Франшиза Willie Fisher - ирландский паб

С франшизой Willie Fisher вы открываете ирландский паб пригородного формата. В отличие от классических городских пабов, мы предлагаем запустить самое атмосферное заведение в любых небольших населённых пунктах, или пригородах, стать местом притяжения всей округи и туристов и зарабатывать 350 000 рублей в месяц.

Преимущества

✅ Пригородный формат. Такого не предлагает никто.
✅ Запуск за 2-3 месяца. Поэтапно с командой.
✅ Средняя прибыль – 4 500 000 рублей в год.
✅ Бизнес подходит для локаций с населением от 35 тысяч человек

Вы открываете самое атмосферное место в округе с авторским меню и вкусным пивом. Оснащение и меблировка паба выполняется из массива дерева (для этого у нас работает свой цех, так что всё обходится в разы дешевле). Вечерами проводятся живые выступления музыкантов, формируется дружеское общение между постоянными клиентами и персоналом, место становится центром притяжения. 

И опыт для открытия паба вам не нужен (хотя, если он у вас есть, дело будет проще и быстрее), наша команда даёт всё необходимое.

Что получаете вы

🔹 Помощь в регистрации бизнеса
🔹 Помощь в поиске локации (небольшой город/пригород)
🔹 Помощь в поиске персонала
🔹 Обучение персонала во флагманском пабе в Краснодаре
🔹 Скидки на мебель и декор из ценных пород дерева
🔹 Инструкции по закупке оборудования
🔹 Личная помощь основателя

С нами вы получаете настоящий атмосферный ирландский паб по цене пиццерии или бургерной в месте, где нет прямой конкуренции.

Нажмите на ссылку и оставьте заявку, мы покажем, как работают наши пабы, и какой доход они приносят

Подготовка:

· Права на использование элементов бренда
· Помощь в регистрации бизнеса
· Помощь в оформлении разрешительной документации
· Помощь в выборе места для открытия
· Помощь в заключении договоров с подрядчиками на старте
· Дизайн паба
· Помощь и спеццены на изготовление и покупку мебели
· Помощь в закупке оборудования
· Формирование ТЗ для подрядчиков во время строительства и ремонта

Открытие:

· Помощь в декорировании помещения
· Помощь в подборе персонала
· Выезд на место открытия руководителя
· Отправка персонала на обучение в Краснодар в действующий паб
· Подключение и настройка учётной системы
· Подключение кассового оборудования

Сопровождение:

· Сопровождение операционной работы паба
· Помощь в организации развлекательных мероприятий
· Помощь в создании афиш
· Помощь в продвижении
· Консультации по финансовой стратегии

Напишите нам, мы пришлём полный список того, что вы получаете за стоимость франшизы (кликните по ссылке)

История создания нашего фирменного паба началась ещё в 2018 году, и идея стала буквально случайностью.

В 2018 году наша команда открыла сеть гастрономов морепродуктов (работает и по сей день). В 2020 году на базе этой сети создала проект ФИШ ФУД №1 – сеть точек быстрого питания рыбной тематики.

А в 2021 году в посёлке Индустриальный (пригород Краснодара с населением в 6 000 человек), как раз, где располагается наш флагманский гастроном морепродуктов и проживает основатель сети Алексей Коровяковский, мы решили открывать новый офис.

И именно тогда пришла идея сделать это с размахом и необычно. Так в 2022 году мы открыли первый ирландский паб под вывеской Willie Fisher, который одновременно стал нам главным офисом и новым местом притяжения публики.

Популярность паба росла как на дрожжах. И это несмотря на то, что работали мы фактически в пригороде. Натуральные ингредиенты, никаких заменителей, живые рок и фолк мероприятия, тематические вечера, глубокие познания в культуре и философии ирландских пабов основателя (часто за стойкой стоял он сам), очень уютная, дружеская атмосфера – нам удалось создать великолепное место.

С 2023 года паб начал развиваться по франшизе – опыт открытия сетей у нас к этому времени уже был большой. К 2026 году мы запустили два собственных паба и ещё 4 открыли с нашей помощью партнёры. В этом же году запустили «Школу Трактирщиков» и начали работу над проектом распределительного центра по пиву.

Сейчас мы приглашаем вас присоединиться к проекту и открыть свой ирландский паб. Для этого у нас есть все инструменты и опыт.

Напишите нам, мы подробно расскажем, как начать бизнес (кликните по ссылке)

Обучение проходит в три этапа. Первый этап – базовое обучение. Проводим мы его дистанционно. Перед открытием мы проводим практическое обучение в одном из наших пабов, чтобы наглядно продемонстрировать, как должна вестись работа.

После открытия наши специалисты проводят дополнительные обучения, регулярные занятия. В том числе в нашей «Школе Трактирщиков».

Свяжитесь с нами, мы покажем, что такое «Школа Трактирщиков» и как она помогает управлять бизнесом (кликните по ссылке)

Нам важно, чтобы у вас был интерес к пабной культуре. Потому что Willie Fisher – это не просто «забегаловка», а семейный пригородный паб, где формируется своя очень важная для клиентов (в большинстве постоянных) атмосфера.

А вот опыт в бизнесе не обязателен. Будет плюсом, если вы уже вели бизнес, или работали в общественном питании, но отсутствие такого опыта не критично. Мы рассматриваем всех.

Наш формат – пригородный семейный паб. Поэтому и помещение подбирается либо в пригородах мегаполисов, либо в небольших городах с населением от 35 000 человек.

В приоритете – помещения в отдельных коммерческих зданиях на первом этаже. Цоколь тоже допускается, как и вторые этажи, но такое согласовывается отдельно.

Электричество – не менее 20 кВт.

Важно наличие водоснабжения, водоотведения и возможности установить вытяжку.

Если у вас нет своего помещения, напишите нам, мы поможем подобрать подходящее (нажмите на ссылку)