бесплатно

Франшизы булочной

Франшизы булочной – это бизнес по продажам, приготовленной из высокачественной муки, свежей выпечки, хлеба ручной работы, кондитерских изделий и десертов. Откройте в своем городе пекарню-кондитерскую, кафе-булочную, французскую кофейню со свежей выпечкой. Получите помощь в запуске и ведении бизнеса, подборе локации, поиске и обучении персонала, доступ к меню, списку поставщиков сырья и оборудования, разработанной маркетинговой стратегии и материалам, настройке рекламной компании (линдогенерации), разработанному дизайн-проекту помещения, CRM-системе управления бизнеса. В подборку лучших попадают франшизы с высоким рейтингом, хорошими отзывами, а также куда посетители часто заходят.
Читать полностью
22 франшизы
вложения от 600 000 ₽

Найди франшизу за минуту

Ответь на несколько вопросов, и мы подберём лучшие среди 3000 франшиз

Начать подбор →
Загрузить еще

Видео отзывы о франшизе

Смотреть отзыв Отзывы партнеров Настоящей пекарни
Смотреть отзыв Отзыв франчайзи Настоящей Пекарни, г. Чита
Смотреть отзыв Видеоотзыв
Смотреть отзыв Отзыв партнера из г. Сыктывкар
Смотреть отзыв Отзыв о франшизе
Смотреть отзыв Отзыв франчайзи Настоящей пекарни | Языков Иван
Смотреть отзыв Отзыв франчайзи Настоящей пекарни | Алексеев Андрей
Смотреть отзыв Видео-отзыв от партнеров Настоящей пекарни
Смотреть отзыв Отзыв франчайзи Настоящей пекарни | Нефедова Елена

Отзывы о франшизах

Мой опыт с франшизой Любимая Пекарня Очень довольна франшизой! Мечтала о своём деле, но боялась рисков. Любимая Пекарня помогла всё организовать быстро и без проблем. Поддержка просто супер! Отвечают в любое время, даже ночью. Было много вопросов по локации и помещению. Помогли со всем, документами, оборудованием, персонал обучили. Обучение в Ижевске это отдельный восторг! Сначала было сложно, страшно, что не справимся. Но потом на практике все страхи развеялись. Сейчас пекарня работает, выручка растёт. Если хотите надёжный бизнес, то искренне рекомендую!

Идея открыть пекарню появилась после рождения второго ребёнка - захотелось свободы времени. Выбрала «Любимую пекарню» из-за чёткого подхода к делу и отличных отзывов партнёров. До запуска франчайзер взял на себя подбор помещения, документацию, обучение и приезд команды запуска. После старта поддержка не заканчивается: это маркетинг, аналитика, регулярное обучение, слёты партнёров и ежегодные визиты технолога. В пандемию компания помогла разобраться с новыми нормативами, а при внезапном расторжении аренды - срочно найти новое помещение. И, конечно, всегда была моральная поддержка. Сегодня я горжусь стабильностью бизнеса. Совет новичкам: ничего не бойтесь! Даже без опыта в общепите здесь всё возможно.

Всем доброго времени суток!) Меня зовут Александр, я являюсь партнёром сети "Настоящая пекарня". Оставляю отзыв о франшизе "Настоящая пекарня". В конце 2018 года решил заняться бизнесом и выбрал направление пекарни. В Интернете много информации по этой теме. Смотрели вебинары, читали отзывы, находили номера телефонов действующих пекарен по России и даже звонили в Казахстан. Общались с собственниками и управляющими, спрашивали, почему они выбрали именно направление пекарни, получили массу полезной информации. Затем приступили к поиску управляющей компании. Две компании в Казани и две в Ижевске. Звонил уже, подготовив ряд вопросов и пообщавшись пришел к выводу, что нужно ехать на место и знакомиться с потенциальными партнёрами. Очень понравились вебинары "Настоящей пекарни", которые есть на Ютубе. С супругой приехали на экскурсию в Ижевск, нас встретил руководитель сети Макаров, что меня удивило. Очень подробно обсудили все вопросы, которые меня интересовали, были на производстве и в офисе. Пока были в Ижевске, посетили ещё одну управляющую компанию, которая не впечатлила нас ни приемом, ни коллективом. Город, в котором я живу в Оренбургской области, небольшой (население около 90 000 человек), и меня очень беспокоил вопрос рентабельности. На экскурсии в Ижевске, когда знакомились с видами трафика, менеджер по поиску Вячеслав дал очень дельный совет: прежде всего нужно посчитать трафик в предполагаемых локациях, что мы и сделали по приезду домой. Стояли и считали людей, которые проходят мимо входа в помещение. Как выяснилось, в нашем городе нашли даже две предполагаемые точки. В начале 2019 в конце января подписали договор с "Настоящей пекарней". Получили скидку на паушальный взнос, что очень нас обрадовало. С нами связался менеджер по подбору помещения, и начались поиски помещения, переговоры с арендодателем. Менеджер очень подробно и пошагово объяснял, что и как делать. Началась стройка, и через 4 месяца после подписания договора мы открылись! Очень переживали, что не получится, средств вложили немало , основные затраты пришлись на ремонт помещения и покупку оборудования. С первого дня вышли на прогнозируемую выручку. Сейчас на конец 2020 у нас 3 точки! Оглянувшись назад, я с улыбкой вспоминаю, как переживал до момента открытия. Совет для тех, кто решил открыть пекарню: 1. Нужно быть готовым работать и не ждать, что кто-то сделает это за вас. 2. Верить в свой успех! 3. Прислушиваться к рекомендациям управляющей компании, они плохого не посоветуют. Удачи, начинающие бизнесмены!!

Здравствуйте. Поделюсь своим мнением о франшизе. Два года назад я решилась начать свой бизнес. Всегда мечтала открыть свой магазинчик, где будет продаваться вкусный хлеб. Обожаю печь! Поэтому среди идей для бизнеса, долго не выбирала. Знала точно, что хочу свою пекарню, где с самого утра будет пахнуть ароматной свежеиспеченной выпечкой. Выбор пал на франшизу Любимой Пекарни. После долгого разговора со специалистами компании уверенность в выборе франшизы стала только больше. На данный момент у меня есть моё любимое дело, которое приносит мне не только удовольствие, но и хороший доход. Работой УК я полностью довольна. На начальном этапе помогли найти помещение. Я полностью доверилась, тк опыта в бизнесе не имела нисколько. Совместно запускаем акции. Есть технолог сети, который разрабатывает сезонные новинки. Помощь по всем аспектам. Если у вас есть такая же мечта - открыть пекарню. Смело обращайтесь во франшизу "Любимая Пекарня". Вы точно не пожалеете!

Как пришла идея открыть пекарню и почему выбрали "Любимую пекарню"? Тема общественного питания близка мне по жизни. Когда я приняла решение стать индивидуальным предпринимателем, активно развивались пекарни и кофейни. Выбор пал на пекарню. "Любимая пекарня" понравилась наличием уже работающих партнеров, профессионализмом команды и отсутствием давления на меня в момент принятия решения о сотрудничестве. Чем помогала франшиза до запуска пекарни? Благодарна за очень долгую, терпеливую и профессиональную работу по подбору локаций. Я торопливая, а специалисты "Любимой пекарни" притормаживали меня и говорили: «Найдем место получше, не нужно торопиться». Это оказалось фундаментальным моментом для успешного старта. Чем помогает франшиза после запуска пекарни? Маркетинг, ведение соцсетей, продвижение, технологическая поддержка, разработка технологических карт, юридические вопросы, бухгалтерский учет, налогообложение, изменения законодательства и тренды в нашей сфере. А иногда — просто хороший совет в нужное время. С какими трудностями сталкивались на пути и как помощь франшизы помогла их преодолеть? Просадка в выручке, COVID, кадровый дефицит, резкое повышение цен на сырье, увеличение налоговой нагрузки и многое другое — все проходили вместе с франшизой. Команда приезжала с аудитом, обучением, внедрением новых категорий продукции, консультировала и предоставляла рекомендации в каждой трудной ситуации. Чем гордитесь? 7 лет успешного сотрудничества и развития вместе с "Любимой пекарней"! Совет начинающим предпринимателям: Пусть франшиза станет для вас «старшим братом и сестрой», которые расскажут, как надо и как не надо, научат, поддержат и обязательно помогут получить желаемый финансовый результат.

Я очень довольна тем, что выбрала франшизу Любимая пекарня. Признаюсь, поначалу были сомнения: опасалась, что за красивой оболочкой могут скрываться сложности и недоработки. Но на практике всё оказалось совершенно иначе. Во-первых, управляющая компания действительно сопровождает на каждом этапе. Это не формат подписали договор и дальше разбирайся сама команда помогает и консультирует по всем вопросам: от выбора подходящего помещения и оборудования до подбора персонала. Благодаря такой поддержке запуск прошёл максимально уверенно и спокойно. Во-вторых, сама продукция полностью оправдывает ожидания. Хлеб всегда мягкий и ароматный, выпечка пользуется спросом, и многие позиции буквально раскупаются ещё тёплыми. Гости возвращаются снова и снова, и за короткое время уже сформировалась база постоянных покупателей. Также стоит отметить узнаваемость бренда. С первых дней работы люди приходили со словами: О, мы были у вас, но в другом городе! - и это сразу вызывало доверие и интерес. А доверие гостей - это огромная часть успеха бизнеса. В итоге могу сказать, что решение открыть Любимую пекарню было правильным. Это не только прибыльный проект, но и дело, которое приносит удовольствие. Для меня особенно ценно видеть, как людям нравится продукция, и чувствовать, что мы создаём для них настоящий уют.

Пишу отзыв спустя год работы чебуречной. Управляющая работает на совесть. Выдает новинки, красивые рекламные картинки, которые вешаю или ставлю у себя на точке. По любому вопросу всегда на связи. Была проблема найти персонал, аккаунт-менеджер взялась за это дело, написала план действий. Разметили везде вакансии и ура!!! сработало!! Новичков кассиров также обучает управляющая компания. Все чисто и прозрачно! Это не единственный мой бизнес. Есть магазин тоже по франшизе и знаете... отношение небо и земля. Если в люблю чебурек тебя не бросают и действительно работают и помогают, то с магазином моим все ровно наоборот.

Идея неплохая, но не понимаю, зачем тратиться на франшизу, если можно просто купить тандыр и работать только на себя. Мои знакомые так и сделали – приобрели печь, сняли сами помещение возле остановки и неплохо так торгуют – очереди выстраиваются, подумывают даже об расширении ассортимента. А что касается маркетинга, то тут тоже отлично справляются без брендов – поставили акцию «после 21:00 вся выпечка по 20 р», и в ажуре.

Рад, что однажды решился открыть бизнес по франшизе. Не так страшен черт, как его малюют)) Для новичков открыть своё дело по франшизе одно удовольствие. Даже не смотря на то, что у вас совсем нет опыта!! Все подскажут и покажут и в дальнейшем помощь по любому запросу. Открыл бизнес чуть больше года назад. Уже вышел в плюс!! Что несказанно радует) За несколько дней до открытия приехал технолог. Обучил персонал и меня. Как надо готовить правильно, как выгодно продавать и прочее. 24/7 на связи с аккаунт менеджером. Любой вопрос решается быстро. Захотели ввести акцию, маркетолог с УК предложит варианты, красиво нарисуют макеты, купоны, введут в программу. В общем я доволен, а решать уже вам. Можно долго набивать шишки, а можно уже начать бизнес и зарабатывать неплохие деньги))

Я решил открыть пекарню, потому что хлебный бизнес вечен. Выбирали франшизу из 4 вариантов. У Любимой Пекарни было лучшее соотношение цена/качество, а еще Наталья была очень обаятельна. С рентабельностью от бизнеса все хорошо, но совершенству нет предела. Ожидания от франшизы оправдались. Нравится, что управляющая компания Любимой Пекарни постоянно совершенствуется, прислушивается к мнению партнеров – вижу положительную динамику. Начинающим предпринимателям хочу пожелать, прежде чем начинать свой бизнес, семь раз отмерьте и взвесьте все за и против.

О пекарне «Любимая» мы узнали от Андрея Орлова. Побывав у него на производстве, приняли решение открываться — настолько нас вдохновил этот формат бизнеса. Мы прошли обучение в Ижевске, а на этапе запуска нам очень помог Сергей Меньшиков — он лично приезжал и участвовал в поиске подходящего места под пекарню. В начале деятельности мы приглашали технологов для отработки процессов, но со временем, набравшись опыта, стали справляться своими силами. Честно говоря, не могу вспомнить каких-то серьёзных трудностей, которые бы сильно нас выбили из колеи. Самым сложным, пожалуй, оказалось собрать команду — найти «своих» людей. Чем я горжусь? В первую очередь тем, что нам удалось открыть уже три пекарни. Мы собрали сильный, надёжный коллектив — есть сотрудники, которые работают с нами уже 8 лет, и это действительно дорогого стоит. Третья пекарня, которую мы открыли, на мой взгляд — лучшая в городе, особенно по ассортименту. Могу сказать абсолютно честно: без франшизы мы бы никогда не вошли в этот бизнес. У нас не было ни малейшего понимания, с чего начать и как всё устроено. Франшиза дала нам новую профессию, новый вектор жизни — и сейчас я уже не представляю себя в другой сфере.

Остались довольны бизнесом. Открыли пекарню полгода назад и уже отбили все затраты. Главная фишка – наличие тандыра и то, что мы готовим прямо в торговом зале, на глазах у покупателей. Они могут наблюдать процесс и сразу купить горячую, только что из печки, выпечку. Ассортимент расходится на «ура». При этом мы не используем всякую химию – только натуральные ингредиенты и старинные рецепты, предоставленные франчайзером при заключении договора. Отсутствие консервантов и ароматизаторов, а также разрыхлителей очень радует не только клиентов, но и нас. Франчайзер нам не только помог открыть бизнес с нуля, но и подобрать и обучить грамотный персонал, причем для этого не пришлось дополнительно платить – все материалы были предоставлены онлайн. Люди работают быстро и пекут действительно вкусную выпечку. Многие даже заказывают выпечку на вечер, по телефону, чтобы иметь возможность забрать горячее сразу же после окончания рабочего дня.

Работаем по франшизе Настоящая пекарня в городе Витебск. были первой Настоящей пекарней в нашем городе. работаем 5 месяцев , всем довольны. благодарим нашего регионального управляющего, Соню, за терпение и своевременную помощь. надеемся на долгое плодотворное сотрудничество!

Мы пришли в «Любимую пекарню» без опыта в общепите — идея появилась после посещения пекарни в командировке, и мы поняли, что в нашем городе не хватает такого формата. После поездки в Ижевск, знакомства с действующей пекарней и общения с партнёрами приняли решение о сотрудничестве. На запуске очень помогло обучение и чёткий пошаговый план. После открытия управляющая компания остаётся на связи и помогает по всем вопросам. В начале были сложности с выстраиванием процессов и высоким спросом, но благодаря быстрой поддержке УК всё удалось наладить. Гордимся стабильным спросом, качеством продукции и доверием покупателей. «Любимая пекарня» — это сильная поддержка и партнёрское сообщество.

Пекарня дело семейное 12 мая 2021 года на улице Хахина, 2 в Заводоуковске заработала первая Настоящая пекарня. Её открыла семейная пара Игорь Сироткин и Кристина Колобанова. Именно Кристине в декретном отпуске пришла в голову идея создать в городе красивое место, где можно готовить и продавать свежую выпечку. Изобретать велосипед супруги не стали и купили франшизу ижевской сети Настоящая пекарня, которая привлекла их чёткой и продуманной организацией производства. В апреле начинающие предприниматели вместе с технологом нового заводоуковского предприятия Ириной Ветошкиной прошли обучение в городе Ижевске. Там они от и до изучили технологию изготовления выпечки, а также тонкости и подводные камни ведения бизнеса в сфере общепита. Как показала практика, Игорь и Кристина с семейным делом не прогадали. За три с небольшим месяца работы пекарни заводоуковцы оценили и полюбили её продукцию. Землякам особенно понравились шанежки с сыром, пирожки с печенью, рыбники, самса с курицей и, конечно, хлеб. Его в Настоящей пекарне выпекают более десяти видов! По словам продавца Татьяны Колмаковой, молодёжь очень любит домашнюю пиццу, багеты провансаль и сосиски в тесте, а пожилые булочки. Порой всю выпечку раскупают подчистую, а ведь пекари готовят ежедневно до 800 единиц различных хлебобулочных изделий! Работают и на заказ. Пироги и свадебные караваи уже заслужили признание жителей округа благодаря отменному вкусу и достойному внешнему виду. Секрет Настоящей пекарни прост наша выпечка всегда свежая, говорит Игорь Сироткин. - Пекари каждый день приступают к работе в два часа ночи, и к восьми утра на витрине всё с пылу с жару. Вчерашнюю продукцию, если остаётся, продаём со скидкой 30%. Такая же скидка предоставляется покупателям и в вечернее время с 19 до 20.00. А пенсионеры с 8 до 19 платят за любую покупку на 5% меньше. На качестве заводоуковские бизнесмены не экономят: ингредиенты для теста и начинок используют только натуральные и свежие. Неудивительно, что новые клиенты заведения быстро переходят в разряд постоянных. Любимая выпечка есть и у самих владельцев пекарни, и их детей. Глава семьи предпочитает самсу с мясом и пирожки на бездрожжевом тесте, Кристина сочни с творогом и круассаны, их дочка Алиса любит плюшки и слойки, а сын Артемий сладкие пирожки. После открытия пекарни мы с мужем стали проводить вместе гораздо больше времени, - делится Кристина Колобанова. - Дети вдохновляют нас и дают силы двигаться вперёд. Кстати, осенью планируем запустить ещё и кондитерский цех.

Показать еще
Сумма вложений
Сфера бизнеса
Категория франшизы
Еще фильтры
Окупаемость
Прибыль
Свернуть
лого франшизы

Новая заявка на франшизу