Сегодня 20 октября

Франшиза Кофейня Шоколадница

Инвестиции

от 4 000 000 ₽

Паушальный взнос

Отсутствует

Получить бизнес-план

Краткая информация

4 000 000 руб.

4 000 000 руб.

Вложения

242

242

Понравилась

2001

2001

Год основания компании

50

50

Открыто по франшизе

300

300

Всего открыто

2008

2008

Год основания франшизы

Франшиза Кофейня Шоколадница

Вложения

от 4 000 000 руб.

Открыто

300

Краткая информация

2001

Год основания компании

2008

Год основания франшизы

Похожая франшиза

Кофе и пекарни Waffle patio - кофейня с гонконгскими вафлями

Инвестиции: от 250 000 руб.

Окупаемость: 6 месяцев

Франшиза проверена

Понравилась: 62

Вид деятельности

- Сеть кофеен

Описание компании

На сегодняшний день сеть кофеен «Шоколадница» – одна из крупнейших и самых динамично развивающихся компаний в сфере ресторанного бизнеса в Москве, регионах России и странах СНГ.

В настоящее время в Москве и в московской области уже работают около 200 кофеен, которые расположены в историческом центре Москвы, оживленных торговых и бизнес-центрах, аэропортах.

Франшиза Кофейня Шоколадница

В 2006 году началось активное развитие сети в регионах. Сегодня «Шоколадница» успешно работает во многих городах России: Санкт-Петербурге, Екатеринбурге, Казани, Калининграде, Нижнем Новгороде, Новосибирске, Ростове-на-Дону, Уфе, Сочи, Краснодаре, Кемерово, Пятигорске, Ульяновске, Волгограде, Волжском, Хабаровске, Череповце, Дмитрове, Наро-Фоминске, Ессентуки, Тюмени, Воронеже, Раменском, Королеве, Чите, Нижневартовске и других городах.

Описание франшизы

С 2008 года сеть активно развивает программу франчайзинга. География франчайзинга «Шоколадницы» охватывает не только крупнейшие города России, но и страны СНГ (Украина, Армения, Азербайджан, Казахстан), также компания ведёт переговоры и поиск партнёров в странах дальнего зарубежья.

В настоящее время на правах франшизы работают 50 кофеен в 32 городах. В планах сети на 2013 год – увеличение количества кофеен «Шоколадница» по франчайзингу на 100%.

Отличительная особенность каждой из наших кофеен – изысканный и уютный дизайн интерьера, теплая и неповторимая атмосфера. В доступном для Гостей обзоре всегда расположена специальная витрина, где можно сразу выбрать понравившийся десерт и лично пообщаться с бариста – специалистом по приготовлению кофе.

Франшиза Кофейня Шоколадница

Все помещения разделены на курящие и некурящие зоны. В теплый сезон открываются уютные летние веранды.

Ассортимент «Шоколадницы» весьма разнообразен и способен удовлетворить любой, даже самый изысканный вкус! Наряду с прекрасным кофе, сваренным из свежеобжаренных зерен, элитными сортами чая, соками и коктейлями наша сеть славится своей выпечкой и изысканными десертами.

Все блюда эксклюзивны и готовятся по разработанным нашими кондитерами технологиям с использованием только натуральных продуктов.

Фотографии

Финансовые условия

Инвестиции: от 4 000 000 руб.

Паушальный взнос: $70 000 по курсу ЦБ

Роялти: 7% от валовой выручки

Обучение и поддержка

- Консультации по вопросам подбора помещений для кофейни/ресторана;
- Консультации по вопросам строительства и оформления разрешительной документации;
- Технологический проект и спецификацию оборудования;
- Обучение персонала;
- Выезд Команды специалистов на запуск кофейни/ресторана;
- Рекомендации по предпринимательской деятельности в сфере общественного питания;
- Постоянную поддержку по управлению и продвижению кофейни/ресторана после открытия.

Требования к помещению

Кофейни «Шоколадница» располагаются в городском центре, на главных улицах, в крупных деловых и торгово-развлекательных центрах, кинотеатрах, аэропортах. Важно наличие удобного подъезда и парковки.

Концепция:

Кофейня «Шоколадница» стационарная (Кухня с полным циклом, бар, зал)
- 180-220 кв.м
- 80 кВт

Кофейня «Шоколадница» в ТЦ (Кухня доготовочная/контактная барная стойка)
- 120-150 кв.м
- 30-40 кВт

Видео о франшизе

Для начала сотрудничества вам необходимо отправить заявку через форму на сайте. В ближайшее время с вами свяжется специалист и ответит на все ваши вопросы.

Мгновенный запрос

Оставьте заявку, чтобы получить полную информацию о франшизе. Заполните ваши данные и нажмите кнопку «Отправить заявку»

Отправляя заявку я даю свое согласие на обработку персональных данных. Ваши данные будут в безопасности.

А также получите:

Контакты и полное описание франшизы

Консультацию с представителем франшизы

Расчет предполагаемой прибыли для вашего города

Отзывы действующих франчайзи

Отзывы о франшизе

Вадим

Решение по открытию кофейни далось мне нелегко – во-первых, очень большие расходы и долгий срок окупаемости. Но послушав друзей из других городов, где эта кофейня была, решил согласиться. Кафе пришлось открывать не одному, а со знакомым, опять же из-за больших расходов. Компания очень трепетно относится к своим дочерним кафешкам, но иногда не понимает, что мой городок не очень большой, и, наверное, я лучше знаю, где лучше разместиться. Но нет, у нас с ними были долгие и неприятные споры и о мест...е размещения и насчет выбранного помещения. Мне не понравился такой строгий подход, но деньги уже уплачены – пришлось двигаться дальше – подобрали аборудование для кухни, персонал, сделали ремонт, все обустроили. Но мне опять-таки не понравилось то, что порции оказались очень маленькими – очень маленькие десерты и остальная еда. Я не понимаю, как таким вообще можно наесться. Плюс кофе у них далеко не шедевральный, как они сами говорят. Я сам работал в общепите и представляю себе и технологию варки кофе и размер пирожных за ту цену, которую они говорят выставлять. Плюс окупаемость инвестиций очень долгая и если посещаемость будет недостаточная, то все – пиши пропало. Решил, что подожду, пока все мои деньги окупятся, и сверну по-быстрому такой бизнес, такое заведение явно не для маленьких городков, где больших денег у людей не водится.
Смотреть все

Комментарии

Юрий 28 января 2016 19:46

Здравствуйте. Вышлите пожалуйста более подробную информацию на почту 2*******@test.ru
Ответить

Мира 6 апреля 2016 21:46

Здравствуйте. Вышлите пожалуйста более подробную информацию на почту e***********@mail.ru
Ответить

Мира 6 апреля 2016 21:47

Здравствуйте. Вышлите пожалуйста более подробную информацию на почту e***********@mail.ru
Ответить

Наталья 7 апреля 2016 09:51

Здравствуйте. Вышлите пожалуйста более подробную информацию на почту s*************@yandex.ru
Ответить

Владимир 13 апреля 2016 20:56

Здравствуйте, вышлите более подробную информацию на почту voron27_81@mail.ru Концепция Шоко-поинт!
Ответить

Григорий 20 апреля 2016 19:32

Здравствуйте. Вышлите пожалуйста более подробную информацию на почту g*******@mail.ru
Ответить

Оставлять комментарии могуть только зарегистрированные пользователи. Войти или Зарегистрироваться

Фото представителя Кофейня Шоколадница

Трубников Максим

Представитель франшизы

Интересовались франшизой за неделю
Ваши данные в безопасности и будут переданы только представителям франшизы. Отправляя заявку вы даёте свое согласие на обработку персональных данных.

Новая заявка на франшизу