Франшизы в Ростове-Дону. Обзор рынка
«Ворота Кавказа», «Южная столица России» и «Столица Дона» - так неофициально называют Ростов-на-Дону. Исторически сложилось так, что Ростов - это город купеческий, поэтому бизнес здесь открывать выгодно. Франшиза при этом - хороший вариант для тех, кто хочет чувствовать за спиной поддержку опытной компании, выдержать серьезную конкуренцию и получить дополнительные гарантии на успех.
Рынок франчайзинга в Ростове-на-Дону
Спрос на франшизы в Ростове и на Ростовской области в целом традиционно высок. Донской регион находится в числе первой десятки регионов России по количеству заявок на франшизы на каталогах франшиз, а сам Ростов - это десятый город по числу ключевых запросов на франшизы по данным Яндекс Вордстат.
В Ростове отлично развиты все сферы бизнеса, имеется множество хороших ТЦ и ТРЦ, таких как “Горизонт”, “Мега”, “Мегамаг”, “Вавилон”, Золотой Вавилон”, РИО, “Парк”, Sokol Mall и других, где работает множество франчайзи федеральных компаний.
Некоторые донские предприниматели являются и непосредственно создателями франчайзинговых компаний, а их филиалы по франшизе работают в других уголках России и даже за ее пределами. В качестве примеров можно привести франшизу сети шаурмичных “Шаурма Shop”, первую франшизу кейтеринга ProBrunch, франшизу детского автосопровождения Kidstaxi, сети кофеен “ПитьКофе”, центра обслуживания мобильной техники Apple “Ябломания”, франшизу пивных магазинов “Станция напитков”, франшизу сети блинных “Вкуснолюбов” и прочие.
Однако стоит отметить, что в 2022 году интерес к франчайзингу в Ростовской области снизился, что связано с его близостью к зоне боевых действий российско-украинского конфликта. Снижение интереса к франшизам наблюдается и в других соседних регионах, например, в Воронежской области и в Краснодарском крае. Тем не менее, аргументов за то, чтобы выбрать франшизы для Ростова-на-Дону, тоже предостаточно.
Плюсы открытия франшизы в Ростове:
- Большая аудитория. Ростов - это одиннадцатый по численности город в России. Здесь, согласно официальным данным, проживает более 1,13 млн. человек. Однако стоит учитывать, что фактическое население из-за приезжих и студентов в Ростове гораздо больше, а ростовская агломерация с городами-спутниками по численности населения и вовсе шестая в стране. Так что здесь найдутся клиенты и покупатели практически для любого вида бизнеса.
- Большой транспортный узел. Ростов не зря называют “Воротами Кавказа”. Город расположен на перекрестке важных магистралей, как сухопутных, так и водных. Ростов - это ключевой пункт на пути к черноморскому побережью и на Кавказ.
- Развитая инфраструктура, высокий уровень качества жизни. Ростов отличается высоким уровнем городского обустройства (за исключением, пожалуй, ливневой канализации), здесь есть много благоустроенных зон, имеются пешеходные улицы, притягивающие бизнес. В 2023 году Ростов-на-дону занял 9 место среди городов России по качеству жизни (исследование проводилось по 11 направлениям - от материального благополучия до экологии).
- Развитая деловая среда. Ростовская область - это регион с развитым сельским хозяйством (производит почти 30% с/х продукции в ЮФО), тут развито машиностроение, приборостроение, химическое производство, легкая и пищевая промышленность, регион занимает высокие позиции по инвестиционной активности.
- Благоприятный климат. Несмотря на участившиеся в последние годы в Ростове катаклизмы, такие как пыльные бури и локальные наводнения после обильных ливней, по сравнению со многими другими городами России, в целом климат здесь более благоприятен. Теплый сезон длится с апреля по октябрь, часто случаются довольно теплые бесснежные зимы. Теплый климат открывает больше возможностей для тех предпринимателей, чей бизнес связан с сезонными развлечениями, общественным питанием (можно дольше работать в формате летнего кафе), спортом, здоровым образом жизни, внутренним туризмом и другими сферами.
Стоит также отметить, что в 2020-м году Ростов-на-Дону был признан IT-столицей России, а Ростовская область была - самым цифровым регионом. В конкурсе можно было проголосовать за российские города с развитой IT-инфраструктурой, хорошей базой подготовки специалистов, перспективными стартапами и проектами, и за Ростов отдали более 28 тыс. голосов. В пятерку лидеров вошел и другой город Ростовской области - Таганрог, в котором высока доля занятых в ИТ-индустрии на душу населения. Впрочем, относиться к подобным регалиям стоит с осторожностью, так как даже у многих ростовчан они вызвали скорее скепсис и недоумение.
Минусы открытия франшизы в Ростове:
- Высокая конкуренция. Ростовская область занимает шестое место в России по количеству предприятий малого и среднего бизнеса, уступая двум столицам, Свердловской области и Краснодарскому краю. На начало 2023 года на Дону работают 47 тыс. малых и средних компаний и 123 тыс. индивидуальных предпринимателей.
- Слабая развитость туризма. Несмотря на то, что на Дону есть много чего посмотреть, туристы в основном воспринимают регион как транзитный на пути к Черноморскому побережью и задерживаются в столице области максимум на день. При этом побережье Таганрогского залива Азовского моря, расположенное в получасе езды от Ростова, пока что не может конкурировать по благоустроенности и инфраструктуре с черноморским. Поэтому рассчитывать на большой поток туристов при планировании бизнеса, несмотря на попытки властей региона его обеспечить, пока что не стоит.
- Нестабильность в связи близостью военных действий. Ростовская область и Ростов-на-Дону регулярно попадают в федеральные новости из-за различных происшествий, связанных с боевыми действиями по-соседству. 24 июня 2022 года город стал эпицентром событий в связи с военным мятежом ЧВК “Вагнер”.
Топ-5 сфер франчайзинга в Ростове в 2023 году
Практически любое направление бизнеса в Ростове-на-Дону может принести хороший доход. В особенности это касается франшизных предприятий. Купить франшизу в Ростове-на-Дону — это значит обезопасить себя от многих рисков, получить весомое преимущество перед обилием конкурентов и настроиться на долгосрочное развитие.
1. Франшизы сферы услуг
Сфера услуг - это наиболее популярная категория франшиз в целом. На нее приходится около 50% всех продаж франшиз в стране. Лидирует она по популярности и среди отдельных городов, в том числе в Ростове-на-Дону.
Самым востребованным направлением франчайзинга, как в Ростове, так и в целом по России, остаются пункты выдачи заказов. По статистике Бизнесменс.ру, в 2022 году число желающих купить франшизу ПВЗ возросло на 91% по сравнению с прошлым годом.
Также востребованы в 2023 году франшизы салонов красоты, барбершопов и студий маникюра, франшизы ремонта техники, детские франшизы в сфере обучения детей (языковые курсы и школы, детские сады), франшизы фитнес-студий и прочие.
2. Франшизы розничной торговли
Розница - это другая широкая категория, в которой по франчайзингу в России в 2022 году запущено около 20% всех проектов. В Ростовской области розничная торговля, по словам замглавы региона Виктора Гончарова, формирует 17,5% валового регионального продукта, а по объему оборота розницы в 2023 году регион занимает 5 место в России.
В сегменте продуктового ритейла аудиторию франчайзинга, в том числе из Ростова-на-Дону, в первую очередь интерсуют франшизы известных продуктовых сетей с возможностью открыть магазин “у дома”, франшизы магазинов фиксированных цен, франшизы пивных магазинов и алкомаркетов.
В непродовольственном сегменте - это магазины одежды, аптеки, магазины косметики, продажа автозапчастей. В этом направлении большими темпами растет доля онлайн-торговли, по данным Data Insight, она занимает 30% среди всей непродовольственной розницы.
3. Франшизы общественного питания
На общепит приходится примерно четверть всех открытых франшиз в России в 2022 году. Для Ростова, с его кулинарными традициями, эта сфера особенная. Здесь, конечно, также как и везде, пользуются спросом франшизы кофеен, пекарен, пиццерий и различных ресторанов, но востребованы и другие направления.
Ростов ассоциируется у гостей города со своими шашлыками и раками, но любой ростовчанин вам скажет, что фастфудом №1 в городе является шаурма. К шаурме ростовчане очень привыкли, и в отличие от раков и шашлыков позволить себе шаурму можно каждый день. Каждый ростовчанин знает про “шаурму на ЦГБ”, а местные СМИ частенько составляют рейтинги лучших шаурмичных в городе и оценивают их по различным показателям, включая дизайн и атмосферу заведений. Поэтому интерес к франшизам шаурмичных всегда высок, однако предпринимателю стоит учитывать серьезную конкуренцию и возросшие требования ростовчан к этому фастфуду.
Другой региональной особенностью можно назвать повышенный интерес к франшизам блинных, что может быть связано с успехом местной сети блинных “Вкуснолюбов”, имеющей в Ростове и Краснодаре более 200 блинных киосков и 16 стационарных кафе-блинных формата fast-casual. При этом блины в Ростове тоже отчасти похожи на шаурму в лаваше: потребитель привык к большим и довольно сытным блинам с разнообразными начинками - как сладкими, так и с несладкими.
Также спросом в Ростове хорошо пользуются франшизы баров и баров крафтового пива, имеет перспективу развития новый формат dark kitchens - кухонь, работающих только на доставку.
4. Франшизы бизнес-услуг (B2B)
В Ростовской области работает множество крупных, мелких и средних компаний, которые нуждаются во всем спектре бизнес-услуг. В связи с этим востребованы франшизы в сфере рекламы, автоматизации бизнеса, бухгалтерии, аутсорсинга персонала, франшизы финансовых и консультационных услуг.
5. Интернет и ИТ-франшизы
Спрос на интернет-проекты по франчайзингу растет на фоне цифровизации многих сфер жизни в целом, а особенно эта тенденция ускорилась во время пандемии коронавируса. В периоды ограничений многие предприниматели по-новому осознали важность автоматизации бизнеса, использования мобильных сервисов и приложений, а обычные граждане стали чаще пользоваться онлайн-услугами и покупать еду и товары через интернет.
Поэтому большим спросом сегодня пользуются франшизы интернет-магазинов и франшизы торговли на маркетплейсах. В связи с последними событиями возрастает актуальность онлайн-торговли с Китаем, Турцией и другими странами, а также торговли по параллельному импорту.
Поддержка бизнеса в Ростове-на-Дону в 2023 году
В 2023 году, по словам губернатора области Василия Голубева, продолжаются все региональные меры поддержки предпринимателей, которые имелись в 2022 году. К ним относятся льготы по налогам на прибыль и имущество организаций, механизм регионального инвестпроекта, субсидирование процентной ставки, инвестиционный налоговый вычет, региональная господдержка АПК, транспорта и ЖКХ, инфраструктурные субсидии инвесторам.
В планах региональных властей - открытие центра экспортных компетенций, для чего будет создан методический совет, который разработает образовательный контент и методики профпродговки по росту продаж, продажам на маркетплейсах, экспорту, рекламе. Также планируется открыть новую экономическую зону на территории Новочеркасского индустриального парка. Резидентам планируется обеспечить серьезные налоговые преференции, включая пониженные ставки по налогам на прибыль, имущество, землю, ускоренную амортизацию.
