Реклама
ООО БОКСБЕРРИ СОФТ
ИНН:6685157931
erid:LjN8KPtkk
Все категории

Все категории

лого
Обновлена 8 декабря 2023
просмотры 6585

110 000 ресторанов в Америке всё ещё закрыты и возможно не откроются

Национальная ассоциация ресторанов направила письмо в Конгресс США, в котором подробно осветила проблему текущего состояния рынка общепита. Об этом сообщает информационный портал «Global Franchise».

Судя по письму и исследованию Ассоциации («NRA»), рестораны и другие точки общественного питания всё ещё испытывают большие трудности. А цель письма – добиться обсуждения новых пакетных решений, которые могли бы помочь бизнесу.

Шон Кеннеди – исполнительный вице-президент по связям с общественностью сообщает в письме, что более полумиллиона ресторанов, причём неважно – собственных точек компаний, или франчайзинговых, находятся в «свободном падении». И за каждый месяц, проходящий без поддержки со стороны государства, ситуация продолжает ухудшаться. Некоторые рестораны не откроются уже никогда.

Исследование, проведённое Ассоциацией, в ходе которого было опрошено порядка 6 000 операторов ресторанов, показало, что у 87% точек наблюдается среднее падение выручки на 36%.

83% операторов сообщило, что продажи будут ещё хуже в течение нескольких следующих месяцев 2021 года.

Больше половины франшиз и независимых операторов ожидают, что вынужденные отпуска сотрудников и их увольнение продолжатся как минимум до марта.

И главное, на сегодняшний день, судя по исследованию, 17% всех ресторанов, работающих в Америке, а это примерно 110 000 точек закрыты. Причём закрыты на длительный срок и большая часть из них уже не откроется. Отмечается также, что 16% из этого числа были любимыми точками местной публики и существовали на рынке более 30 лет.

Только 48% владельцев бизнеса заявили, что точно останутся на ресторанном рынке, потому что рынок после того, как всё закончится, будет испытывать явную нехватку опытных кадров.

Похожие статьи

Комментарии

Пока никто не оставил комментарий. Будьте первым кто это сделал!

Предложения франшиз

Pedant.ru

франшиза ремонта смартфонов

Ruda Games

франшиза квиза

РИМ BILLBOARD

франшиза рекламных щитов

ОтДуши

франшиза шаурмы

Автомое

франшиза автозапчастей

Новая заявка на франшизу