Франшизы булочной
Найди франшизу за минуту
Ответь на несколько вопросов, и мы подберём лучшие среди 3000 франшиз
Начать подбор →Показано франшиз: 20 из 22
+ добавить франшизуВидео отзывы о франшизе
Отзывы о франшизах
Всем доброго времени суток!) Меня зовут Александр, я являюсь партнёром сети "Настоящая пекарня". Оставляю отзыв о франшизе "Настоящая пекарня". В конце 2018 года решил заняться бизнесом и выбрал направление пекарни. В Интернете много информации по этой теме. Смотрели вебинары, читали отзывы, находили номера телефонов действующих пекарен по России и даже звонили в Казахстан. Общались с собственниками и управляющими, спрашивали, почему они выбрали именно направление пекарни, получили массу полезной информации. Затем приступили к поиску управляющей компании. Две компании в Казани и две в Ижевске. Звонил уже, подготовив ряд вопросов и пообщавшись пришел к выводу, что нужно ехать на место и знакомиться с потенциальными партнёрами. Очень понравились вебинары "Настоящей пекарни", которые есть на Ютубе. С супругой приехали на экскурсию в Ижевск, нас встретил руководитель сети Макаров, что меня удивило. Очень подробно обсудили все вопросы, которые меня интересовали, были на производстве и в офисе. Пока были в Ижевске, посетили ещё одну управляющую компанию, которая не впечатлила нас ни приемом, ни коллективом. Город, в котором я живу в Оренбургской области, небольшой (население около 90 000 человек), и меня очень беспокоил вопрос рентабельности. На экскурсии в Ижевске, когда знакомились с видами трафика, менеджер по поиску Вячеслав дал очень дельный совет: прежде всего нужно посчитать трафик в предполагаемых локациях, что мы и сделали по приезду домой. Стояли и считали людей, которые проходят мимо входа в помещение. Как выяснилось, в нашем городе нашли даже две предполагаемые точки. В начале 2019 в конце января подписали договор с "Настоящей пекарней". Получили скидку на паушальный взнос, что очень нас обрадовало. С нами связался менеджер по подбору помещения, и начались поиски помещения, переговоры с арендодателем. Менеджер очень подробно и пошагово объяснял, что и как делать. Началась стройка, и через 4 месяца после подписания договора мы открылись! Очень переживали, что не получится, средств вложили немало , основные затраты пришлись на ремонт помещения и покупку оборудования. С первого дня вышли на прогнозируемую выручку. Сейчас на конец 2020 у нас 3 точки! Оглянувшись назад, я с улыбкой вспоминаю, как переживал до момента открытия. Совет для тех, кто решил открыть пекарню: 1. Нужно быть готовым работать и не ждать, что кто-то сделает это за вас. 2. Верить в свой успех! 3. Прислушиваться к рекомендациям управляющей компании, они плохого не посоветуют. Удачи, начинающие бизнесмены!!
Мой опыт с франшизой Любимая Пекарня Очень довольна франшизой! Мечтала о своём деле, но боялась рисков. Любимая Пекарня помогла всё организовать быстро и без проблем. Поддержка просто супер! Отвечают в любое время, даже ночью. Было много вопросов по локации и помещению. Помогли со всем, документами, оборудованием, персонал обучили. Обучение в Ижевске это отдельный восторг! Сначала было сложно, страшно, что не справимся. Но потом на практике все страхи развеялись. Сейчас пекарня работает, выручка растёт. Если хотите надёжный бизнес, то искренне рекомендую!
Идея открыть пекарню пришла осознанно, и при выборе франшизы для меня решающим стало общение с командой. Терпение сотрудников к моим многочисленным вопросам, их искренняя любовь к своему делу и высокий профессионализм сразу вызвали доверие. Особенно хочу отметить Наталью — её грамотность, увлечённость, умение руководить и при этом выстраивать по-настоящему партнёрские отношения. До запуска пекарни франшиза помогала буквально во всём. Самым ценным стал индивидуальный и терпеливый подход, поддержка на каждом этапе подготовки и ощущение, что ты не один. После открытия поддержка не прекращается. Франшиза помогает быть в ногу со временем, гибко реагировать на изменения и получать консультации первоклассных специалистов по узким вопросам — налогообложению, юридическим аспектам и другим важным направлениям. За это время мы прошли через серьёзные испытания — и пандемию, и начало СВО. Сейчас период тоже непростой, но мы продолжаем двигаться вперёд и преодолевать трудности. Я горжусь созданными коллективами, своим личным ростом и тем добрым делом, которым занимаюсь. Начинающим предпринимателям могу сказать одно: нужно трудиться, учиться и постоянно развиваться — тогда всё обязательно получится.
Идея неплохая, но не понимаю, зачем тратиться на франшизу, если можно просто купить тандыр и работать только на себя. Мои знакомые так и сделали – приобрели печь, сняли сами помещение возле остановки и неплохо так торгуют – очереди выстраиваются, подумывают даже об расширении ассортимента. А что касается маркетинга, то тут тоже отлично справляются без брендов – поставили акцию «после 21:00 вся выпечка по 20 р», и в ажуре.
Остались довольны бизнесом. Открыли пекарню полгода назад и уже отбили все затраты. Главная фишка – наличие тандыра и то, что мы готовим прямо в торговом зале, на глазах у покупателей. Они могут наблюдать процесс и сразу купить горячую, только что из печки, выпечку. Ассортимент расходится на «ура». При этом мы не используем всякую химию – только натуральные ингредиенты и старинные рецепты, предоставленные франчайзером при заключении договора. Отсутствие консервантов и ароматизаторов, а также разрыхлителей очень радует не только клиентов, но и нас. Франчайзер нам не только помог открыть бизнес с нуля, но и подобрать и обучить грамотный персонал, причем для этого не пришлось дополнительно платить – все материалы были предоставлены онлайн. Люди работают быстро и пекут действительно вкусную выпечку. Многие даже заказывают выпечку на вечер, по телефону, чтобы иметь возможность забрать горячее сразу же после окончания рабочего дня.
О пекарне «Любимая» мы узнали от Андрея Орлова. Побывав у него на производстве, приняли решение открываться — настолько нас вдохновил этот формат бизнеса. Мы прошли обучение в Ижевске, а на этапе запуска нам очень помог Сергей Меньшиков — он лично приезжал и участвовал в поиске подходящего места под пекарню. В начале деятельности мы приглашали технологов для отработки процессов, но со временем, набравшись опыта, стали справляться своими силами. Честно говоря, не могу вспомнить каких-то серьёзных трудностей, которые бы сильно нас выбили из колеи. Самым сложным, пожалуй, оказалось собрать команду — найти «своих» людей. Чем я горжусь? В первую очередь тем, что нам удалось открыть уже три пекарни. Мы собрали сильный, надёжный коллектив — есть сотрудники, которые работают с нами уже 8 лет, и это действительно дорогого стоит. Третья пекарня, которую мы открыли, на мой взгляд — лучшая в городе, особенно по ассортименту. Могу сказать абсолютно честно: без франшизы мы бы никогда не вошли в этот бизнес. У нас не было ни малейшего понимания, с чего начать и как всё устроено. Франшиза дала нам новую профессию, новый вектор жизни — и сейчас я уже не представляю себя в другой сфере.
Работаем по франшизе Настоящая пекарня в городе Витебск. были первой Настоящей пекарней в нашем городе. работаем 5 месяцев , всем довольны. благодарим нашего регионального управляющего, Соню, за терпение и своевременную помощь. надеемся на долгое плодотворное сотрудничество!
Рад, что однажды решился открыть бизнес по франшизе. Не так страшен черт, как его малюют)) Для новичков открыть своё дело по франшизе одно удовольствие. Даже не смотря на то, что у вас совсем нет опыта!! Все подскажут и покажут и в дальнейшем помощь по любому запросу. Открыл бизнес чуть больше года назад. Уже вышел в плюс!! Что несказанно радует) За несколько дней до открытия приехал технолог. Обучил персонал и меня. Как надо готовить правильно, как выгодно продавать и прочее. 24/7 на связи с аккаунт менеджером. Любой вопрос решается быстро. Захотели ввести акцию, маркетолог с УК предложит варианты, красиво нарисуют макеты, купоны, введут в программу. В общем я доволен, а решать уже вам. Можно долго набивать шишки, а можно уже начать бизнес и зарабатывать неплохие деньги))
Реальная прибыль и честное партнерство! Хочу поделиться историей своего успешного сотрудничества с франшизой Настоящая пекарня. Решение открыть свой бизнес в сфере общественного питания было взвешенным, и выбор пал на эту компанию не случайно. И сейчас, оглядываясь назад, я могу с уверенностью сказать: это было одно из самых правильных решений в моей жизни. С самого начала меня привлекли понятные и абсолютно прозрачные условия договора. В нем нет скрытых пунктов или подводных камней. Все финансовые обязательства, права и обязанности сторон прописаны четко и ясно. Это создает ощущение надежности и серьезного подхода к бизнесу. Не пришлось тратить деньги на юристов, чтобы разобраться в хитросплетениях документов всё изложено доступным языком. Но главное преимущество, которое я выделяю, это отличное сопровождение на всех этапах. Команда франчайзера не бросает партнера после подписания договора, а становится по-настоящему надежным плечом. Мне оказали неоценимую помощь в: Подборе и подготовке помещения: Специалисты помогли с оценкой локации, что критически важно для пекарни. Ремонте и оснащении: Предоставили четкие технологические карты и список необходимого оборудования, что сэкономило массу времени и средств. Обучении персонала: Мои пекари и продавцы прошли интенсивное обучение с командой запуска и до сих пор пользуются поддержкой технолога от УК. Запуске и первых продажах: Помощь в разработке рекламной кампании и акций для открытия была просто бесценной. Отдельно хочу отметить работу персонального менеджера. Всегда на связи, оперативно решает любые возникающие вопросы, от консультации по технологии выпечки до помощи в бухгалтерских отчетностях. Чувствуешь, что ты не один, а часть большой и дружной команды, где ценят каждого партнера. Бизнес в г. Мегион был запущен в срок и вышел на плановые показатели быстрее, чем я ожидал. Аромат свежей выпечки и качественный кофе полюбились нашим жителям, и мы видим это по растущему потоку гостей. Если вы ищете не просто бренд, а надежного партнера с отлаженной бизнес-моделью и готовностью поддерживать вас на каждом шагу, то франшиза Настоящая пекарня ваш идеальный выбор. Рекомендую!
Дата начала сотрудничества: Май 2024. Наш бизнес до пекарни был далек от выпечки. Но когда местный хлебозавод начал сдавать позиции, ассортимент в городе снизился , мы поняли: пора действовать! В маленьком городе свежая и вкусная выпечка - не роскошь, а необходимость. Выбор франшизы «Настоящая пекарня» стал осознанным решением, нам требовалась экспертная поддержка на каждом этапе, ведь в хлебопекарном деле мы были новичками. От дизайна помещения до обучения команды, от формирования ассортимента до еженедельного анализа работы. Технологи помогли отладить процессы, команда получила качественное обучение, а мы работающий бизнес! Особая благодарность за моральную поддержку: когда бывает сложно, всегда были на связи и помогали советом. Теперь у нас уже две точки пекарен! И это любимые места в городе для местных жителей и туристов! Большое спасибо Настоящей пекарне за надежный старт!
Пишу отзыв спустя год работы чебуречной. Управляющая работает на совесть. Выдает новинки, красивые рекламные картинки, которые вешаю или ставлю у себя на точке. По любому вопросу всегда на связи. Была проблема найти персонал, аккаунт-менеджер взялась за это дело, написала план действий. Разметили везде вакансии и ура!!! сработало!! Новичков кассиров также обучает управляющая компания. Все чисто и прозрачно! Это не единственный мой бизнес. Есть магазин тоже по франшизе и знаете... отношение небо и земля. Если в люблю чебурек тебя не бросают и действительно работают и помогают, то с магазином моим все ровно наоборот.
Здравствуйте. Поделюсь своим мнением о франшизе. Два года назад я решилась начать свой бизнес. Всегда мечтала открыть свой магазинчик, где будет продаваться вкусный хлеб. Обожаю печь! Поэтому среди идей для бизнеса, долго не выбирала. Знала точно, что хочу свою пекарню, где с самого утра будет пахнуть ароматной свежеиспеченной выпечкой. Выбор пал на франшизу Любимой Пекарни. После долгого разговора со специалистами компании уверенность в выборе франшизы стала только больше. На данный момент у меня есть моё любимое дело, которое приносит мне не только удовольствие, но и хороший доход. Работой УК я полностью довольна. На начальном этапе помогли найти помещение. Я полностью доверилась, тк опыта в бизнесе не имела нисколько. Совместно запускаем акции. Есть технолог сети, который разрабатывает сезонные новинки. Помощь по всем аспектам. Если у вас есть такая же мечта - открыть пекарню. Смело обращайтесь во франшизу "Любимая Пекарня". Вы точно не пожалеете!
Идея открыть пекарню появилась после рождения второго ребёнка - захотелось свободы времени. Выбрала «Любимую пекарню» из-за чёткого подхода к делу и отличных отзывов партнёров. До запуска франчайзер взял на себя подбор помещения, документацию, обучение и приезд команды запуска. После старта поддержка не заканчивается: это маркетинг, аналитика, регулярное обучение, слёты партнёров и ежегодные визиты технолога. В пандемию компания помогла разобраться с новыми нормативами, а при внезапном расторжении аренды - срочно найти новое помещение. И, конечно, всегда была моральная поддержка. Сегодня я горжусь стабильностью бизнеса. Совет новичкам: ничего не бойтесь! Даже без опыта в общепите здесь всё возможно.
Я партнёр "Настоящей пекарни" 2 года — и я в восторге! Две пекарни радуют стабильной прибылью (25% рентабельности!). Команда УК — мои надёжные друзья и наставники. Спасибо за опору! Развиваемся дальше вместе!
Я долго выбирал франшизу для старта своего небольшого бизнеса и в итоге остановился на франшизе пекарни Любимая пекарня. Решил написать честный отзыв, потому что сам перед покупкой перечитал кучу мнений на разных отзовиках. Скажу сразу - ожидания у меня были осторожные. Боялся, что после оплаты паушального взноса интерес ко мне пропадёт. Но на практике всё оказалось иначе. С самого начала команда помогала буквально во всём: помогли с выбором помещения, сделали проект расстановки оборудования, подсказали, как оформить точку, обучили персонал. Отдельный плюс - готовые и проверенные рецептуры. Выпечка действительно вкусная, это отмечают и покупатели. У нас особенно хорошо идут слойки, пироги и хлеб. Люди возвращаются, приводят знакомых - это для меня главный показатель. По финансам скажу честно: лёгких денег не бывает. Первые месяцы пришлось активно включаться в процесс, самому контролировать закупки, работу сотрудников. Но благодаря поддержке и понятной системе работы точка вышла на стабильный плюс. Что понравилось больше всего: постоянная связь с управляющей компанией; понятная модель бизнеса; сильный бренд - люди уже знают название, говорят, что видели нас в другом городе; маркетинговая поддержка. Минусы? Если объективно - нужно быть вовлечённым. Это не формат купил и забыл. Но я считаю это нормальным для любого бизнеса. Сейчас я не жалею о своём выборе. Франшиза Любимая пекарня для меня стала хорошим стартом в предпринимательстве. Если ищете понятный и рабочий формат в сфере общепита - рекомендую присмотреться. Надеюсь, мой отзыв будет полезен тем, кто сейчас сомневается, как когда-то сомневался я.