Франшиза Балтийский Хлеб

  • Инвестиции от 2 400 000 до 10 500 000 ₽
  • Срок окупаемости(месяцев) 16
  • Год основания компании 1995
  • Год основания франшизы 2007
  • Количество предприятий 10

Отправьте запрос и получите больше информации от представителя компании

Описание компании

Компания «Балтийский Хлеб», родоначальник продажи свежеиспеченного хлеба в Санкт-Петербурге, работает на рынке уже более 13 лет, с февраля 1995 года, постоянно предлагая своим покупателям все самое новое и совершенное, неукоснительно соблюдая принципы: свежесть, эксклюзивность и высокое качество выпускаемой продукции.

Мы считаем, что предлагать потребителям эксклюзивную продукцию можно, опираясь на западные технологии, поэтому закупалось только европейское оборудование (производства Англии, Австрии, Франции, Германии), а на работу были приглашены технологи-иностранцы.

В странах Европы уже давно сложилась культура потребления горячего хлеба, и получило широкое распространение развитие мини-пекарен, магазинов горячего хлеба и кондитерских изделий.
В России подобных предприятий не было. Первое открывается в Санкт-Петербурге в апреле 1997 года на Греческом пр., 25 (площадь 260 кв.м.) и начинает довольно успешно прививать населению города культуру потребления свежеиспеченного хлеба. Компания «Балтийский хлеб» выбрала уникальный формат предприятия: производство - магазин - кафе, совместив производство и реализацию готовой продукции в одном месте.

  • Паушальный взнос: 600 000
  • Роялти: 3 % от выручки в месяц

Описание франшизы

Компания «Балтийский Хлеб», родоначальник продажи свежеиспеченного хлеба в Санкт-Петербурге, работает на рынке уже более 13 лет, с февраля 1995 года, постоянно предлагая своим покупателям все самое новое и совершенное, неукоснительно соблюдая принципы: свежесть, эксклюзивность и высокое качество выпускаемой продукции.
Мы считаем, что предлагать потребителям эксклюзивную продукцию можно, опираясь на западные технологии, поэтому закупалось только европейское оборудование (производства Англии, Австрии, Франции, Германии), а на работу были приглашены технологи-иностранцы.
Девиз компании «Европейское качество к российскому столу!» - подтверждается каждым видом выпускаемой продукции. Пекарни-кафе-кондитерские «Балтийский хлеб» в Санкт-Петербурге и Москве - воплощение мечты об идеальной кондитерской, глубокое уважение Компании к своим клиентам. Здесь можно удовлетворить несколько потребностей в одном месте
— купить хлебобулочные и кондитерские изделия на вынос;
— выпить чашку чая и перекусить;
— полакомиться пирожными и провести время со своей семьей или друзьями.

«Балтийский Хлеб» расширяет фирменную сеть пекарен-кафе-кондитерских в различных регионах России на правах франчайзинга и обращается с предложением взаимовыгодного сотрудничества: — ко всем желающим создать стабильный очаг благополучия и процветания в виде семейного бизнеса;
— к предпринимателям, делающим первые шаги, для обеспечения гарантий и стабильности развития внутри сообщества единомышленников;
— к инвесторам, желающим вложить средства в стабильный бизнес, обеспечивающий базовые потребности людей
– потребности в здоровом и вкусном хлебе.

Мы предлагаем три различные бизнес-модели:
— Булочная у дома "Балтийский хлеб"
— Булочная-Кондитерская "Балтийский хлеб"
— Элитная Булочная-Кондитерская "Балтийский хлеб", с полным производственным циклом, отличающиеся друг от друга:
— предоставляемой продукцией,
— территориальной эксклюзивностью
— объемом необходимых инвестиций

Обучение и поддержка

Предоставляемая поддержка:
— Консультации по подбору площади для будущего предприятия — Подбор и расстановка необходимого оборудования
— Регулярные поставки обновляемых элементов рекламы и фирменного стиля, униформы для персонала предприятия
— Обучение руководителей и всего персонала предприятия (брендбук, комплексное руководство по корпоративным стандартам и методам ведения бизнеса, программа обучения персонала)
— Использование рекомендаций специалистов Компании «Балтийский хлеб» для оптимального формирования ассортимента для каждого из форматов
— Комплексное обучение и тренинг персонала перед открытием объекта
— Постоянная методическая, юридическая консультационная помощь и поддержка в процессе работы.

Требования к партнерам

ЕСЛИ ВЫ
— нацелены на долгосрочное сотрудничество;
— готовы поддерживать и развивать корпоративную культуру;
— располагаете финансовыми и человеческими ресурсами;
— обладаете навыками управления бизнесом. МЫ ПРЕДОСТАВИМ ВАМ ТЕХНОЛОГИИ ВЕДЕНИЯ БИЗНЕСА НА ОСНОВЕ ОРИГИНАЛЬНОЙ КОНЦЕПЦИИ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ЗАРЕГИСТРИРОВАННЫХ ТОВАРНЫХ ЗНАКОВ.

Требование к помещению

— Булочная у дома – от 50 м. кв.
— Булочная-Кондитерская - от 120 м.кв.
— Булочная-Кондитерская с полным производственным циклом
– от 200 м.кв. Помещение для

Пекарни – Кафе
- Кондитерской «Балтийский Хлеб» должно отвечать следующим общим требованиям:
— Расположение в центральной части города или в престижном районе с высоким уровнем доходов населения
— Наличие удобных подъездных путей, наличие парковки
— Общая площадь от 50 до 250 кв. м. (в зависимости от формата предприятия) — Выделенная мощность от 30 до 120 кВт (в зависимости от формата предприятия)
— Наличие отдельного входа
— Возможность размещения «входной группы» и фирменной вывески «Балтийский Хлеб» с регистрацией рекламного паспорта в соответствии с действующим местным законодательством.

Похожие франшизы

Едим Дома

Розничная торговля

Инвестиции от 3 000 000 руб.

Зорька и Милка

Розничная торговля

Инвестиции от 1 400 000 руб.

Мясокомбинат Астраханский

Розничная торговля

Инвестиции от 460 000 руб.

Связаться с франчайзером

Мгновенный запрос

Здравствуйте! Меня зовут , я из города .
Мне понравилась ваша франшиза, и я хочу узнать насколько она будет успешна в моем городе. Поделитесь пожалуйста, своими соображениями и расчетами прибыли
Комментарии

Заинтересовала франшиза ?

  • Очень заинтересован!
  • Пока думаю...
  • Мало информации :(
  • Неинтересно
  • Не советую!