Франшиза Joly Woo - вьетнамская кухня

Стрит-фуд кафе вьетнамской кухни JOLY WOO – это полезная еда и вкусные эмоции каждый день! Основа концепции – национальный вьетнамский суп Фо Бо, а так же популярные блюда азиатской кухни.

Мы очень требовательны к себе и к тому, что мы делаем. Мы смотрим вперед и стремимся к совершенству, поэтому наши проекты достигают заслуженного успеха. Так же основательно мы подходим к выбору будущего партнера и продумываем каждый шаг дальнейших взаимоотношений.

Мы понимаем, насколько важно предоставить франчайзи полную, открытую и доступную информацию. Эту задачу профессионально и качественно выполнит коллектив наших специалистов, обладающих всеми необходимыми компетенциями и навыками. Приглашаем вас в команду Joly Woo!

Уникальность концепции

• Новое направление на рынке street food cafe
• Скорость подачи готовых блюд из-под ножа 3-5 мин

Умеренные инвестиции

• Готовый дизайн и эскиз-макет для помещения
• Разработанные логотип и фирменный стиль

Прозрачность управления

• Открытая система отчетности
• Нет скрытых затрат
• Предоставление подробной информации

Быстрый старт

• Разработанная технология по найму и обучению персонала
• Разработанное меню с ТТК и матрица товаров

Бизнес-процесс

• Предоставляем отработанную бизнес-цепочку производства и сервиса

Маркетинг

• Маркетинговое сопровождение
• Готовый маркетинговый план
• Отработанные акции

КОНСАЛТИНГ

• В выборе локации;
• В подборе персонала;
• В составлении штатного расписания;
• Служба поддержки на все время действия договора.

БЫСТРЫЙ СТАРТ

• Готовый BrandBook;
• Разработанная технология по найму и обучению персонала;
• Разработанное меню с ТТК и матрица товаров;
• Готовый технологический проект ресторана с продуманной эргономикой (инженерия матрица оборудования);
• Технология быстрого старта доставки через приложение IOS и Android
• Адаптированная инф. система для JW по управлению рестораном на базе Айко

ОБУЧЕНИЕ

• База информационных материалов_и инструкций;
• Выстраивание фирменных стандартов сервиса и система контроля качества;
• Обучение руководителей подразделений на базе в Санкт- Петербурге.

МАРКЕТИНГ

• Генерации трафика через отработанные акции и PR;
• Активное продвижение в соц. сетях;
• Маркетинговое сопровождение в интернете;
• Разработанные дизайн макеты акций. Размещение на фирменном сайте JW.

• Финансовая состотельность
• Понимание принципов работы франчайзинга
• Готовность рынка, предпологаемого к открытию, к формату streat food café Joly Woo

STREET RETAIL

• Площадь помещения от 100 м2
• Инвестиции: 0т 4 000 000 руб.
• Средний чек: 500 руб.
• Срок окупаемости: от 1,5 лет
• Прогнозируемый оборот: 3 000 000 руб
• Срок открытия: 2-3 месяца

FOOD COURT

• Площадь помещения от 40 м2
• Инвестиции: 0т 3 000 000 руб.
• Средний чек: 400 руб.
• Срок окупаемости: от 1,5 лет
• Прогнозируемый оборот: 1 000 000 руб.
• Срок открытия: 2 месяца