Описание франшизы Здрасте
Что получаете вы
- Помощь со строительно-монтажными работами. Полный проект помещения для выполнения ремонта и список поставщиков мебели и оборудования. Также мы следим за вашими строителями.
- Скидки на ингредиенты. Мы не добавляем никаких скрытых условий по закупке. Наоборот, для партнеров есть сетевая скидка. Мы сами разрабатываем и обновляем меню и снабжаем инструкциями по приготовлению блюд и регулярно проводим проверку качества ваших поваров.
- Помощь с персоналом. Помогаем найти, провести собеседование, обучить, внедрить регламенты для каждой должности, оформить документы для трудоустройства.
- Автоматизация. Снабжаем вас системой управления, которая позволит контролировать работу кофейни дистанционно.
- Программа лояльности и приложение для доставки. Подключаем каждого нового партнера к готовому решению
- Маркетинг. У вас будет стратегия продвижения, разработанная индивидуально под вашу локацию с учётом района города. Мы используем 6 онлайн-методов и 10 офлайн-методов привлечения клиентов. Мы умеем делать рекордные выручки в первый же день работы кофейни.
- Поддержка. Правильные франчайзинговые компании зарабатывают на роялти (проценте от выручки), поэтому наша задача – сделать так, чтобы ваша точка работала максимально эффективно. Сопровождение по бизнесу ведётся в формате 24/7.
Поскольку мы заинтересованы именно в получении процента от выручки, после открытия мы максимально с вами. Наши сотрудники будут помогать вам контролировать все процессы, указывать на недочеты и помогать с решением возникающих вопросов.
Свяжитесь с нами, мы подробно расскажем, как проходит запуск новой точки и поддержка на каждом этапе (кликните по ссылке)
Пример расчета прибыли франшизы Здрасте
- Средний чек кофейни – 800 рублей.
- Среднее количество чеков в день – 100.
Средний оборот в день – 80 000 рублей.
Средний оборот в месяц – 2 400 000 рублей.
Средняя прибыль – 20%, то есть 480 000 рублей.
Отправьте заявку нашему представителю, и мы пришлем всю необходимую информацию и ответим на все вопросы.
Фотографии
Финансовые условия франшизы Здрасте
Общие инвестиции:
от 4.5 млн. руб.
Вложения в бизнес:3.6 млн. руб.
Паушальный взнос:950 тыс. руб.
Роялти: 5%
Что входит в паушальный взнос Здрасте
Подбор помещения и стройка
- Выбираем локацию в желаемом районе
- Делаем расчет финансовой модели по выбранной локации на основе просчета траффика и конкурентов
- Наш архитектор делает полный проект кофейни для строителей
- Директор по стройке сопровождает ремонт
- Рекомендуем подрядчиков строительных работ, при желании можно выбрать своих
- Передаем контакты поставщиков по закупке мебели и оборудования с сетевыми ценами
- Предоставляем готовый шаблон проверенного договора аренды
Персонал:
- Собеседуем, обучаем и выводим на практику в работающие точки ваших будущих сотрудников.
- Неделя до открытия и неделя после – мы с вами, помогаем наладить процессы непосредственно в вашей кофейне
- В дальнейшем в случае необходимости либо помогаем найти новых сотрудников, либо предоставляем все инструкции для этого – на выбор партнера
- У нас свой обучающий центр для персонала
- Все обучающие материалы для сотрудников доступны онлайн, а если требуется дополнительная поддержка, наш тренинг-менеджер приедет к вам лично
Маркетинг:
- Индивидуальная стратегия продвижения для каждой точки
- Мобильное приложение, к которому подключаем новых партнеров
- Работающая программа лояльности
- Брендбук
- Рекламные материалы от готового меню до красивых стаканчиков на вынос
- Помощь дизайнеров с визуализацией и другими задачами
- Доступ к банку контента для социальных сетей
Сопровождение:
- Обучение собственников операционной деятельности - учим, что надо делать в кофейне, как, и дадим все исходники для этого
- Особое внимание уделяем регламентам по мотивации и управлению персоналом – если ваша команда замотивирована и улыбается, все будет хорошо!
- Личный менеджер вам в помощь по всем вопросам
- Мы анализируем ваши результаты и рекомендуем методы их улучшения
Напишите нам, мы пришлём полный список того, что вы получаете за стоимость франшизы (кликните по ссылке)
Требования к партнерам
- Наличие необходимого капитала
- Желание и возможность уделять время своему бизнесу
Требования к помещению
Жилые комплексы, первая линия улиц.
- электричество от 20 кВт
- наличие водоснабжения и канализации
- наличие вентиляции или возможности ее провести
- площадь от 80 до 140 м.кв.
- высота потолков от 3 метров
Если у вас нет помещения, напишите нам, мы поможем подобрать подходящее в вашем городе (кликните по ссылке)
Видео о франшизе

Презентация франшизы
Скачать PDF
Комментарии