3174
Москва, 19 июня 2023 год: Итальянский ресторан «IL Патио» и ресторан японской кухни «Планета суши» открылись в фуд-кластере многофункционального комплекса «Солнце Москвы» у Южного входа ВДНХ. Ресторанами управляет франчайзинговый партнер ПАО «Росинтер Ресторантс Холдинг» (ММВБ, тикер ROST) — ООО «Френдс Групп», в портфеле которого уже есть успешные локации под брендами «Росинтера» в Москве.
В 2021-2022 годах «Росинтер» обновил визуальную концепцию ресторанных брендов «IL Патио» и «Планета суши». В комплексе «Солнце Москвы» рестораны построены по новому дизайн-проекту, гости увидят обновленные интерьеры, новую айдентику брендов (в том числе логотипы). В меню, среди новинок, гости найдут привычные и любимые на протяжении десятилетий хиты итальянской и японской кухни.
«IL Патио» и «Планета суши» открыли гостям свои двери по адресу: Москва, 2-я Останкинская улица, 3. Рестораны разместились на первом этаже комплекса, на площади около 350 м2, с отдельным входом с уличного променада, справа от центрального входа в МФК. Залы рассчитаны на 136 посадочных мест, открыты для гостей ежедневно с 10 до 22 часов.
«Проект «Солнце Москвы» уже стал новой точкой притяжения москвичей и гостей столицы на туристической карте города. Помимо удачной локации в исторической части Москвы рядом с ВДНХ, пространство активно развивается как мультиформатная площадка для самой широкой аудитории, — комментирует директор по франчайзингу «Росинтера» Дмитрий Шалов. — Наш опыт показывает, что итальянская и японская концепции неизменно пользуются успехом у гостей, они универсальны и понятны аудитории. А наш франчайзи — ООО «Френдс Групп» уже зарекомендовал себя как надежный партнер, который разделяет с нами ответственность и четко выполняет взятые на себя обязательства по соблюдению стандартов бренда, качества блюд и сервиса».
Открытие франчайзинговых ресторанов полностью соответствует стратегии «Росинтер Ресторантс», которая предусматривает приоритетное развитие портфеля ресторанов в локациях с высоким туристическим трафиком, а также географическое расширение сети в регионах России и СНГ через партнерство с местными предпринимателями по системе франчайзинга. Для этого Холдинг совместно с МСП Банком разработал проект по льготному кредитованию франчайзи на открытие ресторанов под брендами «IL Патио», «Планета Суши» и «Шикари». По условиям проекта 20% инвестиций — это собственные средства предпринимателя, остальная сумма выдается под залог и обеспечение мер государственной поддержки. Таким образом, стартовый капитал для входа в проект составляет всего до 7 млн рублей.
«Фуд-кластер крупнейшего в Европе колеса обозрения «Солнце Москвы» продолжает пополняться различными концептуальными форматами. Яркими гастрономическими новинками лета стали открытия ресторанов российского ресторанного холдиннга «Росинтер Ресторантс» — «IL Патио» и «Планета суши». Концепции новых ресторанов идеально дополняют многонациональные акценты гастрокластера «Солнца Москвы». Уверены, что итальянская классика и непревзойденная японская кухни придутся нашим гостям по вкусу», — отметил генеральный директор «Солнца Москвы» Денис Тетерин.
Комментарии