Реклама
ООО БОКСБЕРРИ СОФТ
ИНН:6685157931
erid:LjN8KPtkk
Все категории

Все категории

Обновлена 16 февраля 2024
Вложения

от 3 000 000 ₽

Прибыль

800 000 рублей

Коротко о франшизе

Bluefin создан для того, чтобы раскрыть изысканный вкус морских деликатесов для самой взыскательной публики

Мы готовим из свежих морепродуктов с добавлением пикантных пряностей и благородных соусов, которые деликатно подчёркивают основное звучание. Авторские рецепты приятно удивят даже опытных гурманов. Bluefin — это профессиональные повара с опытом работы в лучших ресторанах Москвы.

Год основания компании
2017
Год основания франшизы
2020
Всего открыто
8
Открыто по франшизе
5
Окупаемость
9 мес.
2 просмотра за неделю
№341 в рейтинге франшиз смотреть

Франшиза BLUEFIN - японская кухня

Объявление в архиве

Информация обновлена 16 февраля 2024

еще 11 фото

Bluefin создан для того, чтобы раскрыть изысканный вкус морских деликатесов для самой взыскательной публики

Мы готовим из свежих морепродуктов с добавлением пикантных пряностей и благородных соусов, которые деликатно подчёркивают основное звучание. Авторские рецепты приятно удивят даже опытных гурманов. Bluefin — это профессиональные повара с опытом работы в лучших ресторанах Москвы.

Основание компании - 2017
Основание франшизы - 2020
Всего открыто - 8
Открыто по франшизе - 5

Описание компании BLUEFIN

Еженедельные поставки свежей рыбы и морепродуктов высочайшего качества из Японии и Дальнего Востока

Возможность заказать европейские и дальневосточные устрицы, икру морского ежа, лакедру, голубого тунца и многие другие деликатесы

Самый высокий средний чек по России в онлайн – 8 500 рублей

200 – 300 заказов ежедневно и упаковка, не имеющая аналогов

Наше производство расположено в самом центре Москвы. Мы трепетно относимся к свежести блюд, поэтому все заказы доставляются в специальных термосумках с встроенными емкостями со льдом.

Компания  BLUEFIN получила Пальмовую ветвь, в номинации “За лучший сервис доставки в премиальном сегменте”

Всё это – BLUEFIN – бренд с фабрикой-кухней в центре Москвы, получивший Пальмовую ветвь ресторанного бизнеса в номинации «За лучший сервис доставки в премиальном сегменте».

Мы предлагаем вам присоединиться к нашей команде и открыть свой ресторан с посадочными местами, или кухню, работающую только на доставку. Независимо от формата, мы дадим готовую, проверенную модель и поможем организовать премиальный бизнес.

Чтобы начать, свяжитесь с нами (кликните по ссылке)

Франшиза BLUEFIN - японская кухня

Описание франшизы BLUEFIN

Особенности бизнеса

  • Регулярные поставки от лучших мировых поставщиков
  • Упаковка, не имеющая аналогов
  • Cобственное производство в центре Москвы
  • Электронная база знаний
  • Высочайшее качество блюд
  • Уникальная концепция
  • Собственный сайт и мобильное приложение
  • Авторские рецепты

Франшиза BLUEFIN - японская кухня

Наша компания предлагает несколько вариантов сотрудничества:

- dark kitchen, ресторан( + формат доставки) ребрендинг вашего ресторана. А также формат «Инвестиционный », BLIEFIN берёт на себя полное управление проектом.

Независимо от формата, мы сопровождаем вас на каждом этапе и даём готовые инструменты для запуска и развития  бизнеса.

Что получаете вы 

  • Готовая бизнес-модель, разработанная по мировым стандартам ресторанного бизнеса.
  • Обучение управляющего состава, обучение персонала, стажировка ваших
  • сотрудников на действующих торговых точках.
  • Выезд команды запуска.
  • Маркетинговое сопровождение – разработка контент-плана, заявки с федерального сайта, рекомендации по продвижению и привлечению новых клиентов.
  • Меню – технологические карты, поставка ингредиентов, эксклюзивные рецепты от шеф-поваров BLUEFIN.

Напшите нам, мы подробно расскажем о каждом шаге поддержки и сопровождения нового партнёра (кликните по ссылке)

Франшиза BLUEFIN - японская кухня

Пример расчета прибыли франшизы BLUEFIN

  • Средний чек 4 000 рублей
  • Заказов в день 40

Выручка в месяц 4 800 000 рублей

  • Итого расходы до уплаты роялти 3 740 000 рублей
  • Прибыль до уплаты роялти 1 060 000 рублей
  • Роялти 336 000 рублей

Прибыль 724 000 рублей

Оставьте заявку, и мы ответим на все интересующие вопросы и отправим всю необходимую информацию.

Для этого нажмите на ссылку

Финансовые условия франшизы BLUEFIN

Общие инвестиции:

от 3 млн. руб.

Вложения в бизнес:от 3 млн. руб.

Паушальный взнос:Отсутствует

Роялти: Отсутствует

Обучение и поддержка

Подготовка:

  • Право на использование товарного знака BLUEFIN
  • Разработка бизнес-плана и бюджета для старта с нуля и для ребрендинга
  • Анализ проходимости локации
  • Пошаговое руководство по ведению бизнеса
  • Помощь в подборе персонала и портрет сотрудников
  • Должностные инструкции сотрудников
  • Эскизное решение оформления конкретной точки
  • Смета на оборудование и инвентарь
  • Книга стандартов и регламентов
  • Рекомендация по закупкам продуктов
  • Бланки и методики работы
  • Технологические карты

Обучение:

  • Обучение ценовой политике
  • Обучение управляющих
  • Обучение персонала
  • Повышение квалификации персонала
  • Стажировка на действующих точках

Франшиза BLUEFIN - японская кухня

Маркетинг:

  • Маркетинговая стратегия и рекомендация по продвижению
  • Профессиональные фотографии блюд
  • Промо – продукция для проведения рекламных кампаний
  • Стандарты фирменного стиля (brand book)
  • Рекламное содействие, в том числе разработка медиаплана и рекламных материалов

Сопровождение:

  • Доступ к получению заявок через федеральный сайт доставок
  • Помощь «Команды запуска» при открытии заведения
  • Методическую поддержку
  • Юридическую поддержку
  • Получение регулярных консультаций
  • IT-поддержку

Франшиза BLUEFIN - японская кухня

Все партнёры проходят обучение  ведения бизнеса и поддержания  высоких стандартов бренда. ПРоходят стажировку на действующих торговых точка.

Мы проводим экспертную оценку привлекательность выбранного помещения, разрабатываем бизнес-план и бюджет для старта с нуля, или ребрендинга. Создаём дизайн-проект, планировку, даём спецификации на оборудование, калькуляционные карты приготовления блюд, формируем меню ориентируясь на специфику региона.

Выезд команды запуска.

О том, как команда запуска помогает настроить вам бизнес, мы расскажем в личном общении. Для этого свяжитесь с нами (кликните по ссылке)

Франшиза BLUEFIN - японская кухня

Требования к партнерам

Для того чтобы стать нашим партнёром, нужно иметь:

  • Достаточный объём средств для запуска бизнеса
  • Готовность соблюдать единые стандарты для сохранения высокого качества продукции
  • Понимание и разделение принципов работы премиального бренда
  • Желателен опыт в ведении ресторанного бизнеса.

Требования к помещению

В зависимости от формата заведения требуется разная площадь.

Для ресторана — от 150 кв.м., для доставки DARK KITCHEN — от 100 кв.м.

Если у вас нет помещения, напишите нам, мы поможем выбрать подходящее в вашем городе (кликните по ссылке)

Видео о франшизе

Категории франшизы

Информация обновлена 16 февраля 2024

Отзывы о франшизе

Комментарии

Пока никто не оставил комментарий. Будьте первым кто это сделал!

Вложения от 3 000 000 ₽

Прибыль 800 000 ₽

Окупаемость 9 месяцев

Скачать материалы
Показать телефон+ 7 XXX XXX-XX-XX

Похожие франшизы

Kaifa

франшиза доставки роллов

Banda Roll

франшиза доставки суши и роллов

SABAIBAR

франшиза кафе

Тунец

франшиза суши-бара

Палки-Скалки

франшиза доставки еды

Якитория

франшиза кафе японской кухни

Суши Тайм

франшиза японского кафе

Чайхона №1

франшиза ресторана

Популярные инвестпроекты

Новая заявка на франшизу