Рестораны быстрого питания и франшиза «Гриль Хаус» — это собрание лучших идей, блюд и технологий за 10 лет работы фрайчайзингового холдинга ВСА. Имея 220 открытых заведений, специалисты компании создали концепцию, которая отличается от всех проектов на рынке.

Бренд "Гриль Хаус" сформировался в ходе поиска интересной концепции на рынке общественного питания. Выбор на мясо на мангале с древесным углем пал не случайно — продукт не является новым для российского рынка, но никто не готовит его в самой зоне посадки на глазах у гостей.

Мы предлагаем актуальную и востребованную концепцию семейного мясного ресторана с приготовлением блюд на открытом гриле в высокотехнологичном мангале.

Гриль Хаус – это вкусно, сытно, доступно и незабываемо.

ПРЕИМУЩЕСТВА НАШЕЙ ФРАНШИЗЫ:

• Стоимость. Низкая цена инвестиций при отсутствии аналогов на рынке дает высокую рентабельность и быструю окупаемость данной концепции;
• Отсутствие паушального взноса, нет скрытых платежей. Вы оплачиваете роялти 2,5% от товарооборота ежемесячно;
• Эксклюзивный формат и show-kitchen;
• Предоставление рекомендаций в поиске оптимального места для размещения ресторана. Аккредитация проходит после детального изучения потенциала локации;
• Разработка дизайн-проекта ресторана или зоны фудкорта;
• Обучение вашего будущего персонала на базе действующей сети заведений;
• Выезд и помощь при открытии команды поддержки;
• Персональный менеджер, закрепленный за вами с момента подписания договора, консультирует по всем вопросам, связанным с открытием ресторана, его работой и обеспечением выхода на плановую рентабельность.

Что входит в роялти:

• Сопровождение личным менеджером;
• Регулярное обучение в формате онлайн-собраний и вебинаров;
• Контроль менеджером поддержки соответствия плану показателей вашего ресторана;
• Подготовка рекомендаций по работе вашего заведения на основе данных проверок тайными покупателями;
• Оптимизация наполнения меню;
• Маркетинговая поддержка;
• Консалтинг по всем вопросам работы ресторана.

Как нам удается обеспечивать такую низкую стоимость франшизы? 

• Мы являемся частью международного холдинга ВСА, который насчитывает более 220 объектов;
• Обладаем собственными производственными мощностями;
• Эксклюзивные договора и демократичные цены у поставщиков оборудования, продуктов питания, строительных компаний;
• Отработанная и выверенная модель с оптимизацией расходов благодаря собственной сети ресторанов

Основная цель – удвоить количество ресторанов Гриль Хаус до конца года. На данный момент мы уверенно идем к этим показателям. Станьте частью сплоченной команды бренда Гриль Хаус, и мы научим вас всему, что знаем сами, поделимся проверенными инструментами успешного ведения ресторанного бизнеса.

ТМ Гриль Хаус запускает Специальный проект для РЕГИОНОВ. 

В рамках покупки франшизы партнер получает более расширенный спектр услуг:

• Выезд эксперта на аккредитацию помещения, подготовка детального анализа локации бесплатно;
• Разработка регионального меню с учётом представленности конкурентов и ценовой политики на продукты;
• Бесплатная разработка дизайн-проекта;
• Бесплатная разработка рабочих проектов (ВК, ЭОМ, ОВиК)
• Обучение будущих сотрудников на вашем объекте;
• Бесплатное обучение работе с учетной системой, бухгалтерское сопровождение;
• Помощь в заключении договора аренды, юридическое сопровождение;
• Выезд и проживание команды по запуску в рамках стоимости франшизы;
• Поэтапная оплата стоимости (4 транша).

Бесплатная подготовка документов к открытию:

• Помощь в подготовке документов для получения алкогольной лицензии;
• Помощь в регистрации кассового оборудования;
• Помощь в подключении к ФГИС Меркурий, ЕГАИС;
• Предоставление требуемых журналов и книг для открытия ресторанного объекта (12 штук)
• Подготовка приказов и инструкций по пожарной безопасности, электробезопасности и охране труда

1. Консультация в выборе помещения
2. Разработка дизайна интерьера
3. Стажировка персонала
4. Помощь менеджеров при запуске
5. Методическая и практическая поддержка в развитии

• Наличие достаточных оборотных средств.
• Готовность делать всё возможное для развития франчайзингового ресторана и поддержания имиджа и репутации бренда Гриль Хаус.
• Готовность работать в соответствии с правилами и стандартами компании.

Фудкорт:

• Площадь: от 40 до 80 м.кв.
• Минимальная ширина барной стойки: 3,5 м
• Общая потребляемая мощность: от 25 кВт
• Вентиляция, водоснабжение в помещении ТЦ

Стационарные заведения:

• Зона интенсивного движения пешеходов
• Наличие парковки
• Рекомендуемая площадь: от 80 до 200 м.кв.
• Ширина фасада: от 4 м
• Минимальная высота потолков: 2,8 м