Все категории

Все категории

лого
Обновлена 9 июня 2024
просмотры 5595

Сокращённое меню в Макдоналдс хорошо показало себя во время пандемии

Поскольку всемирный режим самоизоляции непосредственно отразился на работе заведений общепита, компании начали искать инструменты, которые позволили бы им не терять в прибыли такими ускоренными темпами. Вдобавок к тому, что было запрещено открывать залы кафе и ресторанов, их владельцы столкнулись и с другими проблемами. Главная из них – ограничения в поставках. 

Основным инструментом для решения этой проблемы стало сокращение меню. Так, например, глобальная франчайнговая сеть «McDonald’s» на протяжении всего режима самоизоляции работала на вынос и доставку. Но при этом значительно урезала варианты блюд. Завтраки были полностью отменены. 

Как заявил Блейк Каспер – председатель ассоциации франчайзи «McDonald’s», ограниченное меню и простота операций позволяют командам ресторанов сосредоточиться на обеспечении быстрого обслуживания и доставки. 

Теперь же стало известно, что сеть рассматривает варианты сокращённого меню даже после того, как отменят все ограничения, потому что такая концепция отлично себя показала и позволила значительно сократить расходы. Напомним, франчайзинговая сеть во время пандемии оказывала общую и точечную поддержку своим сотрудникам по всему миру.

Похожие статьи

Комментарии

Пока никто не оставил комментарий. Будьте первым кто это сделал!

Предложения франшиз

БЬЮТИINVENT

франшиза оборудования и мебели для салонов красоты

Пункт Б

франшиза школы выбора профессии, профориентации

Любимая пекарня

франшиза пекарни

Royal Oil

франшиза парфюмерного магазина

Шефбурек

франшиза шаурмы

Take Client

франшиза лидогенерации

Маркетплейсы: бизнес на прибыльном интернет-магазине

CODDY

франшиза школы программирования и дизайна для детей

TED AUTO

франшиза оригинальных б/у автозапчастей

Экспресс Дизайн

франшиза студии дизайна интерьеров

CHICKENS.CAFE

франшиза шаурмы

Сеньор Денёр

франшиза гриль кафе

12K

франшиза сети магазинов никотиносодержащей продукции

ПодоИдеал

франшиза центра педикюра и подологии

Body Dream

франшиза студии коррекции фигуры

Франч Брокер

франшиза создания и продажи франшиз

Держи Пять!

франшиза квиза

MoneyMarket

франшиза запуска магазинов на маркетплейсах

Boxberry

франшиза логистического офиса

ВОКСИС

франшиза колл-центра

Подробнее
Скрыть

Новая заявка на франшизу