Все категории

Все категории

лого
Обновлена 1 марта 2024
просмотры 6184

В Волгограде открылось больше всего франшиз общепита

Волгоград стал одним из четырёх городов-миллионников, в котором за 2020 год выросло число заведений сферы общепита. Об этом сообщает информационный портал «НовостиВолгограда» со ссылкой на исследование, проведённое компанией «2ГИС». Немалую роль в этом сыграли франшизы, так как большинство новых точек общепита открывается как раз по франчайзинговой модели.

На январь 2021 года в городе насчитывалось порядка 1946 действующих точек из индустрии общественного питания, а это на 25,4% больше, чем в прошлом году на тот же период.

Судя по данным исследования, наибольшей популярностью пользовались франшизы пекарен. Так, количество точек по продаже свежей выпечки и пирожков достигло 208. То есть увеличилось на 42,5%. Аналитики связывают это с тем, что пекарню открыть несложно, концепция предельно ясна, но главное, в открытие не требуется вкладывать большие ресурсы.

На 24% увеличилось в городе количество пиццерий. Чуть меньше, но также заметно выросло количество кондитерских и небольших кулинарных точек.

Однако кризис был заметен и в этой сфере. Больше всего судя по данным исследования пострадали действующие кафе и бары, а также другие точки фас-фуда, которые работали в арендованных помещениях. Многим приходилось закрываться из-за невозможности оплачивать аренду при условии отсутствующих в самоизоляцию доходов.

В общей сложности, оборот всех компаний общепита в Волгограде заметно снизился к концу 2020 года. Однако количество новых компаний, а также восстановившийся в 2021 году спрос и снятие ограничений дают повод с позитивом смотреть в будущее.

Похожие статьи

Комментарии

Пока никто не оставил комментарий. Будьте первым кто это сделал!

Предложения франшиз

Pomodoro ROYAL

франшиза пиццы и суши

Preama

франшиза предоставления услуг рабочего персонала

BALY BAR

франшиза аппаратов с энергетическими напитками и лимонадами

Старс Кофе

франшиза кофейни

Cyber:X

франшиза киберспортивных центров

VT

франшиза онлайн-магазина товаров из Китая

ACOOLA

франшиза детской одежды

Дрим

франшиза клининга и химчистки

CoffeeTimeEnergy

франшиза кофейни

1,08 coffee

франшиза автокофейни

Brain & Body Bends

франшиза комплексной коррекции тела

Йод-Зелёнка

франшиза аптеки

Jeffrey’s Coffee

франшиза кофейни

DO.BRO COFFEE

франшиза кофейни

Точка красоты

франшиза салона красоты

Choupette

франшиза детской одежды

Bebrand

франшиза агентства регистрации товарных знаков

GRAND coffee

франшиза кофеен самообслуживания

Подробнее
Скрыть

Новая заявка на франшизу