Пока все учатся пользоваться ИИ, вы можете зарабатывать на их обучении по 500 тыс. каждый месяц
получить бизнес-план ↓Франшизы дарк китчен
Найди франшизу за минуту
Ответь на несколько вопросов, и мы подберём лучшие среди 3000 франшиз
Начать подбор →Показано франшиз: 6 из 6
+ добавить франшизуВидео отзывы о франшизе
Отзывы о франшизах дарк китчен
Когда мы с женой решились открыть свой ресторан, сомнений было много. Но MYBOX это была любовь с первой доставки. Нам всегда нравился их подход: современное меню, скорость, вкус. А ещё чувство, что за брендом стоит большая и надёжная команда. Мы давно мечтали о собственном деле, которое станет частью нашей жизни. И MYBOX стал этим первым шагом в семейном бизнесе. Не всё было гладко: поиск помещения оказался тем ещё квестом. Нужно было учесть мощность, вытяжку, расположение. Потом подбор персонала и сжатые сроки перед открытием. Но с каждым решённым вопросом становилось спокойнее: мы не одни. Команда MYBOX действительно держит за руку на каждом этапе. Поддержка была колоссальной от обучения персонала до запуска маркетинга и технической настройки. Сейчас, оглядываясь на итоги первых месяцев работы с MYBOX, я чувствую не просто удовлетворение от выручки, а настоящую гордость. Мы создали место, где рады каждому гостю, куда хочется вернуться. MYBOX это не просто франшиза, это возможность стать частью чего-то большого и по-настоящему вкусного. И если вы, как и мы когда-то, стоите на старте не сомневайтесь, действуйте!. Дорога непростая, но с такой командой рядом всё становится возможным.
На протяжении последних пяти лет работал инженером по монтажу тепло-оборудования и занимался установкой тёплых полов. За это время сформировалась своя команда, которой можно было доверять и делегировать дела компании. Появилось больше свободного времени и желание вложить накопленные средства в бизнес другого направления. Уверен что никто не поспорит, что сфера пищевой промышленности всегда будет актуальной, а значит прибыльной. На то время мой друг детства - Андрей Августов открыл уже вторую точку ресторана доставки Farfor в Благовещенске и делился своими успехами и планами по захвату Дальнего Востока). В очередном разговоре он предложил мне открыть партнёрский филиал в г.Свободный - там у меня были связи, была возможность получить выгодную аренду, а у него был опыт. Вот так друзья и стали партнёрами. У каждого свои сильные стороны, дополняем друг друга и идём к общей цели 18 декабря 2019 года ресторану Farfor в г. Свободный исполнился год! В первую неделю запуска мы стали рекордсменами по количеству заказов. 116 заказов отправилось нашим клиентам. Оборот за январь 2020 составил 2.7 млн. рублей. За год я дважды посетил центральный офис. Отправили управляющего посмотреть и перенять работу профессионалов в Уфе. Вывод один - обучение мощное! Возвращаешься наполненным новыми знаниями и зарядом дикой энергии. Любая программа требует обновления. Любые знания нужно закрепить практикой. Опыт полученный на всех стадиях работы, от колл-центра до отдачи заказа покупателю, бесценен. Мы работаем с людьми, несём ответственность за наш продукт, поэтому мы развиваемся как для себя так и для наших клиентов. Я рад что выбрал работу в компании с Farfor, так как люди создавшие бренд, постоянно развиваются и идут в ногу со временем, часто даже его опережая.
В бизнесе я около 10 лет... Был изучен рынок роллов по России. Рассматривал разные варианты, изучал сайты, приложение и отзывы. Все это меня порадовало в Farfor. Особенно зацепили фразы: «Мы не ищем покупателей нашей франшизы, мы ищем партнеров, близких нам по духу, чтобы вместе создавать успешное дело и «ах да, придется много работать». Этими слоганами они, будто, говорили о том, что франшиза, это не таблетка успеха и зарабатывание денег, а четко отработанный механизм, которым тебе доверяют управлять. Для меня это было показателем честности, открытости ведения бизнеса, а значит и успеха. Открылись в г. Благовещенск 31 марта 2017 года. Как казалось мне тогда, открылись не в сезон, когда «мощные» праздники прошли. Но я сильно ошибался, прошла первая неделя работы, и наш город стал рекордом сети за первые 7 дней открытия! А в первую пятницу было принято около 104 заказов. Сейчас в Благовещенском филиале работает около 45 человек. Оборот нашей команды составляет 7 млн. р. В декабре 2018-го года открыл точку в городе Свободный, оборот которого сейчас составляет 2.6 млн. р.
Это не отношения «снизу вверх», а настоящее партнерство Прежде всего франшиза — это безопасность. Бизнес по ней предполагает модель, которую протестировали, расширили и докрутили до идеала. Экономия в открытии такого бизнеса получается большая — расходы просчитаны заранее до каждой скрепки. Особый упор делается на маркетинг — как на генератор прибыли для бизнеса. У нас часто в стране бывает так, что бизнес открыли, а про маркетинг забыли и сидят без клиентов, без заказов и денег. Здесь не так. Еще мне была важна IT-составляющая. В 2014 году об этом еще никто не думал, но франшиза в общепите — это не пицца-печь единая, а высокие технологии. Синхронизация станций на кухне, приложение для курьеров, сайт для клиентов, отслеживание эффективности маркетинговых каналов. И личный дашборд с показателями. Можно себя с другими франчайзи сравнивать и делиться опытом — что помогло, что дало лучший результат. Мне нравится подход FARFOR. Это не отношения «снизу вверх», а настоящее партнерство, win-win, где отдача и результат идут рука об руку. Обучение, поддержка и сопровождение франчайзи до открытия — когда ты только знакомишься с общепитом, и после открытия, когда возникают неожиданные вопросы, — это и дает ощущение безопасности. За 10 лет я открыл 12 достаранов и готовлюсь к открытию еще одного. Базовые и сверхбазовые потребности я закрыл. Но для меня важны не только и не столько деньги, сколько возможность заниматься делом, с которым резонирует душа. Этого я и добился :)
Познакомились с сетью MYBOX в Самаре, и все понравилось. А когда мы вместе с партнером пообщались с менеджерами, нас приятно удивила обратная связь и поддержка. Эта франшиза действительно помогает, а не бросает франчайзи на произвол судьбы. Ни в одной другой из проверенных нами франшиз мы такого не встречали. Отдельным плюсом стала узнаваемость бренда и широкая сеть ресторанов.
Для меня FARFOR – показатель честности и партнерства В бизнесе я около 10 лет. Занимался ремонтными работами и производством тротуарной плитки. Позже открыл бар, который развивал около 3-х лет. Так сложилось, что пришлось закрыться. Остался только некоторый товар и оборудование общепита. Было два пути: продать все или вложиться в перспективное дело. Я изучил рынок в сфере доставки еды в России. Рассматривал разные варианты, изучал сайты, отзывы. Самая полная информация была у FARFOR. Особенно зацепили фразы: «Мы не ищем покупателей нашей франшизы, мы ищем партнеров, близких нам по духу, чтобы вместе создавать успешное дело». И «ах да, придется много работать». Этими слоганами вы говорили о том, что франшиза это не таблетка успеха и зарабатывание денег, а четко отработанный механизм, которым ты управляешь. Открылись в Благовещенске 31 марта 2017 года. Как казалось мне тогда, открылись не в сезон, когда «мощные» праздники прошли. Но я сильно ошибался: прошла первая неделя работы, и наш город стал рекордом сети за первые 7 дней открытия.
Secret Kitchen выстроил технологически продвинутую IT-систему, позволяющую управлять всеми процессами доставки с высокой точностью. IT-платформа компании автоматически обрабатывает заказы, анализирует загрузку кухни и рассчитывает оптимальные маршруты для пеших и авто-курьеров, обеспечивая минимальное время ожидания. Интеграция с крупнейшими агрегаторами, такими как Яндекс.Еда и Купер, позволяет франчайзи сразу выходить на широкий рынок, а собственные цифровые каналы помогают устанавливать доверительную связь с постоянными клиентами. Система поддерживает гибкость и масштабируемость, позволяя легко адаптироваться к изменяющимся условиям бизнеса. Такой технологический подход делает Secret Kitchen конкурентоспособным и даёт франчайзи мощный инструмент для успешного развития.
Три самых главных важных преимущества франшизы MYBOX по сравнению с другими, с которыми у меня был опыт: 1. Сильный бренд 2. Налаженная система обучения 3. Независимый аудит Я не жалею ни одного процента роялти, потраченного на франшизу!
Когда я заказываю еду, то всегда обращаю внимание на подачу блюд, и упаковка здесь играет важную роль. Доставка Secret Kitchen не только стильная, но и продуманная до деталей это сразу вызывает доверие к бренду. Особенно впечатляет, когда коробочки идеально подходят под блюда, упаковка имеет приятное тактильное покрытие и их приятно держать в руках. Видно, что каждая деталь создана с заботой о клиенте. Бренд стремится сделать так, чтобы каждый заказ приехал к клиенту идеальным: суп остался горячим и не пролился, роллы были аккуратно уложены, как будто только что из ресторана. Это действительно оставляет положительное впечатление. Такие моменты показывают, что бренд заботится как о качестве еды, так и о вдохновляющем опыте гостя. После такого почему бы не заказать снова?
Франшиза MYBOX развивается, вводятся новые инструменты. Компания помогает следить за контролем качества. Это отражается на конечном продукте: он становится лучше, а приготовление и доставка - быстрее. Недавно запустили формат аудиторских проверок, регулярных и более частых, работают они очень классно. В тестовом режиме запустили онлайн-контроль, наладили доступ к видеокамерам для аудиторов. Очень удобно сразу получать отчет, например, о возможных нарушениях. Я, как управляющий, могу быстрее среагировать и исправить. Такой формат аудита отлично помогает, ведь я не могу находиться на точке постоянно (а где-то этого не позволяет и площадь ресторана).
При выборе франшизы для меня было важно найти компанию, которая поддержит не только на этапе запуска, но и в операционной деятельности. Secret Kitchen привлекла внимание своим серьёзным подходом к качеству и поддержке партнёров. Здесь не просто продают бизнес-модель, но и активно помогают её развивать. Это стало решающим фактором для меня. Подготовка к открытию прошла очень слаженно: франчайзер помог с выбором подходящего помещения, настроил процессы на кухне, предоставил готовые инструкции и чек-листы для сотрудников. Мы не раз сталкивались с проверками от тайных покупателей, которые помогают отследить слабые места и улучшить качество. Это даёт мне уверенность, что всё работает на высоком уровне. Команда Secret Kitchen поддерживает нас в продвижении, а регулярные аудиты помогают держать марку. Сейчас я вижу стабильный рост товарооборот увеличился, а количество заказов и средний чек постоянно растут. Ожидания полностью оправдались, особенно по части поддержки от франчайзера. С Secret Kitchen, я ощущаю, что являюсь частью сильного и профессионального бренда. Тем, кто сейчас выбирает франшизу, я бы посоветовал обратить внимание на уровень поддержки от компании. Важно, чтобы франчайзер помогал не только в начале, но и поддерживал вас в ежедневной работе. С Secret Kitchen у вас будет уверенность в успехе, так как здесь ценят качество и помогают расти.
Система Secret Kitchen, в которой всё структурировано и продумано до мелочей, вызывает уважение. Особенно ценно, что внимание уделяется не только качеству продукта, но и построению понятной и прозрачной коммуникации. Каждая деталь продумана: от понятных регламентов до эффективного взаимодействия с командой. Именно это помогает создавать идеальный сервис и добиваться высоких результатов. Для меня особенно важно, что чётко организован каждый этап: от планирования до реализации. Всё продумано так, что даже новичок может быстро разобраться и добиться высоких результатов. Такой подход не только упрощает работу, но и даёт уверенность в том, что слаженность процессов приведёт к успеху.
Сильные стороны MYBOX: Продуманная рецептура блюд, их вкус, упаковка. Сила бренда. Если компания открыла более 300 заведений, значит, у нее это получается, и с такой командой надежно работать и строить свой бизнес. Уровень доверия сразу выше для меня. Атмосфера и яркая выделяющаяся концепция на фоне других ресторанов.
Для меня основными преимуществами франшизы Secret Kitchen стали постоянная поддержка и готовые инструменты для работы. Особенно хочется отметить наличие базы знаний, где собраны все ответы на возникающие вопросы. Благодаря этому мне часто даже не приходится обращаться к профильным специалистам. Также очень важен постоянный рост и развитие внутри бренда, которые чувствует каждый партнер. Качество поддержки и обратной связи со стороны бренда на высшем уровне. Со мной всегда на связи сотрудники бренда, которые всегда готовы помочь при возникновении вопросов или проблем. Кроме того, у нас есть возможность в любой момент провести совещание с профильными специалистами, что очень удобно и эффективно. Мы также регулярно участвуем в отчетных совещаниях, составляем маркетинговый план и еженедельно обсуждаем тактику работы на операционных встречах. Бренд предоставляет все необходимые инструменты для контроля качества и развития бизнеса. Особенно выделю аудит, который проверяет соответствие требованиям СанПиНа, и аудит вкуса, позволяющий взглянуть на блюда глазами гостя и выявить возможные проблемы. Еще одним важным инструментом является хелпдеск, куда поступают жалобы наших гостей мы можем оперативно отреагировать и улучшить нашу работу. В первое время мне было сложно настроить операционные процессы, возможно, из-за отсутствия опыта в общепите. Однако из Secret Kitchen мне оказали огромную помощь, и вместе мы преодолели все трудности. Были также вопросы с заказом брендированной упаковки, так как необходимо правильно рассчитать объем заказа. Но я оперативно получила обратную связь из профильных служб, и помощь в составлении формулы, по которой я теперь рассчитываю заказы. Работать с брендом Secret Kitchen это не просто ведение бизнеса, это настоящая поддержка и уверенность в том, что всегда есть к кому обратиться за помощью и советом.
Александр Керц благодарю за консультации, за разъяснения по договорам Александр Колохов благодарю за ссылки и подробное разъяснение по оснащению ресторана Сэкономили моё время, и пополнили мои знания- это ценно Глеб Глеб Анатольевич огромная благодарность за помощь в ремонте за видео консультации, за чёткие разъяснения, за людей, за ссылки Благодарю за терпение, за заботу, приятно получать знания от высококвалифицированного человека, при этом очень лёгкого в общении, с пониманием к тому, что я в области строительства имела только поверхностные знания Георгий благодарю за обучение, за приятное общение и любовь к Фарфору Вкусная подача не только с кухни, но и с ваших лекций о компании Гузель благодарю за радушный приём и огромную помощь на начальном этапе Гульнара особая благодарность Гульнара вам за мой личный рост и взросление благодарю за терпение, за моё развитие в программках, дисках, за конект с сотрудниками фарфора, за бережное поэтапное ведение к открытию ваша поддержка и помощь, ваш вклад в меня - это настолько ценно и важно- что описать словами это не так созвучно- как на уровне сердца я вам желаю клёвых лёгких партнёров Роста Изобилия Процветания Любви Денис Неклеёнов благодарю за доверие и радушный приём, я и мои сотрудники чувствовали себя в семь Марина Марина, благодарю вас за офигенный проект он уже осуществлён и это реально произведение- сначала вы создали эту красоту , внедрив в него простоту и удобство, и на протяжении всего строительства помогали мне добрыми словами поддержки, ваше участие и открытость вашего сердца помогали мне пройти этот путь я знала, что есть Марина, и в минуты отчаянья, я получу поддержку Мария Благодарю вас за дизайн фасада-он произвел вау- эффект!!! Благодарю за помощь, подсказки, за сотрудничество между мной и фасадниками По итогуВы все прекрасная Команда! Простые душевные чудесные люди! Желаю вам изобилие Партнеров Всем партнёрам желаю лёгких завершений, чудесных изобильных открытий, расширения как в плане бизнеса так и в познавательно-внутреннем развитии Всех обняла! Пока Пока


