Франшиза ПАН КРУАССАН - кофейня

«Пан Круассан» - особая кофейня: сочетание кофейных традиций со всего мира и трендовой концепции эко-пекарни. Мы делаем кофе для себя, а для себя - только самое свежее и лучшее.

Доказательство того, что мы делаем всё правильно - темпы роста:

⭐ 2021 год - на базе собственного кондитерского производства команда «Пан Круассан» запускает первую фирменную кофейню.

⭐ Июнь 2024 года - в Москве работает 27 кофеен, а оборот сети за месяц превышает 24 000 000 рублей.

Именно собственное производство и стандартизация качества стали основой успеха нашей розничной сети. Мы сами формируем меню, предлагаем посетителям более 20 напитков и 120 десертов и блюд, а выстроенная логистическая сеть, благодаря которой в каждую кофейню ежедневно доставляются свежевшая выпечка и десерты.

В 2024 году мы запустили франчайзинговое направление. И теперь развиваем не только свою сеть, но и помогаем предпринимателям из разных городов открывать кофейни, используя свои знания и инструменты.

Наша команда всегда за полную открытость и прозрачность. Ещё до заключения договора мы настаиваем на посещении максимального количества наших точек с обязательным знакомством с реальными оборотами в онлайн-режиме. Так вы точно будете знать, чего ожидать от бизнеса по нашей франшизе.

👉 Напишите нам, чтобы узнать всё о том, как работает кофейный бизнес  (нажмите на ссылку)

Франшиза «Пан Круассан» - это возможность открыть кофейню с пекарней и десертами собственного производства от одного из самых быстрорастущих брендов этого направления и зарабатывать до 300 000 рублей в месяц.

Преимущества

👍 Открытость. Мы делимся доходами и проводим экскурсии по действующим кофейням сети ещё до того, как вы примите окончательное решение о сотрудничестве.

👍 Собственное производство позволяет ставить комфортные для покупателей цены без потерь в выгоде.

👍 Оптимизация. У нас в сети разработано максимально сбалансированное меню, которое позволит удобно управлять кофейней и привлекать широкую аудиторию: есть целая линейка завтраков, ланчей, фирменных круассанов, выпечки.

👍 Авторская методика контроля бизнеса. Мы проработали систему так, чтобы кофейней можно было управлять максимально дистанционно.

Франшиза позволяет минимизировать риски открытия нового бизнеса. Благодаря грамотной оптимизации инвестиций на открытие и низким ценам на меню и напитки, каждый франчайзи сети имеет возможность зарабатывать до 300 000 рублей. И наша команда вам в этом поможет.

Что получаете вы

⚡️ Помещение. Оказываем конкретную физическую помощь в поиске помещения, включаемся в переговоры, даём полную конструкцию острова - дизайн, разработку, монтаж силами нашей бригады.

⚡️ Персонал. Помогаем найти сотрудников, адаптируем их к работе и обучаем.

⚡️ Старт. Даём полный перечень оборудования для кофейни, составляем ассортиментную матрицу, снабжаем вас рецептурой приготовления напитков, составляем маркетинговую стратегию перед открытием.

⚡️ Обучение. Проводим и перед стартом, и в процессе развития, на нашем производстве, в действующих кофейнях и на точке открытия.

Мы предлагаем на выбор несколько форматов - причтенные или отдельный островок, кафе с отдельным входом, кафе с посадочными местами в ТЦ. У каждого варианта свой финансовый план. Независимо от того, какой вариант вам подойдёт больше, команда «Пан Круассан» поможет во всём и всегда будет рядом.

👉 Напишите нам, мы подробно расскажем как открыть свою кофейню (нажмите на ссылку)

Подготовка:

🔹 Права на использование бренда
🔹 Экспертиза вашего помещения
🔹 Рекомендации и физическая помощь в поиске помещения
🔹 Дизайн и разработка точки
🔹 Помощь в подборе персонала
🔹 Адаптация персонала к работе
🔹 Составление ассортиментной матрицы

Обучение:

🔹 Учебник франчайзи
🔹 Обучение от собственника
🔹 Обучение на производстве
🔹 Обучение на новой точке
🔹 Материалы для сотрудников
🔹 Дополнительное обучение при обновлениях регламента

Маркетинг:

🔹 Рекомендации по маркетингу до открытия
🔹 Помощь с онлайн-рекламой
🔹 Помощь с офлайн-рекламой
🔹 Брендбук

Сопровождение:

🔹 Сопровождение на всех этапах сотрудничества
🔹 Совместное решение вопросов связанных с операционной деятельностью
🔹 Разработка меню и предложений
🔹 Личный куратор

👉 Нажмите на ссылку и оставьте заявку, мы пришлём вам полный список того, что вы получаете за стоимость франшизы

Для обучения партнёров у нас подготовлены самые разнообразные модули на старте и посоле открытия. Стартовое обучение бизнесу для вас бесплатно: вы, или ваш управляющий проходит курсы на базе производства и лично у собственника бренда. Отдельно идёт обучение для персонала, обучение работе с командой, операционной деятельности.

Также при введении новых процедур и регламентов, мы проводим дополнительное обучение и в очном формате, и онлайн. 

👉 Свяжитесь с нами, мы всё покажем ещё до заключения договора (кликните по ссылке)

Мы будем рады развиваться вместе с Вами, если Вы:

✏️ Имеете в наличии помещение или готовы его арендовать

✏️ Располагаете инвестициями для открытия

✏️ Имеете предпринимательский опыт и навыки управления бизнесом

✏️ Заинтересованы в развитии бизнеса и соблюдении стандартов бренда

👉 Свяжитесь с нами, мы подробно расскажем, что потребуется для старта (нажмите на ссылку)

🔸 Формата ISLAND - площадь от 6 квадратов, размещение в ТЦ, ТРЦ в зоне фуд-корт или на первом этаже

🔸 Формат STREET или OPTIMUM - Площадь от 35 до 50 квадратов, размещение в отдельных помещениях с собственными входами, в ТЦ, ТРЦ на первых этажах

👉 Если у вас нет помещения, напишите нам, мы поможем подобрать подходящее (кликните по ссылке)