Франшиза Хлеб ручной работы - пекарня

Компания «Инвест.про» была создана в 2017 году специалистами в сфере франчайзинга. Пилотный проект компании – это действующая и на сегодняшний день франшиза «Хлеб в тандыре», в сети которой на данный момент более 50 дилерских предприятий в 4 странах. Опыт и знания, полученные нашими специалистами как в других франчайзинговых проектах, так и отработанных на пекарнях собственной сети, мы готовы передать нашим партнерам сети пекарен «Хлеб ручной работы».

Пекарни «Хлеб ручной работы» - это небольшие уютные пекарни с широким ассортиментом предлагаемой гостю продукции, демократичными ценами и теплой, семейной обстановкой. Особенность, а также главное преимущество наших пекарен в том, что вся продукция изготавливается исключительно из натуральных ингредиентов: в наших пекарнях не используются полуфабрикаты, усилители вкуса и консерванты. Это пекарни полного цикла производства. Мы печем так, как пекли ваши бабушки и мамы, так, как вы испекли бы дома.

Стоимость франшизы составляет 400 000 рублей, полный объем инвестиций на открытие одной пекарни – от 850 000 рублей, срок окупаемости – от 3 месяцев.

Этот бизнес подходит как для городов-миллионников, так и для небольших городков и поселков, поскольку хлеб покупают везде и всегда, а гибкая система ценообразования и богатый ассортимент в наших пекарнях позволяет удовлетворить потребности покупателя с любым уровнем дохода.

Пекарня «Хлеб ручной работы» - это тот бизнес, который переживет любые колебания финансовой ситуации в стране, и который вы сможете передать своим детям. Приобретая франшизу «Хлеб ручной работы», вы максимально сокращаете себе как время на открытие пекарни, так и затраты, поскольку действуете по отлаженному алгоритму, отработанному уже не одним десятком франчайзи сети «Хлеб в тандыре», принадлежащей нашей компании.

Средний срок на открытие одной пекарни составляет порядка 1 месяца. Становясь партнером сети «Хлеб ручной работы» на данном этапе, вы получаете выгодную цену стартового пакета, отсутствие ежемесячных платежей (роялти), возможность быть первым партнером и получить эксклюзивное право работы в вашем городе.

В стартовый пакет, который вы получаете сразу после заключения договора и оплаты, входит:

1. Франчайзи-бук с пошаговыми инструкциями к открытию и управлению пекарней
2. Производственное оборудование – подовая печь загрузкой 140 буханок хлеба.
3. Брэнд-бук (руководство по рекламе)
4. ХАССП
5. Макет вывески и рекламных материалов
6. ТТК на 100 видов продукции (технико-технологические карты или рецептура)
7. Помощь в подборе помещения под пекарню
8. Услуги дизайнера (расстановка торгового и производственного оборудования согласно норм СЭС)
9. Помощь в подборе персонала
10. Обучение персонала
11. Рекомендации по оптимизации работы пекарни
12. Должностные инструкции для персонала
13. Консультации специалистов на всех этапах открытия и запуска пекарни

Наличие стартового капитала, готовность следовать рекомендациям управляющей компании

От 25 м2, наличие водоснабжения и канализации обязательно разрешенная электрическая мощность – от 30 квт, наличие вытяжки