5
Салют тому, кто решил почитать отзывы, чтоб сделать финальный выбор, открывать или нет свой собственный бизнес вместе с командой PiterSmoke. Как человек который прошёл через это же решения, может буду полезен.
Меня зовут Антон, я и франчайзи PiterSmoke в Санкт-Петербурге. Свой магазин я открыл в мае 2021 года, прошёл почти год, а эмоции от того, что у тебя появилось что-то своё до сих пор бушуют. Истории могут быть разные, как человек пришёл к идеи открытия собственного кальянного бизнеса, но ...если вы это читаете,значит вы пришли в правильное место, к правильным людям. У меня лично, после формирования желания открыть свой магазин не
было ни капли сомнения к кому обратиться за помощью и поддержкой. В магазинах PiterSmoke я был постоянный клиент и видел весь профессионализм их работы. Поэтому я просто в один день взял трубку и набрал номер, а это самый важный шаг,отбросить все сомнения и позвонить . Как только вы позвоните и решите сотрудничать у вас всё завертится на столько стремительно, что сами удивитесь как всё быстро,чётко и слаженно у вас продвигается, в этом и есть главное преимущество открытия по франшизе. У вас будет чёткий план, с чёткими действиями. На каждом этапе у вас будет поддержка, помощь и если надо обучение ( в отдельных случаях подпнут для профилактики=)шутка). Итак, вы подписали договор,совместно нашли локацию, сделали ремонт, закупили всё необходимое, а дальше что? Дальше HR отдел компании подберёт, обучит вам персонал и считайте вы открылись, останутся мелки штришки перед тех.открытием. Но и после открытия вас не бросят, у вас будет 1000 и один вопрос и с любым вы смело идёте к ребятам и самое главное, вы всегда уверены что получите ответ.
Главное для вас сейчас это финальное решение, вы сомневаетесь может быть переживаете из-за отсутствие опыта ведения бизнеса, но я сам такой был,это мой первый магазин, первый опыт. И скажу вам по секрету, я ни разу не пожалел о сделанном выборе. Если остались сомнения,вопросы или может недоверие, звоните., я готов рассказать все мелочи, которые не поместились в этот короткий отзыв. Удачи!
показать еще
Пользователь
12 января 2022
Пользователь
5
Всем привет! Этот выпуск посвящен актуальной теме, которая волнует многих молодых ребят, а именно, «стоит ли брать франшизу и есть ли реальная польза от ее приобретения?». Меня зовут Александр Ульянин, я франчайзи «PiterSmoke» в городе Краснодар, и на сегодняшний день у меня 5 магазинов. Выручка в магазинах, которые прошли период окупаемости, составляет 1 350 000 рублей, валовая прибыль составляет 510 тысяч, а рентабельность составляет 60%.
Я родом из Оренбурга, прожил там 25 лет, работал в «Р...остелекоме» параллельно у меня были бизнес-проекты, интернет-магазины, сезонные бизнесы, апогеем всего этого действия была кондитерская. Не могу сказать, что это был успешный проект. В лучшем случае любой из моих проектов выходил «в ноль», либо с минимальными дивидендами, поэтому я понял, что мне необходим ментор-наставник, который будет мне помогать, курировать, и я буду расти как предприниматель. В итоге я начал активно штудировать youtube на поиск франшизы магазина с кальянами. В 2018 году не так много видео было на эту тематику, но все же мне попалось видео «PiterSmoke». Я посмотрел его, оценил, увидел, что у ребят 15 собственных магазинов в Санкт-Петербурге и 2 магазина по франшизе. На тот момент я адекватно понимал, что лучше иметь дело с теми ребятами, которые развивают собственные магазины, а не с теми, которые делают просто картинку ради того, чтобы побольше продать франшиз. В итоге я оставил заявку на франшизу, ребята мне перезвонили, мы общались примерно час по видеосвязи, ребята мне сразу сказали о том, что у них не готово франшизное предложение, и на данном этапе оно перерабатывается. Но я сразу ребятам сказал, что меня все устраивает и я готов, и началась подготовка к переезду из Оренбурга в Краснодар. В Оренбурге я продал все, что у меня было, собрал все свои накопления и получилась сумма в 1 миллион рублей. Когда я сказал своим родным и родственникам о том, что я собираюсь переехать в другой город, чтобы открыть бизнес по франшизе, все были в шоке, все крутили пальцем у виска и говорили что я сошел с ума, отговаривали, но я прекрасно понимал, что меня уже не остановить. Как сейчас помню, что приехал в Питер 3 июля 2018 года, ребята меня полностью начали «прогонять» по всем аспектам в этой индустрии от «А» до «Я»: по бухгалтерии, по дизайн-проекту помещения, в итоге в Питере я получил столько знаний, сколько не мог получить за 5 лет в ВУЗе. В Питере пробыл 10 дней, и на этом этапе мы уже начали поиск помещения в Краснодаре, поэтому, когда я приехал в Краснодар (это было уже 12 июля 2018 года), то буквально за 3 дня я сразу нашел помещения, и мы стартанули.
Сейчас мы переместимся на первый магазин на ул. Жлобы, 139, и я покажу его. Открытие было 4 августа 2018 года. За первый месяц мы сделали выручку примерно в 350 000 рублей, я активно начал развивать бренд «PiterSmoke» в Краснодаре, посещал всевозможные выставки, дегустации, и меня нисколько не смущало, что на тот момент уже была довольно-таки большая конкуренция в Краснодаре, я просто шел напролом, понимал что назад дороги нет, и нужно работать. Первую выручку в 1 миллион рублей мы сделали в феврале 2019 года. Но, конечно, как и в любом бизнесе, возникают какие-то трудности, и я был безумно рад, что у меня есть наставники, есть люди, к которым я могу всегда обратиться, они подскажут, помогут, проконсультируют, и тут мое мнение о том, то что я выбрал правильную франшизу, окончательно укоренилось. Прошло уже 3 года, и конечно мы переделали ремонт, сейчас этот магазин делают выручку в диапазоне от 1 200 000 до 1,5 миллиона в розницу.
И в мае 2019 года мы принимаем решение об открытии второго магазина, куда мы сейчас с вами и отправимся. Представляю вам магазин на Головатого, 292/1. Для меня этот магазин олицетворение того, что «PiterSmoke» в Краснодаре крепко встал на ноги. Открытие данной локации было 16 августа 2019 года, и это было одним из самых шумных и ярких открытий на тот момент. На открытии у нас были такие именитые блогеры, как Коля Саркози, Кирилл Tesla, в общем, дали жару! За первый день открытия мы сделали выручку 126 000. С первого месяца магазин показывают выручку более миллиона рублей, и на данном этапе цифры составляют от 1 350 000 до 1,5 миллиона. Срок окупаемости проекта составил 9 месяцев, и я могу с полной уверенностью сказать, что этот магазин дал понимание, что мы стали весомыми игроками на кальянном рынке в Краснодаре.
У меня частенько спрашивают, на что мы уделяем больше всего внимания в развитии нашего бизнеса. Всегда отвечаю, что главная наша ценность - это наша команда, я твердо убежден, что выгодно продает не реклама, а опытный продавец. Запомните, это очень важно! Влад работает 2 года у нас на второй точке.
- Влад, скажи, почему именно «PiterSmoke» и в чем его основное преимущество? Почему ты здесь?
- «PiterSmoke» это стабильный бренд, который дал мне возможность развиваться в кальянной индустрии, и тем самым советовать нашим покупателям то, что именно они хотят, и радовать их в нашем заведении.
- Круто! Влад, скажи какая у тебя средняя зарплата?
- Среднегодовая зарплата примерно 45-50 тысяч.
- В принципе, это достойно для молодого парня, так что я думаю это крутой показатель. За 3 года работы мы заменили всего 6 сотрудников, то есть у нас нет как таковой текучки кадров.
На Головатого мы закончили, и теперь переходим на наш третий магазин на ул. Карасунской, 80/2 в самом центре города. Данную локацию мы открыли сразу после отмены карантина, а именно 26 июня 2020 года. Так как на тот момент ещё были жесткие ограничения по возможному количеству людей, которое может находиться в одном помещении, мы решили сделать таким образом: делаем 3 дня открытие, и заранее покупатели регистрируются по специальной ссылке, и соответственно бронируют себе время, в которое они могут прийти в магазин и сделать покупку. Каждый покупатель, приходя в магазин, получал подарочный бокс. Фонд всех наших подарков, которые мы делали на открытии этого магазина, составлял 250 тысяч рублей, то есть каждый покупатель получал у нас подарочный бокс, в котором были табаки, угли, аксессуары, чаши и так далее. И так же дополнительно мы разыграли 10 кальянов таких брендов, как «Alpha Hookah», «Nano Smoke», «Totem Hookah», «DSH». За 3 дня открытия мы сделали выручку в 541 тысячу рублей. Мы были в шоке! В данный момент этот магазин находится на этапе развития и приносит выручку от 800 тысяч до 1 миллиона рублей.
Теперь предлагаю вам переместиться на четвертую локацию на ул. Яна Полуяна, 51/1. Эта локация нам запомнилась тем, что за первый день открытия мы сделали выручку 283 тысячи. Это казалось чем-то нереальным. Также мне в принципе никогда не нравились цокольные этажи, на мой взгляд, это казалось как-то непрезентабельно: нет панорамных окон, чтобы люди проходили, смотрели магазин. Но когда я увидел эту локацию, я понял что «вот оно, это надо брать!» Обратите внимание на масштабы этого магазина, высокие потолки, большое пространство, - это, конечно, все впечатляет. Если говорить о цифрах, то в среднем магазин делает ежемесячную выручку в районе 800 тысяч рублей. Также интерьер: стеллажи с табаком уже стали делать с закрытыми дверцами, сами знаете, по закону положено. Стеллажи с кальянами мы пока еще не прикрывали, но планируем сверху сделать штору-ручку, которая будет закрываться вниз, и также все это будет эстетично смотреться. В каждом магазине теперь ставим телевизор, - это инновации!
Серега - наш продавец, «машина» по продажам. Откровенно говоря, без таких людей, как Серега, данный магазин не смог бы нормально развиваться, поэтому своих людей, нашу команду мы очень ценим, обращайте на это внимание. Стеллажи, полочки с чашками мне очень нравятся, на мой взгляд, чашки смотрятся в данном варианте очень презентабельно, обожаю эту выкладку.
Дорогие друзья, сейчас мы с вами передвигаемся в следующий магазин, который находится на ул. В.Мачуги, 6/2 к.1. Выбор данной локации неслучаен, здесь находится довольно-таки большой жилой массив, который только-только развивается, плюс рядом находится гипермаркет «О’кей», конечно, является довольно-таки хорошим большим торговым якорем. Данная локация у нас была открыта 23 октября 2020 года, на данный момент это у нас самый молодой и компактный магазин, торговый зал составляет в районе 25 м2, но и по традиции скажу выручку, она составляет в районе 700 тысяч рублей, в планах довести этот показатель до 1 миллиона.
Здесь мы закончили, и возвращаемся в офис. Друзья, добро пожаловать на еще одну локацию - это у нас склад-офис. После открытия третьего магазина мы уже прекрасно понимали, что у нас столько товара, что в магазинах все это не помещается, и нам нужен склад, где мы будем все хранить. Наш офис - своего рода мозговой центр, у нас здесь сидит Артем Королев, он и HR-менеджер, занимается тем, что находит сотрудников, обучает их, проводит с ними тренинги, и даже занимается инвентаризациями. Далее, у нас работает категорийный менеджер Влад Рябухин, он занимается общением с поставщиками, закупкой товара, и так же в этом офисе сижу я. Я занимаюсь отслеживанием ключевых показателей эффективности и маркетингом. На мне полностью «висит» инстаграм, я очень люблю это дело, инстаграм - моя отдушина. И получается, что у нас в штате находится 15 сотрудников: это кладовщик, курьер, категорийный менеджер и HR-менеджер и 10 сотрудников на 5 магазинах. У нас нет смысла привлекать больше сотрудников, к примеру, нанимать бухгалтера, маркетинговый отдел, так как этим занимается наш франчайзер в Санкт-Петербурге. Соответственно, на этом мы даже экономим.
показать еще
Комментарии
сиротенко владимир васильевич 5 февраля 2022 21:04
а рассрочку -возможно
Ответить Отмена
Ксения Шереметьева7 февраля 2022 09:45
Добрый день, ваша заявка передана представителям франшизы.
Ульянин Александр 8 июня 2022 15:50
Меня зовут Александр Ульянин. Я один из первых франчайзи PiterSmoke. В августе 2018 года открыл первый магазин в г.Краснодар. За 4 года открыл 5 магазинов, которые прошли период окупаемости в течении 8-9 месяцев. Оборот по розничной торговле за 2021 год составил 54.944.742р. Мне очень часто звонят потенциальные франчайзи и задают примерно одни и те же вопросы. Отвечу на самые популярные из них. 1. Почему я выбрал франшизу PiterSmoke? - Компания имеет колоссальный опыт в построении собственной сети. Я твёрдо убеждён, что франчайзи может добиться успеха с условием, что взаимодействует с центральной компанией, у которой есть опыт построения собственной сети магазинов. В 2018 году у компании было более 15 своих магазинов, что стало для меня весомым аргументом. Сейчас, насколько я знаю, собственная сеть насчитывает более 30 магазинов. Прежде чем стать партнером, я приехал в Санкт-Петербург, 8 дней изучал деятельность компании и проходил обучение. За 4 года работы я вижу, что сеть постоянно прогрессирует, из последних нововведений: - Оптимизированы закупки. Франчайзи может заказывать товары по спец.ценам с центрального склада без привязки к объёму, что позволяет иметь высокую доходность и минимизирует оверсток; - Введена новая система лояльности с интеграцией в wallet с возможностью отправки push-уведомлений покупателям на смартфон. 2. Как PiterSmoke помогал мне на старте открытия? До открытия PiterSmoke у меня были разные проекты в родном городе Оренбург. Но все проекты выходили в ноль, либо с минимальными дивидендами и я чётко понимал, что мне не хватает практического опыта по бухгалтерии, настройки системы учёта, маркетингу и многим другим аспектам. По сути, когда сам пытаешься сделать бизнес без опыта, то ты являешься ремесленником и занимаешься всем начиная от продаж, заканчивая фин.учётом. И конечно такое положение дел меня демотивировало. Поэтому я начал искать франшизы, которые имеют опыт в построении собственной сети и готовы поделится этим опытом. Так как меня давно привлекала кальянная индустрия, то выбор деятельности для меня был очевиден. После прохождения обучения в Санкт-Петербурге, я прилетел в Краснодар и уже понимал, какая локация мне необходима, т.к. находясь в СПБ, мы активно анализировали коммерческие помещения. Управляющая компания помогла мне сделать дизайн проект, предоставила товарную матрицу, контакты поставщиков, настроили систему учёта и добавили меня на интернет-витрину для заказов с сайта. Весь этап стройки занял чуть меньше месяца и 04.08.2018 я открыл первый магазин. 3. Как PiterSmoke помогает мне на данный момент - Компания имеет стабильное положение на рынке, и многие поставщики желают работать со мной, давая самые низкие закупочные цены, а также вводя уникальные маркетинговые акции для сети; - Интернет-магазин. Остатки по товарам в CRM системе автоматически синхронизируются с витриной на сайте, что позволяет получать ежедневные заявки с сайта, которые повышают розничные продажи. Знаю, что компания вкладывает огромные ресурсы в интернет-магазин и есть интересный факт, если вы забьёте в поиске браузера к примеру «купить кальян», то даже если в вашем городе нет магазина PiterSmoke, то поисковик выдаст сайт PiterSmoke в топ 5 или на первом листе поиска; - Специалисты франчайзера помогают с подбором и обучением персонала; - За 4 года сеть PiterSmoke вышла на лидирующие позиции в Краснодаре за счёт активного маркетинга в плане акций, офлайн мероприятий, а также грамотного построения бизнес-процессов, где вся суть построена на сильной команде. Я часто люблю повторять фразу: «Выгодно продаёт не акция, выгодно продаёт опытный продавец». В заключение скажу, что успех бизнеса в первую очередь зависит от вас самих. Франчайзер делится опытом и направляет. Если вы заряжены на успех и хотите построить сильный проект, прикладывая большие усилия, то вы по адресу. Но если вы хотите «поиграть» в бизнес, не готовы тратить время и вникать в бизнес процессы, то не трать своё время и время других людей. Всем удачи и добра. Будут вопросы, звоните мне 8(988) 084-52-53
Ответить Отмена
Гагик 22 марта 2023 21:01
добрый день, всем. Зовут меня Гагик. В 2022 году выбрал франшизу ПитерСмок. Никаких знаний в области данной области не было. Ребята за кратчайшие сроки дали супер набор знаний! сейчас могу дать фору))) Магазин отлично работает. Почему ПитерСмок? привлек дизайн. И самое главное ! не было никаких обещаний, гарантий по показателям! Все честно! Был бизнес план с минимальными данными, которые в первый же месяц обошел в разы. Прошел уже почти год. До сих пор полная поддержка во всем. Спасибо нашей команде!
Ответить Отмена
Р Николай 24 мая 2023 14:14
интересно
Ответить Отмена