Сегодня 19 июля
Франшиза проверена Понравилась: 120 ? Сайт компании

Франшиза COFFEESHOP COMPANY

Стартовые инвестиции:

от 10 000 000 руб.

Окупаемость:

24 месяца

Жихарева Александра, Менеджер по развитию территорий

Написать сообщение

Краткая информация

10 000 000 ₽

Вложения

10 000 000 ₽

24 мес.

Окупаемость

24 мес.

120

Понравилась

120

1999

Год основания компании

1999

55

Открыто по франшизе

55

92

Всего открыто

92

2008

Год основания франшизы

2008

Вид деятельности

- Продажа кофе, выпечки и сладостей.

Описание компании

COFFEESHOP COMPANY — это, прежде всего европейский бренд, начавший свое развитие в Вене, Австрия. Именно этому городу, первооткрывателю кофе в Европе, этот бренд обязан всем.

История бренда начались еще более 60 лет назад, в 1954 году, когда Александр Шэрф основал компанию «Sсhärf», которая занималась производством профессионального кофейного оборудования. Не удивительно, что именно Александр, австриец по происхождению, стал первооткрывателем многих механизмов современных кофемашин, которые используются сейчас повсеместно. В данный момент компания «Sсhärf» выпускает одно из самых совершенных профессиональных кофейных оборудований в мире, а их центральный офис находится в Вене на улице и площади названных в честь основателя компании, Александра Шэрфа.

История же COFFEESHOP COMPANY как кофеен началась в 1999 году. Рейнхольд, сын Александра решил открыть сеть кофеен, концепция которой будет представлять собой сочетание европейской культуры потребления и американского кафе, плюс идеальный кофе. Из этого уравнения вышел бренд, продуманный до мелочей. Основой всего стало кофейное зерно, лучшее, по мнению основателя бренда, - 100% высокогорная арабика, самое совершенное оборудование, современная и уютная атмосфера кофеен, европейская подача и быстрый качественный сервис. 

Во многом характер сети кофеен задали сервис и подача. Рейнхольд приложил много усилий, чтобы обслуживание в COFFEESHOP COMPANY было быстрым как в США, но таким же персональным, как в Европе, чтобы заказанный кофе принесли через две минуты, но при этом персонал был радушным, и хотелось вернуться в кофейню снова. Создание посуды для COFFEESHOP COMPANY основывалось именно на венской подаче кофе, где этому уделяют особое внимание: «правильные» кружки, стаканы, подносы, ложки приобрели современные черты дизайна и стали неотъемлемой частью бренда COFFEESHOP COMPANY, сохранив всю романтику европейской кофейни. 

100%-ая высокогорная арабика, собранная вручную, обработанная влажным способом, длительной роторной обжарки, приготовленная на запатентованных поршневых машинах превращается в чашечку кофе от COFFEESHOP COMPANY. Смесь сортов арабики COFFEESHOP COMPANY является семейной тайной и передается от поколения к поколению, поэтому наш кофе поистине не повторим.

Контролем качества продуктов по всему миру, занимается непосредственно головная компания в Австрии, чтобы поддерживать высокие стандарты COFFEESHOP COMPANY по всему миру. Менеджеры и тренера из России и других стран проходят стажировку каждые полгода в центре «Sсhärf World» в Австрии, а сам Рейнхольд регулярно приезжает в Россию и посещает все новые кофейни, знакомится с сотрудниками компании и персоналом кофеен.

 

Описание франшизы

В 2008 году российская компания «КОФЕ СЭТ» (головной офис компании находится в  Санкт-Петербурге) приобрела мастер-франшизу на территории РФ и начала активное развитие сети в России. Команда лучших специалистов компании адаптировала бизнес-концепцию под российский рынок, сохранив при этом четкие стандарты работы европейских кофеен.

На сегодняшний день в России открыто уже 96 кофеен по франшизе COFFEESHOP COMPANY. Их успех основан на успешности франчайзинговой модели кофейни COFFEESHOP COMPANY – на сотрудничестве с опытной компанией, позволяющем запустить новый бизнес в кратчайшие сроки и с минимальными рисками.

Компания оказывает своим партнерам всестороннюю поддержку и консультации при открытии кофейни по франчайзингу на следующих этапах:

  • Разработка дизайн-проекта кофейни и визуализация его в 3-D (занимает 2 недели; включает планировку барной стойки, оборудования и мебели, рекламных материалов с максимально эффективным использованием торговой площади; оформление документации для выдачи строителям и прочим подрядчикам);
  • Авторский надзор за реализацией проекта;
  • Обучение и постоянное повышение квалификации персонала. Обучение занимает 3 недели и проводится в корпоративном обучающем центре;
  • Маркетинговая поддержка (исследование рынка в Вашем регионе для выбора подходящего места, анализ экономического потенциала выбранного помещения, разработка ассортимента, ценообразования, рекламных мероприятий);
  • Операционный аудит Вашей кофейни и контроль качества работы заведения с помощью методики «тайный гость» с предоставлением подробного отчета и рекомендаций;
  • Возможность открытия кофейни «под ключ».

Фотографии

Финансовые условия

Инвестиции: 12 000 000 руб.

Паушальный взнос: 1 500 000 руб.

Роялти: 6%

Адреса франшизы

Смотреть все офисы

Обучение и поддержка

Во франчайзинговый пакет входит:

1. Право использования всемирно известного бренда.

2. Проверенная бизнес-модель: четкие инструкции, какие показатели в бизнесе должны быть соблюдены, чтобы выйти на заявленный уровень дохода.

3. Маркетинговая поддержка: предварительный анализ региона и выбранного помещения, разработка маркетингового плана продвижения, определение ассортимента и цен.

4. Присоединение к уникальной системе привилегий CSCL, которая позволяет отслеживать количество постоянных гостей, их предпочтения, информацию о начисленных бонусах.

5. Разработка дизайн-проекта кофейни и его визуализация в 3D.

6. Помощь при запуске кофейни: выезд тренера для помощи при запуске первой кофейни и обучения персонала.

7. Теоретическое и практическое обучение партнера и постоянное повышение квалификации персонала.

8. Операционный аудит кофейни и контроль качества работы заведения с помощью методики «тайный гость» с предоставлением подробного отчета и рекомендаций.

9. Дополнительно возможна услуга открытия франчайзинговой кофейни «под ключ».

Требования к партнерам

▪ Наличие собственного или арендуемого помещения. 

▪ Финансовая состоятельность.

▪ Желание развивать культуру потребления качественного кофе и строить успешный бизнес.

Требования к помещению

Размещение на центральных улицах и оживленных магистралях города; в крупных торговых, развлекательных и деловых центрах; наличие 25-35 кВт электрической мощности; водоснабжение; канализация. 

Площадь: 

 

  • Бизнес центр - от 16 кв.м. 
  • ТРК - от 80 кв.м. 
  • STREET - от 120 кв.м

Мгновенный запрос

Оставьте заявку, чтобы получить полную информацию о франшизе. Заполните ваши данные и нажмите кнопку «Узнать»

Отправляя заявку я даю свое согласие на обработку персональных данных. Ваши данные будут в безопасности.

А также получите:

Контакты и полное описание франшизы

Консультацию с представителем франшизы

Расчет предполагаемой прибыли для вашего города

Отзывы действующих франчайзи

Отзывы о франшизе

Пока нет ни одного отзыва на данную франшизу.

Комментарии

Пока никто не оставил комментарий. Будьте первым кто это сделал!
{{ comment.user.initials }}

{{ comment.user.name }} {{ comment.date }}

{{ comment.text }}

{{ answer.user.initials }}

{{ answer.user.name }} {{ answer.date }}

{{ answer.text }}

Оставлять комментарии могуть только зарегистрированные пользователи. Войти или Зарегистрироваться

Связаться с франчайзором

Жихарева Александра

Менеджер по развитию территорий

Отправляя заявку я даю свое согласие на обработку персональных данных. Ваши данные будут в безопасности.
×
Получайте уведомления о новых франшизах
Включите уведомления браузера, чтобы получать сообщения о новых франшизах. Никакого спама, только франшизы!