Kannam Chiken – франшиза кафе с фирменным корейским меню из жареной курочки под разными соусами. На рынке с 2015 года. Развитая система доставки и дистанционного обслуживания. Партнёр получает пошаговые инструкции, обучение, готовый сайт, маркетинговую программу, сопровождение, эксклюзивные рецепты. Средняя ежемесячная чистая прибыль – от 250 000 до 450 000 рублей с одной точки.
Связаться с представителем
Описание компании
KANNAM CHICKEN - доставка и кафе легендарной корейской курочки, покорившей Азию!
Во всем мире всех «Чикен-кафе» насчитывается уже около 60.000 заведений, из них 40.000 заведений в Южной Корее. В Корее этот формат заведений появился более 30 лет назад и уверенно занимает лидирующие позиции на гастрономических рынках Азии.
В 2015 году мы открыли первое фирменное кафе «Каннам Чикен» в России, в Красноярске. И уже успели покорить сердца жителей города пикантной корейской курочкой под разными соусами и другими традиционными блюдами. Корейский чикен стал настоящим хитом заведения!
В 2018 году мы получили гастрономическую премию Good Food «Лучшее кафе»!
ПРО ДОСТАВКУ: На данный момент, на период введения карантина, мы продолжаем успешно работать и развиваться в формате доставки.
Жареная курочка в семи сочных вкусах идеально подходит для доставки. Готовится она очень быстро - от 3,5 до 12 минут. На этом рынке у вас не будет конкурентов. Успейте занять свой город в числе первых!
Описание франшизы
Kannam Chicken — это франшиза самой популярной в Азии хрустящей курочки в оригинальной корейской панировке и соусах. У нас уже более 60 открытых заведений и еще 20 на стадии открытия в России, Казахстане и Беларуси!
Инвестиции в открытие доставки невысокие, достаточно закупить необходимое оборудование и найти подходящее помещение.
Мы помогаем вам с выбором оборудования, организацией хранения курицы, рассказываем особенности мариновки, приготовления и подачи, правильного планирования закупок соусов и многое другое.
Своим партнерам мы передаем отработанную технологию приготовления настоящего корейского чикена, готовый сайт доставки, маркетинговые материалы и многое другое. Обучаем готовить чикен и в дальнейшем выступаем в роли поставщика корейских маринадов, панировок и соусов.
Ингредиенты мы поставляем из Южной Кореи большими партиями, за счет чего обеспечиваем стабильность поставок в любое время!
Kannam Chicken – франшиза без конкурентов! И мы ищем только 1 партнера в городе!
Пример расчета прибыли
Подробный пример расчета прибыли отражен в нашей финансовой модели. Вы можете отправить заявку на получение нашей бизнес модели и презентации.
Финансовые условия
Инвестиции: 2 500 000 – 4 500 000 руб.
Паушальный взнос: 249 000 – 2 490 000 руб.
Роялти: 4,9%, но не менее 35 000 рублей
Что входит в паушальный взнос
- Право на использование бренда KANNAM CHICKEN
- Онлайн/живое обучение поваров и управляющих
- Технологические и калькуляционные карты приготовления блюд
- Право на оптовую поставку оригинальных ингредиентов - для панировки, маринадов и соусов из Южной Кореи
- Перечень оборудования для кухни
- 3D-визуализация оформления кафе/ресторана
- Готовые макеты меню, рекламных, информационных материалов
- Доступ к получению заявок через федеральный сайт доставки
- Помощь в запуске и сопровождение персональным менеджером
- Закрытая база знаний для партнеров
Обучение и поддержка
Мы передаем не только рецептуру чикена, а целую технологию заработка на популярном блюде, маркетинговое сопровождение, федеральный колл-центр и постоянную поддержку.
Наша поддержка включает в себя:
- Закрытая база знаний для партнеров
- Рецепт курочки Kannam Chicken
- Технологические и калькуляционные карты
- Очное/заочное обучение поваров и управляющих
- Готовое меню как для кафе так и для доставки
- Федеральный сайт доставки
- Готовые брендированные коробочки для доставки
- Маркетинговое сопровождение ваших рекламных кампаний
- Фотографии и описания готовых блюд, рекламные материалы для продвижения чикена
- Готовые файлы для загрузки в «Яндекс.Еда» и «Delivery Club»
- Бесперебойные поставки оригинальных панировок, маринадов и соусов
- 3D визуализацию вашего кафе
- Личный проект-менеджер для решения текущий вопросов.
- Программное обеспечение IIKO
- Собственное приложение доставки
Требования к партнерам
KANNAM CHICKEN С НУЛЯ
Для тех, кто хочет развиваться в общепите с нуля, мы предлагаем открыть фирменное кафе/доставку «Каннам Чикен». Условия обсуждаются индивидуально.
С ОПЫТОМ РАБОТЫ В ОБЩЕПИТЕ
- Наличие одной или нескольких работающих точек общепита: кафе, бар, ресторан.
- Владельцы служб доставки еды.
- Желание быстро увеличить прибыльность своего заведения без больших затрат.
Требования к помещению
Размещение на центральных улицах и оживленных магистралях города; в крупных торговых, развлекательных и деловых центрах; наличие 70-90 кВт электрической мощности; водоснабжение; канализация.
Площадь:
- Для формата доставки – от 70 до 90 кв.м
- Для формата доставка+кафе – от 120 до 250 кв.м
Ответы на часто задаваемые вопросы
Какие факторы вы считаете самыми важными при выборе вашей франшизы?
Александр Бубнов
Представитель франшизы
Главные факторы, которые могут повлиять на выбор нашей франшизы: 1. Полное комплексное сопровождение партнера; 2. Уникальный продукт; 3. Прямые поставки из Южной Кореи; 4. Небольшие затраты на производство продукта; 5. Отсутствие конкурентов в данном сегменте; 6. Возможность рассрочки (обсуждается индивидуально).
Что является вашим основным продуктом?
Александр Бубнов
Представитель франшизы
Наш основной продукт - наша легендарная корейская курочка.
Какие затраты у франчайзи на этапе запуска франшизы?
Александр Бубнов
Представитель франшизы
На этапе запуска франчайзи оплачивает паушальные взнос, вкладывается ремонт точки, закупку оборудования и продуктов, а также вкладывается в маркетинг.
В каких городах стоит открывать франшизу?
Александр Бубнов
Представитель франшизы
В городах с количеством жителей более 20 000 человек.
Как вы проводите обучение и где?
Александр Бубнов
Представитель франшизы
Обучение проводится в Красноярске в Центре обучения “Kannam Chicken”. Обучение проходит 2-3 дня. Первая часть обучения - практика, вторая часть - теория. После обучения, партнёрам выдается большая База знаний Kannam Chicken, где собраны все необходимые материалы для работы, готовки, поиска сотрудников и многое другое.
Помогаете ли вы в поиске и обучении сотрудников?
Александр Бубнов
Представитель франшизы
Франчайзи выдаются все необходимые рекомендации, шаблоны объявлений, скрипты, этапы собеседований и интеграции сотрудников в работу. Все это содержится в большой Базе знаний Kannam Chicken.
Ваши преимущества перед конкурентами?
Александр Бубнов
Представитель франшизы
Наше основное преимущество - это наш продукт.
Сколько нужно сотрудников?
Александр Бубнов
Представитель франшизы
Все зависит от площади и оборотов точки. Информация по количеству персонала, содержится в большой Базе знаний Kannam Chicken.
Комментарии