Кондитерский дом Rosemary Cake
Российский производитель десертов и кондитерских полуфабрикатов высокой степени готовности.
Для магазинов, кафе, баров и ресторанов, но самое главное, для самых требовательных потребителей. Создавался проект на собственном капитале, вложено более 10 млн руб.
Профинансируйте проект :
Срок договора: 12 мес.
Минимальная сумма: от 500.000 руб.
Периодичность выплат:
- каждые 2 мес. - 45% годовых
- каждые 3 мес. - 50% годовых
- каждые 4 мес. - 55% годовых
Займы и инвестиции привлекаются для масштабирования производства.
Подходящий момент
На рынке ресторанного бизнеса все больший спрос на полезные кондитерские изделия из качественных ингредиентов без содержания сахара и лактозы. Этот запрос в полной мере удовлетворяется высокомаржинальными десертами — спрос посетителей на них постоянно растет. Летом — спад по кондитерке, к осени будет существенный рост.
- Высочайшая экспертность в кондитерском сегменте.
- Кондитерский цех в Москве.
- Офис в Новокузнецке.
Уникальность предложения от RoseMary
Все кроется в ценности и качестве выпускаемых продуктов. За несколько лет проработана огромная рецептура, созданы разного спектра технологии, придуманы разнообразные десерты, но закрепились на сегодня 2 SKU. Это наиболее сильные, востребованные, выгодные и актуальные позиции.
Соответствие трендовым параметрам: Без лактозы, без глютена, без сахара, много белка, веган, низкокалорийный, содержит пищевые волокна, только натуральные ингредиенты. .
Совершенство
Бизнес выгодно упрощен, поскольку фокус выстроен вокруг 2 видов продукции, каждый из которых имеет вкусовую разновидность.
Активные продажи
Постоянные клиенты на систематических закупках.
CafeStore – платформа «Модульбанк», сети кофеен «Coffee Way», Baggins Coffee, Do.Bro Coffeе. А также ряд небольших сетей, кофеен и ресторанов. Собственная розница на маркетплейсах России и ОАЭ, рост на 40–50% ежемесячно.
На подходе (вероятность 90%)
- Stars Coffee (бывший Starbucks, проект Тимати и Pinskiy&Co) — 800 000 руб./мес.
- «Азбука вкуса» — 500 000 руб./мес.
- S7 — добавление десертной позиции в меню.
У многих из этих заказчиков мы прошли проверку образцов и помещения. Осталось утвердить условия контракта и начать отгрузки.
Начали переговоры с Metro cash&carry и «ВкусВилл». Наше производство не соответствует требованиям этих игроков: необходим тот самый значительный апгрейд, чтобы пройти проверку и начать реализацию.
Фактическая ситуация
Производим 2,95 тонны продукции в месяц, имеем возможности до 4 тонн выхода на текущих мощностях. Запрос по новым контрактам — минимум на 10–15 тонн.
Рентабельность: март-май — 20%.
Чистая прибыль: апрель — 628 886, май — 963 534.
100% прибыли реинвестируется.
Откровенно говоря, команда обескуражена, видя безумный ажиотаж и смиряясь со стабильно умеренным ростом в 5–10% к месяцу. Принято решение масштабироваться и выходить на кардинально новый уровень.
Необходимые инвестиции: ~30 000 000 Млн рублей.
Необходимые инвестиции для выхода на желаемый объем поставок:
- Приобретение техники, нейтрального оборудования и мелкого инвентаря.
- Переезд в большой цех и его апгрейд, а также наращивание штата.
- Внесение предоплаты за дорогую крупногабаритную технику.
- Закупка сырья и ингредиентов для приготовления объемов продукции по новым контрактам.
Ожидаемые ежемесячные показатели :
Рост выручки после привлечения инвестиций — в x3.
Увеличение производительности в первый месяц на 30%.
Ключевая мысль :
Переход на серийное производство, новое оборудование + линия в корне изменят картину. Примерная цена линии — 20 млн рублей.
- Увеличится объем производства в 4–5 раз.
- Оптимизируются расходы на линейный персонал.
- Снизится себестоимость в 2–2,5 раза.
Лидер
Популярность нашего проекта, общественное и профессиональные признание напрямую связаны с основателем и генеральным директором Мариной Романовой.
Гарантированные выплаты
Сотрудничество по договору займа в формате «заимодавец-заемщик». Наша сторона ИП — вы можете заключить как физлицо/ООО/ИП. Вы получаете регулярные выплаты согласно условиям и % ставки, а в конце срока — сумму тела займа. Предложение актуально в данные временные этапы.
