Обновлена 18 сентября 2023
Вложения

от 1 300 000 ₽

Прибыль

От 180 000 рублей

Коротко о франшизе

официальная информация

Франшиза гриль кафе с минимальными вложениями

Сеньор Денёр – франшиза стрит фуд кафе. На рынке с 2017 года. Сеть из 35 филиалов по всей стране. Своя система управления скоростью обслуживания и заказами. Удобный заказ шаурмы на сайт и в приложение. Партнёр получает пошаговые инструкции, обучение, эффективный проверенный маркетинг, отдел качества, онлайн курсы обучения персонала, которые сделают из любого профессионала за 4 дня. Наценка на блюда 300%, минимальные вложения в открытие. Ежемесячная прибыль – от 180 000 рублей.

Год основания компании
2017
Год основания франшизы
2018
Всего открыто
35
Открыто по франшизе
29
Окупаемость
5 мес.
Что входит в инвестиции

Оборудование (от ложки до кассы)

400000 ₽

Ремонт помещения (работы)

80000 ₽

Материалы (отделочные)

50000 ₽

Технический проект+легкий дизайн проект

15000 ₽

Мебель (внутренняя)

35000 ₽

Паушальный взнос

340000 ₽

"Заход" на рынок (маркетинг)

100000 ₽

Закуп товаров (на первую неделю)

25000 ₽

Логистика

15000 ₽
65 просмотров за неделю

Франшиза Сеньор Денёр - гриль кафе

 

Франшиза гриль кафе с минимальными вложениями

Сеньор Денёр – франшиза стрит фуд кафе. На рынке с 2017 года. Сеть из 35 филиалов по всей стране. Своя система управления скоростью обслуживания и заказами. Удобный заказ шаурмы на сайт и в приложение. Партнёр получает пошаговые инструкции, обучение, эффективный проверенный маркетинг, отдел качества, онлайн курсы обучения персонала, которые сделают из любого профессионала за 4 дня. Наценка на блюда 300%, минимальные вложения в открытие. Ежемесячная прибыль – от 180 000 рублей.

Год основания компании - 2017
Год основания франшизы - 2018
Всего открыто - 35
Открыто по франшизе - 29

Описание компании Сеньор Денёр

Сеньор Денёр – это революция на рынке шаурмы. Мы открылись в 2017 году и сейчас у нас 35+ работающих точек по России. 

Наш продукт – шаурма с цельными кусочками мяса, приготовленными по особой технологии. Главная фишка шаурмы от Сеньор Денёр – обжаривание мяса во фритюре при температуре 180 С. Так покупатель всегда получает продукт с сочным и точно прожаренным мясом, а у владельца снижается фудкост за счет того, что все заготовки идут в ход, а значит, списаний практически нет. Добавьте сюда возможность онлайн-заказа, собственную систему управления доставкой, трекер скорости работы повара — и вот мы получили реально быыыыыстрый фастфуд.

Наша технология обжаривания работает на 35+ точках и даёт прибыль от 180 000 рублей ежемесячно.

В апреле 2023-го года сеть купил Александр Долгов, основатель франшиз Laser Love (220+ точек в России и СНГ), ЧебурекМи (более 270 точек в России, Казахстане, Узбекистане и Эстонии, 2-е место по скорости роста сети в сегменте фастфуд), SneaknFresh (более 80 точек), владелец экосистемы для франшиз и сетевых ресторанов Postilla.

Свяжитесь с нами, мы подробно расскажем, почему точки сети становятся популярными в любом городе (нажмите на ссылку)

Франшиза Сеньор Денёр - гриль кафе

Рассчитайте количество клиентов в месяц, чистую прибыль и срок окупаемости франшизы

Заполните форму, чтобы получить расчет:

Отправляя заявку, вы даете свое согласие на обработку персональных данных

Описание франшизы Сеньор Денёр

Франчайзи Сеньор Денёр получают бизнес с прозрачной финмоделью и высокомаржинальным продуктом. 

  • Открытие — от 6 недель
  • Прибыль от 180 000 рублей
  • Окупаемость — 5-7 месяцев

ЧТО МЫ ДАЕМ И ПОЧЕМУ УВЕРЕНЫ В РЕЗУЛЬТАТЕ?

  • Все процессы автоматизированы по максимуму. Взаимодействие повара, кассира и операторов доставки происходит через планшеты и систему ERP. Это позволяет экономить время, а значит, делать больше заказов и выручки.
  • Проверенная финмодель. Все пункты доходов и расходов учтены, а значит, если партнёр придерживается технологий и простых правил, достижение показателей финмодели — решённый вопрос. 
  • Онлайн-контроль бизнес-показателей. Все ключевые показатели бизнеса вы контролируете удалённо. Возвращаемость гостей, скорость выполнения заказов и обслуживания, отзывы и работа по ним – всё это на экране вашего ПК или телефона.
  • Уникальная технология. маринования и обжарки мяса позволяет выдерживать рентабельность стабильно от 25%.
  • Контроль качества. Гарантирует соблюдение стандартов готовки, а значит, стабильно вкусный продукт по всей сети. Стабильное качество = доверие к бренду и лояльность клиентов.
  • Система поиска и обучения сотрудников. Научим не только вкусно готовить 20+ видов шаурмы, но и грамотно продавать продукт и сопутствующие позиции меню для увеличения среднего чека.
  • Проверенная система поиска помещения. Место для точки будем выбирать вместе, научим вас считать трафик и конверсию, потому что правильная локация — 50% успеха.

Напишите нам, мы поможем начать (кликните по ссылке)

Франшиза Сеньор Денёр - гриль кафе

Пример расчета прибыли франшизы Сеньор Денёр

Рассмотрим пример формата точка только на доставку шаурмы.

По нашему опыту в хорошем кафе в день 100 заказов на доставк Средний чек 292 рубля.

Итого выручка 876 000 рублей. 

  • Постоянных затрат (повара, аренда жкх) 270 174 рублей.
  • Переменные затрат (на продукты и упаковка) 303 754
  • Налоги 52 072 рублей.

Чистая прибыль 200 000 рублей.

Отправьте заявку нашему представителю, и мы пришлем всю необходимую информацию и ответим на все вопросы.

Чтобы оставить заявку, нажмите на ссылку

Оставьте заявку, чтобы получить консультацию представителя франшизы

Фото представителя Сеньор Денёр - гриль кафе

Долгов Александр

Представитель франшизы

Отправляя заявку, вы даете свое согласие на обработку персональных данных

Фотографии

Финансовые условия франшизы Сеньор Денёр

Общие инвестиции:

от 1.3 млн. руб.

Вложения в бизнес:900 тыс. руб.

Паушальный взнос:400 тыс. руб.

Роялти: 5%

Что входит в паушальный взнос Сеньор Денёр

Все наши партнёры зарабатывают стабильно от 180 000 рублей чистыми ежемесячно, потому что мы даём все инструменты и учим ими пользоваться.

КОМАНДА ОТКРЫТИЯ

С момента подписания договора и до открытия точки с вами плотно работает стартап-отдел. Вместе выбираете локацию и помещение, занимаетесь поиском персонала и трудоустройством, заключаете договоры с поставщиками.

КОМАНДА РАЗВИТИЯ

После открытия подключается отдел развития: выводит точку на плановую выручку и доводит до результата, а именно — до выручки согласно финмодели.

БАЗА ЗНАНИЙ

Мы даём понятное онлайн-обучение и для владельцев бизнеса, и для сотрудников. Ваши повара научатся не только отлично готовить, но и продавать. А вы научитесь управлять этим процессом, чтобы добиваться лучших показателей.

IT-РЕШЕНИЯ

Все бизнес-процессы автоматизируем и оптимизируем.

Работаем с liko – системой учёта и онлайн-кассой. Так вы сможете контролировать все продажи и закупки на точке.

Пачка – платформа для обучения поваров и связи вас с управляющей компанией.

Система лояльности для клиентов – повышает возвращаемость и позволяет анализировать продажи.

ПОДДЕРЖКА УК – 0% хаоса, 100% структуры

С каждым партнёром Сеньора Денёра работает команда управляющей компании с чётко разделёнными зонами ответственности:

Директор сети – разрабатывает стратегию развития, основываясь на показателях, поступающих к нему от команды и партнёров.

Аналитик сопровождения и развития – отслеживает все цифры и показатели, держит руку на пульсе, чтобы ваша прибыль росла.

Менеджер открытия – отвечает за то, чтобы вы открылись вовремя и со всем необходимым багажом: от оборудования до знания поварами скриптов продаж.

Маркетолог, smm-менеджер, таргетолог, дизайнер – разрабатывают и внедряют инструменты, которые гарантированно приведут клиентов на точку. Делают “инстаграмные” фотосессии, пишут цепляющие тексты, ведут соцсети.

Юристы – следят за соблюдением законодательства РФ, расскажут, как грамотно оформлять и освобождать сотрудников с должности, разберутся с налогооблажением.

Чтобы начать, оставьте заявку (нажмите на ссылку)

Франшиза Сеньор Денёр - гриль кафе

Обучение и поддержка

Мы научим поваров готовить вкусную и сочную шаурму, а вас – мыслить, как предприниматель.

1. Первое, чему мы учим собственника — бизнесовому майндсету: мыслить категориями выручек, прибылей, расходов, конверсий. Показываем, что в бизнесе важно, а что — голимая EBITDA. Кстати, это тоже важная штука на самом деле.

2. Второе — операционные дела: шаблоны, инструменты, отчёты. То есть инструменты, через которые собственник может не только отслеживать показатели, но и управлять ими.

3. Учим персонал с помощью видеоуроков, закрепляем внедрением инструкций и поддерживаем с помощью Книги повара. В результате повар умеет не только готовить и соблюдать гигиену на кухне, но и отлично справляется с кассой, а также продаёт ваш продукт — уйти без шаурмы в руках невозможно.

Требования к партнерам

У нас нет специфических требований к партнёрам. Если у вас есть желание работать и достигать результата — мы сработаемся. Специальное образование или опыт не нужны, мы обучим всему с нуля. Если есть опыт — отлично, так вы быстрее поставите прибыль на поток.

Заполните форму, и мы расскажем, как мы работаем с нашими партнерами

Вы познакомитесь с основателем и ключевыми сотрудниками компании, сможете задать вопросы им лично. Вас ожидает:

- Экскурсия в центральный офис;

- Отзывы действующих франчайзи;

- Расчет предполагаемой прибыли для вашего города.

Отправляя заявку, вы даете свое согласие на обработку персональных данных

Требования к помещению

Главное требование – хороший органический трафик, и мы поможем вам с выбором хорошей локации.

Кроме того:

  • электроэнергия от 12 кВт
  • площадь от 9 кв.м
  • проходимость от 1700 человек в день
  • вода в доступе и вытяжка внутри

Если у вас нет помещения, напишите нам, мы поможем подобрать подходящее в вашем городе (кликните по ссылке)

Категории франшизы

Ответы на часто задаваемые вопросы

Ксения Шереметьева Отдел сервиса Бизнесменс.ру
Что является вашим основным продуктом?
Долгов Александр Представитель франшизы
Денёр в лаваше и другие продукты на основе куриного мяса.
Ксения Шереметьева Отдел сервиса Бизнесменс.ру
Какие затраты у франчайзи на этапе запуска франшизы?
Долгов Александр Представитель франшизы
1-1,5 млн рублей
Ксения Шереметьева Отдел сервиса Бизнесменс.ру
Предоставляете ли вы контакты действующих франчайзи?
Долгов Александр Представитель франшизы
Да
Ксения Шереметьева Отдел сервиса Бизнесменс.ру
В каких городах стоит открывать франшизу?
Долгов Александр Представитель франшизы
Во всех с населением больше 20 тысяч человек
Ксения Шереметьева Отдел сервиса Бизнесменс.ру
Как вы проводите обучение и где?
Долгов Александр Представитель франшизы
У нас на территории, 5 дней, бесплатное проживание
Ксения Шереметьева Отдел сервиса Бизнесменс.ру
Помогаете ли вы в поиске и обучении сотрудников?
Долгов Александр Представитель франшизы
Наши инструкции и методики позволяют обучить самостоятельно любого человека за 4 дня
Ксения Шереметьева Отдел сервиса Бизнесменс.ру
Ваши преимущества перед конкурентами?
Долгов Александр Представитель франшизы
Автоматизированная служба доставки, красивый дизайн и упаковка, соответствие всем нормам законодательства, удаленный видеоконтроль за сотрудниками партнера
Ксения Шереметьева Отдел сервиса Бизнесменс.ру
Сколько нужно сотрудников?
Долгов Александр Представитель франшизы
От 2 до 6 сотрудников.
Ксения Шереметьева Отдел сервиса Бизнесменс.ру
Были ли случаи неуспешных запусков и почему?
Долгов Александр Представитель франшизы
На данный момент таких запусков (неудачных) не было!

Запишитесь на консультацию с директором по развитию франшизы

Узнайте, как работает производство

Решите подходит ли вам этот бизнес

Получите финмодель с расчетом чистой прибыли

Узнайте о всех нюансах управления франшизой

Отправляя заявку, вы даете свое согласие на обработку персональных данных

Официальная страница франшизы

Информация предоставлена представителем ИП Шукюров Ильяс, Г. Петрозаводск, Невского 25, 100129422996

Информация обновлена 18 сентября 2023

Как начать

Первым делом оставьте заявку.

Чтобы сделать это, нажмите на ссылку и заполните форму

После этого с вами свяжется наш менеджер

Мы разделили открытие на 6 недель, в каждой из которой франчайзи совместно с стартап-отделом совершает ключевые действия:

Неделя 1. Поиск подходящего помещения. Чаще — подбор нескольких вариантов.

Неделя 2. Согласовываем помещение, подписываем договор аренды и заказываем основной оборудование.

Неделя 3. Посвящаем дизайну, ремонту и оформлению. Кстати, ваша точка уже добавлена на сайт и на карты Яндекс, Google и 2Гис. Ищем поваров и начинаем заказывать продукты. Начинаем массированную атаку на соцсети.

Неделя 4. Покупаем дополнительное оборудование, принимаем продукты на склад, обучаем сотрудников и выбираем подрядчиков для открытия.

Неделя 5. Финальные штрихи на точке, в рекламе и — технический запуск. То есть точка начинает работать.

Неделя 6. Официальное открытие. И да, к этому моменту вы уже заработали свои первые деньги вместе с Сеньор Денёр.

Видео отзывы о франшизе

Отзыв о франшизе Senor Doner, партнер из г. Иркутск
Отзыв о франшизе Senor Doner, партнер из г. Пенза
Отзыв о франшизе Senor Doner, партнер из г. Санкт-Петербург
Отзыв франшиза Сеньор Денёр г Нижний Новгород

Отзывы о франшизе

5

Прошло уже почти полгода с открытия нашей первой точки. Я хотела найти что-то новое, быстрое и вкусное, в итоге остановилась на франшизе Сеньор Денер. Попробовали и влюбились во вкус!

Сомневались мы хоть и недолго, но очень напрасно) Точка окупает себя прекрасно (где-то % 80 уже мы точно окупили).

От сотрудничества мы в полном восторге, планируем открывать уже две точки (пауш уже внесли).

Спасибо УК за работу!

5

Мы открыли франшизу Сеньор Денер в городе Санкт-Петербург в мае 2021 года . Мы с мужем долго думали над открытием своего бизнеса и пришли к решению купить франшизу, так как опыта в данной сфере было недостаточно . Мы пол года выбирали и сравнивали предложения франчайзинга . Мы выбирали из 5 франшиз, остановились на Сеньор Денер, так как можно открываться с минимальными вложениями. Паушальный взнос адекватный, интересный продукт. Мы не сомневались в успехе бизнеса, потому как продукт действительн...о очень интересный и нужно было просто приложить свои усилия, желание и любовь к тому, чем ты хочешь заниматься. Большие преимущества дала нам франшиза и Управляющая компания, которая помогала нам на этапе открытия и по настоящее время. Мы уложились в 1 млн 700 тыс рублей по вложениям. За год работы все уже окупилось. Желающим купить франшизу я бы посоветовала сэкономить на ремонте помещения, выбрав нормальную фирму. Закупаться у поставщиков с наибольшей выгодой. В хорошей франшизе все эти моменты уже даются, остается только заниматься бизнесом и получать удовольствие. Я люблю дело, которым я занимаюсь, мне приносят удовольствие счастливые лица моих гостей. Значит, мы не зря трудимся и все делаем правильно. Доволен гость - довольны мы. Мы с мужем совместно занимаемся бизнесом, у нас двое деток и поэтому для нас немало важен доход, который приносит франшиза. У нас открыта на данный момент одна точка на проспекте Тореза, 9. Работой УК очень довольны. Всегда можно позвонить, написать, спросить, посоветоваться, всегда помогут на всех этапах развития. Мы планируем в будущем расширяться, пока не даёт такую возможность маленький ребёнок. Планы и цели на будущий год грандиозные. Наша задача - наработать базу постоянных гостей с возвращаемостью и увеличить выручки до максимального показателя. показать еще

5

Ребята молодцы! Обратная связь на высоте. Помогут даже с нестандартными вопросами. Если есть проблема, пытаются увидеть ее с нашей стороны и помочь, чтобы для нас это было максимально быстро и менее затратно)

5

Почти год работаю с денером. Удаётся совмещать с основной работой. Можно работать самому, можно после первоначального этапа передать управляющему и высвободить день.

Мне нравится как идёт помощь от франшизы - отвечают на мои любые вопросы, что-то делают за меня.
Цена кажется высокой, но спустя время понимаю, что если бы я потратил меньше на оборудование или материалы - уже все бы чинил и менял. Цена самого паушального взноса - оправдана.

Есть неточности в выражении мысли в материалах, кот...орые присылают после покупки. Точнее, там все чётко и понятно, но выражено не в лучших традициях копирайтинга. Материалы постоянно обновляются и улучшаются, потому, наверное, со временем это уйдёт

Видно, что идёт постоянная работа над внутренней кухней. То мы снимаем фольгу с гриля, то меняем количество секунд на прожарку и т.п., ребята экспериментируют и ищут улучшений для экономии, скорости и заработка.

Думаю о минусах...наверняка что-то есть, но не приходит в голову. А. Система связанная с кассовым учетом и т.п. - это не самая эффективная система. Иногда тупит. Знаю, что ошибки компенсируют за счёт франчайзи, но они есть. Не знаю кто виноват. Это не критично, просто раз в месяц в программу может не прийти заказ, который заказали онлайн. Хотя вроде такого уже не было с лета. Ну больше придраться не могу

Я как окуплюсь, скорее всего открою вторую точку.
показать еще

Комментарии

Пока никто не оставил комментарий. Будьте первым кто это сделал!

Вложения от 1 300 000 ₽

Прибыль 180 000 ₽

Окупаемость 5 месяцев

Что входит в инвестиции

Оборудование (от ложки до кассы)

400000 ₽

Ремонт помещения (работы)

80000 ₽

Материалы (отделочные)

50000 ₽

Технический проект+легкий дизайн проект

15000 ₽

Мебель (внутренняя)

35000 ₽

Паушальный взнос

340000 ₽

"Заход" на рынок (маркетинг)

100000 ₽

Закуп товаров (на первую неделю)

25000 ₽

Логистика

15000 ₽
Получить финплан Высылают в течение дня
Показать телефон+ 7 XXX XXX-XX-XX

Похожие франшизы

Культурная шаурма «ShaurMeals»
330 000 ₽
Запросить финплан
FOOD EXPRESS - фаст-фуд для заведений
600 000 ₽
Запросить финплан
Экспресс кафе FOODmix
от 200 000 ₽
Запросить финплан
Subway
от 4 000 000 ₽
Запросить финплан
ШАУРPOINT - стритфуд
490 000 ₽
Запросить финплан
Ресторан быстрого питания Village House
207 000 ₽
Запросить финплан
Mini Panini - мини фуд-корты с панини
100 000 ₽
Запросить финплан
Rusty's - заведения быстрого питания
100 000 ₽
Запросить финплан
Курочка с нами
от 3 000 000 ₽
Запросить финплан
Палки-Скалки - доставка еды
199 000 ₽
Запросить финплан
OSTANOVKA - автокафе
150 000 ₽
Запросить финплан
Sfc - фаст-фуд ресторан
от 1 000 000 ₽
Запросить финплан
Фаст-фуд Pizza bombs
200 000 ₽
Запросить финплан
Макдоналдс - ресторан быстрого питания
3 300 000 ₽
Запросить финплан
ББ&Бургерс
от 9 000 000 ₽
Запросить финплан
Ресторан итальянской кухни IL Патио
2 000 000 ₽
Запросить финплан
Good Food
от 350 000 ₽
Запросить финплан

Популярные инвестпроекты

Новая заявка на франшизу