Франшизы в Воронеже

Воронеж - это город-миллионник в 520 км к югу от Москвы, главный город Черноземья и крупный экономический центр. Близость к столице объясняет хорошее развитие здесь логистической инфраструктуры, сюда просто и быстро доставлять товары, здесь активно развивается розничная торговля. В том числе сюда активно заходили и заходят многие федеральные и международные сети, работающие по схеме франчайзинга. Кроме того, по количеству заявок на покупку франшизы, Воронеж обычно входит в топ-15 городов России.

Какие особенности есть у города с точки зрения перспектив запуска здесь бизнеса? В чем основные сильные и слабые стороны - разберем далее.

Бизнес в Воронеже и потенциал для франчайзинга

Воронеж часто называют называют столицей Черноземья - это самый большой, самый населенный и самый главный город региона, его экономический центр. Ведущими отраслями здесь выступают пищевая, химическая и радиоэлектронная промышленность, машиностроение и розничная торговля. Хотя на фоне ряда кризисов последних десятилетий произошел заметный спад производства, промышленный сектор остается хорошо развит. В городе производят медицинские препараты, детали для поездов и летательных аппаратов, горно-шахтное и буровое оборудование, здесь работает несколько крупных заводов, имеющих общенациональное значение.

В тоже время экономика города не опирается целиком на одну сферу. На подъеме находится торговля и сфера услуг. По объемам розничного товарооборота - это крупнейший город в центрально-чернозёмном регионе. В Воронеже представлены все ключевые крупные сети: супермаркеты («Магнит», «Перекресток», «Пятерочка», «Линия», METRO, «Ашан», «О’КЕЙ»), заведения общественного питания (“Вкусно - и точка”, “Бургер Кинг”, KFC, “Додо Пицца”, Cinnabon), сети магазинов одежды, обуви, аксессуаров и других непродовольственных товаров (“Спортмастер”, KARI, MODIS, ZOLLA, Gloria Jeans, Milavitsa и т.д.). 

Словом, найти то, чего в Воронеже нет, довольно сложно и это, в том числе сказывается на подходе к выбору франшизы для Воронежа. 

В целом же рынок Воронежа обладает следующим набором преимуществ:

• Широкая аудитория. Факт очевидный, но стоит его проговорить. Воронеж - это город-миллионник, агломерация которого насчитывает более 1,3 млн. жителей, не считая приезжих и части студентов, не живущих здесь постоянно. Это огромная аудитория покупателей и заказчиков различных товаров и услуг.

• Многоукладность экономики. Экономика Воронежа и области развита в нескольких секторах, что позволяет ей быть достаточно адаптивной и относительно устойчивой. Хотя итоги 2022 года показали отрицательный результат, а ВРП Воронежской области снизился на 2,5%, это показатель, сопоставимый со средней “температурой по стране”. 

• Большое число студентов и школьников. Воронеж - это город, где работает большое количество вузов, школ и детских садов. Сюда приезжают учиться и получать высшее образование студенты из многих соседних регионов. По последним данным, в городе насчитывается около 122 тыс. школьников муниципальных школ и примерно 112 тыс. студентов. Такая аудитория в том числе способствует развитию рынка дополнительного образования, досуга, заведений быстрого питания и стритфуда, кофеен и прочего.

• Рост строительства. Город активно строится, появляются новые ЖК и коттеджные комплексы, что, соответственно, открывает возможности для запуска там нового бизнеса. По данным Росстата, в 2022 году в Воронеже сдали 883,5 тыс. кв. метров жилой недвижимости - это десятый показатель по объемам в России.

• Цены на недвижимость. В Воронеже не так дорого снимать недвижимость. По данным “Домклик” на начало сентября 2023 года, коммерческое помещение на долгий срок обойдется здесь в 627 рублей за квадрат, в то время как в Волгограде этот показатель равен 665 руб./кв.м., в Ростове-на-Дону - 750 руб./кв. м., а в Краснодаре - 830 руб. кв./м.

• Теплый климат/хорошая экология. В Воронеже не столь суровые зимы, как во многих частях страны, достаточно теплое, но не сильно знойное лето. В городе много парков и скверов, относительно неплохо обстоят дела с экологией.

А вот какие факторы можно записать городу в минус:

• Невысокое качество жизни. В недавнем рейтинге российских городов по качеству жизни от Финансового университета при Правительстве РФ Воронеж занял лишь 49 место. В городе есть большие проблемы с медобслуживанием, в сфере жилищно-коммунального и дорожного хозяйства, горожане часто жалуются на большие пробки.

• Низкие зарплаты. Во всевозможных рейтингах по уровню зарплат Воронеж занимает невысокие места. Так, среди 25 крупнейших городов России Воронеж, как посчитали весной 2023 года в Headhunter, по уровню зарплат оказался лишь на 16 месте. По данным Росстата, жители Воронежской области в среднем на июнь 2023 года получали 56,5 тыс. рублей, хотя в вакансиях чаще всего фигурируют зарплаты в размере около 40 тыс. рублей. Так что предпринимателю не стоит рассчитывать на то, что воронежцы могут позволить себе много слишком тратить, особенно на необязательные товары и услуги.

• Слабая развитость туризма. В Воронеже вы не увидите больших автобусов с туристами, как где-нибудь в Казани, или экскурсионных групп с фотоаппаратами, снующих по городу. Хотя в самом городе и за его пределами есть, что посмотреть (Дворец Ольденбургских, Костенки, Дивногорье, Воронежский биосферный заповедник), туристы сюда массово не едут, а чаще всего рассматривают регион как промежуточный пункт для недолгих остановок на пути из Москвы к Черному морю и обратно.

• Дефицит кадров. Еще одна проблема, которая усилилась в 2022-2023 годах - кадровая. Сказывается целый комплекс причин: демографическая яма 1990-х годов, неравномерное развитие регионов, когда многие специалисты уезжают работать в Москву или Санкт-Петербург, частичная мобилизация и отъезд многих граждан за рубеж. Согласно данным hh.ru, наиболее острый дефицит регион сегодня испытывает в соискателях из сфер автобизнеса, медицины и фармацевтики, розничной торговли, также не хватает рабочих, работников производств и сервисного обслуживания, специалистов по продажам и обслуживанию клиентов.

Также негативно сказывается и довольно близкое положение Воронежской области к местам боевых действий. В последнее время Воронеж периодически попадает в сводки про прилеты беспилотников, падения ракет и тому подобное, что, естественно, в глазах инвесторов и покупателей франшиз и не добавляет городу имиджа стабильного и безопасного региона для инвестиций. Поэтому в 2022 году в Воронеже, как и в других крупных городах, близких к Украине (вроде Ростова-на-Дону и Краснодара), спрос на франшизы упал.

Помимо приведенных факторов, нужно также учитывать и высокую конкуренцию. Как уже говорилось выше, спрос на то, чтобы купить франшизу в Воронеже, все равно остается довольно высок. Как потенциальных, так и действующих франчайзи отсюда хватает, поэтому город может быть уже занят, если эксклюзивное право на территорию компанией уже было реализовано.

6 направлений франшиз, которые чаще всего ищут в Воронеже в 2023 году

Статистика запросов на франшизы в Воронеже в целом схожа с картиной в других российских городах-миллионниках. На первых местах здесь идут франшизы розничной торговли, услуг для населения, франшизы общественного питания, услуг для бизнеса и франшизы образования. Впрочем, в качестве региональной особенности можно выделить больший по сравнению с другими городами интерес предпринимателей к производственным франшизам.

Топ-6 популярных сфер франшиз в Воронеже:

1. Франшизы розничной торговли

Розничная торговля - довольно широкой направление с большим количеством легко тиражируемых франшиз с массовым спросом, что и объясняет популярность этой категории. В Воронеже большим спросом пользуются:

• франшизы магазинов пива на розлив, в том числе воронежские франшизы “Хмельник” и “Бир Мир”;

• франшизы магазинов красоты и товаров для здоровья - особенно популярны сети “Белорусская Косметика” и “Кладовая Здоровья”;

• франшизы аптек: “Фармия”, “Ригла”, “Советская аптека” и другие;

• франшизы магазинов одежды, обуви и аксессуаров;

• франшизы пекарен;

• франшиза магазинов автозапчастей.

Также отдельно стоит выделить растущий интерес к франшизам интернет-торговли, в частности, к проектам, связанным с торговлей на маркетплейсах.

2. Франшизы услуг для населения

Практически столь же популярна категория услуг для населения. Здесь в топе спроса сегодня находятся бьюти-услуги (салоны красоты, парикмахерские, студии маникюра), пункты выдачи заказов, услуги в сфере здоровья (фитнес-центры, медицинские лаборатории), франшизы автоуслуг.

3. Франшизы общественного питания

Самыми популярными направлениями франшиз общепита в Воронеже являются проекты суши-баров формата take–away (Суши Wok, MYBOX), франшизы фастфуда, стритфуда и готовой еды (особенно популярна сеть «Русский Аппетит»), франшизы кофеен, включая формат “кофе с собой”. В приоритете в основном бюджетные форматы и точки небольшой площади.  

4. Франшизы услуг для бизнеса

В Воронежской области работает достаточно много предпринимателей: по числу субъектов МСП по итогам 2022 года регион занял 3 место в ЦФО после Москвы и Московской области. За первое полугодие 2023 года реестр МСП расширился на 3,4%, помимо самозанятых включив 86 366 предпринимателей. Все это - большой рынок для B2B-услуг: интерес вызывают франшизы бухгалтерских услуг,  банкротства, консалтинга, рекламы и продвижения в интернете, автоматизации бизнеса, доставки и грузоперевозки.  

5. Франшизы производства

Поскольку Россию покинуло множество зарубежных брендов, наблюдаются тенденции замещения импортных товаров отечественными, довольно высок интерес к производственным франшизам. По итогам 2022 года, согласно данным внутренней статистики Бизнесменс.ру, франшизы производства стали получать на 77,3% больше заявок, чем годом ранее.

Однако стоит отметить, что производственные направления франчайзинга довольно редки, поэтому речь здесь идет скорее о конкретных проектах в разных видах деятельности. Минус производственных франшиз - в их невысокой тиражируемости, интересующая предпринимателя ниша в регионе уже может быть занята, поэтому в первую очередь стоит обращать на новые проекты.

6. Образовательные франшизы

Как мы говорили ранее, Воронеж - это большая аудитория учеников и студентов, что вызывает повышенный спрос на образовательные франшизы, например, на франшизы детских клубов, студий, центров подготовки к ЕГЭ и ОГЭ, языковых школ. 

В целом можно отметить, что самые востребованные проекты отличаются простотой, понятностью и доступностью. Наибольшим спросом в Воронеже пользуются франшизы до 1,5 млн. рублей, реже поступают заявки на сегмент франшиз 1,5-3 млн. рублей. Проекты с более объемными инвестициями воронежцев интересуют нечасто.

Какую франшизу купить в Воронеже в 2023 году

Есть франшизы популярные у предпринимателей, а есть направления бизнеса, востребованные у населения. И эти два понятия не всегда равны между собой. Ниже мы выделили еще несколько сфер франчайзинга, которые по разным причинам актуальны для Воронежа в 2023 году.

• Франшизы обучения языкам. Изучение языков востребовано всегда, но в текущий период особенно, в том числе в свете отъезда многих россиян за рубеж и из-за изменившихся потребностей рынка труда.

В начале 2023 года сервис “Авито Услуги” зафиксировал, что в Воронеже вырос спрос на изучение английского (на 17%), немецкого (на 73%), китайского (на 120%) и корейского (в 3,4 раза) языков. По данным исследования местного рынка труда от HeadHunter, знание языка требуется примерно в 11% вакансий, размещенных в начале 2023 года.

• Франшизы IT-школ. Особенно популярное направление в последнее время - курсы и школы программирования и обучения IT-специальностям. Причем, как отмечается в исследовании компании “Алгоритмика”, доля детского IT-образования достаточно мала и на 2021 год составляла менее 1% от всего рынка дополнительного образования в Воронеже.

• Франшизы фитнеса. После ковидных ограничений снова больше внимание уделяется здоровому образу жизни. Наиболее актуальны сегодня не масштабные многопрофильные клубы, а небольшие бюджетные фитнес-студии с узкой специализацией. Также могут быть актуальны проекты, связанные с темой похудения и здоровым питанием, например, центры и студии коррекции фигуры, детокс-клиники и прочее.

• Франшизы сервисных центров. Сегодня из-за роста цен многим россиянам и воронежцам в частности становится не до покупок новых гаджетов, так что возрастает потребность в том, чтобы продлевать жизнь того что есть. Это самое время для мастерских по ремонту смартфонов, электроники и бытовой техники.

• Франшизы строительства и ремонта. Воронеж активно строится, в том числе активно растет спрос на индивидуальное загородное строительство. Это делает актуальными франшизы производства и продажи стройматериалов, франшизы ремонта квартир и домов, услуги благоустройства участков, проекты в сфере ландшафтного дизайна и прочее.

• Франшизы безопасности. Эта категория, куда можно отнести очень разные по сути проекты, но связанные с потребностью в безопасности (безопасности личной и безопасности своего имущества), с чувством комфорта и уменьшением стрессов: франшизы видеонаблюдения, франшизы охранных услуг, франшизы психологических услуг, франшизы релакс- и творческих студий, реабилитационно-оздоровительных комплексов.

О том, что уровень стресса сегодня у многих граждан  повышен, свидетельствуют данные различных исследований, в том числе профильных. Согласно совместному исследованию ментального здоровья сотрудников и работодателей от hh.ru и Alter, 66% респондентов из Воронежской области утверждают, что в 2022 году их уровень тревоги вырос по сравнению с предыдущим. При этом 40% опрошенных отмечают, что тревога выросла значительно.

Перспективы франчайзинга в Воронеже в 2023-2024 годах

Каких-либо предпосылок для ускоренного развития рынка франчайзинга в Воронеже в 2023-2024 годах не имеется: сказывается как ситуация в экономике страны в целом, так и близость региона к местам боевых действий. 

Впрочем, если не будет каких-то глобальных потрясений, падения рынка тоже никто не ожидает. Поскольку популярность схемы франчайзинга в целом по России год от года растет, на франшизы обращает внимание все больше предпринимателей, экономика региона достаточно стабильна, а для Воронежа франчайзинг - это достаточно популярная схема для открытия бизнеса, можно ожидать сохранения рынком примерно тех же позиций.

При выборе франшизы для Воронежа стоит учитывать, что рынок города достаточно насыщенный, поэтому стоит обращать внимание на новинки франчайзинга и относительно свежие ниши.