Франшиза ШашлыкоFF

После открытия бара в Новосибирске благодаря невысоким ценам и объёмным порциям вкусных блюд заведение сразу же заинтересовало жителей, и, что самое главное – стало одним из популярнейших гастрономических мест в городе. Так мелкими шагами торговая марка “Шашлыкоff” завоевывала репутацию в ресторанном бизнесе.

«Шашлыкоff» – это:

• 86 заведений работающих под торговой маркой “Шашлыкоff”
• 49 городов присутствия
• 1 000 000 порций шашлыка в год съедают гости гриль-бара
• Сытные порции, известный бренд и довольные клиенты по всей России и Казахстану.

Франшиза «Шашлыкоff» - это возможность открыть свой индивидуальный гриль-бар с прибылью  ~ 1 000 000 рублей ежемесячно.

Что даст вам франшиза

• Товарный знак. Вы получаете право работать под товарным знаком на фирменный логотипом.
• Эффективный старт. В случае необходимости экспертная команда поможет вам проанализировать эффективность вашей локации, проконсультирует по вопросам снижения рисков при заключении договоров.
• Пошаговые плановые инструкции – вы получаете стандарты, инструкции, чек-листы, ключевые инструменты.
• Нашими специалистами уже запущено 86 ресторанов. 11 человек (команда запуска) адаптируют ваших сотрудников и помогут вам подготовить заведение к открытию за 21 день.
• Маркетинг. Вы получаете доступ к сезонным акциям и предложениям, обновления регламентов и инструкций. Готовые макеты для вас рекламных компаний а также программу лояльности.
• Меню. Обновляется меню два раза в год, а бизнес-ланчи один раз в квартал. Сезонные предложения для клиентов запускаются пять раз в год.
• Заказы с сайта Шашлыкоff, а так же через приложение. Доставка – это как никогда удобно и эффективно. 40% заказов приходится на сайт, а 30% - на мобильное приложение. Вы можете достичь аналогичных результатов.
• Консультационную платформу для сотрудников. Вы станете профессионалом в сфере обслуживания, а ваши сотрудники будут систематически повышать квалификацию.

Гриль-бар «Шашлыкоff» можно запускать и в городе, где население не превышает 100 000 человек. У нас уже есть такой опыт, и он успешен. Определяем базовые требования к городу, инфраструктуре и наличию целевой аудитории. При необходимости поможем вам провести анализ возможных мест с расчётом и проверкой конкретного помещения.

• Товарный знак Шашлыкоff
• Помощь в подборе помещения
• Работа команды экспертов на старте
• Брендбук
• Инструкции и чек-листы
• Сопровождение
• Консультационная платформа для сотрудников
• Сайт и мобильное приложение
• Макеты рекламных компаний

Поддержка

Консультационная платформа. Ваш персонал будет готов к любым ситуациям.

Знакомство персонала с тенденциями рынка, устройством франшизы, культурой гостеприимства. Через месяц сотрудники будут готовы к запуску предприятия.

Адаптация сотрудников к новым услугам и предложениям. Сотрудники получают стажировку путем организации тренингов, семинаров, мастер классов, что отлично способствует быстрому росту квалификации и качеству обслуживания.

Постоянное повышение навыков персонала и их подтверждение. Узнай внутренние процессы и работу гриль бара в целом с использованием консультационной платформы.

• Лояльность к бренду и бизнес-модели
• Финансовая состоятельность
• Желание развивать Торговую Марку «Шашлыкоff»

• Оптимальный срок аренды: от 7 лет
• Площадь помещения: от 350 кв.м.
• Тепловая мощность: 0,06 ГКа
• Электрическая мощность: 100 кВт
• Возможность наличия использования открытого огня в помещении
• Расположение и здание
• В непосредственной близости от крупных гипермаркетов, торгово-развлекательных комплексов и деловых центров
• В густонаселенных районах на первой линии домов, с отдельным входом
• В зоне видимости и шаговой доступности
• Наличие парковки или места под ее организацию
• На перекрестках оживленных магистралей и на самих магистралях
• Капитальное, не временное строение
• Возможность проведения вытяжки гриля по фасаду здания