Обновлена 11 августа 2022
Вложения

от 860 000 ₽

Окупаемость

6 мес.

Открыто

230

Представитель компании

Александр Долгов

Краткая информация

240 000 рублей

Месячная прибыль

2019

Год основания компании

2019

Год основания франшизы

Франшиза Стрит-фуд ЧебурекМи

 

еще 31 фото

  Акции

Только до 20 декабря дарим до 6 месяцев работы без роялти и скидку на паушальный взнос

Станьте партнером ЧебурекМи и получите:
1. при покупке одной точки - паушальный взнос 350 000 рублей + 2 месяца без роялти
2. при покупке двух точек - паушальный взнос 600 000 рублей (экономия - 200 000 рублей) + 4 месяца без роялти на первую точку
3. при покупке двух точек (выгода до 40%) - паушальный взнос 750 000 рублей (экономия - 450 000 рублей) + 6 месяцев без роялти на первую точку! - Фактически весь период окупаемости без роялти

Акция действует до 20 декабря, осталось: 15 дней
Год основания компании - 2019
Год основания франшизы - 2019
Всего открыто - 205
Открыто по франшизе - 226

Рассчитайте количество клиентов в месяц, чистую прибыль и срок окупаемости франшизы

Заполните форму, чтобы получить расчет:

Отправляя заявку, вы даете свое согласие на обработку персональных данных

Вид деятельности

- Чебуречная

Описание компании ЧебурекМи

«ЧебурекМи» - это проект, взорвавший рынок стрит фуда. Сеть ярких и современных чебуречных с понятным позиционированием, которое привлекает людей. Мы снова сделали чебуреки популярными и влюбили в этот формат всю Россию.

Франшиза с гарантией!

Заработаете или вернем деньги. Бизнес останется у вас.

Почему чебуреки? 

Это быстро, сытно и вкусно. 80% населения любят это блюдо с детства. 

2019 год. Исследуем рынок общепита - сфера стрит фуда растёт с каждым годом, а ниша «чебуречные» была свободна. Мы заняли ее и представили новый взгляд на привычную еду на вынос. 

Почти за 3 года мы выросли из 1 точки в самую крупную сеть чебуречных в стране. Сейчас “ЧебурекМи” - это более 200 точек в городах России, Казахстана, Эстонии и США.

Мы делаем особенные чебуреки, и продаём их тоже по особенному

Быстро и вкусно готовим чебуреки из теста собственного приготовления и натуральных начинок. Готовим без заготовок, на собственном оборудовании, поставщики ингредиентов проверены временем - мы долго и тщательно их искали. Чебуреки готовятся при клиенте - это занимает 7-10 минут.

Чебуреки - это монопродукт, но наше меню прокачивается быстрее, чем успевает открыться очередная бургерная. Мы предлагаем клиентам не только сочное мясо: есть начинки с охотничьими колбасками, моцареллой, ветчиной и сыром, красной рыбой, клубникой, а к 8 марта на собственных точках мы запустили эксклюзив: банан + нутелла. Раз в квартал в меню добавляются примерно 7 новых вкусов. Кроме того, в меню есть чебурек-пирог, чебурек с омлетом и стандартный набор закусок. 

Меню легко адаптируется под ваш регион - мы знаем, чем накормить людей в любом городе России.

Вы получаете бизнес, который окупится уже в течение 6 месяцев

Описание франшизы ЧебурекМи

Киоск с чебуреками - свободная и прибыльная ниша. Можем вставать в один ряд с другой едой - мы ни с кем не конкурируем, потому что 90% того, что есть в стрит фуде - уже приелось людям. 

То, что делаем мы - не делает никто на рынке, потому что сети, подобной нашей по уровню и формату, еще не открыли.

“Чебурекми” - это быстрая окупаемость:

  • Место с высоким трафиком для открытия 
  • Небольшая площадь помещения - от 6 м2
  • Подробные инструкции для каждого этапа открытия
  • Крутой брендинг и стильный контент, который заходит людям
  • Небольшие инвестиции
  • Работающая финансовая модель
  • Высокая маржинальность
  • Подробные видео, по которым приготовить чебурек сможет любой 
  • Создаем очередь из клиентов в первый день открытия - приводим людей из онлайна в офлайн

Мы создаём очередь из клиентов для вас в первый же день открытия

Преимущества работы с «ЧебурекМи» 

  • Популярный и свободный сегмент рынка;
  • Быстрый запуск: от 6 недель до 8 недель;
  • Быстрая окупаемость: от 6 месяцев;
  • Небольшой штат сотрудников;
  • Не требуется опыт ведения бизнеса;
  • Можно совмещать с другой работой.
  • Федеральный контакт с Coca-Cola
  • Особые условия по ставкам по эквайрингу

IT-решения

  • Упрощаем бизнес-процессы автоматизацией 
  • Собственная система учета и онлайн-касса для контроля продажи и закупки на точке (?)
  • Пачка. Платформа для обучения поваров и связи с управляющей компанией 
  • Собственное мобильное приложение. Возможность предзаказа и оплаты онлайн

Приводим клиентов из онлайна в офлайн

Маркетинг приносит нам 30% клиентов - это весомый показатель для стрит фуда, где в основном “выживают” за счет проходимости.

Создаем бум в соцсетях, и о вас узнает весь город ещё до открытия. Наша цель - заинтересовать человека в онлайне и сделать его клиентом в офлайне. В день открытия первой чебуречной мы собрали очередь из 1000 человек. Выручка: от 10 000 руб./день. Сейчас на точке 6 м2 делаем 1 200 000 рублей в месяц.

Присоединяйтесь к команде “ЧебурекМи”, пока ваш город не заняли.

Вам не потребуется опыт ведения бизнеса, мы всему научим сами

Пример расчета прибыли франшизы ЧебурекМи

ЧебурекМи – высокомаржинальный бизнес в сфере стрит фуда. 

Доход: Количество чеков в день * средний чек * количество дней в месяц = 64*267*30= 512 640 рублей

Расходы: постоянные (аренда, ФОТ, роялти, налоги, прочие платежи) + переменные (фудкост, премиальная з/п, упаковка, прочие платежи) = 88 300 + 193 990 = 282 290 рублей

Медианная прибыль за 1 месяц работы: 512 640 - 290 000 = 222 640 рублей

Отправьте заявку нашему представителю, и мы пришлем всю необходимую информацию и ответим на все вопросы.

Оставьте заявку, чтобы получить консультацию представителя франшизы

Фото представителя Стрит-фуд ЧебурекМи

Александр Долгов

Представитель франшизы

Отправляя заявку, вы даете свое согласие на обработку персональных данных

Фотографии

Финансовые условия франшизы ЧебурекМи

Общие инвестиции:

860 тыс. руб.

Вложения в бизнес:460 тыс. руб.

Паушальный взнос:400 тыс. руб.

Роялти: 20 000 рублей/месяц

Что входит в паушальный взнос ЧебурекМи

База знаний и поддержка команды на всех этапах 

  1. Подробный чек-лист открытия 
  2. Помощь в выборе помещения 
  3. Подробный брендбук 
  4. Создание аккаунтов в соцсетях Вконтакте и Instagram и ведение их до открытия 
  5. Обучение управлению точкой и подбору персонала 
  6. Обучение и помощь в адаптации персонала 
  7. Технологические карты 
  8. Видеообучение и тестирование ваших сотрудников 
  9. Чек-лист продвижения после открытия 
  10. Контент для работы с агрегаторами 
  11. База поставщиков 
  12. Яркий фото- и видеоконтент 
  13. Юридическая поддержка 

Франшиза Стрит-фуд ЧебурекМи

Обучение и поддержка

Управляющего: 

  1. Чек-лист подготовки к открытию
  2. Подробная инструкция по поиску и обучению персонала 
  3. Стандарты работы в общепите
  4. Инструкции по привлечению и работе с клиентами 
  5. Сопровождение партнеров 24/7

Персонала: 

  1. Технология приготовления чебуреков
  2. Видео-обучение процесса приготовлени
  3. Технологические карты
  4. Стандарты работы с клиентами 

Франшиза Стрит-фуд ЧебурекМи

Требования к партнерам

  • Инвестиционный капитал;
  • Желание строить успешный бизнес и вместе с управляющей компанией развивать культуру стритфуда
  • Ответственность и готовность погружаться в работу 

Заполните форму, и мы расскажем, как мы работаем с нашими партнерами

Вы познакомитесь с основателем и ключевыми сотрудниками компании, сможете задать вопросы им лично. Вас ожидает:

- Экскурсия в центральный офис;

- Отзывы действующих франчайзи;

- Расчет предполагаемой прибыли для вашего города.

Отправляя заявку, вы даете свое согласие на обработку персональных данных

Требования к помещению

Требования к помещению минимальны: 

  1. Электроэнергия – от 8 кВт
  2. Площадь – от 6 кв.м
  3. Аренда – от 30 тыс. руб.
  4. Проходимость – от 125 человек в час

Желательно: 

  1. Вода в доступе 
  2. Вытяжка внутри
  3. Наличие конкурентов

 

Видео о франшизе

Презентация франшизы

Скачать PDF

Категории франшизы

Ответы на часто задаваемые вопросы

Ксения Шереметьева Отдел сервиса Бизнесменс.ру
Что является вашим основным продуктом?
Александр Долгов Представитель франшизы
Точка стрит-фуд чебуреков
Ксения Шереметьева Отдел сервиса Бизнесменс.ру
Какие затраты у франчайзи на этапе запуска франшизы?
Александр Долгов Представитель франшизы
Стоимость позиций может изменяться в зависимости от требований Франчайзи и цен организаций подрядчиков. Паушальный взнос: 400 000 р Аренда: 30 000 р Ремонт: 45 000 р Доп.расходы: 105 000 р Оформление точки: 60 000 р Оборудование: 200 000 р Маркетинг открытия: 30 000 р Итого: 870 000 р.
Ксения Шереметьева Отдел сервиса Бизнесменс.ру
Предоставляете ли вы контакты действующих франчайзи?
Александр Долгов Представитель франшизы
Да, по согласованию
Ксения Шереметьева Отдел сервиса Бизнесменс.ру
В каких городах стоит открывать франшизу?
Александр Долгов Представитель франшизы
В любом городе
Ксения Шереметьева Отдел сервиса Бизнесменс.ру
Как вы проводите обучение и где?
Александр Долгов Представитель франшизы
Онлайн-обучение и постоянная поддержка в чатах
Ксения Шереметьева Отдел сервиса Бизнесменс.ру
Помогаете ли вы в поиске и обучении сотрудников?
Александр Долгов Представитель франшизы
Помогаем, выдаем подробные инструкции, обучающие материалы
Ксения Шереметьева Отдел сервиса Бизнесменс.ру
Сколько нужно сотрудников?
Александр Долгов Представитель франшизы
Стандартно - 2 повара. Если большая загруженность - еще 2 кассира, но как правило, функции кассира выполняет повар.
Ксения Шереметьева Отдел сервиса Бизнесменс.ру
Были ли случаи неуспешных запусков и почему?
Александр Долгов Представитель франшизы
Неуспешных запусков не было.

Запишитесь на консультацию с директором по развитию франшизы

Узнайте, как работает производство

Решите подходит ли вам этот бизнес

Получите финмодель с расчетом чистой прибыли

Узнайте о всех нюансах управления франшизой

Отправляя заявку, вы даете свое согласие на обработку персональных данных

Официальная страница франшизы

Информация предоставлена представителем П Долгов Александр Сергеевич, 426056, г. Ижевск, ул. Им. 50 летия Октября, д. 7а, кв. 9, ОГРНИП 319665800041502

Информация обновлена 11 августа 2022

Как начать

Для начала сотрудничества вам необходимо отправить заявку через форму на сайте, в течение 24 часов с вами свяжется представитель франшизы. Вы можете задать все интересующие вас вопросы.

Далее после переговоров, либо встречи с вашего согласия заключается с договор с компанией.

Ваше обучение начинается в течение 2-3 рабочих дней после оплаты паушального взноса и длится около недели. Доступ к обучающим материалам у вас остается постоянный.

Далее вы подбираете помещение и персонал, мы отправляем вам оборудование и даем список, что нужно докупить самостоятельно.

После этого вы можете приступать к ремонту и внешнему оформлению точки.

За неделю до открытия мы начинаем проводить маркетинговые активности для привлечения первых клиентов.

С момента заключения договора до открытия точки проходит 4-6 недель.

Видео отзывы о франшизе

Отзыв франчайзи из г. Красноярск
Отзыв франчайзи из г. Воронеж
Партнер ЧебурекМи из Оренбурга: заряд энергии от работы и кайф от новизны

Отзывы о франшизе

5

Я выбрал франшизу ЧебурекМи, потому что это уже готовый упакованный бизнес. Я меньше времени трачу, не нужно самому всё придумывать, разрабатывать меню, разрабатывать брендинг и т.д.. Это экономия средств и времени.
И плюс в студенчестве я работал на Александра Долгова в Екатеринбурге, когда он еще был руководителем в Чистой воде. У меня супер-лояльность к нему. Он крутой. Я бы и школу программирования от него открыл бы))

Ну и в нашем городе Первоуральске не было таких интересных ярких сетей... как ЧебурекМи. У нас небольшой город, население 120 тысяч. К нам начали заходить крупные сети пришли KFC, Додо Пицца, ItalianPizza, и так далее. А до этого были ноунеймовские всякие шаурмы, и местные сетевые локальные игроки.
Ну, и команда управляющей компании крутая, все большие молодцы
показать еще

5

До открытия своего бизнеса (ИП) все время работал в найме. Основная сфера деятельности - продажи (Мвидео, LG-электроникс). Чуть более года работал в крупной сети по продажи одежды и обуви для всей семьи ( открытие магазинов под ключ, а именно: поиск помещений, заключение договоров по аренде, ремонт, подготовка оборудований, официальные открытия)
Своего личного бизнеса никогда не имел, но я планировал его открыть. Даже успел придумать название и сделать с дизайнером макет логотипа. Начал детальн...о узнавать на просторах интернета, что нужно для открытия общепита, появилось много нюансов и вопросов, на которые не мог найти ответы.

Когда я находился ещё в Москве, мне позвонили мои родственники с Красноярска по видео и разрекламировали чебуречную ЧебурекМи, они в это время находились на одной из точек в Красноярске. Предложили узнать подробнее про эту сеть. Далее на сайте ЧебурекМи я изучил всю информацию, оставил свои данные. Мне позвонили с отдела продаж, ответили на все интересующие вопросы очень подробно. Через некоторое время, когда я уже переехал обратно Красноярск, я купил франшизу. Выбор был простой: в первую очередь сам продукт, так как на рынке ничего такого не было, отсутствовала конкуренция, удобная упаковка, яркий и современный логотип и название, ничего не надо было выдумывать, придумывать. Уже есть готовое решение.

На данный момент планирую расшириться, провожу поиск помещений.

Самое важное в общепите, да и в продажах в принципе - это локация и само помещение. В моём случае локация уже была заранее зарезервирована за мной, оставалось найти под неё необходимый павильон. Искал примерно месяц павильон, купил, установил.

Со стороны УК была проработана схема установки всего оборудования внутри павильона, и наружной рекламы. Сразу же с ТЦ провели электроэнергию (и кабель с трансформатора тянули ~200метров). Я не нанимал с первых дней поваров, так как на точке работали с женой. Специально не нанимал, чтобы самому понять весь алгоритм работы от и до. Особых сложностей как таковых не было, может быть, это связано с тем, что примерно понимал, как все это работает ( родители всю жизнь в общепите работали).

Мои ожидания от сети ЧебурекМи оправдались на 100%. Это продукт, который любят все, от мала до велика, плюс удобная упаковка, красивый логотип, узнаваемый бренд.
Плюс, раскрученный бренд, по крайней мере в нашем городе. Франшиза полностью доработанная, не было никаких подводных камней.
показать еще

5

Раньше я была руководителем отдела информационных технологий, но был большой перерыв в работе из-за декрета.

Опыта работы в пищевой промышленности нет.
Решилась на покупку франшизы, потому что поддержала семейный выбор! На момент моего решения у сестры было две успешных локации ЧебурекМи в Сургуте. Сейчас она открыла третью точку, а мы открылись в Сочи на Чайковского.

Планирую открыть ещё точку в городе, но немного позже. Мы работаем не так давно, официальный запуск точки был в апреле. Н...еобходимо было заниматься доработками, а именно обучением персонала, снижением затрат на закупки. На данном этапе, 3 месяца с открытия, мы выходим на стабильную организацию работы. Поэтому следующая точка будет позже.
Была трудность в выборе помещения. Самое сложное - это согласование с администрацией тонкостей, например, вывески. В целом я открылась за 2 месяца.

Преимущество франшизы - в поддержке управляющей компании. Базовые наработки помогают в открытии точки однозначно. Это можно проследить по организации официального открытия. У нас была акция - скидка 50% на 1 чебурек целый день,. Несмотря на то, что погода была плохой, выручка за день была 26 т.р и это со скидкой 50%.

Как я уже говорила, открылась я недавно, поэтому вложения пока не окупились, но к концу года окупятся, я думаю, окупятся.
показать еще

5

До покупки франшизы Чебурекми я была директором магазина Zolla. Работала в компании с 2013 года, начинала с должности продавца, на два года уходила в декрет.

Долгое время хотелось открыть что-то новое в своем городе (я из Нефтеюганска), но не могла найти ничего подходящего. Опыта в бизнесе не было, поэтому решила купить франшизу - не знала, с чего начинать, с чем придется столкнуться, было страшно пробовать неизвестное. В Чебурекми я получила помощь, поддержку, знания, возможность задать любо...й вопрос.

Про Чебурекми я узнала из рекламы в Instagram - зацепило, изучила весь аккаунт и связалась с менеджером.

Сложнее всего было найти помещение - в Нефтеюганске нет локаций с киосками общепита, в основном арендуются помещения в жилых домах, но там не хотят размещать заведения с едой, боятся запахов.

Решили покупать павильон, но столкнулись с высокой ценой. В итоге павильон нашли у партнера Чебурекми в Екатеринбурге - он продавал свой в связи с расширением.

Сложно было найти локацию для павильона - в основном земля в нашем городе принадлежит администрации, а земля от собственников практически не сдается в аренду. Нашли временный вариант, и оказалось, что это удачная локация с хорошим трафиком. Не ожидали высокой выручки, думали, что локация не подходит для общепита, но оказалось наоборот.

Сейчас основной затык в работе повара - сотрудник не справляется, а найти нового человека оперативно не получается, на сайтах вакансий откликов нет.

В планах - расширение, но пока что фокус на первой точке и ее развитии, хочу ввести предзаказ и доставку.

Преимущества франшизы Чебурекми для меня - это маркетинг, готовое оборудование, информационная поддержка.

Вложения ещё не окупились, в планах сделать это через 6-7 месяцев.
показать еще

Комментарии

Pred 8 сентября 2020 10:19

"Были ли случаи неуспешных запусков и почему? Неуспешных запусков не было." Точка, которая на видео уже давно закрыта, так понимаю, не окупившись. Еще в прошлом году.
Ответить

Евген 13 сентября 2020 14:51

Поддерживаю вопрос
Ответить

Карандышева Ксения 23 сентября 2020 07:34

А где посмотреть список адресов всех точек?
Ответить

Вложения от 860 000 ₽

Прибыль 240 000 ₽

Окупаемость 6 месяцев

Получить финплан

Похожие франшизы

Франшиза Палки-Скалки - доставка еды
от 700 000 ₽
Запросить финплан
Франшиза Сеньор Денёр - шаурма&выпечка
от 1 000 000 ₽
Запросить финплан
Франшиза Культурная шаурма «ShaurMeals»
от 1 200 000 ₽
Запросить финплан
Франшиза АндерСон - семейное кафе
от 17 000 000 ₽
Запросить финплан
Франшиза FOOD EXPRESS - фаст-фуд для заведений
от 1 500 000 ₽
Запросить финплан
Франшиза Экспресс кафе FOODmix
от 200 000 ₽
Запросить финплан
Франшиза Mini Panini - мини фуд-корты с панини
от 300 000 ₽
Запросить финплан
Франшиза Good Food
от 350 000 ₽
Запросить финплан
Франшиза Black Star Burger
от 3 000 000 ₽
Запросить финплан
Франшиза Папа Жарит Мясо
от 3 000 000 ₽
Запросить финплан
Франшиза Гриль Хаус - сеть гриль ресторанов
от 2 450 000 ₽
Запросить финплан
Франшиза Auntie Anne’s
от 2 000 000 ₽
Запросить финплан
Франшиза Ресторан полного цикла Грабли
от 12 600 000 ₽
Запросить финплан
Франшиза Кафе-булочная Мастерская хлеба
от 4 000 000 ₽
Запросить финплан
Франшиза ШашлыкоFF - ресторан
от 24 000 000 ₽
Запросить финплан
Франшиза Subway
от 4 000 000 ₽
Запросить финплан
Франшиза Кондитерская Кусочек Счастья
от 800 000 ₽
Запросить финплан

Новая заявка на франшизу