Франшиза MYBOX - сеть ресторанов японской паназиатской кухни

Мы открыли первую точку в Волгограде ещё в 2012 году и за это время прошли большой путь развития. 

✅ Наладили и автоматизировали процессы для того чтобы готовить и доставлять заказы очень быстро, 45 мин в среднем.

✅ Внедрили ежесезонное (ежеквартальное) обновление меню, с разработкой новых блюд, чтобы радовать гостей новинками постоянно.

✅ Разработали мощную платформу для маркетинга, включая собственный сайт, мобильное приложение, программу лояльности. А также внедрили и упорядочили маркетинговые активности, включая промокоды, скидки, федеральные и региональные розыгрыши и акции.

✅ Создали технологию размещения двух кухонь на одном пространстве. Меню и технология приготовления разработаны так, чтобы ингредиенты были взаимозаменяемые. В блюдах используются полуфабрикаты, изготовленные на Фабрике-производстве наших партнеров. Это сокращает затраты на  персонал и упрощает приготовление блюд. Так мы добиваемся уникального вкуса и стабильности в качестве.

✅ Создали сообщество партнеров, объединенных брендом MYBOX. В 2024 году мы провели стратегическую сессию с нашими партнерами - франчайзи в Москве. На которой совместно работали над улучшением продукта и совместным обсуждением вопросов, возникающих у франчайзи.

MYBOX – это ваша возможность открыть собственный ресторан под известным брендом с прибылью от 300 0000 рублей ежемесячно.

👉 Напишите нам, мы подробно расскажем, как это сделать (кликните по ссылке)

Франшиза MYBOX – это возможность открыть свой ресторан японской и паназиатской кухни используя готовую платформу для бизнеса, успешно прошедшую все кризисы за последнее десятилетие.

Преимущества

👍 Опыт федерального бренда. Наша команда открыла более 300 ресторанов. Мы знаем, как нужно строить этот бизнес.

👍 Подходит новичкам. Каждый процесс – от заказа ингредиентов до управления рестораном разложен по полочкам. Мы обучаем как правильно управлять рестораном и помогаем выходить на прибыль.

👍 Быстрая доставка. Нам важно контролировать каждый этап, поэтому у нас есть собственное приложение, благодаря которому система, после заказа, сама определяет ближайший к гостю ресторан, свободного курьера и  учитывает загруженность точки. Благодаря этому среднее время доставки составляет 45 минут.

👍 IT платформа. Все каналы получения заказов – сайт, мобильное приложение, колл-центр, приложение для курьеров, заказы с Delivery Club и Яндекс еды, и наша собственная разработка – кассовая система Front действует как единая система. Как итог – мы обеспечиваем лучший сервис, скорость и качество, а клиенты становятся постоянными.

👍 Логистика. Все рестораны сети снабжаются централизованно, силами наших партнеров. Для этого работают центральные и региональные склады, с которых поставляются полуфабрикаты, а также упаковка. Мы имеем персональные условия у крупнейших поставщиков РФ, которыми пользуются наши франчайзи.

👍 Подходит для малых городов. Рестораны MYBOX приносят высокую прибыль нашим партнерам, как крупных, так и небольших населенных пунктах, от 50 000 жителей. Многие франчайзи открывают несколько точек.

Мы работаем совместно с каждым франчайзи запуская новый ресторан. Потому что мы заинтересованы в развитии вашего бизнеса как никто другой. Нам важно, чтобы каждый ресторан MYBOX был эффективным. Благодаря этому нам удалось развить большую и успешную сеть.

Что получаете вы как партнер MYBOX:

⭐ Помещение. Мы поможем выбрать эффективную локацию и оценить трафик, проверить соответствие технических требований. Наши специалисты подготовят архитектурный проект помещения и полный пакет инженерно-архитектурных документов.

⭐ Обучение. Мы предлагаем отдельные программы для обучения собственника и линейного персонала, который включают три этапа – онлайн обучение, практику в действующем ресторане, аттестацию. Все этапы обучения проходят под контролем опытного наставника.

⭐ Маркетинг. Наши маркетологи создают маркетинговую стратегию для всей сети, вы получаете внушительную базу акций, участвуете в общих и локальных ивентах и постоянно привлекаете себе новых посетителей.

⭐ Автоматизация. Вы открываете ресторан на готовой платформе с it-инфраструктурой – система кассового контроля, мобильное приложение для клиентов, отдельное приложение для курьеров, сайт. Всё это работает как единая система, позволяя и кухне, и службе доставки действовать слаженно, покупателям получать качественный сервис, а вам – удобную систему контроля.

⭐ Аудит. Ресторан регулярно проверяется нашими партнерами, аудиторами, отчеты по которым также добавляются в IT платформу и отслеживаются в динамике. Постоянно на платформе подсчитываются десятки показателей, что позволяет непрерывно оптимизировать и улучшать работу ресторана и сотрудников.

👉 О том, как проходит совместный запуск ресторана, мы рассказываем при личном общении. Свяжитесь с нами (нажмите на ссылку)

🍣 Прикасса - Небольшой отдел ресторана внутри торговых центров и бизнес центров, в зонах с большим пешеходным трафиком 

🍣 Food Court - Ресторан “на вынос” внутри торговых центров в зоне фудкорта..

🍣 Street - Открытый ресторан с фасадом на улицу и посадочными местами, расположенный на перекрестке, с активным пешим и автомобильным трафиком. 

🍣 Dark kitchen - Закрытое помещение, которое размещается на первом этаже жилого дома или здания, с обслуживанием в формате take away.

🍣 Ostrov - Отдельно стоящая конструкция внутри торговых центров и бизнес центров, в местах большого пешего потока покупателей.

🍣 Sushi Point - Малый ресторан японской кухни в формате take away, работающий на первых этажах жилых домов в жилых кварталах.

Бренд:

🔹 Право на использование бренда
🔹 Дизайнерские и архитектурные решения
🔹 Дизайн упаковки и материалов
🔹 Сопровождение персонального куратора

Запуск:

🔹 Отбор локации и помещения
🔹 Архитектурный и дизайн-проект
🔹 Выбор и закупка оборудования
🔹 Поиск и найм сотрудников

Обучение:

🔹 Обучение владельца
🔹 Обучение линейного персонала
🔹 Стажировка в действующих ресторанах
🔹 Аттестация и регулярный аудит
🔹 Регулярные тренинги и обучающие курсы

Маркетинг:

🔹 Маркетинговые материалы
🔹 Федеральная программа лояльности
🔹 Федеральный и локальный маркетинговый календарь
🔹 Мобильные приложения для клиентов
🔹 Федеральный сайт для клиентов
🔹 Федеральный контакт-центр, распределяющий заказы клиентов

Управление:

🔹 IT платформа для автоматизации и контроля бизнеса
🔹 Бухгалтерия
🔹 Меню с технологическими картами, обновляемое 4 раза в год
🔹 Централизованные поставки с фабрики кухни
🔹 Постоянный мониторинг соблюдения стандартов качества и уровня сервиса
🔹 Мобильное приложение для курьеров

👉 Свяжитесь с нами, мы пришлём полный список того, что вы получаете за стоимость франшизы (кликните по ссылке)  

Онлайн университет и практика в действующих ресторанах

Обучение проводится как для владельца бизнеса, так и для линейного персонала.

Сотрудники проходят три этапа обучения – онлайн курсы, практика в действующем ресторане и аттестация. И кассиры и повара и управляющие.

Помимо этого, франчайзи получает доступ к базе знаний со всеми материалами о работе брендированной точки, пошаговые инструкции, чек-листы. Вы можете получать консультации также от специалистов MYBOX, и от партнеров сети с большим опытом.

👉 Чтобы записаться на обучение, нажмите на ссылку и оставьте заявку