Посетитель сайта
19 декабря 2025
Пекарня дело семейное 12 мая 2021 года на улице Хахина, 2 в Заводоуковске заработала первая
Настоящая пекарня. Её открыла семейная пара Игорь Сироткин и
Кристина Колобанова.
Именно Кристине в декретном отпуске пришла в голову идея создать в городе красивое место, где можно готовить и продавать свежую выпечку.
Изобретать велосипед супруги не стали и купили франшизу ижевской сети Настоящая пекарня, которая привлекла их чёткой и продуманной организацией производства. В апреле начинающие предприниматели вместе с технологом нового заводоуковского предприятия Ириной Ветошкиной прошли обучение в городе Ижевске. Там они от и до изучили технологию изготовления выпечки, а также тонкости и подводные камни ведения бизнеса в сфере общепита. Как показала практика, Игорь и Кристина с семейным делом не прогадали. За три с небольшим месяца работы пекарни заводоуковцы оценили и полюбили её продукцию. Землякам особенно понравились шанежки с сыром, пирожки с печенью, рыбники, самса с курицей и, конечно, хлеб. Его в Настоящей пекарне выпекают более десяти видов! По словам продавца Татьяны Колмаковой, молодёжь очень любит домашнюю пиццу, багеты провансаль и сосиски в тесте, а пожилые булочки. Порой всю выпечку раскупают подчистую, а ведь пекари готовят ежедневно до 800 единиц различных хлебобулочных изделий! Работают и на заказ. Пироги и
свадебные караваи уже заслужили признание жителей округа благодаря отменному вкусу и достойному внешнему виду.
Секрет Настоящей пекарни прост наша выпечка всегда свежая, говорит Игорь Сироткин. - Пекари каждый день приступают к работе в два часа ночи, и к восьми утра на витрине всё с пылу с жару. Вчерашнюю продукцию, если остаётся, продаём со скидкой 30%. Такая же скидка предоставляется покупателям и в вечернее время с 19 до 20.00. А пенсионеры с 8 до 19 платят за любую покупку на 5% меньше. На качестве заводоуковские бизнесмены не экономят: ингредиенты для теста и начинок используют только натуральные и свежие. Неудивительно, что новые клиенты заведения быстро переходят в разряд постоянных. Любимая выпечка есть и у самих владельцев пекарни, и их детей. Глава семьи предпочитает самсу с мясом и пирожки на бездрожжевом тесте, Кристина сочни с творогом и круассаны, их дочка Алиса любит плюшки и слойки, а сын Артемий сладкие пирожки. После открытия пекарни мы с мужем стали проводить вместе гораздо больше времени, - делится Кристина Колобанова. - Дети вдохновляют нас и дают силы двигаться вперёд. Кстати, осенью планируем запустить ещё и
кондитерский цех.
Посетитель сайта
19 декабря 2025
Почему вы выбрали канцелярскую отрасль для бизнеса?
На самом деле, это я не выбрала эту отрасль, а она меня. Много лет назад я пришла в одну компанию, занимавшуюся сбытом канцтоваров, на должность бухгалтера. Прошло время, фирма закрылась, но мой путь в отрасли не закончился и продолжается уже почти 15 лет.
Чем вас привлекла франшиза КанцПарк?
КанцПарк просто предложил ответы на все наши вопросы. Прежде всего проект закрыл потребность в основательной и уже полностью сформированной программе лояльности и подарочных сертификатах нам не пришлось ничего изобретать. Готовые стандарты программного обеспечения и бухгалтерского учета также поразили своей продуманностью.
Какие главные преимущества проекта для вас?
С помощью франшизы КанцПарк мы переформатировали действующий магазин канцтоваров, в котором была слабо представлена категория художественной продукции для профессионалов. Теперь у нас прекрасный ассортимент красок, холстов и кистей. То, что у нас в городе и в республике Тыва в целом такое количество художников, стало для меня настоящим открытием. Люди готовы покупать высококачественную продукцию среднего ценового сегмента и вкладываться в развитие творческих талантов детей в городе много художественных школ и студий. Это обеспечивает нашему магазину хорошую проходимость.
Как прошло открытие вашего первого КанцПарка?
Открытие нашего первого магазина франшизы состоялось 20 августа в разгар высокого школьного сезона. Специального праздничного мероприятия не устраивали, так как покупатели активно шли в магазин закупаться к новому учебному году, мы радовали их нашим ассортиментом, а детям дарили яркие воздушные шары.
Какие ваши ближайшие планы на проект?
Я вдохновилась работой с франшизой и планирую открыть еще магазин, став эксклюзивным представителем бренда в своем городе. Сейчас я нахожусь в поиске подходящего помещения и надеюсь, что в ближайшем будущем найду идеальный вариант и продолжу развитие любимой розничной сети КанцПарк
Посетитель сайта
19 декабря 2025
Как открылся, решился на открытие собственного филиала? Я купил уже действующий филиал. Я был изначально тренером футболики, когда наступил covid. Ну, ещё до этого я общался с руководителем филиала на тот момент, что ищу, думаю, хочу что-то своё открыть и так далее. Когда начался covid, он предложил мне выкупить часть филиала. Вот так и, собственно, произошло. Я согласился, купил у него тогда половину филиала, ну, половину территории на лабораторном и начал работать вместе с ним. Какое-то время мы работали вместе. Потом я выкупил полностью, стал работать сам. А потом ещё купил часть у Ивана Дрокина. И вот мы, собственно, вместе с ним и работаем с Иваном. С чего начинал? Так как я купил уже готовую территорию, я начинал не с нуля, я начинал с около 100 детей у нас было. Сейчас на всех филиалах, которыми я занимаюсь, у нас около 350, по моему, детей, что-то вроде того. Как тебе помогла футболика и сообщество партнёров в начале пути? В 1 очередь помогал как раз Никита. Это вот Никита Карпушев. Мне больше помогал он, так как я у него купил часть территории, мы работали с ним вместе и в целом, ну, в каких-то моментах, понятное дело, мне управляющая компания помогала, но Никита на тот момент был очень опытным партнёром, и поэтому мне Не так сильно нужна была помощь управляющей компании. Поэтому у меня было все довольно просто в этом плане. Я очень давно в Футболике и как таковой помощи какой-то от управляющей компании мне не нужно, но те моменты, которые меня прям несказанно радуют и что есть не во всех подобных франшизах, в 1 очередь это склад, как ни странно, склад с формой и подарками. То, что можно в любой момент заказать, приехать и забрать это топ. Вот прям за это респект. Наверное, из такого, из последнего, вот с практикой, вот эта история, то, что мои тренеры, которые учатся в лесгафта, они могут проходить практику. У нас же это прям 100% плюс. Плюсы Футболики, ну опять же, в комьюнити, которое довольно большое, особенно в Питере. И если какие-то вопросы возникают на все, можно получить ответ в чате, это прям реально круто. У меня эти вопросы не особо часто возникают, но когда они есть не приходится ломать голову, искать ответы самостоятельно, потому что чаще всего все вопросы, которые появляются, они либо уже обсуждались в чате, либо у кого-то есть ответы на эти вопросы, это топ. Ну, естественно, сам бренд бренд Футболики, довольно узнаваемый в Питере, что не может не радовать. От чего больше всего кайфуешь в своей работе? От денег. Шучу, я параллельно тренирую и в 1 очередь кайфую от этого. Вот я как пришёл тренером в Футболику в 2018, по моему, году, вот до сих пор тренирую, тренирую сейчас только сборные, но я от этого реально кайфую. Новым партнёрам, тем, кто рассматривает франшизу просто нужно, им нужно вот как раз пообщаться с уже действующими партнёрами. На мой взгляд, лучше самих франчайзи никто не расскажет про франшизу. Понятно, что все управляющие компании себя будут хвалить. Но общаться нужно с франчайзи, и я общался с франчайзи.
Посетитель сайта
19 декабря 2025
Я много лет проработал в автомобильном бизнесе, в компании со штатом в 12000 человек. В феврале я узнал о франшизе КанцПарк, а в конце июня уже открыл свой первый магазин.
Менеджеры мне все детально разъяснили и очень помогли с подбором оптимального помещения.
В торговле всегда есть пики и спады это не повод для волнения, а материал для анализа. И обязательно прислушивайтесь к мнению менеджеров КанцПарка у них огромный опыт, и они всегда подскажут оптимальное решение для каждого
Посетитель сайта
22 декабря 2025
Посмотрел кучу франшиз в пивном сегменте, крабсбир выглядит на фоне все остальных иначе, более уникально что ли. Ребята сделали ставку на сильный эмоциональный бренд, и быть не как все . Для человека, ищущего франшизу под ключ в F-B-сегменте с готовой концепцией, это один из самых логичных и проработанных вариантов на рынке. У нас в городе видел их точку, ничего плохого сказать не могу, пиво вкусное, раки свежие)
Как женщина-предприниматель, я выделю во франшизе КРАБСБИР не только концепцию, но и системность. Здесь есть чёткий план, поддержка и продуманные процессы. Это даёт не только прибыль, но и главный ресурс время и уверенность. Очень рекомендую тем, кто ищет надёжный и структурированный бизнес в сфере разливных напитков!
Посетитель сайта
14 января 2026
Залетел во франшизу весной, в самый разгар, боялся не успеть собрать команду. С работягами сейчас везде беда, мне куратор скинул готовую схему найма с вопросами какие задавать, на что смотреть. В итоге через неделю я уже вывел на объект нормальных мужиков, а не шабашников с перегаром. Обучили их по стандартам компании, выдали фирменные комбезы вид сразу другой, заказчики уважают. Сейчас строим четко по графику, клиенты довольны, что не кормим завтраками. Если не изобретать велосипед и делать, как говорят в УК, то все будет ровно. Я своим выбором доволен, нервы целее.
Посетитель сайта
8 января 2026
Сотрудничеством доволен. Пакет документов прозрачный, скрытых платежей не обнаружил. Помогли договориться с арендодателем, который ни в какую не хотел пускать. Дизайн стойки выделяется на фоне конкурентов, это факт.
Посетитель сайта
24 декабря 2025
Франшиза годная, особенно если вы любите порядок, а не хаос. Зимой, врать не буду, звонков становится поменьше, но мы в это время не сидим сложа руки,а учим менеджеров и готовим склад. Зато как только снег сходит телефон просто разрывается, только успевай трубки брать. Техкарты у них - мое почтение, там каждый гвоздь прорисован, так что накосячить можно только если совсем не смотреть в чертеж. Отдельно хочу сказать про лес: я раньше сам пытался с пилорамами договориться, вечно привозили дрова с плесенью. А тут мне дали контакты проверенных ребят, научили тыкать влагомером и теперь на объект заходит идеальная доска. За качество я спокоен, перед заказчиками не стыдно.
Посетитель сайта
25 декабря 2025
Работаем второй год, полет нормальный. Раньше моей главной головной болью были проекты их рисовал что-то на коленке, клиенты нос воротили. А теперь проектный отдел Урмана выдает такие альбомы, что заказчики просто офигевают от уровня проработки. Когда кладешь на стол красивую папку с 3D-визуализацией и расчетами, вопрос цены часто вообще отпадаетплтому что люди видят профессионалов. Свои кровные, отданные за паушалку, я отбил с первых двух строек, так что математика тут бьется отлично. Сейчас думаю нанимать еще одного прораба, потому что сарафанка заработала, и мы перестали справляться текущим составом.
Посетитель сайта
19 декабря 2025
С КанцПарком замечательно работать. Если сравнивать с открытием нашего собственного магазина, то тогда всё шло долго, и в итоге получилось не совсем то, к чему мы стремились. Сейчас, наоборот, нам было легко и комфортно на всех этапах.
Ничего не бояться и довериться менеджерам. Они помогают во всём и решают любые вопросы. Работать с КанцПарком одно удовольствие!
Посетитель сайта
19 декабря 2025
Реальная прибыль и честное партнерство!
Хочу поделиться историей своего успешного сотрудничества с франшизой Настоящая пекарня. Решение открыть свой бизнес в сфере общественного питания было взвешенным, и выбор пал на эту компанию не случайно. И сейчас, оглядываясь назад, я могу с уверенностью сказать: это было одно из
самых правильных решений в моей жизни.
С самого начала меня привлекли понятные и абсолютно прозрачные условия договора. В нем нет скрытых пунктов или подводных камней. Все финансовые обязательства, права и обязанности сторон прописаны четко и ясно. Это создает ощущение надежности и серьезного подхода к бизнесу. Не пришлось тратить деньги на юристов, чтобы разобраться в хитросплетениях документов всё изложено доступным языком.
Но главное преимущество, которое я выделяю, это отличное сопровождение на всех этапах. Команда франчайзера не бросает партнера после подписания договора, а становится по-настоящему надежным плечом. Мне оказали неоценимую помощь в:
Подборе и подготовке помещения: Специалисты помогли с оценкой локации, что критически важно для пекарни.
Ремонте и оснащении: Предоставили четкие технологические карты и список необходимого оборудования, что сэкономило массу времени и средств.
Обучении персонала: Мои пекари и продавцы прошли интенсивное обучение с командой запуска и до сих пор пользуются поддержкой технолога от УК.
Запуске и первых продажах: Помощь в разработке рекламной кампании и акций для открытия была просто бесценной.
Отдельно хочу отметить работу персонального менеджера. Всегда на связи, оперативно решает любые возникающие вопросы, от консультации по технологии выпечки до помощи в бухгалтерских отчетностях. Чувствуешь, что ты не один, а часть большой и дружной команды, где ценят каждого
партнера. Бизнес в г. Мегион был запущен в срок и вышел на плановые показатели
быстрее, чем я ожидал. Аромат свежей выпечки и качественный кофе полюбились нашим жителям, и мы видим это по растущему потоку гостей.
Если вы ищете не просто бренд, а надежного партнера с отлаженной бизнес-моделью и готовностью поддерживать вас на каждом шагу, то франшиза Настоящая пекарня ваш идеальный выбор. Рекомендую!
Посетитель сайта
27 декабря 2025
Мне нравится, что бизнес простой, понятный и не требует ежедневного присутствия. Я как раз для себя такой бизнес и искала, трачу часа 4 в неделю всего. Первый месяц отработала в ноль, со второго пошла прибыль.
Посетитель сайта
19 декабря 2025
До Настоящей пекарни у меня уже был опыт я открывала Чебуречную. К сожалению, тогда ничего не вышло: не было поддержки, а это важно. После того проекта, честно говоря, боялась снова браться за что-то своё.
Но тема выпечки мне всегда была близка я сама люблю готовить. Поэтому, когда узнала про Настоящую пекарню, решила рискнуть и открыла свою пекарню в сентябре 2021 года. И вот уже четыре года она работает! На прошлой неделе отмечали день рождения со всей командой и нашим
региональным управляющим Мальвиной, потому что управляющая компания важная часть моего бизнеса.
За это время пекарня стала частью жизни города: мы участвуем в мероприятиях, помогаем малоимущим, нас знают и любят. Ассортимент у нас широкий сытная выпечка, сладости, хлеб, кондитерка стараемся, чтобы каждый нашёл что-то по вкусу.
Отдельное спасибо команде Настоящей пекарни они всегда рядом. Даже когда я не сразу выходила на связь и боялась, они никогда не оставляли, помогали и поддерживали.
Посетитель сайта
19 декабря 2025
Я новичок в ритейле, но давняя поклонница КанцПарка. У меня двое детей, я постоянно покупаю канцтовары именно в этой сети. Я всегда понимала, что канцелярия вечно актуальный бизнес, к тому же смотреть и тестировать эти товары удобнее в розничных магазинах. Начиная бизнес, я вообще ничего не знала о работе с 1С и других тонкостях. Франшиза идеальный вариант для начинающего партнера, ведь КанцПарк поддерживает на всех этапах и всегда готов помочь.
Посетитель сайта
24 декабря 2025
Решение о покупке франшизы Слетать.ру стало для меня важным шагом в карьере. Я долго искал подходящий вариант и выбрал именно Слетать.ру. Обучение прошло очень продуктивно: я узнал все тонкости работы турагентства и получил полезные советы по привлечению клиентов. В первые месяцы мы уже вышли на стабильный доход, а поддержка со стороны франчайзера остаётся на высоком уровне. Я рад, что выбрал именно эту франшизу!
