Обновлена 17 августа 2021

Франшиза More Poke - ресторан гавайской кухни

 

Инвестиции:

от 1 600 000 ₽

Что входит в инвестиции

Аренда 1 месяц + депозит

95000 ₽

Ремонт, перепланировка

385000 ₽

Оборудование

555000 ₽

Маркетинг

50000 ₽

Мебель и торговое оборудование

330000 ₽

Упаковка

35000 ₽

Продукты

95000 ₽

Резерв

50000 ₽

Окупаемость:

9 месяцев

Месячная прибыль:

До 450 000 ₽

Получить финплан
Вложения

от 1 600 000 ₽

Что входит в инвестиции

Аренда 1 месяц + депозит

95000 ₽

Ремонт, перепланировка

385000 ₽

Оборудование

555000 ₽

Маркетинг

50000 ₽

Мебель и торговое оборудование

330000 ₽

Упаковка

35000 ₽

Продукты

95000 ₽

Резерв

50000 ₽
Окупаемость

9 мес.

Открыто

3

Срок запуска

1 месяц

Представитель компании

Антон Колесников

Краткая информация

До 450 000 рублей

Месячная прибыль

2020

Год основания компании

2021

Год основания франшизы

Зарабатывайте до 6 млн руб. в год

More Poke – это яркий запоминающийся проект. Мы покоряем сердца наших гостей вкусом настоящих гавайских блюд и искренней дружеской атмосферой. Каждый день совершенствуем работу, автоматизируя бизнес-процессы с помощью IT-технологий. И делаем упор на доставку, создавая для гостей удобную экосистему. Присоединяйтесь к проекту More Poke и развивайте собственный бизнес в команде крупного ресторанного холдинга.

Связаться с представителем

Описание компании More Poke

Наша история началась в городе Ижевск. Открыв в 2012 году свое первое заведение, мы за 8 лет создали 6 успешных проектов и открыли более 200 заведений по всей России и СНГ.

В настоящее время в состав нашего холдинга входят такие бренды как:

  • More Poke – ресторан гавайской кухни
  • Coffee Moose – сеть кофеен «кофе с собой»
  • HotDogger – сеть крафтовых закусочных
  • New York Coffee – самая крупная сеть тайм-кофеен в мире
  • Jeffrey’s Coffee – сеть премиальных кофеен
  • Дело не в вине – винный бар

Мы не стоим на месте. Быстро развиваясь по всей России, уже сейчас мы выходим на европейский и американский рынки, поэтому ищем сильных, амбициозных партнеров, готовых создавать собственный бизнес в составе сильной международной команды.

Франшиза More Poke - ресторан гавайской кухни

Описание франшизы More Poke

Откройте уютный ресторан гавайской кухни в своем городе

Сочетание свежих овощей, нежных морепродуктов и экзотических специй, помноженное на тепло солнца, свежесть океана и искреннюю любовь – все это вобрал в себя проект More Poke

Мы хотим рассказать об этой культуре всему миру и показать, что полезная еда может быть очень вкусной

В нашем меню более 30 авторских блюд

Настоящий гавайский поке, японские роллы темаки, натуральные десерты и авторские напитки. Мы разрабатывали меню 5 месяцев – пока не достигли идеала. Теперь мы получаем сотни положительных отзывов наших гостей, которые влюбились в гавайскую кухню и возвращаются к нам снова и снова

Франшиза More Poke - ресторан гавайской кухни

Делаем упор на доставку

Сегодня доставка играет огромную роль в работе ресторанов. От 50% до 80% выручки нашему заведению приносит именно доставка, поэтому мы создаем все условия для развития этого направления:

  • Удобный сайт и мобильное приложение для заказа
  • Система аналитики скорости и качества работы курьеров
  • Оценка удовлетворенности гостей
  • Индивидуальные акции под каждого гостя
  • Кешбек с каждой покупки

Мы успешно работаем с агрегаторами доставки еды, а также имеем собственный штат курьеров, что позволяет нам охватить больше аудитории и максимизировать прибыль

Помогаем найти идеальное помещение для вашего заведения

Открыв более 200 заведений, мы разработали собственную методику поиска отличных локаций. Мы поможем вам найти подходящее помещение, а также оценим потенциал выбранных вами мест:

  • Оценка локации по проходимости, конкурентам, целевой аудитории и другим параметрам
  • Оценка затрат требующихся для открытия на выбранной площади
  • Оценка рентабельности на основании собранных данных и восьмилетнего опыта работы в HoReCa

Франшиза More Poke - ресторан гавайской кухни

Создаем дизайн-проект под ваше помещение

Правильная расстановка оборудования, электроприборов и рабочего пространства
значительно повышает эффективность работы вашего персонала и позволяет оптимально
использовать каждый квадратный метр вашей площади

Проводим обучение в нашем заведении в Ижевске

которое поможет вам разобраться во всех процессах работы и управления вашего будущего ресторана

Лично приезжаем в ваш город, чтобы помочь с открытием и подготовить ваш персонал к приему гостей

А также остаемся с вами на связи 5 дней в неделю и помогаем с решением любых организационных вопросов

Франшиза More Poke - ресторан гавайской кухни

Пример расчета прибыли франшизы More Poke

Средние доходы:

  • Кухня: 680 000 рублей
  • Напитки: 250 000 рублей
  • Доставка агрегаторы: 300 000 рублей
  • Доставка собственная: 350 000 рублей
  • Прочее: 20 000 рублей

Итого доходы: 1 600 000 рублей

Средние расходы:

  • Продуктовая себестоимость: 740 000 рублей
  • Аренда и ЖКХ: 110 000 рублей
  • Зарплата и взносы: 300 000 рублей
  • Реклама: 50 000 рублей
  • Прочие расходы: 50 000 рублей

Итого расходы: 1 250 000 рублей

Средняя прибыль: 350 000 рублей

Отправьте заявку нашему представителю, и мы пришлем всю необходимую информацию и ответим на все вопросы.

Фотографии

Финансовые условия франшизы More Poke

Общие инвестиции:

1.6 млн. руб.

Вложения в бизнес:1.2 млн. руб.

Паушальный взнос:390 тыс. руб.

Роялти: 3%

Что входит в паушальный взнос More Poke

  • Пошаговый план открытия и помощь нашей команды на всех этапах
  • Помощь в выборе рентабельного помещения для открытия
  • Разработка дизайн-проекта под помещение франчайзи
  • Оборудование и расходные материалы по ценам ниже оптовых
  • Стандарты работы заведения, позволяющие работать эффективно и без перебоев
  • Система работы с персоналом – поиск, найм, обучение, контроль качества работы и т.п.
  • Обучение франчайзи на базе нашего заведения в Ижевске
  • Выезд в город франчайзи для помощи в открытии и обучении сотрудников
  • Помощь маркетолога в продвижении заведения франчайзи
  • Разработка дизайн-макетов для меню, наружной рекламы, полиграфии и т.п.
  • Помощь в прохождении контролирующих органов
  • Помощь в регистрации юр.лица
  • Система развития доставки с помощью агрегаторов и собственного штата курьеров
  • IT-платформа, веб-сайт, мобильное приложение

Франшиза More Poke - ресторан гавайской кухни

Обучение и поддержка

Мы подробно описали каждый бизнес-процесс – от закупки продуктов до решения внештатных ситуаций – все, чтобы вы смогли открыть собственное заведение и эффективно работать в любое время года.

На протяжении открытия и всей дальнейшей работы с вами будет на связи команда нашего отдела поддержки, которая в дистанционном формате будет помогать вам выстраивать все рабочие процессы и разбираться в возникающих организационных вопросах.

Обучение франчайзи проходит на базе нашего собственного заведения в г. Ижевск. Вы увидите, как работает заведение изнутри, освоите навыки управления и перенесете этот опыт на собственное заведение.

А еще за пару недель до вашего официального открытия к вам приедет наш специалист, который поможет подготовить заведение, оборудование и ваш персонал к началу работы и долгожданному приему гостей.

Франшиза More Poke - ресторан гавайской кухни

Требования к помещению

Выбрать локацию для открытия More Poke гораздо проще, чем для классического кафе.

Ваше заведение может располагаться как на первой линии оживленной улицы, так и в не очень проходимом, но густонаселенном спальном районе. Благодаря тому, что доставка приносит заведению от 50% до 80% выручки, вам не нужно открываться в центре города или в ТЦ, а площадь заведения может начинаться от 30 кв.м.

Вместе с поддержкой нашего отдела открытия вы сможете без труда найти подходящее помещение в короткие сроки.

Видео о франшизе

Презентация франшизы

Скачать PDF

Ответы на часто задаваемые вопросы

Ксения Шереметьева Отдел сервиса Бизнесменс.ру
Что является вашим основным продуктом?
Антон Колесников Представитель франшизы
Здоровая еда, которая по-настоящему вкусная.
Ксения Шереметьева Отдел сервиса Бизнесменс.ру
Какие затраты у франчайзи на этапе запуска франшизы?
Антон Колесников Представитель франшизы
350 000 рублей – стоимость франшизы. От 1,5 млн. рублей – затраты на открытие.
Ксения Шереметьева Отдел сервиса Бизнесменс.ру
Предоставляете ли вы контакты действующих франчайзи?
Антон Колесников Представитель франшизы
Да. Для этого просто оставьте запрос.
Ксения Шереметьева Отдел сервиса Бизнесменс.ру
В каких городах стоит открывать франшизу?
Антон Колесников Представитель франшизы
Этот проект отлично подходит для городов с населением от 200 тысяч человек.
Ксения Шереметьева Отдел сервиса Бизнесменс.ру
Помогаете ли вы в поиске и обучении сотрудников?
Антон Колесников Представитель франшизы
Да. Франчайзи получает, разработанный нами, подробный алгоритм поиска и введения в должность сотрудников. А обучение проходит на базе нашего заведения в Ижевске и онлайн.
Ксения Шереметьева Отдел сервиса Бизнесменс.ру
Как вы проводите обучение и где?
Антон Колесников Представитель франшизы
Вы и ваши сотрудники сможете пройти обучение в нашем собственном заведении в Ижевске. Вы изучите основы приготовления всех блюд и напитков, узнаете, как создать сервис, который покорит ваших гостей, а также поймете все процессы и стандарты работы заведения.
Ксения Шереметьева Отдел сервиса Бизнесменс.ру
Ваши преимущества перед конкурентами?
Антон Колесников Представитель франшизы
Главное наше преимущество – это огромный опыт. Мы работаем в сфере HoReCa уже более 8 лет. За это время мы создали 6 успешных проектов с интересной концепцией, научились грамотно выстраивать внутренние процессы, управлять персоналом, создавать искренний дружелюбный сервис и эффективно работать в различных условиях. К тому же, мы открыли уже более 200 заведений по франшизе в России и СНГ. Мы знаем, как партнеру запустить успешное заведение в своем городе и готовы передать этот опыт вам.
Ксения Шереметьева Отдел сервиса Бизнесменс.ру
Сколько нужно сотрудников?
Антон Колесников Представитель франшизы
На старте вам потребуются минимум 2 повара и 3 сотрудника бара. Постепенно, по мере увеличения нагрузки, вы будете расширять свой штат для комфортной и бесперебойной работы заведения.
Ксения Шереметьева Отдел сервиса Бизнесменс.ру
Были ли случаи неуспешных запусков и почему?
Антон Колесников Представитель франшизы
Не было.

Оставьте заявку, чтобы получить полную информацию о франшизе

Отправляя заявку я даю свое согласие на обработку персональных данных. Ваши данные будут в безопасности.

Вы также получите:

Контакты и полное описание франшизы

Консультацию с представителем франшизы

Расчет предполагаемой прибыли для вашего города

Отзывы действующих франчайзи

Официальная страница франшизы

Информация предоставлена представителем ООО «Кофи Чак», ИНН 1831167610, ОГРН 1141831003380

Информация обновлена 17 августа 2021

Как начать

Для начала сотрудничества вам необходимо отправить заявку через форму на сайте. В течении 24 часов с вами свяжется представитель компании, который поможет разобраться во всех деталях проекта и условиях сотрудничества.

После переговоров и, при желании, личной встречи с вашего согласия заключается с договор с компанией. Доступ ко всем материалам франчайзингового пакета вы получите в течение нескольких часов после оплаты паушального взноса.

На протяжении всего срока нашего с вами сотрудничества вас будут консультировать специалисты компании, которые помогут вам успешно открыть заведение и сделать его максимально прибыльным.

С момента заключения договора до открытия точки проходит в среднем 1-2 месяца.

Видео отзывы о франшизе

Открываем первый поке бар в Ижевске. Первые сложности. Выпуск 1.
Как открыть поке бар. Отвечаем на ваши вопросы. Правильное и здоровое питание на доставку. Выпуск 2.
Поке бар. Мы открылись. Первые результаты. 4 выпуск.
Открыли поке в Пензе. Уже сделали первый миллион на доставке. 6 выпуск.
Результаты работы нашего поке бара за 2 месяца. Открываем здоровый фастфуд. Выпуск 5.

Отзывы о франшизе

Комментарии

Пока никто не оставил комментарий. Будьте первым кто это сделал!

1 600 000 ₽

Вложения

1 600 000 ₽

9 мес.

Окупаемость

9 мес.

77

Понравилась

77

До 450 000 ₽

Месячная прибыль

До 450 000 ₽

2020

Год основания компании

2020

2

Открыто по франшизе

2

3

Всего открыто

3

2021

Год основания франшизы

2021

Фото представителя More Poke - ресторан гавайской кухни

Антон Колесников

Представитель франшизы

Привет! Заполни заявку ниже, и я отправлю на почту подробную информацию о франшизе, а позже созвонимся

Интересовались франшизой за неделю
Ваши данные в безопасности и будут переданы только представителям франшизы. Отправляя заявку вы даёте свое согласие на обработку персональных данных.

Новая заявка на франшизу