Франшиза Стрит-фуд ЧебурекМи

 

Инвестиции

от 750 000 ₽

Окупаемость

6 месяцев

Месячная прибыль

От 100 000 ₽

Получить бизнес-план

Краткая информация

750 000 ₽

750 000 ₽

Вложения

6 мес.

6 мес.

Окупаемость

820

820

Понравилась

От 100 000 ₽

От 100 000 ₽

Месячная прибыль

2019

2019

Год основания компании

115

115

Открыто по франшизе

119

119

Всего открыто

2019

2019

Год основания франшизы

Франшиза Стрит-фуд ЧебурекМи

Вложения

от 750 000 ₽

Окупаемость

6 мес.

Открыто

119

Представитель компании

Александр Долгов

Краткая информация

От 100 000 рублей

Месячная прибыль

2019

Год основания компании

2019

Год основания франшизы

Вид деятельности

- Чебуречная

Описание компании

«ЧебурекМи» - это проект, взорвавший рынок стрит фуда. Сеть ярких и современных чебуречных с понятным позиционированием, которое привлекает людей. Мы снова сделали чебуреки популярными и влюбили в этот формат всю Россию.

Почему чебуреки? 

Это быстро, сытно и вкусно. 80% населения любят это блюдо с детства. 

2019 год. Исследуем рынок общепита - сфера стрит фуда растёт с каждым годом, а ниша «чебуречные» была свободна. Мы заняли ее и представили новый взгляд на привычную еду на вынос. 

Почти за 2 года мы выросли из 1 точки в самую крупную сеть чебуречных в стране. Сейчас “ЧебурекМи” - это 115 точек в 83 городах России, Казахстана и Эстонии. 

Мы делаем особенные чебуреки, и продаём их тоже по особенному

Быстро и вкусно готовим чебуреки из теста собственного приготовления и натуральных начинок. Готовим без заготовок, на собственном оборудовании, поставщики ингредиентов проверены временем - мы долго и тщательно их искали. Чебуреки готовятся при клиенте - это занимает 7-10 минут.

Чебуреки - это монопродукт, но наше меню прокачивается быстрее, чем успевает открыться очередная бургерная. Мы предлагаем клиентам не только сочное мясо: есть начинки с охотничьими колбасками, моцареллой, ветчиной и сыром, красной рыбой, клубникой, а к 8 марта на собственных точках мы запустили эксклюзив: банан + нутелла. Раз в квартал в меню добавляются примерно 7 новых вкусов. Кроме того, в меню есть чебурек-пирог, чебурек с омлетом и стандартный набор закусок. 

Меню легко адаптируется под ваш регион - мы знаем, чем накормить людей в любом городе России.

Вы получаете бизнес, который окупится уже в течение 6 месяцев

Описание франшизы

Киоск с чебуреками - свободная и прибыльная ниша. Можем вставать в один ряд с другой едой - мы ни с кем не конкурируем, потому что 90% того, что есть в стрит фуде - уже приелось людям. 

То, что делаем мы - не делает никто на рынке, потому что сети, подобной нашей по уровню и формату, еще не открыли.

“Чебурекми” - это быстрая окупаемость:

  • Место с высоким трафиком для открытия 
  • Небольшая площадь помещения - от 6 м2
  • Подробные инструкции для каждого этапа открытия
  • Крутой брендинг и стильный контент, который заходит людям
  • Небольшие инвестиции
  • Работающая финансовая модель
  • Высокая маржинальность
  • Подробные видео, по которым приготовить чебурек сможет любой 
  • Создаем очередь из клиентов в первый день открытия - приводим людей из онлайна в офлайн

Мы создаём очередь из клиентов для вас в первый же день открытия

Преимущества работы с «ЧебурекМи» 

  • Популярный и свободный сегмент рынка;
  • Быстрый запуск: от 4 недель до 2 месяцев;
  • Быстрая окупаемость: от 6 месяцев;
  • Небольшой штат сотрудников;
  • Не требуется опыт ведения бизнеса;
  • Можно совмещать с другой работой.
  • Федеральный контакт с Coca-Cola
  • Особые условия по ставкам по эквайрингу

IT-решения

  • Упрощаем бизнес-процессы автоматизацией 
  • Poster. Система учета и онлайн-касса для контроля продажи и закупки на точке 
  • Пачка. Платформа для обучения поваров и связи с управляющей компанией 
  • CARDPR - система лояльности. Повышает возвращаемость клиентов и позволяет анализировать продажи 
  • В разработке собственное мобильное приложение. Возможность предзаказа и оплаты онлайн 

Приводим клиентов из онлайна в офлайн

Маркетинг приносит нам 30% клиентов - это весомый показатель для стрит фуда, где в основном “выживают” за счет проходимости.

Создаем бум в соцсетях, и о вас узнает весь город ещё до открытия. Наша цель - заинтересовать человека в онлайне и сделать его клиентом в офлайне. В день открытия первой чебуречной мы собрали очередь из 1000 человек. Выручка: от 10 000 руб./день. Сейчас на точке 6 м2 делаем 1 200 000 рублей в месяц.

Присоединяйтесь к команде “ЧебурекМи”, пока ваш город не заняли.

Вам не потребуется опыт ведения бизнеса, мы всему научим сами

Пример расчета прибыли

ЧебурекМи – высокомаржинальный бизнес в сфере стрит фуда. 

Доход: Количество чеков в день * средний чек * количество дней в месяц = 64*217*30 = 418 860 рублей

Расходы: постоянные (аренда, ФОТ, роялти, налоги, прочие платежи) + переменные (фудкост, премиальная з/п, упаковка, прочие платежи) = 88 300 + 193 990 = 282 290 рублей

Медианная прибыль за 1 месяц работы: 418 860-290 000 = 136 570 рублей

Отправьте заявку нашему представителю, и мы пришлем всю необходимую информацию и ответим на все вопросы.

Фотографии

Финансовые условия

Общие инвестиции:

от 750 тыс. руб.

Вложения в бизнес:от 350 тыс. руб.

Паушальный взнос:400 тыс. руб.

Роялти: 5 000 рублей/месяц

Что входит в паушальный взнос

База знаний и поддержка команды на всех этапах 

  1. Подробный чек-лист открытия 
  2. Помощь в выборе помещения 
  3. Подробный брендбук 
  4. Создание аккаунтов в соцсетях Вконтакте и Instagram и ведение их до открытия 
  5. Обучение управлению точкой и подбору персонала 
  6. Обучение и помощь в адаптации персонала 
  7. Технологические карты 
  8. Видеообучение и тестирование ваших сотрудников 
  9. Чек-лист продвижения после открытия 
  10. Контент для работы с агрегаторами 
  11. База поставщиков 
  12. Яркий фото- и видеоконтент 
  13. Юридическая поддержка 


Комплект поставки 

Чтобы найти нужное оборудование, потребуются силы и время. Мы включили все необходимое в паушальный взнос. 

Оборудование: 

  1. Тестокат
  2. Чебуречница
  3. Камера видеонаблюдения 
  4. Денежный ящик
  5. Пирометр
  6. Формы для чебуреков 

Инвентарь: 

  1. Посуда
  2. Контейнеры и подручные материалы для готовки 

Форма: 

  1. Форма повара
  2. Брендированный фартук 

Упаковка и расходные материалы: 

  1. Брендированная упаковка
  2. Пакеты и стаканчики
  3. Салфетки антибактериальные
  4. Палочки для размешивания чая и кофе
  5. Жевательная резинка, чаи 

Франшиза Стрит-фуд ЧебурекМи

Обучение и поддержка

Управляющего: 

  1. Чек-лист подготовки к открытию
  2. Подробная инструкция по поиску и обучению персонала 
  3. Стандарты работы в общепите
  4. Инструкции по привлечению и работе с клиентами 
  5. Сопровождение партнеров 24/7

Персонала: 

  1. Технология приготовления чебуреков
  2. Видео-обучение процесса приготовлени
  3. Технологические карты
  4. Стандарты работы с клиентами 

Франшиза Стрит-фуд ЧебурекМи

Требования к партнерам

  • Инвестиционный капитал;
  • Желание строить успешный бизнес и вместе с управляющей компанией развивать культуру стритфуда
  • Ответственность и готовность погружаться в работу 

Требования к помещению

Требования к помещению минимальны: 

  1. Электроэнергия – от 8 кВт
  2. Площадь – от 6 кв.м
  3. Аренда – от 30 тыс. руб.
  4. Проходимость – от 125 человек в час

Желательно: 

  1. Вода в доступе 
  2. Вытяжка внутри
  3. Наличие конкурентов

 

Маркетинговые отчисления

10 000 рублей маркетинг

Видео о франшизе

Презентация франшизы

Скачать PDF

Ответы на часто задаваемые вопросы

Ксения Шереметьева Отдел сервиса Бизнесменс.ру
Что является вашим основным продуктом?
Александр Долгов Представитель франшизы
Точка стрит-фуд чебуреков
Ксения Шереметьева Отдел сервиса Бизнесменс.ру
Какие затраты у франчайзи на этапе запуска франшизы?
Александр Долгов Представитель франшизы
Примерный расчет инвестиций для запуска. Стоимость позиций может изменяться в зависимости от требований Франчайзи и цен организаций подрядчиков. Паушальный взнос: 350 000 р Аренда: 20 000 р Ремонт: 20 000 р Доп.расходы: 150 000 р Оформление точки: 20 000 р Маркетинг открытия: 30 000 р Итого: 590 000 р.
Ксения Шереметьева Отдел сервиса Бизнесменс.ру
Предоставляете ли вы контакты действующих франчайзи?
Александр Долгов Представитель франшизы
Да, по согласованию
Ксения Шереметьева Отдел сервиса Бизнесменс.ру
В каких городах стоит открывать франшизу?
Александр Долгов Представитель франшизы
В любом городе
Ксения Шереметьева Отдел сервиса Бизнесменс.ру
Как вы проводите обучение и где?
Александр Долгов Представитель франшизы
Онлайн-обучение и постоянная поддержка в чатах
Ксения Шереметьева Отдел сервиса Бизнесменс.ру
Помогаете ли вы в поиске и обучении сотрудников?
Александр Долгов Представитель франшизы
Помогаем, выдаем подробные инструкции, обучающие материалы
Ксения Шереметьева Отдел сервиса Бизнесменс.ру
Сколько нужно сотрудников?
Александр Долгов Представитель франшизы
Стандартно - 2 повара. Если большая загруженность - еще 2 кассира, но как правило, функции кассира выполняет повар.
Ксения Шереметьева Отдел сервиса Бизнесменс.ру
Были ли случаи неуспешных запусков и почему?
Александр Долгов Представитель франшизы
Неуспешных запусков не было.

Оставьте заявку, чтобы получить полную информацию о франшизе

Отправляя заявку я даю свое согласие на обработку персональных данных. Ваши данные будут в безопасности.

Вы также получите:

Контакты и полное описание франшизы

Консультацию с представителем франшизы

Расчет предполагаемой прибыли для вашего города

Отзывы действующих франчайзи

Официальная страница франшизы

Информация предоставлена представителем П Долгов Александр Сергеевич, 426056, г. Ижевск, ул. Им. 50 летия Октября, д. 7а, кв. 9, ОГРНИП 319665800041502

Информация обновлена 2 июня 2021

Как начать

 

 Для начала сотрудничества вам необходимо отправить заявку через форму на сайте, в течение 24 часов с вами свяжется представитель франшизы. Вы можете задать все интересующие вас вопросы.

 Далее после переговоров, либо встречи с вашего согласия заключается с договор с компанией.

 Ваше обучение начинается в течение 2-3 рабочих дней после оплаты паушального взноса и длится около недели. Доступ к обучающим материалам у вас остается постоянный.

 Далее вы подбираете помещение и персонал, мы отправляем вам оборудование и даем список, что нужно докупить самостоятельно.

 После этого вы можете приступать к ремонту и внешнему оформлению точки.

 За неделю до открытия мы начинаем проводить маркетинговые активности для привлечения первых клиентов.

 С момента заключения договора до открытия точки проходит 4-6 недель.

Отзывы о франшизе

Комментарии

Pred 8 сентября 2020 11:19

"Были ли случаи неуспешных запусков и почему? Неуспешных запусков не было." Точка, которая на видео уже давно закрыта, так понимаю, не окупившись. Еще в прошлом году.
Ответить

Евген 13 сентября 2020 15:51

Поддерживаю вопрос
Ответить

Карандышева Ксения 23 сентября 2020 08:34

А где посмотреть список адресов всех точек?
Ответить

Фото представителя Стрит-фуд ЧебурекМи

Александр Долгов

Представитель франшизы

Привет! Заполни заявку ниже, и я отправлю на почту подробную информацию о франшизе, а позже созвонимся

Интересовались франшизой за неделю
Ваши данные в безопасности и будут переданы только представителям франшизы. Отправляя заявку вы даёте свое согласие на обработку персональных данных.

Новая заявка на франшизу