Быстрый поиск франшизы
2557

Кофейные франшизы будут повышать цены на напитки из-за пандемии

Есть мнение, что события 2020 года настолько серьёзно ударили по рынку, что последствия этого удара весь бизнес, а значит и все мы, будет ощущать ещё очень долго, наблюдая за изменениями. В частности, представители московских франшиз кофеен считают, что цены на напитки в кофейнях в ближайшем будущем будут расти. Об этом сообщает «Вечерняя Москва».

Представитель компании «Cosmic Latte» считает, что не все кофейни вернулись на докризисные показатели, снижение выручки составляет порядка 30% по всему ассортименту. А стоимость товаров уже поднялась на 5%-10%.

Кофейня «Brrrew!», знакомая некоторым москвичам цены не меняла, но вынуждена была убрать из ассортимента позиции, которые продавались «неспешно», оставив только те, спрос на который был постоянным.

Известная франшиза кофеен с фиксированными ценами «Cofix» также убрала из ассортимента невыгодные теперь позиции. Пришлось даже менять некоторых поставщиков, чтобы снизить расходы. А количество клиентов на начало 2021 года было ниже среднего на 40%.

Представители кофейни «Flip» отметили, что цены на сам кофе они не повышали, но не смогли обойтись без повышения цен на основные десерты.

Таким образом, все представители заявляют, что главный враг бизнеса теперь – не отсутствие клиентов, а стремительно увеличивающиеся цена на продукты. Из-за чего и приходится пересматривать стоимость кофейных предложений.

Автор статьи:

Евгений Звягин

Главный редактор каталога франшиз Businessmens.ru
Смотреть профиль

Комментарии

Пока никто не оставил комментарий. Будьте первым кто это сделал!

Главный редактор портала Businessmens.ru, предприниматель в области организации мероприятий. Опыт журналистской деятельности - более 5 лет.

Предложения франшиз

Франшиза VanBlack - онлайн-магазин кроссовок
от 140 000 ₽
Запросить финплан
Франшиза Podospecific - центр проблемной стопы
от 1 700 000 ₽
Запросить финплан
Франшиза #ТВОЙ_КРАФТОВЫЙ - крафтовое пиво
от 780 000 ₽
Запросить финплан
Франшиза Оптимист Оптика
от 1 800 000 ₽
Запросить финплан
Франшиза Хачапури тётушки Марико
от 25 000 000 ₽
Запросить финплан
Франшиза Максим - сервис заказа такси
от 100 000 ₽
Запросить финплан
Франшиза Naturellement - орехи и сухофрукты
от 690 000 ₽
Запросить финплан
Франшиза Атлант - инженерные коммуникации
от 1 750 000 ₽
Запросить финплан
Франшиза Торги по банкротству «ПроТорги»
от 270 000 ₽
Запросить финплан
Франшиза PALAIS DES THES - дом чая
от 6 000 000 ₽
Запросить финплан
Франшиза Братья Чистовы - клининг
от 600 000 ₽
Запросить финплан
Франшиза Топ Хоп - танцы для детей
от 445 000 ₽
Запросить финплан
Франшиза Strike Arena - Центр киберспорта
от 2 500 000 ₽
Запросить финплан
Франшиза s.Oliver shoes - немецкая обувь
от 3 000 000 ₽
Запросить финплан

Новая заявка на франшизу