Ресторан доставки японской кухни с чистой прибылью в 300 000 рублей
Сеть ресторанов доставки пиццы и роллов от опытной команды. Опыт не нужен. Команда обучает всему, предоставляет готовую модель, меню, принципы работы доставки, мобильное приложение, системы лояльности для клиентов и мотивации для сотрудников, пошаговые инструкции запуска и развития, маркетинговую стратегию, стиль и дизайн. Выход на 1 000 000 рублей оборота и чистую прибыль от 200 000 рублей уже в первый месяц работы. Подходит для малых городов с населением от 6 тысяч человек.
Описание компании Sushi Moji
Сеть ресторанов доставки пиццы и роллов Sushi Moji – проект двух предпринимателей Данила Каримова и Азата Хужина, с 2007 прошедших путь от рядовых сотрудников до руководителей. С 2015 года команда реализовала четыре проекта в сфере общепита. А в 2018 году открыла первую точку доставки нового бренда.
За всё время развития мы опытным путём поняли, насколько востребованным и маржинальным может быть японская кухня. А пандемия и изменившийся после неё рынок доказали, насколько важны в бизнесе инструменты доставки еды.
Сегодня Sushi Moji – это 65 ресторанов доставки в разных городах и регионах и ещё 10 на стадии открытия. Это 25% средней рентабельности каждой точки. Это собственная быстрая доставка и удобное мобильное приложение для клиентов. И это несколько десятков партнёров-предпринимателей, открывших бизнес по нашей франшизе.
Мы приглашаем вас присоединиться к нашей команде и запустить свой бизнес с небольшими вложениями.
Чтобы начать, оставьте заявку (нажмите на ссылку)
Описание франшизы Sushi Moji
Франшиза Sushi Moji – возможность открыть свой ресторан доставки японской кухни с чистой прибылью от 300 000 рублей в месяц.
Sushi Moji - это не просто франшиза, это мощное сообщество единомышленников.
Основой роста нашей команды и компании является рост каждого сотрудника и партнера.
Вместе мы:
- обучаемся
- повышаем уровень нормы
- расширяем бизнес мышление
- отдыхаем
Преимущества
- Подходит для маленьких городов. Наша миссия – принести качество и стандарты мегаполиса в малые города. Мы сами из маленького населённого пункта и знаем, как развивать бизнес в городах с населением от 6 тысяч человек.
- Быстрый запуск. Средний срок запуска – 30 дней. От подписания договора до первых заказов.
- Опыт. Мы сами начинали с нуля, проходили путь от рядовых сотрудников, а бизнесом в общепите занимаемся уже более 7 лет.
- Меню и приложение. Роллы, пицца, закуски и много другое – бесподобный ассортимент для заказа домой и в офис, детское меню. Понятная и удобная система оформления заказа и доставки через мобильное приложение.
- Окупаемость. Оптимальные вложения от 1,7 млн рублей и высокая рентабельность бизнеса в 25% позволяет выйти на окупаемость за первые 6-8 месяцев.
- Нам доверяют, наши партнеры треть франчайзи открыли от 2 ресторанов доставки в разных городах.
Открытие в небольшом городе позволяет сэкономить на маркетинге в первые месяцы работы, что значительно снижает бюджет на открытие. Наши партнёры выходят на 1 000 000 рублей выручки и получают 200 000 – 250 000 рублей чистой прибыли с первого месяца работы.
Что получаете вы
- Организация. Подберём для вас выгодное расположение будущей точки, учитывая площадь и трафик потенциальных клиентов. Избавим вас от необходимости поиска поставщиков и проблем с заказом сырья и оборудования, обустройства торговой точки.
- Обучение. С нами руководить бизнесом легко, даже если у вас нет опыта управления. Мы научим вас подбирать персонал, регулировать работу кухни и доставки, мотивировать персонал, работать с клиентами, развивать бизнес.
- Маркетинг. Наша команда разрабатывает для вас стратегию выхода на рынок на основе анализа конкурентов и локации. Перед запуском мы настраиваем таргетированную рекламу, разрабатываем контент-план и акции, предоставляет фото и видео, запускаем систему лояльности.
- Сервис. Готовая система доставки Sushi Moji, структура курьерской службы, поэтапные инструкции по запуску сервиса, критерии отбора сотрудников, система мотивации – вам ничего не нужно будет изобретать с нуля.
- Организация кухни. Вы получаете готовые технологии производства блюд, технику безопасности, соответствие нормам, принципы управления процессами, меню.
- Фирменный стиль. От индивидуального дизайна помещения, сайта и социальных сетей до принципов узнаваемости бренда среди клиентов.
Напишите нам, мы подробно расскажем, как помогаем партнёрам начинать с нуля (кликните по ссылке)
Пример расчета прибыли франшизы Sushi Moji
Цифры наших партнеров за январь 2023 года
Торговое предприятие |
Чеков |
Средняя сумма заказа, р. |
Выручка, р. |
Чистая прибыль, р. |
Белорецк, ул. Точисского, д. 17 |
1394 |
1149,78 |
1602792,48 |
384 670 |
Исянгулово, Кусакова д1 |
1444 |
1202,88 |
1736960,15 |
468 979 |
Мелеуз, Октябрьская 2к |
1286 |
1120,22 |
1440598,66 |
360 149 |
Месягутово , Партизанская, 29 |
2391 |
1271,45 |
3040037,42 |
608 007 |
Усть-Катав, Ленина 49а |
1338 |
1112,49 |
1488508,82 |
357 242 |
Учалы ул Горького д 2 |
2237 |
1266,06 |
2832179,20 |
708 044 |
Юрюзань, Зайцева д4 |
1895 |
1369,12 |
2594478,50 |
674 564 |
Оставьте заявку, и мы ответим на все интересующие вопросы и отправим всю необходимую информацию.
Фотографии
Финансовые условия франшизы Sushi Moji
Общие инвестиции:
от 1.7 млн. руб.
Вложения в бизнес:1.3 млн. руб.
Паушальный взнос:450 - 600 тыс. руб.
Роялти: 5%
Что входит в паушальный взнос Sushi Moji
Подготовка:
Быстро пройти каждый шаг запуска, вовремя получить инструкции, решить проблемы после подписания договора вам поможет персональный менеджер. Вместе вы составите план действий, закажете оборудование, найдёте сотрудников и подготовите по инструкциям ресторан к торжественному открытию.
- Право на использование торговой марки
- Зарегистрированный бренд бук
- Доступ к документам для системной работы по управлению ресторанами
- Пошаговое руководство по открытию и развитию
- Фирменный стиль
- Чек листы, журналы, работа с графиками сотрудников
- Планирование продаж, планирование заготовок
- Финансовая стратегия, управление расходами и вложениями в бизнес
- Федеральные контракты с поставщиками сырья и оборудования
Помещение:
- Поиск локации подбор помещения с учётом площади и трафика, разработка дизайн-проекта;
- Консультации в процессе ремонта с учётом требований СЭС
- Оптимизация помещения под бизнес-процессы
- Регламенты оснащения помещения
Обучение:
- Предоставление доступа к обучающей платформе
- Обучение управлению бизнесом
- Обучение персонала и партнёра по работе с кухней
- Обучение в процессе запуска выездной командой
IT:
- Единый клиентский сайт
- Мобильное приложение для iOS и Android, магазин в социальных сетях
- Единая автоматизированная система учета заказов и управления рестораном
Маркетинг:
Маркетинг Sushi Moji представляет собой отработанную цепочку действий для успешного старта с минимальными вложениями.
Он включает в себя:
- Ценообразование для вашего города
- Готовые материалы – меню, рекламные макеты, печатные материалы
- Регистрация и настройка аккаунтов в популярных соц.сетях в едином фирменном стиле;
- Разработку контент-плана и маркетинговой стратегии по системе Запуск;
- Разработка акций к запуску;
- Системная работа по набору подписчиков;
- Подготовка объявлений в местные популярные сообщества и аккаунты;
- Разработка и запись радио-ролика;
- Настройка таргетированной и контекстной рекламы;
- Добавление точки на сайт;
- Добавление в Яндекс и Google карты, в 2GIS.
- Запуск системы лояльности
- Обеспечение потока клиентов ко дню открытия ресторана
Кухня:
- Индивидуальный проект кухни
- Технологические карты блюд и заготовок
- Разработка блюд
- Разработка бюджета и документации для кухни – СТО, ТУ, декларации
Персонал:
- Структура штатного расписания
- Критерии отбора
- Должностные инструкции
- Стандарты работы
- Система мотивации
Напишите нам, мы пришлём полный список того, что вы получаете за стоимсоть франшизы (кликните по ссылке)
Доставка:
- Брендированная упаковка
- Современное и удобное приложение для курьеров
- Стандарты и правила системы доставки Sushi Moji
- Структура взаимодействия участников процесса
- Внешний вид и дизайн
- Инструкции организации управления сервисом
Сопровождение:
- Отчёты о движении денежных средств
- Операционные показатели для ежедневного мониторинга
- Реагируем на каждое изменение, еженедельный трекинг статистики и показателей
- Разработка маркетинговой стратегии и оптимизация расходов на основе полученных данных
- Сопровождение финансовой отчётности
- Обновление меню каждые два месяца
- Тематическое меню к праздникам
- Удаленный контроль качества
- Тематические чаты по каждому направлению работы
- Еженедельный мастер – майнд с партнерами.
- Поддержка на всех этапах работы после открытия
Обучение и поддержка
Для быстрого и эффективного старта мы направляем к вам команду запуска. Специалисты приезжают к вам до открытия, готовят оборудование кухни, занимаются обучением персонала, администраторов, курьерской службы, помогают настроить автоматизированную систему управления.
Их цель – подготовить и запустить все процессы будущего бизнеса, добиться качества продукции и оптимального уровня затрат на него.
Именно работа команды запуска позволяет партнёру получать прибыль с первого месяца работы и быстро выйти на показатели рентабельности.
Весь процесс обучения прост и понятен. Для удобства мы разбили его на отдельные модули:
- Открытие ресторана
- Регламенты и инструкции
- Снабжение ресторана
- Маркетинг
- Служба доставки
- Работа с персоналом
- Учёт и отчётность
- Производство
- Безопасность работы
После прохождения обучения, мы предоставляем вам доступ к базе знаний и технологиям управления бизнесом, а помимо поддержки команды обеспечиваем консультации от учредителей франшизы.
Мы заинтересованы в успехе своих франчайзи, поэтому поддержим вас на всех этапах.
Требования к партнерам
Наличие стартовых инвестиций – ответственность, энергичность и готовность работать и выполнять наши рекомендации. Для работы по франшизе опыт ведения бизнеса не обязателен. 90% наших партнеров впервые запустили бизнес с нами.
Sushi Moji работает с теми, кто может поддерживать хорошую репутацию бренда и держать марку качества.
Всем предприимчивым привет и добро пожаловать в наше сообщество!
Требования к помещению
- Помещение 50-70 кв.м.
- Ровные прямые стены
- На полу кафель или качественный линолеум
- Потолок чем выше, тем лучше
- Доступ к канализации и воде
- Мощность на помещение 25 кВт при 220 Вт, либо 15 кВт при 380 Вт
- Возможность монтажа вытяжки
Если у вас нет помещения, напишите нам, мы поможем найти подходящее (кликните по ссылке)
Видео о франшизе

Презентация франшизы
Скачать PDF
Комментарии