Сегодня 24 мая
Данные проверены ? Понравилась: 121 ? Сайт компании

Франшиза Кофейня Etlon Coffee

Стартовые инвестиции:

от 300 000 руб.

Окупаемость:

4 месяца

Полина Ефимочкина, Представитель франшизы

Получить бизнес-план

Краткая информация

300 000 ₽

Вложения

300 000 ₽

4 мес.

Окупаемость

4 мес.

121

Понравилась

121

От 70 000 рублей

Месячная прибыль

От 70 000 рублей

2015

Год основания компании

2015

11

Открыто по франшизе

11

42

Всего открыто

42

2018

Год основания франшизы

2018

Вид деятельности

- Кофейня

Описание компании

Наша сеть кофеен относительно молодая, но мы уже стали одними из крупнейших игроков в сегменте «кофе на вынос» в Санкт-Петербурге. Теперь мы готовы развиваться в других регионах нашей страны. Мы в поисках достойных партнеров, разделяющих наши ценности и принципы работы: стабильно высокое качество продукции и экстремально высокая скорость обслуживания.

Описание франшизы

Мы будем вас сопровождать на каждом этапе открытия кофейни. От поиска и подбора помещения до официального открытия вашей кофейни с выездом менеджера от управляющей компании в вашу кофейню.

Предоставляем нашим партнерам оборудование по дилерским ценам и расходные материалы по выгодной цене, обеспечивая низкую себестоимость продукции и высокую маржинальность. Наша задача – максимально снизить все предпринимательские риски партнера при открытии кофейни, поможем вам не «прогореть».

Ключевые особенности франшизы:

  • выезд менеджера на открытие в ваш город;
  • отдаём партнерам кофе по себестоимости;
  • дилерские цены на оборудование;
  • обучение партнеров;
  • промо-материалы, изготовление дизайн-проекта и пр.

Мы сами владеем и управляем более, чем 30 кофейнями. Мы умеем и знаем как научить вас строить сеть прибыльных кофеен. Мы сами начинали бизнес по франшизе, поэтому не понаслышке знаем с какими трудностями сталкивается партнер. Мы точно знаем знаем как провести вас через эти сложности и открыть успешную кофейню.

Пример расчета прибыли

Средний кофе-бар формата «с зоной ожидания» в день посещает порядка 110-160 человек со средним чеком 142 руб.

При пессимистичном раскладе получаем выручку 110 х 142= 15 620 руб / день
Выручка в рабочие дни: 15 620 х 22 рабочих дня = 343 640 руб.
На выходные дни приходится примерно еще 15% оборота, получаем:

Выручка в месяц: 343 640 руб х 1,15= 395 186 руб / месяц.

Продолжим, отнимаем аренду – 80 000 руб. и з/п двух сотрудников –  60 000 руб., получаем 255 186 руб. От этой суммы вычитаем 40% (закуп товара) и 30 000 руб. на прочие расходы (интернет, КУ, видеонаблюдение, клининг, налоги) получаем:

123 111 руб – чистой прибыли в месяц.

Себестоимость капучино 200 мл – 16,79 руб. Цена реализации – 95 руб, итоговая маржинальность одной продажи составляет 566%, согласитесь – неплохо?

Отправьте заявку нашему представителю, и мы пришлем всю необходимую информацию и ответим на все вопросы.

Фотографии

Финансовые условия

Инвестиции: от 300 000 руб.

Паушальный взнос: От 290 000 рублей

Роялти: 4% от оборота с 3 месяца

Обучение и поддержка

В стоимость паушального взноса входит обучение собственника всем нюансам приготовления напитков и работы кофейни. По итогам обучения вы будете способны зарабатывать на кофейне и решить любой вопрос, связанный с функционированием оборудования, контролем качества, управлением сотрудниками и так далее.

При подписании договора франшизы вы получаете массу инструментов:

  • Доступ в CRM-систему;
  • Подробная инструкция по открытию кофе-бара;
  • Пошаговый алгоритм поиска и оценки рентабельности помещения;
  • Чек-листы для сотрудников (открытие/закрытие смены и прочие);
  • Алгоритм подбора и контроля сотрудников;

Для каждого ключевого аспекта работы – обслуживания гостей, работы в CRM-системе и прочих – мы создали видео-инструкции для собственника и персонала.

Требования к партнерам

Желание работать и сворачивать горы. Мы НЕ готовы работать с теми, кто готов лишь инвестировать, не принимая активного участия в открытии кофейни. Каждый наш партнер обязан пройти полное обучение и изучить продукт изнутри.

Требования к помещению

  • Площадь: 4 кв м.
  • Проводка: 5 кВт на помещение.
  • Вблизи социально-значимых объектов (ВУЗ, БЦ, парки для прогулок).
  • Желательны, но не обязательны, водоснабжение и канализация.

Презентация

Скачать презентацию

Презентация франшизы

    Скачать

Ответы на часто задаваемые вопросы

Какие факторы вы считаете самыми важными при выборе вашей франшизы?

Выгодные условия на расходные материалы и выезд менеджера на открытие в город партнера

Что является вашим основным продуктом?

Высокомаржинальные кофейные напитки

Какие затраты у франчайзи на этапе запуска франшизы?

От 300 000 руб. до 1 500 000 руб. в зависимости от формата кофейни + паушальный взнос (290 000 руб).

Предоставляете ли вы контакты действующих франчайзи?

Да, по запросу

В каких городах стоит открывать франшизу?

С населением от 100 000 человек

Как вы проводите обучение и где?

Очно, на нашей базе в Москве и Санкт-Петербурге

Помогаете ли вы в поиске и обучении сотрудников?

Да

Ваши преимущества перед конкурентами?

Низкая себестоимость продукта благодаря выгодным условиям закупа расходных материалов

Сколько нужно сотрудников?

От 2 до 4

Были ли случаи неуспешных запусков и почему?

Закрывали кофейни из-за недостижения с арендодателями консенсуса по арендной ставке (были частые индексации, чаще, чем раз в год)

Мгновенный запрос

Оставьте заявку, чтобы получить полную информацию о франшизе. Заполните ваши данные и нажмите кнопку «Отправить заявку»

Отправляя заявку я даю свое согласие на обработку персональных данных. Ваши данные будут в безопасности.

А также получите:

Контакты и полное описание франшизы

Консультацию с представителем франшизы

Расчет предполагаемой прибыли для вашего города

Отзывы действующих франчайзи

  Как начать

 Чтобы начать с нами сотрудничать, вам нужно оставить заявку на сайте, в течение 1 рабочего дня с вами свяжется наш менеджер и ответит на все ваши вопросы. Если будет необходимость, то свяжет вас с основателем компании, чтобы вы могли лично с ним обсудить волнующие вас моменты. 

 Далее происходит очное собеседование с управляющим компании, либо с основателем. Если мы приходим к общему знаменателю, то подписываем договор франшизы, оплачиваете паушальный взнос. 

 После подписания начинается самое интересное: обучение (от 4 до 6 дней по 4-6 часов), передача вам всех инструментов и документов, которые вам помогут на всех этапах открытия кофейни. 

 По прохождении обучения или параллельно с этим можно приступать к поиску помещения. Данный этап может занять 1 неделю, а может и 3 мес. Тут главное набраться терпения и подобрать хорошее помещение. В оценке локации вам поможет управляющая компания. Не нужно открываться ради открытия, мы работаем, чтобы зарабатывать. 

 От подписания договора аренды до полного открытия проходит от 10 до 30 дней в зависимости от формата кофейни.

Отзывы о франшизе

Пока нет ни одного отзыва на данную франшизу.

Комментарии

Пока никто не оставил комментарий. Будьте первым кто это сделал!

{{ comment.user.name }} {{ comment.date }}

{{ comment.text }}

{{ answer.user.initials }}

{{ answer.user.name }} {{ answer.date }}

{{ answer.text }}

Оставлять комментарии могуть только зарегистрированные пользователи. Войти или Зарегистрироваться

Полина Ефимочкина

Представитель франшизы

Интересовались франшизой за неделю
Ваши данные в безопасности и будут переданы только представителям франшизы. Отправляя заявку я даю свое согласие на обработку персональных данных.
×
Получайте уведомления о новых франшизах
Включите уведомления браузера, чтобы получать сообщения о новых франшизах. Никакого спама, только франшизы!

Новая заявка на франшизу