бесплатно
Обновлена 4 сентября 2026

от 800 000 ₽

Прибыль

от 1 500 000 ₽

Вложения

Коротко о франшизе

20 купили Официальная информацияофициальная информация

98% НИШИ СВОБОДНО. ЗАЙМИ СВОЙ ГОРОД ПЕРВЫМ.

ПЕЛЬМЕНЬ ХАУС — ФАСТ-ФУД без поваров, списаний и прямых конкурентов. Готовый продукт хранится до 180 суток, персонал обучается за 2 часа, заказ выдаётся за 7–8 минут, а одна точка объединяет сразу 3 бизнеса: ФАСТ-ФУД + бар + продажу заморозки домой.
Выручка одной точки достигает 2,16 млн ₽ в месяц, прибыль — до 800 000 ₽. При этом пельмени — массовый продукт, который уже покупают миллионы семей: нам не нужно приучать людей к новой еде — нужно первыми занять свободную категорию современного пельменного фаст-фуда.
БЕЗ ПОВАРОВ. БЕЗ СПИСАНИЙ. БЕЗ КОНКУРЕНТОВ.
3 БИЗНЕСА НА ОДНОЙ ТОЧКЕ.

Год основания компании
2020
Год основания франшизы
2024
Всего открыто
22
Открыто по франшизе
20
Окупаемость
8 месяцев
просмотры 36 просмотров за сегодня

Франшиза Фаст-фуд «ПЕЛЬМЕНЬ ХАУС»

 

еще 7 фото

98% НИШИ СВОБОДНО. ЗАЙМИ СВОЙ ГОРОД ПЕРВЫМ.

ПЕЛЬМЕНЬ ХАУС — ФАСТ-ФУД без поваров, списаний и прямых конкурентов. Готовый продукт хранится до 180 суток, персонал обучается за 2 часа, заказ выдаётся за 7–8 минут, а одна точка объединяет сразу 3 бизнеса: ФАСТ-ФУД + бар + продажу заморозки домой.
Выручка одной точки достигает 2,16 млн ₽ в месяц, прибыль — до 800 000 ₽. При этом пельмени — массовый продукт, который уже покупают миллионы семей: нам не нужно приучать людей к новой еде — нужно первыми занять свободную категорию современного пельменного фаст-фуда.
БЕЗ ПОВАРОВ. БЕЗ СПИСАНИЙ. БЕЗ КОНКУРЕНТОВ.
3 БИЗНЕСА НА ОДНОЙ ТОЧКЕ.

Основание компании - 2020
Основание франшизы - 2024
Всего открыто - 22
Открыто по франшизе - 20

Как вы будете зарабатывать

Чистая прибыль: до 800 000 ₽ в месяц

ФАСТ-ФУД — 1 521 500 ₽ / мес.
Пельмени + полноценное меню — 70,4% выручки

БАР И НАПИТКИ — 452 000 ₽ / мес.
Дополнительная продажа к основному заказу — 20,9% выручки

ЗАМОРОЗКА — 186 500 ₽ / мес.
Готовый продукт домой — ещё 8,6% выручки

ИТОГО: 2 160 000 ₽ ВЫРУЧКИ С ОДНОЙ ТОЧКИ В МЕСЯЦ

Считаем деньги

Выручка — 2 160 000 ₽

Расходы — 1 546 239 ₽:

аренда + ФОТ + себестоимость + налоги + роялти + маркетинг + прочие расходы.

Чистая прибыль — 615 209 ₽ / месяц

Рентабельность — 28,5%

👉 Оставьте заявку, мы пришлём вам финансовую модель (кликните по ссылке)

Почему с нами выгодно

1. ТРИ БИЗНЕСА НА ОДНОЙ ТОЧКЕ

1

Фаст-фуд + бар и напитки + заморозка
Одна аренда и одна команда создают 3 потока выручки

2. БЕЗ ПОВАРОВ — ОБУЧЕНИЕ ЗА 2 ЧАСА

2

90% меню приезжает в заморозке
На точке остаётся сварить, собрать и подать — 2 человека в смене

3. ДО 180 СУТОК ХРАНЕНИЯ — МИНИМУМ СПИСАНИЙ

3

Продукт хранится до полугода
Не продал сегодня — не значит выбросил завтра

4. 98% НИШИ СВОБОДНО

4

Бургеры, пицца, суши и шаурма уже поделены сетями
Пельмень Хаус — лидер свободной категории

5. 35+ ВКУСОВ — 5 НАПРАВЛЕНИЙ

5

Мясо / море / дичь / десерт / локальные начинки
Категория А+++ · фермерское сырьё · неповторимый вкус

6. ГОТОВО ЗА 7 МИНУТ

6

Скорость фаст-фуда без полноценной кухни
Быстрая выдача → больше заказов в часы пик

7. НАЦЕНКА 400%+

7

Конструктор блюда превращает каждую подачу в допродажу
+25–35% к среднему чеку

8. 5 ПОВОДОВ ПРИЙТИ — 5 СЦЕНАРИЕВ ПОКУПКИ

8

Завтрак · обед · ужин · перекус · встреча
Комбо · сеты · выгодный обед · блюдо дня · большая компания 78% возвращаемость

Как будет работать ваш бизнес

90% меню приезжает на точку в заморозке. Не нужна полноценная кухня, заготовочный цех и штат поваров. Продукт хранится до 180 суток, а сотруднику остаётся сварить, собрать подачу и отдать заказ за 7 минут.

При этом ФАСТ-ФУД меню включает более 35 вкусов в 5 направлениях: мясо, море, дичь, десертные и авторские начинки. Меню регулярно обновляется сезонными новинками, а разные вкусы создают гостю повод возвращаться и пробовать новое. В основе продукта — сырьё категории А+++, фермерские ингредиенты и чистый состав.

Один поток гостей монетизируется сразу в трёх направлениях: ФАСТ-ФУД, бар и продажа заморозки домой. Конструктор блюда, комбо, сеты, выгодные обеды и блюдо дня увеличивают количество допродаж и средний чек.

Формат работает в городах от 10 000 жителей. Кейс Полярных Зорь — 3 016 256 ₽ выручки за июль 2026 в городе с населением около 13 493 человека. Не нужен миллионник, чтобы делать миллионные обороты.

Форматы:

1. Точка в ТРЦ

2. Кафе с посадкой

Как устроен бизнес Пельмень Хаус

— 2 сотрудника в смене, без поваров.

— Обучение нового сотрудника — 2 часа.

— 90% меню — заморозка со сроком хранения до 180 суток.

— Готовка заказа — 7–8 минут.

— Управление показателями точки — удалённо.

— Запуск — 7–8 недель.

Полная окупаемость: 8 месяцев

Расчет прибыли за 5 минут

Внутри: 📄 PDF на 20+ страниц → финансовая модель, расчет прибыли для вашего города, план запуска и кейсы партнеров

Ваш город

Ваша заявка принята!

Бизнес-план франшизы формируется под город. Скоро вам позвонят и уточнят, в каком городе вы планируете открывать бизнес. ⚠️ Пожалуйста, возьмите трубку.

Получите презентацию франшизы и контакты сразу в Telegram (если работает) или MAX — бесплатно, только для наших пользователей

Получить в Telegram в 1 клик Получить в MAX в 1 клик

Описание франшизы ПЕЛЬМЕНЬ ХАУС

ПЕЛЬМЕНЬ ХАУС — СЕТЬ СОВРЕМЕННОГО РУССКОГО ФАСТ-ФУДА НА ПЕЛЬМЕНЯХ

Мы превратили один из самых популярных продуктов в России в современный формат быстрого питания и занимаем категорию, в которой 98% ниши  ещё свободно.

В основе Пельмень Хаус — простая операционная модель без поваров и сложной кухни, собственная продуктовая линейка, централизованное производство и 3 источника выручки на одной точке: ФАСТ-ФУД, бар и продажа заморозки домой.

Что входит в паушальный взнос

ПАУШАЛЬНЫЙ ВЗНОС - ВСЁ ДЛЯ ЗАПУСКА И РАБОТЫ ТОЧКИ

ПРОДУКТ
35+ вкусов · 5 направлений · сезонные новинки · локальные начинки под ваш регион
Сырьё категории А+++ дает маржу от 70% · фермерские ингредиенты · чистый состав

ПРОИЗВОДСТВО И ЛОГИСТИКА
Централизованное производство и поставка готового продукта
Единые рецептуры и стандарт качества во всей сети 

ОПЕРАЦИОНКА
Без поваров · без мясного цеха · без готовки из под ножа
2 сотрудника в смене · обучение за 2 часа · готовка 7–8 минут

ПРОДАЖИ
3 бизнеса на одной точке: ФАСТ-ФУД · бар и напитки · заморозка домой
Конструктор блюда увеличивает средний чек на 25–35%

МАРКЕТИНГ
SMM и Reels · блогеры · VK и Яндекс Директ · Яндекс Карты и 2ГИС · локальные акции
Маркетинг сети централизован и продолжается после открытия точки. 

ДИЗАЙН
Собственный графический и интерьерный дизайн
От дизайн-проекта точки до POSM, рекламных материалов и оформления новых акций.

ЗАПУСК
Анализ города и локации · дизайн-проект · ремонт и оснащение · IT решение· обучение · открытие
От договора до работающей точки — 7–8 недель

СОПРОВОЖДЕНИЕ
22 сотрудника · 5 отделов управляющей компании
После открытия продолжаем работать с партнёром: маркетинг, дизайн, продукт, операционные вопросы, показатели точки и развитие продаж

👉 Оставьте заявку, узнай условия франшизы (кликните по ссылке)

Стоимость франшизы

Общие вложения: от 1.5 млн. руб. до 2.5 млн. руб.

Инвестиции в бизнес: от 900 тыс. руб.

Паушальный взнос: от 600 тыс. руб.

Роялти: 5%

Консультация за 5 минут

Вам позвонит представитель франшизы ПЕЛЬМЕНЬ ХАУС

Ваш город

Ваша заявка принята!

Бизнес-план франшизы формируется под город. Скоро вам позвонят и уточнят, в каком городе вы планируете открывать бизнес. ⚠️ Пожалуйста, возьмите трубку.

Получите презентацию франшизы и контакты сразу в Telegram (если работает) или MAX — бесплатно, только для наших пользователей

Получить в Telegram в 1 клик Получить в MAX в 1 клик

План запуска за 5 минут

Внутри: 📄 PDF на 20+ страниц → финансовая модель, расчет прибыли для вашего города, план запуска и кейсы партнеров

Ваш город

Ваша заявка принята!

Бизнес-план франшизы формируется под город. Скоро вам позвонят и уточнят, в каком городе вы планируете открывать бизнес. ⚠️ Пожалуйста, возьмите трубку.

Получите презентацию франшизы и контакты сразу в Telegram (если работает) или MAX — бесплатно, только для наших пользователей

Получить в Telegram в 1 клик Получить в MAX в 1 клик

Финансовая модель за 5 минут

Внутри: 📄 PDF на 20+ страниц → финансовая модель, расчет прибыли для вашего города, план запуска и кейсы партнеров

Ваш город

Ваша заявка принята!

Бизнес-план франшизы формируется под город. Скоро вам позвонят и уточнят, в каком городе вы планируете открывать бизнес. ⚠️ Пожалуйста, возьмите трубку.

Получите презентацию франшизы и контакты сразу в Telegram (если работает) или MAX — бесплатно, только для наших пользователей

Получить в Telegram в 1 клик Получить в MAX в 1 клик

Официальная страница франшизы

Информация предоставлена представителем ООО «НОВЫЙ МИР», 183038, Мурманская область, г.о. Мурманск, г. Мурманск, ул. Капитана Егорова, 17, кв. 3, ОГРН 1215100002776, ИНН 5190087197, КПП 519001001

Информация обновлена 4 сентября 2026

Отзывы и оценки о франшизе

Комментарии

0 комментариев

Пока никто не оставил комментарий. Будьте первым кто это сделал!
Еще X комментариев
20 купили

Прибыль до 800 000 ₽

Окупаемость 8 месяцев

Вложения от 1 500 000 ₽

Сумма вложений
Сфера бизнеса
Категория франшизы
Еще фильтры
Окупаемость
Прибыль
Свернуть

Похожие франшизы

лого франшизы

Новая заявка на франшизу