Русские блины – франшиза семейного блинного ресторана. Большой опыт – на рынке с 2006 года. Главный принцип – работать с душой и самоотдачей. Еда готовиться прямо при посетителях. Партнёр получает большой спрос, востребованный во все времена продукт, обучение владельца и сотрудников, консультации по подбору персонала, выбору помещения, контроль качества, регулярное обновление меню, сопровождение на всех этапах сотрудничества. Окупаемость – 6 месяцев.
Связаться с представителем
Описание компании
Главный принцип работы компании «Русские блины» - это работать с душой и самоотдачей. Мы уверены – только так можно добиться любви и преданности гостей, обеспечить их возвращение и благодарность за возможность попробовать вкуснейшие блинчики в нашем исполнении.
Мы готовим нашу продукцию на глазах посетителей – ведь нам нечего скрывать. Мы готовы показывать все процессы подготовки блюд к отдаче, убеждая покупателей в свежести и отличном вкусе.
Каждый гость наших блинных наш друг, и готовим мы соответственно. Все как для себя и близких – вот девиз, который ведет нас к успеху. Такого же отношения к своей работе мы ждем и от наших потенциальных франчайзи.
Описание франшизы
Для формата быстрой кухни блинчики – это беспроигрышный вариант. С самого детства блинчики известны каждому жителю нашей страны. Вам не придется рассказывать людям о вкусе вашей продукции – они и так знают, что вы предлагаете, и готовы пробовать такую еду бесконечно.
Однако, как ни удивительно, хотя многие предлагают блинчики своим покупателям, мало кто умеет готовить и презентовать их действительно вкусно и хорошо. Мы же давно отработали технологии приготовления и тщательно следим за тем, чтобы они выполнялись.
Секрет успеха нашей работы – «монокухня». При ограниченном ассортименте легко следить за качеством. Именно на это мы делаем упор – незачем подавать сотни различных блюд, приготовленных на «4», если можно готовить на «5» десять различных позиций.
Пример расчета прибыли
Отправьте заявку нашему представителю, и мы пришлем всю необходимую информацию и ответим на все вопросы.
Финансовые условия
Инвестиции: 2 000 000 – 7 500 000 руб.
Паушальный взнос: 300 000 руб.
Роялти: 3%
Обучение и поддержка
При заключении франчайзингового договора партнер получает:
- Обучение франчайзи и сотрудников новой блинной.
- Советы по выбору помещения для открытия блинной.
- Советы по выбору оборудования.
- Рекомендации по подбору поставщиков продукции.
- Контроль качества и соблюдения стандартов в процессе работы блинной.
- Регулярное обновление меню.
- Консультационная поддержка франчайзи на протяжении всего времени сотрудничества.
Требования к партнерам
- Желание работать в сфере организации общественного питания.
- Непосредственное участие в работе блинной и контроль качества продукции.
- Приветствуется опыт работы в общепите.
Ответы на часто задаваемые вопросы
Какие факторы вы считаете самыми важными при выборе вашей франшизы?
Пример нашего успеха. Быстрый выход на точку безубыточности за счёт небольшого среднего чека и значительного количества клиентов. Нашим гостям нравится качество наших услуг и продуктов.
Что является вашим основным продуктом?
Блины с разнообразными начинками, рецептуру которых мы разрабатываем сами и долго тестируем прежде, чем предложить франчайзи.
Какие затраты у франчайзи на этапе запуска франшизы?
От 2 000 000 + 300 000 паушальный взнос
Предоставляете ли вы контакты действующих франчайзи?
Да
В каких городах стоит открывать франшизу?
В городах с населением от 80 000 человек
Как вы проводите обучение и где?
Проводим обучение франчайзи и 2-х будущих сотрудников на кухне и действующей блинной в Оренбурге, дистанционно обучаем шеф-повара технологии приготовления новых блюд или выкладываем видеоролики с мастер-классами
Помогаете ли вы в поиске и обучении сотрудников?
Поиск сотрудников - задача франчайзи, т.к. с этим коллективом ему же потом и работать
Ваши преимущества перед конкурентами?
Блины — еда, которая известна людям с детства, она понятна и привычна. Блины — это продукт, который не нужно по-новому позиционировать. Печь блины легко, но мало кто может делать это стабильно хорошо, на протяжении многих лет. Нам же это удается благодаря тому, что мы разработали стандарты приготовления каждого блюда и строго следим за их выполнением.
Гостям важно и приятно знать, как и из чего для него формируют заказ, поэтому все наши кухни открытые — посетители могут наблюдать за всем процессом.
Еще один наш принцип — «моно кухня». Мы готовим небольшой список блюд (блины, каши, похлебки и салаты), но делаем это максимально хорошо и по разработанным технологическим картам, за соблюдением которых очень строго следим.
Сколько нужно сотрудников?
Для первого павильона 6-8, для первой блинной на фудкорте и городской блинной по 16.
Были ли случаи неуспешных запусков и почему?
Ни одного
Официальная страница франшизы
Информация предоставлена представителем ООО «Ресурс»
Информация обновлена 24 июля 2020
Как начать
Для начала сотрудничества вам необходимо отправить заявку через форму на сайте, в течении 24 часов с вами свяжется представитель франшизы.
Далее после переговоров, либо встречи с вашего согласия заключается с договор с компанией.
Электронные составляющие стартового пакета вы получите уже через 3 дня.
Ваше обучение начинается в течение 2-3 рабочих дней после оплаты паушального взноса и длится 3 дня (1-2 часа в день).
Далее вы подбираете помещение и персонал и заказываете торговое оборудование.
После этого вы можете приступать к поиску клиентов и продажам.
С момента заключения договора до открытия точки проходит 1-2 месяца.
Пока нет ни одного отзыва на данную франшизу.
Ваши данные в безопасности и будут переданы только представителям франшизы. Отправляя заявку вы даёте свое согласие на обработку
персональных данных.
Каталог
Рейтинг
Бизнес
База
Комментарии