Франшиза Бургер Кинг - ресторан быстрого питания

Франшиза Burger King: ситуация в 2023 году

В 2022 году с российского рынка ушли и продали свои активы некоторые именитые зарубежные сети общественного питания, включая McDonald’s, KFC и Starbucks. Поэтому многие стали задаваться вопросом, а покинет ли Россию еще и Burger King, а также какую судьбу ожидает франшиза фирменных ресторанов быстрого питания.

Почему “Бургер Кинг” остался в России

В марте 2022 года представители холдинга Restaurant Brand International Inc. (RBI), куда входит Burger King, связались с главным оператором бизнеса в России и потребовали прекращения работы фирменных ресторанов в стране. Но, по словам президента по международным вопросам холдинга Дэвида Шира, на это предложение был получен отказ. 

Дело в том, что у головной компании нет законной возможности в одностороннем порядке изменить договор о франшизе, позволить одному из партнеров просто уйти, либо отменить свое соглашение. Компания смогла лишь ограничиться тем, что приостановила корпоративную поддержку местного бизнеса и начала процесс отчуждения своей доли. 

Доля RBI в совместном предприятии на тот момент составляла 15%, остальными акциями владела “ВТБ Капитал” и украинская финансовая группа ICU. Операционную деятельность около 800 ресторанов Burger King в России продолжил контролировать создатель сети кофеен "Шоколадница" Александр Колобов. При этом ни один из партнеров не владел контрольным пакетом акций.

“У Burger King нет корпоративных ресторанов в России. Бизнес полностью франчайзинговый и управляется местными франчайзи. Burger King приостановила всю свою корпоративную поддержку российского рынка, включая все операции, маркетинг и цепочку поставок, а также отказалась от расширения инвестиций”, — заявили в пресс-службе компании.

Таким образом, рестораны в российской сети, запущенные по франшизе, не закрылись и продолжили свою работу. 

Burger King: итоги 2022 года

По данным издания Коммерсант, по итогам 2022 года чистая прибыль Burger King составила около 2,5 млрд. рублей. Благодаря тому, что основные конкуренты в лице McDonald’s и KFC ушли с рынка и продали свой бизнес российским франчайзи, сеть закончила 2022 год с ростом выручки на 40% - до 69 млрд. рублей. При этом валовая прибыль компании поднялась на 135% и составила 14 млрд. рублей. 

При этом у других лидеров рынка ситуация сложилась иначе. К примеру, владельцы KFC (теперь сеть будет проводить ребрендинг и называться Rostic’s) смогли увеличить прибыль только на 9%, до 11 млрд рублей. Хуже сложилась ситуация у новых владельцев активов “Макдоналдса”. Выручка “Вкусно — и точка” по итогам 2022 года упала на 43% и составила 73,5 млрд рублей. Это связано с тем, что McDonald’s закрыл 727 из 850 своих ресторанов, а новые заведения стали постепенно открываться только с июня. В результате сеть закончила год с убытком в 11 млрд. рублей. 

Франшиза “Бургер Кинг”: как приобрести

На начало июля 2023 года определенно ясно, что головная компания в лице холдинга RBI в расширении бизнеса в России пока никак не заинтересована. Также о возможности приобрести франшизу “Бургер Кинг” не имеется никакой официальной информации и со стороны мастер-франчайзи в России.

Поэтому для уточнения данного вопроса предпринимателям необходимо обращаться непосредственно к представителям сети. Стоит учитывать, что если такая возможность и появится, вероятнее всего, компанию “Бургер Кинг”, как и другие крупные сети, не будет интересовать сотрудничество с целью запуска только одной точки. Обычно подобные компании сотрудничают с профильными бизнесменами, которые готовы открывать множество ресторанов в своем регионе.