Франшиза Фишка Суши - суши-бар

Мы основатели суши-баров «Фишка Суши» Наталья Браженкова и Виталий Солдатов. Сегодня наша сеть состоит из 45 заведений в 20 городах, оборот компании 790 млн рублей, а топовые суши-бары «Фишка Суши» приносят владельцам по 2,5 млн рублей чистой прибыли в месяц.

Но так было не всегда.

🔹 В 2018 году мы работали в найме в небольшом городе, на нескольких работах, одна из них — раскладывать товары в «Магните».

🔹 Только в 2020 мы, на свой страх и риск, переехали в Архангельск и попробовали открыть первую доставку суши.

🔹 Весь 2021 год мы теряли деньги, были в долгах, но тогда же появились первые партнёры. Мы провели первую стратегическую сессию и продали долю «Фишка Суши» миллиардеру.

🔹 Уже в 2022 — 30 точек, выручка сети 250 млн рублей, чистая прибыль более 5 млн рублей в месяц.

🔹 К концу 2023 года выручка уже превысила 530 млн рублей.

С тех пор «Фишка Суши» растёт стабильно и поступательно. Мы нашли свой формат — takeaway, это когда фокус сделан на доставку. Причём, половину заказов мы отдаём на самовывоз, а не привозим курьерами. Так издержек меньше, а рентабельность выше.

Мы начинали даже не с нуля, а с минуса. Поэтому в компании сложилась философия — помогать франчайзи во всём.

В том числе, поддерживаем в поиске инвестиций. У нас есть своя база инвесторов, которые готовы вложиться в «Фишка Суши». Также можно получить грант — федеральный или в регионе. Когда развивали первые заведения мы провели около 40 встреч с инвесторами, и продали долю миллиардеру по выгодной цене.

👉 Напишите, и мы покажем сколько прибыли принесёт «Фишка Суши» в вашем городе (кликните по ссылке)

Мы запустили франшизу «Фишка Суши» в 2021 году. Сегодня по ней открыто более 40 заведений.

Почему партнёры выбирают сотрудничество с нами:

✅ Поддержка от подписания договора до открытия. Помимо бренда вы получаете технологию приготовления всего меню, дизайн-проект помещения, финансовую модель и сопровождение на каждом этапе.

✅ Сильный маркетинг. 4 из 5 заказов в «Фишка Суши» приходит через VK. Мы настраиваем таргетированную рекламу для вашего суши-бара, которая обеспечивает от 2 тыс. клиентов для каждой точки прямо со старта.

✅ Помощь с привлечением инвестиций. Мы помогаем партнёрам получать гранты на развитие от государства и в регионе. Также у нас есть база частных инвесторов, которые готовы вложиться в открытие «Фишка Суши».

✅ Подходит для новичков. 95% франчайзи «Фишка Суши» открыли с нами своё первое заведение общепит. При этом, 50% открывают второе и последующие точки, рекорд — 6 «Фишка Суши» для одного партнёра.

✅ Сплочённое сообщество. В нашем чате франчайзи вы можете 24/7 обсудить любой вопрос по бизнесу. 2 раз в год мы проводим слёты партнёров для обучения и обмена опытом. Раз в год организуем стратегическую сессию для выстраивания стратегии на ближайший год.

Кто чаще становится нашими франчайзи:

📌 Семейные пары

📌 Владельцы кафе, ресторанов

📌 Начинающие предприниматели.

Есть ли опыт в общепите или предпринимательстве, и то насколько он обширный, конечно, важно, но это не главное. Главное, чтобы вы были настроены оптимистично, хотели построить бизнес по нашей модели и изменить свою жизнь в лучшую сторону.

Почему опыт не ключевое? Потому что мы всему обучаем, а часть рутинных бизнес-процессов автоматизируем. Например, для взаимодействия с клиентами мы используем revvy — сервис, который помогает собирать положительные отзывы со всех каналов, карт, соцсетей и сайтов-отзовиков. 

Для партнёров сети «Фишка Суши» доступны скидки на поставки, сервисы, банковские услуги и маркетологов. Бизнес работает и больших и малых городах, например, в Новодвинске с население в 30 тыс. человек наш партнёр делает 3,5-5 млн выручки в месяц.

👉 Напишите и мы расскажем, какую поддержку вы получите на этапе открытие и далее в процессе работы (кликните по ссылке)

Став партнёром франшизы «Фишка Суши», вы получаете поддержку на всех этапах открытия и далее в процессе работы. Состав паушального взноса:

✔️ Бренд «Фишка Суши» и право его использовать на территории вашего региона

✔️ Фирменный стиль, логотип, брендбук

✔️ Подключение к сайту и мобильному приложению

✔️ Пошаговая схема открытия заведения «Фишка Суши»

✔️ Индивидуальная финансовая модель

✔️ Внутренняя база знаний для франчайзи по всем бизнес-процессам

✔️ Технологические карты на всё меню

✔️ Консультации по подбору помещения

✔️ Помощь в проведение переговор с арендодателем

✔️ Список рекомендованного оборудования конкретно для вашей точки

✔️ Маркетолог, который знаком со спецификой нашей работы

✔️ Шаблоны всех договоров, соглашений и консультации по всем юридическим вопросам

✔️ Возможность приобретения «эксклюзива» на город

✔️ Чаты в мессенджерах с франчайзи

✔️ Прямой контакт основателя, доступ к консультациям по любым бизнес-вопросам

👉 Напишите, чтобы узнать полный состав вашего паушального взноса, отправим презентацию (нажмите на ссылку)

✏️ Каждый франчайзи «Фишка Суши» обучается очно в ходе открытия своего бизнеса.

✏️ Также с момента подписания договора вы получаете доступ в нашу базу знаний, где описаны всё, что нужно для работы по франшизе — чек-листы, инструкции, тех. карты и др.

✏️ После подписания договора вы становитесь членов нашего бизнес сообщества, мы регулярно собираемся для разбора полётов, онлайн почти еженедельно и очно несколько раз в год.

✏️ Основатели «Фишка Суши» будут анализировать ваши результаты и передавать рекомендации.

✏️ Подключим своего таргетолога — получите 2 тыс. клиентов уже в первый месяц.

✏️ Получите доступ к скидка, бонусам и привелегиям от наших партнеров: банков, поставщиков продукции, подрядчиков на ремонт и обслуживание кухонного оборудования и др. 

👉 Напишите, чтобы узнать, какое обучение вы получите по франшизе (нажмите на ссылку)

Опыт в предпринимательстве или управлении заведением общественного питания будет плюсом, но это не обязательные требования. Мы всему обучаем, всё показываем, большую часть операционных процессов автоматизируем или берём на себя.

Обязательно нужно иметь позитивный настрой, желание расти, развиваться и менять свою жизнь к лучшему с помощью франшизы «Фишка Суши».

Полностью самостоятельно искать помещение не придётся. Мы передаём требования к помещению, помогаем в переговорах с арендодателем. Также вы получаете индивидуальный дизайн-проект и рекомендации по подрядчикам в регионе. Требования:

● 1 этаж
● От 50 до 70 м кв.
● 15 КВТ
● Возможность сделать вытяжку
● Мокрая точка

Если в помещении до этого был общепит — идеально. Скорее всего, большинство требований уже выполнено.

👉 Напишите, и мы поможем найти подходящее место в вашем городе (нажмите на ссылку)