Ресторан быстрого питания с окупаемостью за 3 месяца
Три соуса – франшиза сети ресторанов быстрого питания. Блюда арабской и американской кухонь по демократичным ценам. Высокие рейтинги и отзывы посетителей. Три идеально подобранных соуса для эксклюзивных блюд. На рынке с 2017 года, собственные заведения в разных городах. Каждый партнёр получает максимальную поддержку, начиная от обучения ведению ресторанного бизнеса, заканчивая единой системой автоматизации, проектировкой помещения и индивидуальным составлением маркетингового плана. Компания ведет бизнес и в онлайне, работает единый сайт, мобильное приложение. Полностью автоматизированный модуль доставки и колл-центр. Есть несколько форматов франшизы – от мини стрит-фуд формата до полноценного семейного кафе с доставкой. Обучение сотрудников и обновление меню. Подходит как начинающим, так и опытным предпринимателям. Ежемесячная прибыль по сети – от 150 000 до 450 000 рублей.
💸 Как и сколько вы будете зарабатывать
Вложения в бизнес: от 561 тыс. руб.
Паушальный взнос: 199 - 299 тыс. руб.
Итого общие инвестиции: от 760 тыс. руб.
Роялти: 2,5%, не менее 10 000 рублей
Пример расчета прибыли
Формат стрит:
Средний чек 300 рублей, количество заказов в месяц 1600. Получаем оборот предприятия в месяц 480 000 рублей.
Себестоимость продуктов и переменных расходов - 174 000 рублей. Получаем маржинальность 480 000 – 174 000 = 306 000 рублей.
Отсюда вычитаем накладные расходы: аренду помещения (30 000р.), зарплаты сотрудникам(90 000р.), коммунальные услуги (20 000). Итого накладных расходов 140 000 рублей.
306 000 - 140 000= 166 000 рублей чистой прибыли предприятия
Кафе фаст-фуд c доставкой:
Средний чек 600 рублей, среднее количество заказов в месяц 3200. Получаем оборот предприятия в месяц 1 920 000 рублей.
Себестоимость продуктов и переменных расходов - 868 000 рублей. Получаем маржинальность 1 920 000 – 868 000 = 1 052 000 рублей.
Отсюда вычитаем накладные расходы: аренду помещения (80 000р.), зарплаты сотрудникам (275 000р.), зарплату курьерам и ГСМ (90 000), коммунальные услуги (80 000). Итого накладных расходов 525 000 рублей.
1 052 000 - 525 000 = 527 000 рублей чистой прибыли предприятия по формату кафе Фаст-фуд с Доставкой.
Отправьте заявку нашему представителю, и мы пришлем всю необходимую информацию и ответим на все вопросы.
Описание компании Три Соуса
Три соуса – это рестораны, которые объединяют в себе арабскую и американскую кухни, предлагая посетителям не только вкусную еду, но и демократичные цены. Наша концепция быстро завоевала любовь ценителей вкусной еды, о чём свидетельствуют отзывы и рейтинги.
Только в наших ресторанах в основу входят три разных идеально подобранных соуса, которые гармонично сочетаются и придают каждому блюду уникальный вкус.
Мы начали свой путь в 2017 году в Мурманской области, открыли и развили несколько собственных точек, а после того, как система управления сетью и программа открытия новых точек доказали свою эффективность, мы стали работать с партнёрами по франшизе. Меньше чем за два года сеть выросла до двадцати шести представительств в разных городах.
Мы считаем, что каждый партнёр, который открывает ресторан под нашим брендом должен получить максимальную поддержку независимо от того, есть ли у него опыт в бизнесе, или он новичок. На этом основана наша франшиза.
Описание франшизы Три Соуса
Много ошибок совершается на этапе открытия бизнеса. Поэтому наша задача – минимизировать ваши риски. Мы поможем вам открыть ресторан за 66 дней, независимо от того, есть ли у вас опыт в предпринимательстве, или нет.
Преимущества франшизы
- Система запуска новой точки, которая включает в себя обучение по всем аспектам нового бизнеса – от поиска помещения до открытия.
- Сильный бренд. Наш товарный знак зарегистрирован. Мы готовим блюда по оригинальным рецептам. В городах присутствия «Три соуса» пользуется популярностью и доверием. Мы используем брендированную упаковку и стильную форму персонала.
- По нашей системе обучения персонала можно даже из новичка сделать профессионала. Мы считаем, что сотрудники – это лицо компании, поэтому уделяем этому большое внимание.
- Франшиза предлагает современные технологии, чтобы автоматизировать все процессы, сократить затраты времени и денег. Вы будете управлять рестораном с помощью смартфона, использовать эффективную систему лояльности для клиентов, заказы будут поступать и с сайта, и с приложения.
- Постоянное развитие и использование всех инструментов, повышающих больше прибыли – доставка, детское меню, бизнес-ланчи, организация праздников в заведении.
Мы предлагаем франшизу в нескольких форматах, которые отличаются начальными вложениями, количеством услуг, возможной прибылью и подходят как для начинающих предпринимателей, так и для тех, кто уже не первый год в бизнесе.
Вы можете открыть небольшой ресторан стрит-формата, площадь которого не превысит 30 кв. метров, фаст-фуд кафе до 70 кв. метров или полноценное большое семейное кафе, которое предоставляет все виды услуг.
Что вы получаете
Товарный знак. «Три соуса» - это зарегистрированный товарный знак, сильный и конкурентноспособный. Своим партнёрам мы даём богатый ассортимент блюд, фирменные рецепты и технологии.
Меню
Наше меню постоянно обновляется и совершенствуется и каждый партнёр обновляет его вместе с нами. Мы обучаем вас технологиям приготовления всех позиций, чтобы качество соответствовало стандартам нашей сети, а ваши клиенты были довольны.
Поставщики
Все наши партнёры используют идентичные продукты для приготовления блюд. Поэтому нет необходимости каждому филиалу искать своих поставщиков (за исключением скоропортящихся продуктов). А благодаря объёмам сети, поставщики всем поставляют товар по особой цене.
Обучение
Нам важно, чтобы вы стали профессионалом и поддерживали репутацию «Три соуса». Поэтому обучение включает в себя навыки по управлению бизнесом, базу обновляемых рекламных материалов, работу с поставками, контроль качества и всё, что потребуется для роста бизнеса.
Маркетинг
Мы начинаем проводить маркетинговые мероприятия задолго до вашего открытия. Исследования рынка, составление маркетингового плана на открытие, выбор акций и инструментов привлечение клиентов – всё это уже отработано и опробовано не раз и всегда даёт результат.
Поддержка
После того, как вы запускаете свой ресторан, мы не прекращаем работу. Поддержка ведётся на всех этапах сотрудничества. А помимо этого, все наши партнёры готовы делиться друг с другом практическим опытом.
Проект помещения
Мы сами создаём дизайн-проект цеха с расстановкой оборудования и проект ресторана. Этим занимаются наши архитекторы и проектировщики. Также мы помогаем при выборе правильного оборудования.
Система автоматизации бизнеса
В нашей сети действует готовая единая система автоматизации, в которую входят рабочие модули для всех сотрудников, модуль управления и контроля, техническая поддержка, единые сервисы для клиентов – адаптивный сайт, мобильное приложение, бонусная система. Всё это вы получите и научитесь эффективно использовать.
Что входит в паушальный взнос Три Соуса
- Брендбук
- Единый сайт
- Мобильное приложение
- Пошаговая инструкция для открытия Юр. Лица (ИП или ООО)
- Профессиональные фотографии блюд для рекламных материалов. Видео/аудио ролики для продвижения предприятия
- Удобная CRM-система для франчайзи
- Индивидуальная помощь в подборе помещения
- Обучение сотрудников технологиям приготовления
- Доступ к единой пополняемой базе знаний
- Готовые рекламные материалы
- Система автоматизации бизнеса
- Индивидуальный дизайн-проект помещения от наших проектировщиков
- Составление маркетингового плана
- Обучение ведению ресторанного бизнеса
- Зарегистрированный товарный знак
Обучение и поддержка
В нашей компании готовы онлайн и офлайн инструменты для максимально удобного обучения. Наша группа открытия максимально эффективно поможет во всем разобраться и поможет обучить сотрудников всем нашим стандартам.
Требования к партнерам
Обучаться, строить бизнес вместе с нами.
Требования к помещению
- Стрит формат от 10 -30 кв.м
- Кафе фаст-фуд от 25-70 кв.м
- Семейное кафе от 80-120 кв.м
Комментарии