Все категории

Франшизы кофеен

74 предложения Обзорная статья
Франшизы кофейни (народный рейтинг): 64 франшизы, 30 отзывов, средние вложения 700 тыс. руб., свяжитесь с представителем компании и получите подробную информацию. Найдите прибыльную франшизу кофейни с первоначальным взносом от 100 тыс.руб. до 2 млн. руб. и запишитесь на консультацию в два клика. Также имеются франшизы схожей сферы: кофе с собой, кофейни самообслуживания, вендинга.

Показано: 21 из 74

+ добавить франшизу
Бар здоровых привычек
120 000 ₽
стартовый пакет
Скачать презентацию

Франшизы кофеен в России в 2024 году – обзоры рынка, отзывы, цены, условия в каталоге Businessmens.ru

Сегодня в сегменте кофе действует большое количество разноформатного бизнеса. Наиболее распространены 3 формата – «кофе с собой», «кофейни самообслуживания» и классические кофейни. Остальные, включая кофейные бары, мобильные кофейни и автокофейни – менее распространены, но не так активно развивают сеть.

Конкуренция на этом рынке очень высокая. Причём за клиентов приходится бороться частично и с другими направлениями бизнеса. Так, простые напитки доступны в пекарнях, некоторых крупных сетевых магазинах, а рестораны и кафе предлагают качественный кофе в своём меню.

Тренды рынка франшиз кофеен

Количество одиночных кофеен в мегаполисах по-прежнему больше, чем сетевых. Связано это с популярностью модели среди начинающих предпринимателей и видимостью простоты построения бизнеса. Но одиночные кофейни гораздо чаще закрываются, не выдерживая конкуренции.

Наиболее популярным форматом за последние несколько лет стал формат вендинговых кофейных аппаратов «кофейни самообслуживания». Связано это тем, что такой формат наиболее дёшев по уровню инвестиций и не требует операционной деятельности.

Франчайзинг кофеен

В 2024 году в России действует более сотни разных кофеен, готовых поделиться на определённых условиях собственной моделью бизнеса. Причём речь идёт как о классических вариантах, так и вендинговых аппаратах, за последние несколько лет, набравших огромную популярность и получивших «новую жизнь» в формате кофеен самообслуживания.

Как выбрать франшизу кофейни

Ориентируйтесь в первую очередь на собственные финансовые возможности. Стоимость франчайзинговых предложений сильно варьируется. Поэтому нужно сразу отсечь то, что не подойдёт вам по уровню вложений.

Во вторую очередь оцените опыт компании по управлению сетью – какое количество кофеен уже запущено.

В третью, оцените состав франчайзингового пакета – какие услуги предоставляет вам франчайзер, как помогает запустить своё дело и ведёт сопровождение.

Всегда связывайтесь с представителями брендов и не ограничивайтесь коммерческим предложением. Только получится полноценно оценить выбранные варианты.

Обзор франшиз кофеен в России в 2024 году

Название На рынке с  Франшиза с  Открыто точек Прибыль, руб.  Окупаемость от, мес.
Do.Bro Coffee 2005 2019 39 200 000 6
Coffee Way 2008 2014 228 100 000 8
Coffee Machine 2011 2014 68 300 000 24
Бар здоровых привычек 2013 2014 14 100 000 6
Coffee Moose 2014 2014 126 100 000 8
I-Coffee Me 2016 2020 3 200 000 5
Lifehacker 2019 2019 221 80 000 5
Green House 2012 2014 28 120 000 10
One&Double 2017 2019 34 200 000 12
Coffee In - Express 2015 2020 15 50 000 1
Coffee Master 2006 2020 12 506 50 000 4

Потребление кофе в России не снижается. Меняются вкусы, выводятся на рынок новые рецепты, но кофе в совершенно различных своих форматах остаётся востребованным продуктом. Причём как в растворимом и зерновом виде, так и в готовом, который с высокой плотностью конкуренции поставляют всевозможные кофейни.

Точек продаж кофе также становится больше. Связано это не только с постоянным спросом и наличием на рынке огромной потенциальной аудитории, но и с тем, что модель собственной кофейни рассматривается начинающими предпринимателями чуть ли ни в первую очередь. Это прозрачный для внешнего наблюдателя, понятный и относительно простой бизнес, не требующий ни крупных капиталовложений, ни большого штата сотрудников.

Хотя на самом деле всё не так просто, и любая кофейня – сложная система, успех которой нужно зарабатывать тяжким трудом.

Франшизы кофеен в России в 2024 году – обзоры рынка, отзывы, цены, условия в каталоге Businessmens.ru

Как открыть свою кофейню

Первый шаг – определиться с форматом.

  • Классическая кофейня с торговым залом и посадкой на небольшое количество посетителей.
  • Кофейня формата «с собой» (take away)
  • Кофейный автомат (вендинг) / кофейня самообслуживания
  • Корнер в ТЦ

У каждого из них собственная модель, как финансовая, так и организационная. Например, на открытие классической кофейни вам потребуется порядка 2-3 млн рублей и ежемесячные расходы в несколько сотен тысяч. Но приносить при правильной организации она сможет от 100 до 500 тысяч рублей чистыми ежемесячно. Кофейню самообслуживания можно запустить, вложив тысяч 200 – 400, расходуя ежемесячно минимальную сумму на аренду пары квадратных метров и пополнение запаса расходников. К тому же это пассивный бизнес. Им практически не нужно управлять. Но и прибыль с него будет значительно ниже.

Второй шаг – создать бизнес-план, или выбрать готовый вариант

Варианты тут такие:

  • Создать кофейню с нуля с собственным бизнес-планом
  • Нанять специалистов для анализа рынка и создания финансового- и бизнес-плана
  • Купить готовый бизнес
  • Купить франшизу кофейни

Новичку без предпринимательского опыта будет сложно самостоятельно разобраться с тем, что и как должно правильно работать. Подчёркиваем, сложно, но возможно, если вы готовы к рискам.

Франшизы кофеен в России в 2024 году – обзоры рынка, отзывы, цены, условия в каталоге Businessmens.ru

Почему сложно открыть кофейню самому

  • Конкуренция. На этом рынке очень высокий уровень конкуренции независимо от города. В каждом населённом пункте достаточно кофеен, вендинговых автоматов и ларьков «кофе с собой».
  • Поставки. Сейчас на мировом рынке наблюдаются определённые сложности с логистикой. Но и без них новичку придётся искать подходящих поставщиков оборудования и расходных материалов.
  • Ценообразование. Учитывая уровень конкуренции, новой кофейне всегда сложнее выходить в плюс, так как высокие цены чреваты тем, что аудитория будет ходить в другое место. А у крупных сетей больше ресурсов за счёт объёмов закупок.  

Это только часть вопросов, с которыми придётся столкнуться начинающему предпринимателю и найти для них решение. В этом кроется причина того, что большинство новичков рассматривает покупку франшизы.

Франшизы кофеен в России в 2024 году – обзоры рынка, отзывы, цены, условия в каталоге Businessmens.ru

 

Видео отзывы о франшизах кофеен

Waffle patio - кофейня с гонконгскими вафлями
Кофейня Green House
Кофейня Green House
Waffle patio - кофейня с гонконгскими вафлями
Lifehacker Coffee — кофейня самообслуживания
Кофейня Green House
Lifehacker Coffee — кофейня самообслуживания
Lifehacker Coffee — кофейня самообслуживания
Lifehacker Coffee — кофейня самообслуживания
Кофейня Green House

Отзывы о франшизах кофеен

Посетитель сайта
15 ноября 2021

Запустил проект с (дата) 12.07.2021 Информация из первых уст о том, как все начиналось: 1. "Как Вы пришли к решению купить франшизу?" случайно, никогда не думала, что буду этим заниматься, 20 лет в таможенной сфере, никак не связана была с кофе. Просто писала текст с представлением о своём будущем и написала, что у меня есть кофейня и т.к. это было в google, то он сразу прислал мне рекламу на франшизу кофейни, ну я приняла это за знак и решила действовать в этом направлении 2. «Сколько примерно Вы сравнили предложений франчайзинга в этой сфере деятельности перед тем, как купить франшизу DO.BRO COFFEE? И почему Вы выбрали именно эту?» Ни сколько, я никого больше не рассматривала. в ноябре увидела, в декабре приобрела франшизу 3. «Насколько сильно Вы сомневались в успехе бизнеса по франшизе и оправдались ли Ваши опасения? Какие преимущества дала Вам франшиза DO.BRO COFFEE в первые месяцы организации и работы бизнеса?» В своем успехе я никогда не сомневаюсь. Опята в франшизе у меня никогда не было. Но мне показалось, что меня опекали как первоклашку во всех вопросах. Приятно, что на все вопросы даются компетентные ответы. Люди вникают в твою проблему, предлагают помощь, объясняют всё, если непонятно, то по несколько раз и без проблем. Пока я работаю 4 месяца, но мои ожидания пока оправдываются. К конце третьего месяца появилась более четкая схема работы, теперь можно проводить анализ цен, п доп.продукции, затрат на обучение персонала и рекламу. 4. «Сколько Вам всего понадобилось средств, чтобы купить франшизу и полностью наладить этот бизнес? И как быстро Вы вернули все свои вложения? Посоветуйте желающим купить франшизу DO.BRO COFFEE, на чём можно было бы сэкономить?» Я потратила около 2,5 млн.рублей. Так как опыта у меня не было, я закупала очень много вещей разных видов. В основном это оборудование для бариста, плюс у меня были проблемы с качеством воды и пришлось покупать 2 фильтра, потому что первый не справлялся со своей задачей в нужном объеме. Очень много средств я потратила впустую, подбирая допюассортимент, необходимо было прощупать рынок потребителя. 5. «Что приносит Вам большее удовлетворение: доход, который приносит Вам франшиза DO.BRO COFFEE или деятельность по ведению этого бизнеса? Почему?» Пока только деятельность.

Посетитель сайта
19 мая 2023

+1 кофейня на карте! Подключились без всяких проблем! Недочеты которые были при прошлой установке, все устранены! Привезли, поставили друг на друга 2 половинки, включили машину, картридер, засыпали ингредиенты, включили вилку в розетку и уже пошли первые продажи! Отдельное спасибо Кириллу за отправку станции и сопровождение!

Посетитель сайта
18 мая 2023

Хочу поделиться с вами, друзья. До последнего дня были какие то сомнения, а вдруг обманут, а вдруг не договаривают что то, всё таки в России живём на каждом углу хотят кинуть. Но эта компания меня удивила и порадовала до глубины души, всё как говорили всё так и сделали! Очень открытая и честная компания, успехов нам и процветания всем спасибо

Посетитель сайта
24 февраля 2023

Давно задумывалась о чем-то дополнительном к своей хорошо оплачиваемой но все же работе по найму. Хотелось иметь подработку, поэтому я остановилась на преобретении франшизы по кофе аппаратам Take&Wake. Я получила готовый, настроенный кофейный аппарат и даже компинсацию по доставки оборудования.

Посетитель сайта
31 марта 2023

К покупке франшизы нас привел разговор с одним из владельцев успешно развивающихся кофеен этого бренда. Тогда он сказал, что это будет приносить и деньги, и удовольствие. После этой фразы решение было принято. Это был вечер, который изменил нашу жизнь. Мы открывали первую кофейню 7 лет назад. В то время в городе был настоящий бум на открытие кофеен для автомобилистов, поэтому выбор пал именно на Coffee Machine. Построить и открыть бизнес было не сложно, всё интересное ожидало нас впереди. Основным преимуществом стала узнаваемость бренда в регионе. Это играло важнейшую роль и при организации бизнеса. Мы стали частью семьи, хотелось держать марку. Влившись в команду Coffee Machine, понимаешь, что это не только про бизнес и доход. Это в том числе и про возможность менять в лучшую сторону мир вокруг нас, удивлять и стремиться к совершенству.

Посетитель сайта
18 декабря 2021

Вполне удачное вложение в эту франшизу. Работаю уже больше семи месяцев, прибыль неплохая, не менее 60 тыс.рублей в месяц. Поначалу трудно было со всеми документами разобраться и настройками аппарата, голова кипела, но ребята очень во всём помогали. У меня в планах открыть еще одну такую же точку.

Посетитель сайта
2 июня 2023

Хорошая компания. Качественная продукция , всё сделали в короткие указанные сроки. Менеджеры ответили на все интересующие вопросы. Спасибо!

Посетитель сайта
27 июня 2022

Я военный пенсионер, мне 44 года. В 2020 году вышел на пенсию и сразу начал искать себе дело «по душе». Хотелось заниматься чем-то спокойным, приносить людям радость. Долго изучал разные франшизы и, наконец, наткнулся на DO.BRO COFFEE. Философия бренда уже заложена в его названии. Добро, дружеские отношения с клиентами. Именно этого мне хотелось на пенсии и именно это я увидел в этой франшизе. Прошло уже почти 2 года с момента запуска первой кофейни. Конечно, на старте были определенные трудности, ведь у меня совсем не было опыта ни в бизнесе, ни в общепите. Но помощь ребят из Головного офиса и армейская дисциплина сделали свое дело. Бизнес стал приносить стабильную прибыль, а через 2 месяца мы открываем уже вторую кофейню.

Посетитель сайта
21 сентября 2023

Отличная команда, помогли во всем от заказа до полного запуска кофейни. Андрею и Анне отдельное спасибо! Буду обращаться еще и всем рекомендую кто решил попробовать себя в этом деле!

Посетитель сайта
2 июня 2023

Увидел предложение данной компании, на этом ресурсе. Очень быстрая реакция на отклик)) не ожидал! Менеджер Андрей, понятно и главное кратко, рассказал, что и как. Кофейню выкатили за две недели! Опять не ожидал)) Качество норм, напитки на пять! Я доволен! Спасибо ребятам!

Посетитель сайта
1 февраля 2023

Решила вложить деньги в малый бизнес, но чтоб не тратить много времени на организацию дела и его продвижение. После изучения рынка я остановила свой выбор на кофейне Take&Wake и не ошиблась, это готовый бизнес «под ключ». Получила готовую модель с инструкциями по запуску бизнеса. нет роялти никаких и взносов постоянных Команда активно помогала на всех этапах, Были сложности с выбором места, помогли выбрать самое проходное. У меня оптовые цены на расходные материалы, а также я прошла обучение. Все получилось, идет поток клиентов, уже пол года как открылись.

Посетитель сайта
31 августа 2023

Приобрел с супругой две стойки ,очень рад тому что нашли данную компанию,все четко всегда на связи- все сотрудники знают свое дело,надеюсь на долгосрочные отношения

Посетитель сайта
21 сентября 2023

Выражаю благодарность Андрею и Его команде. Отзывчивые и опытные сотрудники. Сделают красивую и привлекательную стойку и помогут в бизнесе. Планирую сотрудничать с Ними будущем.

Посетитель сайта
25 января 2024

Хочу поблагодарить ребят из компании PROSTO BARISTA! Менеджеры настояшие профессионалы в своем деле, помогли и рассказали обо все от и до!!!))) возникли небольшие сложности при запуске, но ребята оперативно оказали поддержку и решили все вопросы!! Если буду расширяться, то только с вами!!))))

Посетитель сайта
19 мая 2023

Всем Доброго вечера из Санкт-Петербурга ❤️ Сегодня мы получили, поставили и настроили нашу красавицу насколько хватило сил Завтра обязательно продолжим. Безмерно счастливы быть в такой замечательной команде Спасибо Вам Тэйки Вы лучшие!!! Это непередаваемые ощущения, когда пьешь кофе из своей собственной кофейни!

Показать еще

Как выбрать франшизу кофейни?

Оцените свои финансовые возможности, а после этого – услуги, которые предлагает компания вместе с франшизой.

Как купить франшизу кофейни?

Выберете подходящее предложение, оставьте заявку на официальной странице бренда. После этого с вами свяжется представитель компании, расскажет об условиях и предложит договор на покупку.

Можно ли купить франшизу кофейни без опыта?

Да, во многих франшизы включено обучение бизнесу.

Подходит ли франшиза кофейни для женщин?

От гендерной принадлежности предпринимателя не зависит успех бизнеса по франшизе. Поэтому кофейни подходят как мужчинам, так и женщинам

Можно ли открыть франшизу кофейни в маленьком городе?

Да. Но минимальное количество жителей уточняйте у представителя франшизы. Некоторые модели бизнеса лучше рассматривать на крупные города.

Сколько стоит открыть кофейню по франшизе?

Франшиза Lifehacker Coffee – вложения от 369 000 рублей Франшиза DO.BRO.COFFEE – вложения от 700 000 рублей Франшиза Coffee Machine – вложения от 6 млн рублей Франшиза Coffee Moose – вложения от 550 000 рублей

Какая франшиза кофеен самая лучшая?

У каждого предпринимателя свои критерии. Выбирайте франшизу, подходящую вам по финансовым показателям и набору услуг, входящих во франчайзинговый пакет

Сколько можно заработать на франшизе кофейни?

Франшиза Lifehacker Coffee – прибыль до 100 000 рублей Франшиза DO.BRO.COFFEE – прибыль 200 000 рублей Франшиза Coffee Machine – прибыль 300 000 рублей Франшиза Coffee Moose – прибыль 100 000 рублей

Новая заявка на франшизу