Рестораны «Вилка-Ложка» работают в формате доготовки блюд. В рамках сети работает фабрика, осуществляющая производство заготовок и поставляющая их в рестораны. В точке продажи организуется небольшое помещение для доготовки, откуда полностью готовые блюда поступают на прилавок. Такая схема работы подразумевает большую экономию на оборудовании и персонале, а главное – гарантирует стабильное качество. К тому же такой формат бизнеса прост в управлении.

На фабриках, обеспечивающих рестораны продукцией, используется только современное, высококачественное оборудование.

Работа по франшизе «Вилка-Ложка» это:

• Право на использование фирменного брендового стиля «Вилка-Ложка».
• Обучение всех сотрудников вашего ресторана.
• Работа с форменной готовой продукцией производства компании «Вилка-Ложка».

Какие консультации мы предоставляем в рамках франчайзинга:

• Помощь в подборе помещения под ваш ресторан «Вилка-Ложка».
• Разработка дизайн-проекта помещения ресторана.
• Предоставление команды специалистов по открытию.
• Консультации по вопросам подбора оборудования.
• Помощь в организации рекламной компании.
• Помощь и поддержка по вопросам, связанным с ведением бизнеса на протяжении всего времени сотрудничества.

• Наличие стартовых инвестиций для запуска ресторана.
• Опыт ведения предпринимательской деятельности.
• Желание развивать собственный бизнес в рамках франчайзинговой сети.
• Готовность работать в соответствии со стандартами компании.
• Опыт работы в сфере общественного питания.

• Расположение в месте с высоким пешеходным трафиком.
• Площадь – 200-300 кв. м.
• Расположение на первой линии дорог.
• Наличие витрин или возможность их установки.
• Два входа.