Обновлена 19 июля 2021

Франшиза Joly Woo - вьетнамская кухня

 

Инвестиции:

от 3 000 000 ₽

Окупаемость:

18 месяцев

Месячная прибыль:

От 250 000 ₽

Получить финплан

Краткая информация

3 000 000 ₽

Вложения

3 000 000 ₽

18 мес.

Окупаемость

18 мес.

279

Понравилась

279

От 250 000 ₽

Месячная прибыль

От 250 000 ₽

2015

Год основания компании

2015

2

Открыто по франшизе

2

6

Всего открыто

6

2018

Год основания франшизы

2018

Вложения

от 3 000 000 ₽

Окупаемость

18 мес.

Открыто

6

Краткая информация

От 250 000 рублей

Месячная прибыль

2015

Год основания компании

2018

Год основания франшизы

Вид деятельности

- Стрит-фуд кафе вьетнамской кухни

Описание компании Joly Woo

Стрит-фуд кафе вьетнамской кухни JOLY WOO – это полезная еда и вкусные эмоции каждый день! Основа концепции – национальный вьетнамский суп Фо Бо, а так же популярные блюда азиатской кухни.

Мы очень требовательны к себе и к тому, что мы делаем. Мы смотрим вперед и стремимся к совершенству, поэтому наши проекты достигают заслуженного успеха. Так же основательно мы подходим к выбору будущего партнера и продумываем каждый шаг дальнейших взаимоотношений.

Все кайфуют от блюд

Мы понимаем, насколько важно предоставить франчайзи полную, открытую и доступную информацию. Эту задачу профессионально и качественно выполнит коллектив наших специалистов, обладающих всеми необходимыми компетенциями и навыками. Приглашаем вас в команду Joly Woo!

Описание франшизы Joly Woo

Уникальность концепции

  • Новое направление на рынке street food cafe
  • Скорость подачи готовых блюд из-под ножа 3-5 мин

Вкуснейшая вьетнамская кухня

Умеренные инвестиции

  • Готовый дизайн и эскиз-макет для помещения
  • Разработанные логотип и фирменный стиль

Прозрачность управления

  • Открытая система отчетности
  • Нет скрытых затрат
  • Предоставление подробной информации

Быстрый старт

  • Разработанная технология по найму и обучению персонала
  • Разработанное меню с ТТК и матрица товаров

Гости в заведении

Бизнес-процесс

  • Предоставляем отработанную бизнес-цепочку производства и сервиса

Маркетинг

  • Маркетинговое сопровождение
  • Готовый маркетинговый план
  • Отработанные акции

Пример расчета прибыли франшизы Joly Woo

Все затраты могут отличаться в зависимости от региона открытия кафе.

Общие затраты на открытие (включая паушальный платеж, ремонт, персонал, закупку оборудования, продуктов, инвентаря и пр. материалов и затрат) от 4.5 млн. рублей.

Доходы:

Кол-во чеков в месяц: от 5 000 

Средний чек: от 500 рублей

Оборот: 2 500 000 рублей в месяц

Нормы затрат:

  • Аренда 10%
  • ФОТ 23%
  • Себестоимость 25%
  • Реклама 3%
  • Роялти 6%
  • Прочие: 10%

Отправьте заявку нашему представителю, и мы пришлем всю необходимую информацию и ответим на все вопросы.

Фотографии

Финансовые условия франшизы Joly Woo

Общие инвестиции:

3 млн. руб.

Вложения в бизнес:2.4 млн. руб.

Паушальный взнос:590 тыс. руб.

Роялти: 6%

Обучение и поддержка

КОНСАЛТИНГ

  • В выборе локации;
  • В подборе персонала;
  • В составлении штатного расписания;
  • Служба поддержки на все время действия договора.

БЫСТРЫЙ СТАРТ

  • Готовый BrandBook;
  • Разработанная технология по найму и обучению персонала;
  • Разработанное меню с ТТК и матрица товаров;
  • Готовый технологический проект ресторана с продуманной эргономикой (инженерия матрица оборудования);
  • Технология быстрого старта доставки через приложение IOS и Android
  • Адаптированная инф. система для JW по управлению рестораном на базе Айко

Обслуживание любимых клиентов

ОБУЧЕНИЕ

  • База информационных материалов_и инструкций;
  • Выстраивание фирменных стандартов сервиса и система контроля качества;
  • Обучение руководителей подразделений на базе в Санкт- Петербурге.

МАРКЕТИНГ

  • Генерации трафика через отработанные акции и PR;
  • Активное продвижение в соц. сетях;
  • Маркетинговое сопровождение в интернете;
  • Разработанные дизайн макеты акций. Размещение на фирменном сайте JW.

Требования к партнерам

  • Финансовая состотельность
  • Понимание принципов работы франчайзинга
  • Готовность рынка, предпологаемого к открытию, к формату streat food café Joly Woo

Требования к помещению

STREET RETAIL

  • Площадь помещения от 100 м2
  • Инвестиции: 0т 4 000 000 руб.
  • Средний чек: 500 руб.
  • Срок окупаемости: от 1,5 лет
  • Прогнозируемый оборот: 3 000 000 руб
  • Срок открытия: 2-3 месяца

 

FOOD COURT

  • Площадь помещения от 40 м2
  • Инвестиции: 0т 3 000 000 руб.
  • Средний чек: 400 руб.
  • Срок окупаемости: от 1,5 лет
  • Прогнозируемый оборот: 1 000 000 руб.
  • Срок открытия: 2 месяца

Видео о франшизе

Презентация франшизы

Скачать PDF

Ответы на часто задаваемые вопросы

Ксения Шереметьева Отдел сервиса Бизнесменс.ру
Какие факторы вы считаете самыми важными при выборе вашей франшизы?
Вера Гриб Представитель франшизы
- Готовность рынка - Помещение - Маркетинговое сопровождение и PR - Готовность следовать рекомендациям
Ксения Шереметьева Отдел сервиса Бизнесменс.ру
Что является вашим основным продуктом?
Вера Гриб Представитель франшизы
ФоБо, Немы, Воки
Ксения Шереметьева Отдел сервиса Бизнесменс.ру
Какие затраты у франчайзи на этапе запуска франшизы?
Вера Гриб Представитель франшизы
Паушальный платеж, ремонт, закупка оборудования
Ксения Шереметьева Отдел сервиса Бизнесменс.ру
Предоставляете ли вы контакты действующих франчайзи?
Вера Гриб Представитель франшизы
Конечно
Ксения Шереметьева Отдел сервиса Бизнесменс.ру
В каких городах стоит открывать франшизу?
Вера Гриб Представитель франшизы
С населением более 500 000 человек
Ксения Шереметьева Отдел сервиса Бизнесменс.ру
Как вы проводите обучение и где?
Вера Гриб Представитель франшизы
В Санкт-Петербурге 40 часов (Операционное управление, Маркетинг, Финансы, Стройка Открытие и Запуск.
Ксения Шереметьева Отдел сервиса Бизнесменс.ру
Помогаете ли вы в поиске и обучении сотрудников?
Вера Гриб Представитель франшизы
Согласовываем кандидатуру шеф повара и управляющего, помогаем на этапе проведения собеседования
Ксения Шереметьева Отдел сервиса Бизнесменс.ру
Ваши преимущества перед конкурентами?
Вера Гриб Представитель франшизы
Комплексность, проработанность концепции и франшизы
Ксения Шереметьева Отдел сервиса Бизнесменс.ру
Сколько нужно сотрудников?
Вера Гриб Представитель франшизы
В заведении в смену работает от 5 до 7 человек
Ксения Шереметьева Отдел сервиса Бизнесменс.ру
Были ли случаи неуспешных запусков и почему?
Вера Гриб Представитель франшизы
Нет. НО! Не рекомендуем первое заведение открывать на фуд корте. Аудитория должна быть готова и узнавать бренд, а это только после открытия полноценного уличного кафе.

Оставьте заявку, чтобы получить полную информацию о франшизе

Отправляя заявку я даю свое согласие на обработку персональных данных. Ваши данные будут в безопасности.

Вы также получите:

Контакты и полное описание франшизы

Консультацию с представителем франшизы

Расчет предполагаемой прибыли для вашего города

Отзывы действующих франчайзи

Информация обновлена 19 июля 2021

Как начать

 Заполнить заявку на сайте.

 В течении одного рабочего дня с вами свяжется наш представитель для знакомства и предоставления всей необходимой информации.

 Переговоры. В Санкт-Петербурге или online. Мы выбираем себе партнеров, и поэтому всегда знакомимся лично.

 Заключение договора коммерческой концессии.

 Предоставление «портфеля франчайзи» в течении трех рабочих дней.

 Подбор помещения и ремонт. Найм персонала.

 Обучение партнеров и ключевых сотрудников.

 Запуск объекта.

 Период открытия заведения с момента подписания аренды занимает 1,5 - 2 месяца.

Отзывы о франшизе

Комментарии

Пока никто не оставил комментарий. Будьте первым кто это сделал!
Фото представителя Joly Woo - вьетнамская кухня

Вера Гриб

Представитель франшизы

Привет! Заполни заявку ниже, и я отправлю на почту подробную информацию о франшизе, а позже созвонимся

Интересовались франшизой за неделю
Ваши данные в безопасности и будут переданы только представителям франшизы. Отправляя заявку вы даёте свое согласие на обработку персональных данных.

Новая заявка на франшизу