Все франшизы в твоем телефоне 🔥
Установить
Сегодня 24 января

Франшиза Coffee Machine

  

Инвестиции

от 6 000 000 ₽

Окупаемость

24 месяца

Месячная прибыль

300 000 ₽

Получить бизнес-план

Франшиза Coffee Machine 

Вложения

от 6 000 000 ₽

Окупаемость

24 мес.

Открыто

68

Представитель компании

Александр Левковец

Краткая информация

300 000 рублей

Месячная прибыль

2011

Год основания компании

2014

Год основания франшизы

Первая сеть автокофеен федерального масштаба

CoffeeMachine – франшиза единственной в России федеральной сети автокафе. Большой опыт – на рынке с 2011 года. Франшиза продаётся с 2014 года. Открыто более 60 точек. Отличный кофе, вкусная и полезная еда, ресторанное качество, нестандартная концепция. Стабильная прибыль – от 300 000 рублей в месяц. Партнёр получает страховку от неудачи, персонального куратора, полноценную поддержку и сопровождение, готовые дизайн-проекты, 3 недели обучения в специальном тренинговом центре компании, пошаговые инструкции, уникальную книгу управления франшизой.

Описание компании

Coffee Machine - первая и единственная российская сеть автокафе федерального масштаба. Компания работает в формате drive-thru, активно набирающем популярность в России.

Первая «Кофемашина» открылась в 2011 году во Владивостоке. За 9 лет выросла во франчайзинговую сеть, в которой среди 68 кофеен в 9 регионах России нет ни одной убыточной. На данный момент Coffee Machine - это сильная федеральная сеть, раскинувшаяся от Владивостока до Санкт-Петербурга.

Что отличает Coffee Machine от придорожных пит-стопов и окошек с фаст-фудом?

Отличный кофе, вкусная и полезная еда, которая готовится «из-под ножа». Культура обслуживания, сочетающая доступность, высокую скорость сборки заказов и ресторанное качество. Благоустроенные парковки, где можно спокойно перекусить не выходя из автомобиля.

Около автокофеен обустроены парковки, на которых можно отдохнуть и выпить кофе

Описание франшизы

Рынок автокафе — огромная и свободная ниша.

Классический фаст-фуд (кафе и фуд-корты) на российском рынке представлен десятками отечественных сетей, а в сегменте drive-thru никто не конкурирует с зарубежными фаст-фуд-гигантами. Этой возможностью успешно пользуется Coffee Machine и предлагает воспользоваться вам.

Немного цифр:

Средний срок окупаемости кофейни — 2–3 года

Средний объем продаж — 1 600 000 ₽

Стабильный доход — от 300 000 ₽ в месяц

Общие инвестиции в проект — около 6 500 000 ₽

Франшиза Coffee Machine

Что вы получаете вместе с франшизой Coffee Machine?

Отсрочку платежей: начинайте выплачивать роялти, когда выйдете на точку безубыточности.

Страховку от неудачи: если в течение года вы не получите ожидаемый результат, компания выкупит вашу кофейню за 70% её стоимости, вернув основную часть ваших инвестиций.

Персонального наставника, поддержку на всех этапах открытия и командировки наших специалистов в ваш регион:

Помощь в поиске подходящего участка для новой кофейни в вашем городе;

Если у вас нет возможности купить землю, это сделает компания Coffee Machine — с последующей сдачей в долгосрочную аренду;

Готовые чертежи и схемы с продуманной эргономикой помещения;

Помощь при выборе подрядчика для строительства павильона и авторский надзор в процессе;

Подбор необходимого специализированного оборудования;

Консультации с подбором и обучением персонала.

3 недели обучения в тренинговом центре Coffee Machine со стажировкой на кухне, баре и за кассой.

Уникальную книгу по управлению франшизой Coffee Machine, в которой описан весь процесс работы: правила приготовления еды, общение с клиентами, маркетинговые акции, повышение производительности, всевозможные головные боли управляющего и способы избавления от них.

Конкуренции практически нет, вы можете быть первым в своем городе

Открывайте своё дело, вооружившись успешным многолетним опытом и практическими знаниями быстро растущей компании.

Хорошая франшиза с четкими правилами — это быстрый и верный способ начать своё дело красиво и перейти к получению прибыли, миновав стадию набивания шишек. Франшиза Coffee Machine — первый уверенный шаг в ресторанный бизнес.

Свяжитесь с нами для получения более подробной информации.

Франшиза Coffee Machine

Пример расчета прибыли

Для начала, возьмём пессимистичный прогноз.

Представим, что за сутки (а наши кафе работают в режиме 24/7) у вас было 100 гостей (это всего то 4 гостя в час). Средний чек по всей сети составляет 270 рублей. 270 Х 100 = 27 000 рублей выручки в сутки.

То есть, в месяц получаем оборот 810 000 рублей (27 000 Х 30 дней).

Из этой суммы вычитаем зарплату линейного персонала (160 000 рублей) и управляющего (40 000 рублей), расходы на закупку продуктов и упаковки (315 000 рублей), аренду земли (50 000 рублей), коммунальные услуги (40 000 рублей), оплату роялти франчайзеру (4% от оборота, то есть 32 400 рублей) и прочие расходы (45 000 рублей).

Итого получаем чистую прибыль 127 000 рублей в месяц.

Однако, большинство объектов нашей сети выходят на подобные показатели уже в течение первых трёх месяцев работы.

Среднестатистическая же автокофейня за сутки обслуживает 197 гостей и получает 53 190 рублей (270 рублей Х 197).

Таким образом, ваш месячный оборот составит 1 595 700 рублей (53 190 Х 30).

Вычитаем пропорциональные этому расходы: зарплату линейного персонала (337 000 рублей) и управляющего (50 000 рублей), расходы на закупку продуктов и упаковки (648 000 рублей), аренду земли (50 000 рублей), коммунальные услуги (54 000 рублей), оплату роялти франчайзеру (4% от оборота, то есть 64 000 рублей) и прочие расходы (45 000 рублей).

Итого вы получаете чистую прибыль 347 700 рублей в месяц.

Оставьте заявку, и мы предоставим вам развёрнутую финансовую модель бизнеса по франшизе «Coffee Machine».

Фотографии

Финансовые условия

Инвестиции: 6 000 000 – 6 500 000 руб.

Паушальный взнос: 550 000 руб.

Роялти: 4% от оборота

Что входит в паушальный взнос

  • право пользования торговой маркой, ноу-хау;
  • помощь при выборе земли;
  • помощь при строительстве павильона;
  • помощь в заказе оборудования;
  • книга франшизы «Coffee Machine» (так сказать, азбука нашей франшизы);
  • обучение (немного теории и масса практики);
  • рекламная кампания;
  • поддержка в открытии (специально закреплённый менеджер с командировкой на место).

Франшиза Coffee Machine

Обучение и поддержка

Месяц обучения в тренинговом центре Coffee Machine со стажировкой на кухне, баре и за кассой, в роли менеджера автокафе.

Визит стартап-менеджера в ваш город с целью контроля подготовки вашего заведения к открытию: персонал, поставщики, оборудование и т.д.

Сопровождение отделом маркетинга головной компании.

Консультации по подбору и обучению персонала.

Уникальная книга по управлению франшизой Coffee Machine, в которой описан весь процесс работы: правила приготовления еды, общение с клиентами, маркетинговые акции, повышение производительности, всевозможные головные боли управляющего и способы избавления от них.

Страховка от неокупаемости: если за год работы ваше автокафе не вышло на показатели рентабельности, то франчайзер обязуется выкупить его за 70% стоимости.

Требования к партнерам

Готовность заниматься этим бизнесом и развиваться под руководством франчайзера.

Готовность к инвестициям в указанном объёме.

Наличие ИП или ООО для ведения деятельности.

Прохождение итогового собеседования с генеральным директором компании-франчайзера.

Требования к помещению

Критерии земельного участка для размещения объекта:

1) площадь 400 - 1000 м2;

2) назначение земельного участка: общественное питание, киоски, павильоны, нестационарные торговые объекты, объекты придорожного сервиса (либо наличие реальной технической возможности перевода участка в такое назначение);

 3) расположение:

вдоль оживлённого шоссе, трассы;

в местах массового скопления автотранспорта;

можно въезд/выезд города;

 4) асфальтирован (желательно) или имеет другое плотное покрытие;

 5) имеет удобные подъездные пути и возможность сквозного проезда (желательно);

6) возможность подвода электричества не менее 25 кВт.

Видео о франшизе

Презентация

Скачать презентацию

Презентация франшизы

    Скачать

Ответы на часто задаваемые вопросы

Ксения Шереметьева Отдел сервиса Бизнесменс.ру
Какие факторы вы считаете самыми важными при выборе вашей франшизы?
Александр Левковец Представитель франшизы
Во-первых, это низкоконкурентная и перспективная ниша, ведь с каждым годом количество автомобилистов увеличивается, а жизнь становится всё более мобильной, поэтому повышается и актуальность такого формата общепита. Во-вторых, мы не просто продаём бренд и даём какие-то общие рекомендации. Мы поэтапно курируем проект, с первого же дня за нашим франчайзи закрепляется стартап-менеджер, так сказать, его наставник по всем вопросам. Мы проводим всестороннее обучение на своей территории, а также организуем выезд нашего специалиста на место открытия автокафе, чтобы он оказал поддержку франчайзи во всех вопросах. Ну и, в-третьих, объём инвестиций в наш проект приятно отличается от размеров вложений в другие объекты придорожного сервиса и общепита (мировые гиганты фаст-фуда, крупные сети АЗС и т.д.).
Ксения Шереметьева Отдел сервиса Бизнесменс.ру
Что является вашим основным продуктом?
Александр Левковец Представитель франшизы
Кофе и завертоны с различными начинками из мяса, рыбы, овощей, фалафеля - вот, наверное, наша "классика". Помимо этого у нас широкая линейка других напитков (чай, морсы, лимонады, смузи, безалкогольный глинтвейн) и еды (салаты, супы, каши, панини, бургеры, десерты).
Ксения Шереметьева Отдел сервиса Бизнесменс.ру
Какие затраты у франчайзи на этапе запуска франшизы?
Александр Левковец Представитель франшизы
Паушальный взнос, заказ оборудования, постройка павильона, благоустройство и асфальтирование земельного участка, закупка продуктов и упаковки для начала работы. По опыту всё в сумме составляет около 6-6,5 млн. руб.
Ксения Шереметьева Отдел сервиса Бизнесменс.ру
Предоставляете ли вы контакты действующих франчайзи?
Александр Левковец Представитель франшизы
Да, на высоких стадиях переговоров, когда видим реальную заинтересованность потенциального партнёра, мы готовы по его запросу предоставить контакты действующих франчайзи.
Ксения Шереметьева Отдел сервиса Бизнесменс.ру
В каких городах стоит открывать франшизу?
Александр Левковец Представитель франшизы
Как правило рассматриваем в первую очередь города с населением от 100 тыс. чел. Но можно запускать проект и в более мелких населённых пунктах в зависимости от ряда факторов: покупательская способность населения, расположение города/посёлка относительно крупных трасс и т.д. В сети есть примеры объектов, работающих в селах, но делающих хорошие выручки за счёт потока автомобилей по федеральной трассе.
Ксения Шереметьева Отдел сервиса Бизнесменс.ру
Как вы проводите обучение и где?
Александр Левковец Представитель франшизы
Обучение проводится в нашем головном офисе и на объектах собственной сети во Владивостоке. Оно включает в себя очень много практики, стажировок на кухне, баре и кассе, решение задач, входящих в функционал управляющего автокафе. Обучение занимает около 3 недель и завершается экзаменом, который франчайзи сдаёт инспектору нашего отдела качества.
Ксения Шереметьева Отдел сервиса Бизнесменс.ру
Помогаете ли вы в поиске и обучении сотрудников?
Александр Левковец Представитель франшизы
Мы предоставляем все необходимые рекомендации, скрипты и материалы. При собеседовании ключевых сотрудников (например, управляющего) подключается наш стартап-менеджер или специалист отдела HR. Обучение сотрудников осуществляется силами франчайзи, обучившегося предварительно у нас, но помощь в стажировке персонала оказывает и куратор проекта с нашей стороны.
Ксения Шереметьева Отдел сервиса Бизнесменс.ру
Ваши преимущества перед конкурентами?
Александр Левковец Представитель франшизы
Во-первых, в России на данный момент нет как таковой федеральной сети заведений формата drive-throw, подобно нашей. Как бы пафосно это ни звучало, но именно мы сейчас во многом формируем этот рынок и задаём его планку в нашей стране. Во-вторых, мы предъявляем серьёзные требования к уровню кофе и еды (мы не фаст-фуд, у нас блюда готовятся после заказа гостя, а не просто разогреваются как полуфабрикаты). Это позволяет иметь стабильный костяк постоянных клиентов. В-третьих, обязательная часть нашего формата - это удобная парковка для гостей, красивая территория и зоны отдыха. То есть мы реально создаём комфортную среду для автомобилистов. В-четвёртых, вложения в наш бизнес в сравнении с гигантами фаст-фуда и сетями АЗС, которые тоже работают в формате drive-throw, значительно выгоднее (до 10 раз по отношению к некоторым конкурентам).
Ксения Шереметьева Отдел сервиса Бизнесменс.ру
Сколько нужно сотрудников?
Александр Левковец Представитель франшизы
Обычно 8-10 линейных сотрудников + 1 управляющий.
Ксения Шереметьева Отдел сервиса Бизнесменс.ру
Были ли случаи неуспешных запусков и почему?
Александр Левковец Представитель франшизы
К счастью, пока ни одного провального, нерентабельного или закрывшегося проекта с нашими фанчайзи у нас не было. Мы очень внимательно относимся к вопросу выбора места размещения автокафе и не позволяем партнёрам открываться на участках, которые считаем слишком рисковыми. Кстати, согласно договору, заключаемому с франчайзи, мы отвечаем за успешность его объекта собственными деньгами: если он не выходит на минимальные плановые показатели в течение года, то мы обязаны вернуть партнёру солидную часть его инвестиций.

Официальная страница франшизы

Информация предоставлена представителем ООО «Кофе Машина», Адрес: 690066, г. Владивосток, ул. Тюменская, д. 36, оф. 5. ОГРН: 1122537002048 ИНН: 2537093003

Информация обновлена 19 января 2021

  Как начать

 Оставьте заявку в каталоге, после чего наш специалист свяжется с вами, предоставит более развёрнутую информацию и ответит на возникшие вопросы.

 После согласования всех нюансов мы перейдём к стадии подписания договора, заключив который вы получите в наставники нашего стартап-менеджера и пошаговый календарный план запуска проекта.

 Вместе с нашим специалистом по земле вы начнёте поиск участка под размещение вашего автокафе.

 Затем под контролем наставника пройдёте все остальные стадии: строительство, закупка оборудования, благоустройство участка, обучение, подбор и стажировка персонала, закупка продукции и упаковки, технический и торжественный запуск кафе.

 В среднем от момента нахождения места до официального открытия заведения проходит 3 месяца.

Отзывы о франшизе

Пока нет ни одного отзыва на данную франшизу.

Комментарии

Пока никто не оставил комментарий. Будьте первым кто это сделал!

6 000 000 ₽

6 000 000 ₽

Вложения

24 мес.

24 мес.

Окупаемость

275

275

Понравилась

300 000 ₽

300 000 ₽

Месячная прибыль

2011

2011

Год основания компании

52

52

Открыто по франшизе

68

68

Всего открыто

2014

2014

Год основания франшизы

Новая заявка на франшизу