Все категории

Все категории

Обновлена 18 сентября 2024

от 2 400 000 ₽

Вложения

От 954 000 ₽

Прибыль
Скачать бизнес-план бесплатно
чекбокс

Коротко о франшизе

Товарный знактоварный знак
Год основания компании
2023
Год основания франшизы
2024
Всего открыто
7
Открыто по франшизе
6
Окупаемость
9 мес.
просмотры 3 просмотра за неделю

Франшиза Пончиковая

 

Объявление в архиве

Информация обновлена 18 сентября 2024
Иконка Основание компании - 2023
Иконка Основание франшизы - 2024
Иконка Всего открыто - 7
Иконка Открыто по франшизе - 6

💸 Как и сколько вы будете зарабатывать

Вложения в бизнес: 900 тыс. руб.

Паушальный взнос: 1.5 млн. руб.

Итого общие инвестиции:
от 2.4 млн. руб.

Роялти: 5%

Описание компании Пончиковая

Особенность нашей Пончиковой — необычный, красочный стритфуд. Инстаграмный пончик с продуманной упаковкой. У нас есть одно тесто, одна форма, бесконечное количество начинок и топпингов. Что это даёт: широкий выбор для гостя, желание вернуться и попробовать что-то новое, либо взять несколько видов сразу. Лёгкое управление товарным запасом. Простота процесса приготовления: нет необходимости в нескольких техниках нарезки и термической обработки. Повара легко обучаются.

Ещё плюсы:

👍 ниша свободна, конкуренции нет

👍 целевая аудитория знает продукт по фильмам и сериалам, на которых выросли («Симпсоны», «Полицейская академия», «Бойцовский клуб» - да, там они тоже есть)

👍 продукт яркий, необычный для рынка, поэтому сам себя продаёт. Сарафан работает за вас, а значит, затраты на маркетинг минимальны 

👍 пончики — монопродукт. Это быстрое и простое приготовление и минимум инвестиций в кухню

👍 минимум персонала

👍 требуется небольшое помещение —  10 м2. Разместиться можно где угодно. Необязательно открывать точку с посадкой,так как наш продукт —  take away

👉 Свяжитесь с нами, и мы подробно расскажем, как зарабатывают партнеры нашей сети(кликните по ссылке)

Описание франшизы Пончиковая

Это микс элегантной кондитерской и стритфуда. Вкус, качество, стиль — то, что отличает наши пончики от других. 

Пончик — красивый продукт, который продаёт сам себя. Добавьте лучшие ингредиенты — то, что не могут себе позволить массовые конкуренты. Постоянно экспериментируйте со вкусами. Дайте ему красивую инстаграмную обёртку. И вы получите нашу Пончиковую.

👉 Свяжитесь с нами, мы пришлём финансовый план бизнеса(кликните по ссылке)

Что входит в паушальный взнос Пончиковая

👉 Когда вы оплачиваете паушальный взнос, вы получаете набор инструментов и сопровождение от управляющей компании. 

👉 Помогаем с поиском помещения. Выдаём технические и локационные требования, методики оценки помещения, даём рекомендации, как заключить договор аренды на выгодных условиях. Для помещения разрабатываем дизайн-проект, даём требования к подрядчикам и удалённо контролируем ремонт.

👉 Передаём контакты поставщиков, список необходимого оборудования, рассказываем, как выбирать продукты, чтобы ваши пончики соответствовали требованиям бренда.

👉 Обучаем партнёра на нашей собственной точке в Новосибирске. Или онлайн, если нет возможности приехать. Передаём все обучающие уроки для линейного персонала, учим работать в IIKO — программе учёта для заведений общепита.

👉 Свяжитесь с нами, мы пришлём полный список того, что вы получаете за стоимость франшизы(кликните по ссылке)

Обучение и поддержка

Мы обучаем каждого партнёра вести бизнес так, чтобы он приносил прибыль. Для собственника и управляющего есть два формата обучения:

🔹 на нашей собственной точке в Новосибирске,

🔹 онлайн, если нет возможности приехать.

Партнёров Пончиковой мы обучаем:

🔸 Бизнес-мышлению 

Учим видеть свой бизнес сверху, а не из операционной трубы. Задача предпринимателя — задавать вектор движения бизнеса. Остальное нужно делегировать. Также со стороны управляющей компании мы даём все фишки для автоматизации процессов и учим ими пользоваться.

🔸 Управлению финансами

Планирование и анализ — ключ к желаемым показателям выручки. Объясняем, как эффективно вести товароучёт и управлять себестоимостью продукции с помощью IIKO

🔸 Управлению персоналом

Сильная команда усилит бизнес. Рассказываем, где искать и как подбирать правильных людей, как построить мотивацию, организовать и контролировать работу. Для поваров и управляющих проводим отдельное обучение. Для линейного персонала всю базу знаний собрали на платформе GetCourse. Поваров научим готовить пышные пончики, бариста — варить вкусный кофе и хорошо продавать.

🔸Управлению клиентами 

Больше гостей = выше прибыль. Мы даём партнёру маркетинговую стратегию и предлагаем разные инструменты продвижения.

Требования к партнерам

Для нас неважен ваш предпринимательский опыт и навыки. От вас нужно желание и готовность обучаться бизнесу.

Требования к помещению

К помещению требования минимальны:

✏️ электроэнергия от 20 кВТ

✏️ площадь от 15 м2

✏️ проходимость от 800 человек в день 

Желательно, чтобы была в доступе вода и вытяжка внутри.

Локацию для Пончиковой помогает найти управляющая компания. Вместе найдём подходящий вариант, посчитаем проходящий трафик, заключим договор аренды.

Категории франшизы

Информация обновлена 18 сентября 2024

Как начать

Поможем открыть Пончиковую за 8 недель.

Для начала сотрудничества вам необходимо отправить заявку через форму на сайте, в течении 24 часов с вами свяжется представитель франшизы

1 неделя

Ищем помещение. Вы получаете полную инструкцию по поиску: основные критерии,

которым должно соответствовать помещение, как считать трафик и конверсию.

2 неделя

После анализа помещений мы согласовываем наиболее перспективное. 

— Предоставим шаблон договора с арендодателем и инструкцию по переговорам. 

— Передадим перечень необходимого оборудования для закупа.

— Создадим личный кабинет в  в гео-ресурсах — 2ГИС и Яндекс.картах.

3 неделя

Разработаем над внешним и внутренним оформлением точки:

— готовим и дизайн-проект на основании технических характеристик арендованного помещения,

— выдаём задание и рекомендации, как сделать вывеску и внешнее оформление точки,

— продумываем эргономику пространства, чтобы сделать работу поваров максимально удобной.

4 неделя

Внутренний ремонт точки на основании дизайн-проекта. Передаём утверждённый перечень по отделочным материалам.

5 неделя

Заказ продуктов: даём перечень сырья и поставщиков по сырью.

Поиск поваров: объясняем, как искать персонал — каналы, примеры объявлений, проведение собеседований, шаблон договора.

Работа с аудиторией в соцсетях. Привлекаем внимание жителей города к открытию вашей точки: публикуем посты, сторис, проводим розыгрыши, привлекаем блогеров.

6 неделя

Обучаем сотрудников. Все видеоуроки и презентации, технологические

карты, стандарты приготовления и хранения собрали на платформе GetCourse. 

Доставка продуктов. Договариваетесь с поставщиком о доставке за неделю до технического открытия.

7 неделя

Финальные штрихи: клининг, настройка оборудования и ПО. 

Техническое открытие. Минимум за неделю до открытия сотрудники выходят  на работу, чтобы набить руку и научиться общаться с гостями.

Промоакция перед официальным открытием. Запускаем маркетинговые активности, чтобы собрать очередь клиентов на открытие и начать зарабатывать с первого дня.

8 неделя

Официальное открытие. Вы получаете сценарий открытия и механику привлечения первых клиентов.

Отзывы о франшизе

Комментарии

Пока никто не оставил комментарий. Будьте первым кто это сделал!

Вложения от 2 400 000 ₽

Прибыль 954 000 ₽

Окупаемость 9 месяцев

Скачать бизнес-план бесплатно

Похожие франшизы

Wild Donut

франшиза пончиков

Люблю Чебурек

франшиза чебуречной

Donuts Duck

франшиза сети точек по продаже донатсов и кондитерских изделий

Любимая пекарня

франшиза пекарни

Дом Хлеба

франшиза пекарен

Dragobar

Vaffel

франшиза кафе с норвежскими вафлями

Philter

франшиза атмосферной кофейни бельгийских вафель

Кусочек Счастья

франшиза кондитерской

IL Патио

франшиза ресторана итальянской кухни

Сеньор Денёр

франшиза гриль кафе

ЧебурекМи

франшиза стрит-фуда

33 пингвина

франшиза мороженого

Палки-Скалки

франшиза доставки еды

Dostaевский

франшиза доставки еды в формате dark kitchen

Хлебничная

франшиза пекарни

TOMIOMI

франшиза бабл ти

Кофеин

франшиза кофейни

Грабли

франшиза ресторана

Mini Panini

франшиза мини фуд-корта

Первый Визовый Центр

франшиза визового центра

Bazooka Store

франшиза запуска на маркетплейсах

ProTravel

франшиза визово-туристического агентства

МПР

франшиза магазина товаров для дома

Portal VR

франшиза арены виртуальной реальности

Crazy Cart

детская франшиза развлекательных центров с дрифт-картингом

Worldclass

франшиза фитнес-клуба

Листок

франшиза автономного копицентра

Складно

франшиза кладовок

1,08 coffee

франшиза автокофейни

баннер

Подробнее
Скрыть
лого франшизы

Новая заявка на франшизу