Франшиза Булкино - семейная пекарня

Первая семейная пекарня «Булкино» открылась в 2018 году. Наша команда сама производит вкусную и полезную выпечку, полуфабрикаты, кондитерские изделия, сопутствующие продукты, а также продукцию, которой нет в других пекарнях - изделия для здорового питания из пророщенных злаков без дрожжей, масла, сахара, яиц и глютена.

Концепция семейной пекарни - это уют, тепло, вкус домашней еды, тёплое семейное отношение ко всем - от сотрудников и клиентов до поставщиков и партнёров. Такой подход к бизнесу позволяет нам выделяться среди большинства компаний и быстро привлекать внимание людей там, где открывается «Булкино».

У нас более 12 000 постоянных клиентов и более 7 500 отзывов с самой высокой оценкой. За несколько лет наша команда запустила пять фирменных пекарен и вывела каждую из них на стабильную прибыль и постоянный поток покупателей. А в 2025 году было открыто франчайзинговое направление.

Мы предлагаем вам присоединиться к нашей команде, воспользоваться готовой проверенной и конкурентной концепцией и открыть собственную домашнюю пекарню.

Напишите нам, мы подробно расскажем, с чего начать этот бизнес (нажмите на ссылку)

С франшизой «Булкино» вы открываете домашнюю пекарню, предлагаете посетителям свежую выпечку, полуфабрикаты, уникальную продукцию для здоровья и зарабатываете от 260 000 рублей в месяц.

Преимущества

✅ Продукция готовится по авторским рецептам и гарантирует превосходный вкус.

✅ Концепция домашней пекарни отличает вас от множества конкурентов.

✅ Опыт для старта не нужен. Нужно только желание и базовые навыки, всему остальному мы вас научим.

✅ Прежде чем запускать франшизу, мы сами открыли бизнес с нуля, проработали досконально каждую деталь и открыли собственную сеть. Мы знаем, как должен работать этот бизнес.

Мы подготавливаем ваш бизнес под ключ: составляем бизнес-план, передаём стандарты работы, помогаем обустроить пекарню, создать нужную атмосферу, снабжаем технологическими картами, настраиваем работу с сотрудниками, показываем, как отслеживать финансовые показатели, как пользоваться рекламными площадками.

Что получаете вы

👍 Ассортимент. Технологические карты и рецепты, включая фирменные рецепты блюд для здоровья из пророщенных злаков без яиц, глютена, масла и сахара.

👍 Пошаговые инструкции по открытию собственной пекарни, включая бизнес-план и финансовую стратегию.

👍 Помощь: выбор места, найм персонала, бухгалтерия, поставщики, реклама, разрешения, финансовые показатели, стратегия развития.

👍 Обучение управлению бизнесом, обучение технологов, материалы для маркетинга, инструкции по управлению.

👍 Сопровождение. На всех этапах, начиная с поиска локации и до выхода предприятия не планируемые показатели прибыли.

Свяжитесь с нами, мы покажем, как работают наши пекарни, и какую прибыль они приносят (кликните по ссылке)

Подготовка:

🔹 Права на использование бренда
🔹 Помощь с выбором локации для старта
🔹 Технологические карты
🔹 Условия оплаты труда для сотрудников
🔹 Помощь с оборудованием рабочих мест и расстановкой
🔹 Должностные инструкции
🔹 Помощь с наймом персонала
🔹 Описание целевых сотрудников
🔹 Документы для персонала
🔹 Перечень сырья и товаров для запуска точки
🔹 Список оборудования
🔹 Список рекомендованных поставщиковЫ
🔹 Помощь с формированием цен

Обучение:

🔸 Обучение бизнесу
🔸 Программа стажировки персонала
🔸 Технология выкладки товара
🔸 Стандарты обслуживания посетителей

Маркетинг:

🔹 Рекомендации по работе с дисконтной системой
🔹 Рекомендации по созданию профилей в социальных сетях и по наполнению их контентом
🔹 План проведения торжественного открытия
🔹 Руководство по использованию фирменного стиля
🔹 Брендбук
🔹 Макеты рекламных материалов, фирменная одежда, дисконтные карты
🔹 Инструкции по работе с отзывами

Сопровождение:

🔸 Рекомендации и технический регламент по оформлению точки и производства вывески
🔸 Шаблоны договоров купли-продажи
🔸 Шаблоны трудового договора с сотрудниками
🔸 Рекомендации по ведению бухгалтерского учёта
🔸 Правила финансового планирования

Свяжитесь с нами, мы пришлём полный список того, что вы получаете за стоимость франшизы (нажмите на ссылку)

👉 Мы подготавливаем для вас бизнес под ключ, даём план действий, стандарты, помогаем обустроить пекарню, занимаемся вашим обучением и помогаем обучить технологов.

Сопровождаем на каждом этапе: на всё даём инструкции, подсказываем, направляем, вместе создаём стратегию развития и выхода на финансовый результат.

Напишите нам, мы пришлём инструкции (кликните по ссылке)

Оптимальная площадь - 30-60 м2 для мини-формата и 70-120 м2 для полного формата.

В помещении должны умещаться:

🏠 Производственная зона

🏠 Прилавки с витринами

🏠 Зоны для клиентов

🏠 Хозяйственные помещения

🏠 Расположение в локации с высокой проходимостью: рядом с рынками, школами, остановками, жилыми районами или центральными улицами.

Если у вас нет своего помещения, напишите нам, мы поможем подобрать подходящее в вашем городе (кликните по ссылке)