Бар, который продаёт сам себя и приносит 10 000 000 рублей выручки в месяц
Концептуальный бар в формате азиатского изакая с алкоголем и закусками. Три столпа концепции – креативность, кухня и маркетинг, который работает без вас. Лаборатория по созданию безумных вкусов, подача шотов с историями и спецэффектами, красная кнопка, которая моментально сработает и привлечёт в бар посетителей, если вдруг станет пусто (даже в понедельник вечером). Это бизнес, который не нужно тестировать и настраивать. Всё готово. Партнёр запускается без экспериментов, без потерь, без «настроим потом», получает всё от выбора локации до предстартового промо и гостей с первого дня. Средняя выручка по сети – 10 000 000 рублей. Чистая прибыль – до 4 000 000 рублей в месяц.
Как вы будете зарабатывать
- Себестоимость бара – 9%
- Общая себестоимость – 15%
- Средний чек – 3 400 рублей
- Рентабельность – 26%
- Средний оборот в месяц – 10 000 000 рублей
- Один партнёр – один город
👉 Нажмите на ссылку и оставьте заявку, мы пришлём примеры финансового плана для разных форматов
Как будет работать ваш бизнес
Вы открываете концептуальный бар с алкоголем и закусками: шоты с сюжетом, оригинальная подача, безумные вкусы, аутентичный стритфуд по гонконгским рецептам, название, которое само по себе даёт 30% прироста посещаемости с улицы без рекламы.
- Аудитория: 51% мужчин, 49% женщин. Возраст 21+.
- Средний оборот в месяц – 10 000 000 рублей
- Рентабельность – 26%
Маркетингом и рекламой занимаются специалисты управляющей компании. Вплоть до того, что у вас есть «Красная кнопка» (это действительно красная кнопка) – маркетинговый триггер, который за час наполняет бар даже в понедельник и поднимает выручка на 70% за вечер.
Ваша задача – управлять баром (для этого также даются все инструменты). Прибыль идёт с каждого чека.
👉 Свяжитесь с нами, мы покажем, как мы обеспечиваем наши бары постоянными клиентами (нажмите на ссылку)
Полная окупаемость: 6 месяцев
Ваша заявка принята!
Получи презентацию франшизы и контакты сразу в телеграм — бесплатно только для наших пользователей
Получить в телеграм в 1 кликОписание франшизы МОЯ РЬЯNAYA BABYШКА ЛЕТИТ V СINГАПУР
С франшизой «Моя пьяная бабушка летит в Сингапур» вы открываете особенный бар в стиле азиатского изакая (формат с алкоголем и закусками для приятного вечера после работы) и зарабатываете до 4 000 000 рублей в месяц.
Три столпа нашей концепции:
Креативность. Шоты у нас сюжетом. Используются дым, огонь, пиро-бумага, ферментационный шкаф, «Комната Дракона». Визуал в подаче даёт нам +40% к выручке.
Кухня. 21 вид дим-самов по гонкогским рецептам. Это не закуска. Это аутентичный стритфуд с идеальной текстурой и балансом. Кухня живая, её можно расширять. Даёт +15% к среднему чеку.
Маркетинг. Работает без вас. Есть «Красня кнопка» - маркетинговый триггер, который за час наполняет бар даже в понедельник и поднимает выручку на 70% за вечер. Наши коллаборации с Вконтакте, Aviasales, Афишей, Дзеном и другими брендами уже привлекли более 20 млн рублей инвестиций и обеспечили готовый трафик без затрат на традиционную рекламу.
Ещё особенности:
- 30% гостей приходит только из-за вывески, просто потому что не могут пройти мимо
- 50% гостей возвращаются без скидок
- 70% гостей становятся постоянными
У нас работает лаборатория по созданию уникального опыта, который невозможно повторить. Мы превращаем любую безумную идею в напиток за несколько дней (вкус том-яма, шот на электроцветах, коктейль как окрошка).
Это не только технологии, отличия от конкурентов и дополнительный приток гостей. Это – мгновенная адаптация меню под любые тренды и сезоны. Пример – запуск шотов на лисичках в августе, пока спрос на пике.
Форматы:
🔹 Малый. Вложения – 19,5 млн рублей. Площадь 150-180 м2. 60 посадочных мест. Выручка – 7-10 млн рублей в месяц.
🔹 Большой. Вложения – 40 млн рублей. Площадь 230-250 м2. 160 посадочных мест. Выручка – 14-18 млн рублей в месяц.
🔹 Resycle-формат. Превращаем уже действующий бар в «Пьяную бабушку» без стройки, простоев и риска. Вложения 7-14 млн рублей.
Что ещё мы даём с франшизой
✔️ Единая IT-структура для управления баром, протестированная на 1,6 млн
коктейлей в год.
✔️ Платформа для обучения. Новички в строю за 3
дня.
✔️ Приложение BBbar, чтобы управлять командой. Снижает текучку с 42% до 3,5%;
✔️ Личный куратор вашего бара от нашего холдинга
✔️ Прямая связь с основателями бренда Василисой и
Андреем Волковыми в закрытом чате.
✔️ Эксклюзивное право: один партнёр – один город.
✔️ Вся система бизнеса от финплана до регламентов
под ключ
А ещё мы полностью берём на себя рекламу и маркетинг. Всё продвижение на стороне С.И.Д.Р. Групп за счёт центрального бюджета.
👉 Напишите нам, мы покажем, как работают наши бары, и какой доход они приносят владельцам (нажмите на ссылку)

Что входит в паушальный взнос
Полный цикл запуска под ключ: от локации до первого гостя. «Моя пьяная бабушка летит в Сингапур» - не просто бренд, а полностью отлаженная операционная модель с нулевой необходимостью самостоятельной разработки.
🔸 Локация. Помогаем найти коммерческое помещение, соответствующее требованиям.
🔸 Дизайн. Полный интерьерный пакет: планировка, эргономика, световое решение, подбор мебели и декора. Адаптация проекта архитектором под техособенности конкретного здания.
🔸 Технологический проект под ключ. Расстановка барной зоны и кухни с учётом требований Роспотребнадзора и эргономики персонала.
🔸 Управление закупками и строительством. Куратор предоставит детальную спецификацию по оборудованию, мебели, посуде, инвентарю с указанием количества, рекомендованных цен и сроков поставки.
🔸 Комплект техдокументации. Технологические карты для всех блюд и напитков, шаблоны контрольного меню, обучающие видео и методические материалы.
🔸 Платформа обучения персонала. Ваши сотрудники обучаются через нашу LMS-систему BeBetterBar. Новые сотрудники выходят на полную производительность в течение трёх дней.
🔸 Комплексное продвижение перед запуском. Создаём территориально адаптированную промо-кампанию открытия, включая оформлением и первичное наполнение соцсетей. Ваша точка получает органический и платный трафик с первого дня.
🔸 Включение в единую экосистему баров. Вы подключаетесь к нашей IT-инфраструктуре, позволяющей управлять всеми аспектами бара: CRM, склад, операционка, лояльность.
🔸 Брендовая поддержка. Полный брендбук с инструкциями и скриптами, персональная страница на федеральном сайте sidgroup, прямая связь с основателем через закрытый чат, личный куратор от С.И.Д.Р. Групп на всех этапах.
👉 Напишите нам, мы пришлём полный список того, что вы получаете вместе с франшизой (нажмите на ссылку)
Стоимость франшизы
Общие вложения: от 14 млн. руб.
Инвестиции в бизнес: от 11 млн. руб.
Паушальный взнос: 3 млн. руб.
Роялти: 6%, не менее 300 000 руб.
Ваша заявка принята!
Получи презентацию франшизы и контакты сразу в телеграм — бесплатно только для наших пользователей
Получить в телеграм в 1 кликСправка о компании МОЯ РЬЯNAYA BABYШКА ЛЕТИТ V СINГАПУР
«Моя пьяная бабушка летит в Сингапур» - первый в России азиатский изакая (это вид неформальных азиатских баров, где подают алкогольные напитки и закуски).
Наши гости не просто пьют и едят, но снимают сторис, возвращаются, рекомендуют бар друзьям как что-то необычное, нестадартное, классное и стоящее.
Мы – СИДР Групп (расшифровывается как «сервис и другие радости»). Мы – коктейльный холдинг, команда, которая открывает концептуальные заведения, любит эксперименты и не боится удивлять. С 2012 года мы запустили более 16 разных баров, включая Do Not Disturb, «Кот Шрёдингера», Neon Monkey, «Ботанист», KOSMOXOMЯК lab, LOBO LOKO ROOM#5).
Мы – это:
⭐ 1,6 млн проданных коктейлей в год
⭐ Отметки на премиях «Бартендер года», «Лучшее коктельное меню», «Цифровой прорыв в ресторанном бизнесе – за внедрение передовых IT-решений» и Sustainable Restaurant.
⭐ Всегда смелые барные решения и умение привлекать внимание
Проект «Моя пьяная бабушка летит в Сингапур» мы запустили в 2022 году. И сейчас можем с уверенностью сказать об успехе модели. Одно только название бара даёт +30% к интересу с улицы. Это не просто франшизы. Это культурный прорыв.
👉 Напишите нам, мы подробно расскажем об особенностях бара (нажмите на ссылку)

Обучение и поддержка
Эту франшизу не надо настраивать. Мы уже сделали всё за вас. Вы подключаетесь – и запускаетесь. Без экспериментов, без потерь, без «настроим потом».
- LMS для обучения. Новички в строю за 3 дня
- Приложение BeBetterBar (пальмовая ветвь за цифровой прорыв в ресторанном бизнесе) для управления командой. Текучка снижена до 3,5%.
- CRM для контроля операционки, склада и гостей.
👉 Свяжитесь с нами, мы подробно расскажем, как будем вводить вас в курс будущего бизнеса (нажмите на ссылку)
Требования к партнерам
Наш будущий партнёр — не просто инвестор. Это человек, который уже живёт в ресторанном бизнесе.
- Он знает, что успех строится не на красивых презентациях, а на операционке, команде и лояльных гостях.
- Он понимает ценность уникальной концепции, но не верит в «волшебные таблетки», ему нужны цифры, система и поддержка.
И самое главное, он разделяет наши ценности: верит в силу эмоций как драйвера продаж, уважает гостей и сотрудников как равных участников процесса, стремится не просто открыть точку, а создать место, куда хочется возвращаться.
С таким партнёром мы не просто запускаем франшизу. Мы вместе делаем «Бабушку» культом в его городе.
Требования к помещению
- Малый формат: инвестиции 19,5 млн руб., площадь 150–180 м², 60 мест, выручка 7–10 млн руб./мес.
- Большой формат: инвестиции 40 млн руб., площадь 230–250 м², 160 мест, выручка 14–18 млн руб./мес.
- Resycle-формат: возможность превратить уже работающий бар в «Пьяную бабушку» без стройки, простоев и риска с нуля. Инвестиции от 7 до 14 млн рублей
👉 Напишите нам, мы поможем подобрать помещение в вашем городе (кликните по ссылке)
Ваша заявка принята!
Получи презентацию франшизы и контакты сразу в телеграм — бесплатно только для наших пользователей
Получить в телеграм в 1 клик
Комментарии
0 комментариев