Стильный ресторан с авторской кухней и кальянами с прибылью в 1 500 000 рублей
Стильный атмосферный ресторан авторской кухни с кальянными от бренда, открывшего более 400 премиальных заведений в нескольких странах. Крепкие напитки и коктейли, японская, европейская и паназиатская кухня, кальяны. Партнёр получает анализ рынка и конкурентов, помощь с открытием, It-систему для управления бизнесом, обучение и подготовку команды, технологические карты, дизайн, маркетинг, полное сопровождение. Чистая прибыль – 1 500 000 рублей.
Описание компании Мята Platinum
Мята Platinum – это новый уровень ресторанов с авторской кухней от команды, которая уже доказала, что может переворачивать рынок.
Всё началось в 2014 году, когда Илья Валиуллин открыл первую премиальную кальянную Мята Lounge. Тогда кальянные не были ориентированы на искушённых гостей и сервис оставлял желать лучшего. Целью «Мяты» было и остаётся открытие заведений, в которых продумано качество каждой минуты отдыха – над запуском lounge-баров работают лучшие дизайнеры и маркетологи. С первого заведения мы задаём высокую планку стандартов для всей сети и для всего рынка.
После успеха «Мяты» мы открыли свою сеть киберклубов, совместив компьютерные развлечения с премиальными кальянными и после создали отдельный бренд для ресторанного бизнеса – Мята Platinum. Как и во всех наших проектах в ресторанах с авторской кухней «Мята» - ожидания гостей оправдываются. Изысканные элементы интерьера, дорогая мебель и уникальные фирменные кальяны. Три концепции кухни на выбор гарантируют гостям качественный отдых.
Сегодня бренд «Мята» — это более 400 фирменных заведений в нескольких странах. И франшиза, с помощью которой вы можете присоединиться к нашей команде, открыть свою «Мяту» у себя в городе и зарабатывать на настоящем премиальном бизнесе.
Чтобы начать, нажмите на ссылку
Описание франшизы Мята Platinum
Франшиза Мята Platinum – это возможность открыть собственный ресторан с авторской кухней от известного премиального бренда и зарабатывать 1 500 000 рублей в месяц.
Преимущества
- Опыт и бренд. Более 8 лет на рынке. Более 400 фирменных заведений, крупнейшее сообщество партнёров
- Премиальная аудитория. От 24 лет, с личным транспортом, интересуются бизнесом, владеют премиальными пластиковыми картами. Акции и скидки для них не являются главным при выборе места
- Концепция. Самый большой выбор напитков и кальянов, авторская кухня, уверенность в качестве продуктов, стиль и атмосфера во всём
- Прибыль – 1 500 000 рублей в месяц
- Мероприятия, которые приносят ещё больше прибыли – DJ-сеты, стендапы, живая музыка, закрытые и тематические вечеринки, деловые обеды
Мы вкладываем в узнаваемость нашего бренда от 30 миллионов рублей в год. И сами занимаемся маркетингом всей сети. С франшизой Мята Platinum вы сразу сможете открыть настоящий премиальный бизнес, а наша команда позаботится о вашем успехе.
Что получаете вы
- Систему управления. Мы разработали собственную IT-систему для управления бизнесом
- Технологические карты. Ваши повара смогут готовить наши авторские блюда
- Скидки на кальяны и продукцию от лучших поставщиков, благодаря которым мы не беспокоимся о качестве и свежести
- Обучение бизнесу от команды, запустившей несколько сотен ресторанов, компьютерных клубов и lounge-баров
- Сопровождение от и до. Поможем подобрать помещение, найти сотрудников, понять, как всё должно работать, настроим бизнес, рекламу, поможем привлечь платёжеспособных гостей, организовать вечеринки и выйти на прибыль в 1 500 000 рублей
Чтобы начать, нажмите на ссылку
Пример расчета прибыли франшизы Мята Platinum
Для примера возьмём скромный прогноз – посещаемость на уровне 45 столиков в сутки (1 350 гостей) на кальян, пару позиций из кухни и один заказ из бара. Средний чек на все позиции – 3 450 рублей
1 350 * 3 450 = 4 657 500 рублей – выручка в месяц
Расходы:
- Аренда (250 м2) – 625 000 рублей
- Закуп в бары – 597 375 рублей
- Табак и кальяны – 405 000 рублей
- ФОТ – 712 750 рублей
- Хозтовары – 23 287 рублей
- Маркетинг – 35 000 рублей
- Бухгалтерия – 5 000 рублей
- Вечеринки – 40 000 рублей
- Система учёта и сигнализация – 22 000 рублей
- Роялти – 186 300 рублей
- Счёт и эквайринг – 53 164 рублей
- Коммунальные услуги – 105 000 рублей
- Налоги – 275 872 рублей
- Уборка, списания, прочие расходы – 97 120 рублей
Итого: 3 182 868 рублей – расходы в месяц
4 657 500 – 3 182 868 = 1 474 632 – чистая прибыль в месяц
Фотографии
Финансовые условия франшизы Мята Platinum
Общие инвестиции:
от 1.2 млн. руб.
Вложения в бизнес:0
Паушальный взнос:1.2 - 2 млн. руб.
Роялти: 4%
Что входит в паушальный взнос Мята Platinum
Подготовка:
- Помощь при поиске помещения
- Переговоры с арендодателем
- Технический проект помещения
- Дизайн-проект
- Найм команды
- Конкурентное исследование рынка
- Контакты поставщиков сети
- Технологические карты для кухни и баров
- Торжественное открытие
Маркетинг:
- Маркетинговая стратегия
- Оформление социальных сетей
- Федеральный маркетинг для всей сети
- Работа штатных маркетологов
Обучение:
- Обучение бизнесу
- Обучение команды
- Пошаговые инструкции
Сопровождение:
- Программа лояльности
- Сопровождение на каждом этапе
- Кураторство
- Анализ работы заведения
- Контроль качества
- ПО для операционной работы
Обучение и поддержка
Мы делаем всё, чтобы у вас гарантированно получилось открыть свой ресторан по франшизе Мята Platinum. В инструкциях прописана каждая деталь. У каждого члена команды, которая будет сопровождать вас от подписания договора до выхода на чистую прибыль и при дальнейшем развитии есть чёткая система стандартов.
Средний срок открытия – месяц. На всех этапах с вами находятся кураторы и команда. Вы получаете обучение, сами на практике видите, как должен работать ресторан. Мы вместе находим помещение, подбираем и обучаем команду, настраиваем it-системы для управления, рекламу, создаём план развития, обеспечиваем кухню и бары.
Высокая посещаемость обеспечивается в том числе регулярными мероприятиями в вашем ресторане – деловые обеды, тематические и закрытые вечеринки, DJ-сеты, стендапы, живая музыка. Вам всегда будет чем завлечь гостей в Мяту!
Требования к партнерам
Чтобы открыть ресторан с авторской кухней в 2023 году, вам потребуется стартовый капитал на уровне 15 000 000 рублей. Сумма может отличаться в зависимости от города или наличия подходящего помещения в собственности, и более точно сориентироваться вам поможет наш менеджер. Оставьте свой номер для связи, чтобы получить финансовую модель франшизы и калькулятор доходности заведения.
Требования к помещению
Открыть Мята Platinum можно на расстоянии 100 метров от медицинских, оздоровительных, реабилитационных и учебных учреждений. В помещении должна быть установлена пожарная, вентиляционная и канализационная системы.
Комментарии